Medena torta v počasnem štedilniku

Prišel je vikend, želim vsem družinskim članom ugajati z nečim okusnim, pečem nekaj posebnega. Toda v kuhinji ni več želje, da bi se v kuhinji dolgo časa zmešali. Samo za to je bil ustvarjen multicooker, ki je okusno kuhal in prihranil čas. Vse, kar si duša želi, je mogoče kuhati v tej čudoviti ponvi, vključno z okusno peko. Prosim za naše ljubljene in pripravimo medeno torto v počasnem štedilniku.

Medena torta v počasnem štedilniku

1

Prava mojstrovina lahko naredite v samo pol ure sami. Če ne morete verjeti, lahko to pito skuhate v skladu z našim receptom in si jo ogledate sami.

Kaj potrebujete od izdelkov:

  • sladkor je nepopolno kozarec;
  • med - 5 žlic;
  • soda ali pecilni prašek - 1 tsp;
  • jajca - 5 psov;
  • moka - 2 očala;
  • vaniljev sladkor ima okus.

Priprava dišečega peciva:

  1. Medu merimo z žlicami, zbiramo brez diapozitiva. Med prestavimo med v prostorno kovinsko posodo, dodamo sodo (ali pekarni v prahu, ki smo ga izbrali).
  2. Skledo medu in sode je treba počasi ogenj, nenehno mešajte žlico, dokler se med ne začne topiti.
  3. Ko se med začne segrevati, se bo masa večkrat bahala in povečala. Zato bo le 5 žlic medu potrebovalo veliko ponev, tako da med ne bo "pobegnil" nikjer.
  4. Medu smo postavili na stran (pustite skledo na mizi), da se vključijo v pripravo drugih izdelkov. Jajca morate mešati s sladkorjem in te komponente premagati z mešalnikom. Dolgo morate premagati, približno 5 minut ali še malo več. Na koncu dodajte med, zmešajte.
  5. Na maso morate postopoma dodati presejano moko, žlico, mešati testo in znova dodati svež del moke. In tako naprej, dokler se moka ne konča. Testo se bo izkazalo za viskozno, držalo se bo roke, to je normalno.
  6. Najbolj ključni trenutek se pojavi - v prejšnji skledi multicooker (mazanje z maslom) postavimo celoten del testa. Zaprite pokrov naprave.
  7. Izberemo optimalen način priprave medene torte v počasnem štedilniku - to bo program za peko, čas priprave je treba nastaviti 1 uro plus za nadaljnjih 20 minut.
  8. Najprej morate nastaviti časovnik za 60 minut. Medena pita v počasnem štedilniku bo že dolgo pečena, zato morate počakati. Po približno 40 minutah boste slišali značilno medeno aromo, ki se bo hitro razširila po celotni kuhinji. Od tega časa je zelo težko čakati, da pogledate v počasen štedilnik, da preverite pripravljenost na pito.
  9. Takoj, ko slišite signal, morate odpreti pokrov in preveriti, kako pečeno pito. Programa vam morda ne bo več treba razširiti, pripravite medeno torto v počasnem štedilniku. Vse je odvisno od moči naprave.
  10. Najbolje je, da končno medeno torto odstranite v počasnem štedilniku, potem ko se "počiva" in se ohladi. To je treba dodeliti 15-20 minut.
  11. Peko lahko odstranite s kapaciteto Cape ali zavijete večkološko posodo z gosto brisačo in na brisačo prečkate torto. Ta metoda je zelo tvegana, če jo uporabljate, morate storiti vse čim bolj natančno, da se pita ne zlomi.

Dišeča, zračna in neverjetno okusna medena torta, kuhana v počasnem štedilniku, je pripravljena. Čakamo, ko se ohladimo in razrežemo na razdelane koščke. Lepa čajna zabava!

Medena torta v počasnem štedilniku. Recept je drugi

2

Druga možnost za izdelavo medene torte v počasnem štedilniku. Skoraj enak komplet izdelkov, dodamo samo maslo in malo cimeta. Izvemo več o vseh trikih, da pripravimo medeno torto v počasnem štedilniku.

