Хељда је веома корисна житарица. Навикли смо да кувамо обична каша из ње са једним преливом - путер. Ипак, велики број различитих јела може се припремити из хељде. Данас ћемо показати неколико рецепата за кување хељде са поврћем у спорој штедњи.

Хељда са поврћем у спором шпорету. Рецепт 1

Хељда се може кувати са разним поврћем. Стандардно и победи -вин комбинација је лук, шаргарепа, парадајз и сладак бибер. Заједно са овим поврћем, готова каша ће бити врло укусна, мирисна, задовољавајућа и привлачна за очи.

Да бисте скували хељду са поврћем у спором шпорету, потребни су вам следећи производи:

• грчки - 1.5 Мултистакан;
• шаргарепа - 1 ком;
• лук - 1 ком;
• слатки бибер - 1 ком;
• парадајз - 2 ком;
• кувана вода - 3 мултистацан;
• лЕВЕР ЛИЕВС - 2 ком;
• маслиново уље - 2 кашике. л;
• сол, црни бибер по вашем укусу.

Како кухати хељда са поврћем у складу са овим рецептом.

1. Исперите хељда житарице под обилном струјом текуће воде.
2. Чисти лук и шаргарепа, прање. Сече лук са коцкицама, шаргарепе - траке.
3. Оперите слатку бибер, без семенки и педикела, исеците на траке.
4. СЦАЛД ТОПАТОЕС, Скините огулите од њих и исеците на коцке.
5. Ставите вишекача у пецива, сипајте маслиново уље.
6. Када уље досегне жељену температуру, пошаљи поврће у посуду. Пржите их, периодично мешање лопатицом, 10 минута.
7. Ставите хељду у капацитет јединице.
8. Додајте садржај мултицоокера листова ловора, соли и бибера.
9. Сипајте састојке у споро шпорет са водом.
10. Уређај је постављен на режим "житарица" и кухајте јело за 30 минута под затворени поклопац.

Ако желите и украсите свеже биље.

Хељда са поврћем у спором шпорету. Рецепт 2

Хељда са поврћем је сјајна опција за ручак или вечеру. Захваљујући равнотежу јела и огромне количине корисних супстанци, након њене употребе, осећај ситости неће вас оставити ускоро. У исто време, нећете се осећати непријатно озбиљно у стомаку, напротив, пробавни процеси ће се вратити у нормалу.

Да бисте скували хељду поврћем у спором шпорету према следећем рецепту, залиха са следећим састојцима:

• грчки 1.5 Мултистакан;
• лук - 1 ком;
• шаргарепа - 1 ком;
• бели лук - 2 клинчића;
• слатки бибер - 1 ком;
• паста од парадајза - 2 тбсп. л;
• росемари - 1 гранчица;
• маслиново уље - 2 кашике. л;
• кувана вода - 3 мултистацан;
• со, бибер по укусу.

Како кухати хељда са поврћем у спорој штедњи.

1. Исперите житарице у текућој води. Покушајте да исперите хељда док вода не постане транспарентна.
2. Чист лук, шаргарепа и бели лук. Исперите, исеците све састојке са коцкицама.
3. Пепчајте паприку, чистите од семенки и педикела и исеците на мале комаде произвољног облика.
4. Ставите мултицоокер у режим пецива, сипајте маслиново уље и ставите гранчицу рузмарима.
5. Пошаљите лук, шаргарепу, бели лук и бибер у загрејано уље. Поврће прођите 10 минута.
6. У одвојеном контејнеру помешајте пасту од парадајза и воду. Промијешајте до хомогеног стања.
7. Ставите хељда у споро шпорет, уселите садржај и додајте бибер.
8. Сипајте састојке са водом са парадајз пасте.
9. Затворите уређај, подесите режим "житарице" и кухајте храну током 30 минута.

У готовом јелу, по жељи, додајте кришку маслаце и послужите са свежим лепињама.

Хељда са поврћем у спором шпорету. Рецепт 3

Хељда са поврћем је универзално јело које се може хранити одраслима и децом током једне и по године. Захваљујући посебној комбинацији житарица и поврћа, завршено је јело са врло богатим укусом и аромом и вероватно ће вам наплатити енергију цео дан.