Izdelki:

  • moč najvišjega razreda - 270 g;
  • sladkor - 150 g;
  • med - 3 žlice;
  • maslo - 150 g;
  • hrana sode - 1 tsp (ali pecilni prašek);
  • jajca - 3 računalniki;
  • zemeljski cimet - 1 tsp;
  • Če želite okrasiti vrh, potrebujete 2 žlici sladkorja in enako količino mleka.

Pripravite okusno pecivo korak za korakom:

  1. To testo pripravimo s pivovarstvom, zato je del dela lažje opraviti na štedilniku, nato pa zaupajte najpomembnejše stvari - peko medene pite - počasen štedilnik.
  2. Vzemite prostorno skledo in še eno ponev, v kateri bi morala biti ta skleda.
  3. V ponvo morate vlivati \u200b\u200bvodo, postaviti na srednjo vročino.
  4. V skledi morate mešati naslednje sestavine: jajca s sladkorjem in mehkim maslom, narezano na majhne koščke, pa tudi med. Med nabiramo med brez varčevanja, 3 žlice s hribom.
  5. Mešanico ogrejemo v vodni kopeli, dokler testo ne postane homogeno. Sladkor bi se moral popolnoma raztopiti, kot maslo.
  6. Pomembno je, da nenehno mešamo celotno mešanico, da se jajca ne zgrabijo.
  7. Na tej stopnji, ko se sladkor in olje raztopijo, dodajte sodo (ali pecilni prašek), pa tudi mleti cimet. Količino cimeta lahko zmanjšate na polovico, in če vam ni všeč ta začinjena začimba, lahko brez njega storite.
  8. Vse sestavine zmešajte z žlico, takoj ko soda reagira s preostalimi izdelki, se bo masa povečala v prostornini 2 ali celo 3 -krat. To je normalno, bi moralo biti.
  9. Zdaj odstranite skledo iz ponve, jo položite na mizo, dodajte v majhne dele, da predhodno postavljeno moko zmešamo. Testo gnetemo, izkazalo se je, da je homogeno, da v njem ni grudic.
  10. Testo bo viskozno in debelo, to je normalno, mora biti.
  11. Suho in čisto posodo z večkratnimi okriljami je treba mazati s katerim koli oljem. Lahko posadite, a najboljše - mehko kremno, nato pa bo medena pita v počasnem štedilniku imela prijetno aromo.
  12. Končno testo nalijemo v obliko večplačevalca. Vrh je mogoče zmanjšati z lopatico.
  13. Način priprave medene pite v počasnem štedilniku - "peče", je treba čas nastaviti 60 minut.
  14. Če imate zmogljivo napravo, morate skrajšati čas peke in nastaviti časovnik za 40 ali 45 minut.
  15. Vsekakor je bolje preveriti pripravljenost medene torte v počasnem štedilniku z leseno palico.
  16. Če je pita pečena, potem na palici ne bo lepljivih grudic testa. Vseeno, do zdaj pustimo pito v počasnem štedilniku, da se malo ohladi, lažje bo dobiti in ne bo "sedel". Medeno torto pustite v počasnem štedilniku 15 minut ali 20 minut, v tem času boste imeli čas, da nastavite mizo in kuhate čaj.
  17. In ko prelivate čaj v skodelice, vzemite pito iz oblike oblikovanja in takoj povabite vse svoje sorodnike na čajanko.
  18. Pito lahko obrnete tako, da vas "pogleda" z rudečo stranjo ali skrije bled vrh pod čudovito šminko. Sploh ga ni težko kuhati: po želji morate mešati mleko in sladkor v skledi, lahko dodate čajno žličko kakava v prahu (bolje je, da ga vnaprej mešate s sladkorjem in nato dodate mleko). Šminko kuhamo 5 minut na srednjem ognju, ki nenehno mešamo z žlico.
  19. Takoj, dokler se šminka ne ohladi, nalijemo vrh medene pite, pripravljene v počasnem štedilniku.

In ne da bi sploh čakali, da se pita sploh ohladi, narežemo na koščke in degustacijo. Sočna, dišeča in zelo okusna torta bo všeč vsem doma. Lepa čajna zabava!

Lenten Honey Cake v počasnem štedilniku

pp

Za tiste, ki sledijo objavi, je meni močno zmanjšan. Toda to ne pomeni, da morate popolnoma opustiti sladkarije in peciva. Samo ta recept za tiste, ki opazujejo steno ali se držijo pravilne prehrane.

Kaj je treba pripraviti:

  • moka - 200 g;
  • hrana sode - 1 tsp;
  • cimet - pol čajne žličke;
  • sladkor - 170 g;
  • voda - nepopolno steklo ali 200 ml;
  • rastlinsko olje - 100 ml;
  • med - 3 žlice;
  • kakav v prahu - 2 žlici.

Preberite več o tem, kako kuhati pito:

  1. V ločeni skledi preselimo moko, dodamo preostale suhe komponente: to je soda in kakav v prahu, pa tudi cimet. Mešanica.
  2. V ponev vlijte vodo, jo položite na štedilnik, počakajte, da voda zavre.
  3. Neposredno v ponev z vodo, dajte med, sladkor in rastlinsko olje. Ogenj zmanjšamo in mešamo, dokler se sladkor in med ne raztopita (če se zgosti).
  4. Suho zmes vlijemo v tekoči del testa, previdno premešamo, da ni grudic. Testo se bo izkazalo za tekoče, a homogeno. Ima prijetno medeno aromo.
  5. Kapaciteta rezervoarja je treba mazati z maslom (ali zelenjavo), nalijte testo.
  6. Medeno torto pečemo v počasnem štedilniku v načinu "peka", čas nastavite 45 minut. Če je počasen štedilnik močan, je treba čas skrajšati za 10 minut ali 5 minut.
  7. Preverite pripravljenost peke z zobotrebcem ali ujemanjem. Na sredino pite vstavite leseno palico, če je izšel popolnoma suho, potem lahko napravo izklopite. In nato dajte medeno torto v počasnem štedilniku nekoliko hladno.
  8. Ko torta nekoliko stoji v počasnem štedilniku z odprtim pokrovom, jo \u200b\u200bje treba skrbno prenesti na krožnik. Ta pomemben del dela lahko naredite s parnim zabojnikom ali pa uporabite ravno ploščo nekoliko večjega premera kot velikost sklede z večkratniki.

Pie lahko takoj postrežemo na mizo, po želji je mogoče okrasiti s sladkorjem v prahu - obrezati skozi cedilo. Takšna peka s hladnim mlekom, kozarec domačega domačega jogurta, zelenega ali zeliščnega čaja, pa tudi kava gre dobro. Uživajte v apetitu za vas in vašim ljubljenim!

Francoska medena torta v počasnem štedilniku

fr

Ali veste, kakšna je razlika med navadno torto in pečenim receptom za ta recept? Dejstvo, da v receptu ni sladkorja, vendar so dodane različne začimbe. Zato je pita zmerno sladka in zelo dišeča. Všeč vam bo tudi nenavaden okus pite.

Izdelki za peko:

  • pekarssky Powder - 2 tsp.;
  • jajce (veliko) - 1 pc.;
  • med - 300 g;
  • sol - ščepec;
  • mleko - 100 ml;
  • bela moka - 220 g;
  • ržena moka - 30 g;
  • luščena pol pomaranča;
  • zvezdica Badya;
  • pol čajne žličke zemeljskega ingverja in koriandra;
  • zemeljski cimet - 1 tsp;
  • klinček - 4 računalnike;
  • muškatni orešček - 1/8 dela;
  • lešniki - 50 g.

Kuhanje začinjene peke:

  1. Medu in mleka ogrejemo na zelo nizkem ognju, ne zavremo! Potem je treba zmes ohladiti tako, da temperatura mase ni višja od 40 približnoOd.
  2. V ponvi posušimo lešniki, ne da bi dodali olje.
  3. V mešalniku mletite posušene oreščke.
  4. Zdaj moka: mora biti presejana tako, da je obogatena s kisikom.
  5. Priprava je končana, testo lahko nadaljujete z gnetenjem testa. Moko (2 vrsti) nalijte v veliko skledo, dodajte sesekljane oreščke, pekarni v prahu, sol, vse začimbe in sol.
  6. Kar se tiče klinčkov in baterije, morate te začimbe vnaprej mletite v mlinčku za kavo.
  7. V tej masi morate dodati mleko z medom (ohlajeno) in jajcem. Zdaj lahko gnetete testo in ga takoj postavite v obliko multicooker (namaščeno z maslom in obrezano z obilno belo moko).
  8. No, potem je vse, kot običajno: pokrov naprave je treba zaprti, aktivirati način "peke". Medena pita v počasnem štedilniku bo v tem načinu pripravljena 60 minut.
  9. Slišali smo signal - tako da je počasen štedilnik izklopil. Pokrov lahko odprete tako, da medeno torto obrnete v počasen štedilnik in nadaljujete s kuhanjem.
  10. Nato morate ponovno izbrati program "peko", le tokrat pečemo medeno pito v počasnem štedilniku 25 minut. Tako bomo dobili enakomerno pečeno pito z rožnatim vrhom.