Списак састојака неопходних за кување хељде са поврћем у спорој штедњи:

• грчки - 1.5 Мултистакан;
• млади тиквице - 1 ком;
• млади патлиџан -1 ком;
• слатки бибер - 1 ком;
• лук - 1 ком;
• кувана вода - 3 мултистацан;
• сунцокретово уље - 2 тбсп. л;
• паприка - ½ ТСП;
• со, бибер по вашем укусу.

Кухамо хељда са поврћем у фазама.

1. Исперите хељда испод обилног тока воде.
2. Огулите лук, исперите, исеците на коцке.
3. Скините огулите од патлиџана, исеците поврће са коцкицама.
4. Оперите тиквице, пресеците квадрате.
5. Пепчајте, без семенки и педикела и исеците на мале комаде произвољног облика.
6. Сипајте сунцокретово уље у контејнер за мултицоокер, ставите уређај у режим "печење".
7. Ставите претходно обрађене поврће у предгрејану вишекоковну посуду. Фри Храна за 10 минута.
8. Сипајте хељду у резервоар уређаја, додајте со, паприку и бибер.
9. Сипајте садржај спорог шпорета са водом, помешајте састојке.
10. Затворите јединицу, подесите ПИЛАФ режим. Време кувања - 35 минута.

У готовом јелу, по жељи, додајте мало путера и послужите као ручак или вечеру.

Хељда са поврћем у спором шпорету. Рецепт 4

Следећи рецепт укључује кување јела са додатком гљива. Комбинација шампињона или остриге гљива са хељом је прилично једноставна, али укус готовог јела је ненадмашан. Хељда са гљивама биће додата гљивама ако додате мало киселе павлаке када пржите гљиве. О свему у реду.

Дакле, састојци који су потребни за кување хељде гљиве са гљивама у спорој штедњи:

• грчки - 1.5 Мултистакан;
• печурке (шампињони или гљиве остриге) - 500 г;
• лук - 1 ком;
• шаргарепа - 1 ком;
• бели лук - 1 клинчић;
• павлака (10% -15% ФАТ) -3 ТБСП. л;
• сунцокретово уље - 2 тбсп. л;
• кувана вода - 3 мултистацан;
• сол, црни бибер по укусу.

Како кухати хељда са поврћем у спорој штедњи:

1. Исперите житарице под током воде.
2. Очистите гљиве, ако је то првих шампињона, гљиве од остриге само добро исперите. Исеците гљиве малим комадима произвољног облика.
3. Чист лук и шаргарепа, прање, исецкајте лук, решете шаргарепу.
4. Очистите бели лук, брусите ножем.
5. Ставите спор шпорет у режим пржења, сипајте у сунцокретово уље.
6. Пошаљите печурке на претходно загрејано уље, СРЈ 7 минута.
7. Додајте лук, шаргарепу и бели лук у печурке, настављајте пржење док течност не буде у потпуности упарена.
8. Додајте павлаку на садржај мултицоокера, мешање, настављајте пржењем 5 минута.
9. Пошаљите хељду на споро шпорет, додајте со и бибер.
10. Сипајте састојке са водом.
11. Уређај је постављен на режим "житарица", припремите јело испод затвореног поклопца 30 минута.

По жељи, украсите готов јело са ситно сецканим поврћем и додајте мали комад путера.

Хељда са поврћем у спором шпорету. Рецепт 5

Хељда је врло укусна ако на то додате мешавину смрзнуте поврће. Канцеларијски пасуљ, купус у Бриселу, броколи, зелени грашак и кукуруз чине да је диње дивно мирисно не-оперативни укус. Како кухати такву храну, прочитајте у наставку.

Требат ће вам следећи производи:

• грчки - 1 Мултистакан;
• смрзнута продавница поврћа - 200 грама;
• маслиново уље - 2 кашике. л;
• кувана вода - 2 мултистацан;
• со, бибер по вашем укусу.

Кухајте хељду са поврћем у спором штедњи.

1. Исперите житарице под током текуће воде.
2. Ставите спор шпорет у режим пржења, сипајте у маслиново уље.
3. Пошаљите мешавину поврћа у смрзнутом облику до вруће уље.
4. Поврће од пржења док се не растопи (око 10-15 минута).
5. Ставите хељду у споро шпорет.
6. Сипајте садржај уређаја водом, додајте со и бибер.
7. Ставите мултицоокер у режим "Хрвата". Време кувања је 30 минута.

Кувањем, додајте путер у хељда са поврћем.

Хељда са поврћем у спором шпорету. Видео