Želimo vam čajanko! Je po možnosti rahlo ohlajen, da servisira pita. Narežemo na porcijske koščke. Če menite, da pita ni tako sladka, kot ste vajeni, potem jo lahko postrežete z medom ali marmelado. In vzemite vrh sladkornega praška.

Medena pita v počasnem štedilniku z oreščki

ro

Ta recept se lahko imenuje ekonomičen, saj sta v receptu skupaj 2 jajc, količina sladkorja pa se zmanjša, vendar se bo medena torta v počasnem štedilniku izkazala za zelo bujna in okusna.

Sestavine:

  • moka - 1 skodelica ali 200 g;
  • cvetni med - 2 žlici;
  • sladkor - pol kozarca;
  • jajca - 2 pc.;
  • orehi - 5 psov;
  • maslo - 1 tsp;
  • soda - pol čajne žličke;
  • sol - več kristalov.

Kako peči:

  1. Kupimo le visoko kakovostno moko (le pšenično belo najvišjega razreda), pa tudi sveža jajca.
  2. Poleg tega je zelo pomembno, da jajca pravilno mešamo s sladkorjem, jajca delite na rumenjake in beljakovine. Rumenjake je treba dati v skledo, beljakovine pa morajo biti v veliki posodi, da v gosto peno pretepajo s sladkorjem.
  3. Beljakovine s sladkorjem pretepajte, dodajte sol na konici noža. Mešalnik mora maso premagati, dokler ni gost, do stabilnih vrhov.
  4. Še naprej beljakovine še naprej bičemo s sladkorjem, dodamo rumenjake po eno za drugim, pretepamo nekaj minut.
  5. Preostale sestavine pošljemo v isto mešanico: najprej med (če se stopi, morate počakati, da se med ohladi).
  6. Naslednja pošljite sodo in moko v testo. Ne ugasnite sode, ampak samo pred -meksi z 2 žlici. presejala moka.
  7. Mešamo vse komponente, le ne dodamo moke naenkrat, ampak v majhnih porcijah - 2 žlici, lahko mešate tako z mešalnikom kot z žlico.
  8. Ali veste, zakaj morate v majhne dele dodati moko v pretepene beljakovine? Da bi se medena pita v počasnem štedilniku izkazala za bujne in se beljakovine ne poravnajo.
  9. V testo se dodajo brušeni orehi, mešanico.
  10. Končno gnetemo ročno, leseno žlico ali lopatico.
  11. Zdaj priprava sklede z večkratniki: stene previdno mažite, pa tudi dno oblike z mehkim maslom. Bolje je uporabljati olje, če pa ni nikogar, potem shranite.
  12. Testo razširimo z žlico, dobro izravnamo vrh.
  13. Način kuhanja - "pečenje", čas za napravo 45 minut (moč 900 W). Osredotočite se na moč svojega multicooker, tako da je pita dobro pečena.
  14. Napravo preklopimo v način "ogrevanja", pustimo 10 minut. Pokrov še ne odpremo!
  15. Po 10 minutah lahko odprete pokrov, počakajte še 5 minut, da se peka prilagodi in nato lahko izvlečete peko.

Vrh pite okrasite s sladkorjem v prahu in vejico sveže mete. Tako dišečo in okusno pito postrezite na skodelico vroče kave ali čaja. Uživajte v odličnem okusu medene torte, kuhane v počasnem štedilniku v prijetni družbi.

Medena torta v počasnem štedilniku. Video





Komentarji