Зуццхини је веома универзално поврће. Лако апсорбује укусе других састојака, прилично сочан и здрав производ. Идеално је комбиновани у јелима било којим врстама меса. Добро одговара дијети и дечијем менију. Тандем поврћа са месом често се користи у посуди, пирјаним и прженим јелима. Материја ће вам помоћи да олакшате процес кухања.

Тиквице пилећи пилећи филе у спорој шпорети

Мирисни и сочно јело за сваки дан се може припремити на основу младих тиквице и пилећег меса. Као сос за ублажавање укуса, користите павлаку. Према овом рецепту, показује да је јело независно и не морате додатно да припремите прилог.

За 8 оброка припремите следеће производе:

• млади плодови Зуццхини - 800 г.;
• свеже -фрозен пилећи филе - 700 г.;
• салата Бов - 1 ком.;
• просечна шаргарепа - 1 ком.;
• почетна Клама - 2 Тбсп. Л.;
• рафинирано уље сунцокрета - 4 кашике. Л.;
• со, зачини за пилетину, свеже биље, бели лук - по укусу.

Метода кувања тиквице са пилетином у спором шпорету:

1. Обрађује месо. Скините филм са филетом, исеците вене и исперите хладном водом. Сушити папирним пешкиром. Пресеците пилетину у мале комаде, додајте зачине и добро ме помешајте рукама. Оставите месо маринирано 20-30 минута.
2. На прамцу за јело, узми салату. То је мекше по укусу и врло сочно. Али и обични лук је такође погодан. Пресеците поврће у пола прстена и пржите у спором шпорету у режиму "пржени" 5-7 минута. За пржење, користите рафинирано поврће уље, јер нема светли мирис.
3. Смањите огуљену шаргарепу са танким прстеновима. Ако је воће велико, а затим је исеците, а затим се исеците сваки део кришки. Преузмите поврће на лук и пржите их 5 минута. Стално мешајте састојке тако да се не држе посуде.
4. Затим уклоните пржено поврће из спорог шпорета, сипајте 2 кашике. л. Поврће уље у посуди и пржите месо 10 минута. Истовремено, не пребацујте мултицоокер режим. Ако ваш модел нема технику, користите програм за печење. Пребаците мултиЦоокер на функцију "гашење". Припремите остале састојаке.
5. Да имамо осјетљив укус, користите младе тиквице. Они имају сочно месо, танку кожу и не-васте семенке. Можете користити плодове у целини, то ће бити довољно да га исперите. Пресеците поврће на последњем потезу да сачувате сок у пулпу што је више могуће. Величина комада поврћа може бити било који. Преузмите тиквицу у Мултицхан.
6. Додати павлаку на производе, састојке и добро мешати. Поред тога, не морате да користите воду за пикаве, јер ће тиквици дати пуно влаге током кувања. Ставите време на спор шпорет током 25 минута и притисните "Старт".
7. По жељи, можете додати свеже зеленило и бели лук на јело. Али учитавање таквих састојака потребно је 5-7 минута пре завршетка процеса гашења. Јело је укусно и топло и хладно.

Зучци су попали са месом (целокупну пилетину) у спорој штедњи

Да бисте јело постали засићени укуси, користите целу пилетину, а не само део датотеке. Да бисте сачували сочно месо, додајте парадајз и лук у сос. Такво јело се може сервирати за ручак или вечеру. Да не бисмо одвојено раздвојили бочно јело, користите пасуљ са месом.

Производи рецепта за 9 објеката:

• цхицкен Царцасс - 1 ком. (мање од 2 кг.);
• млади Зуццхини - 3 ком.;
• парадајз су зрели, велики - 3 ком.;
• просечна лука - 2 ком.;
• бугарски бибер - 1 ком.;
• сирова бели лук, першун, хоп-зене, црни бибер, со, шећер по укусу;
• рафинирано поврће - 3 Тбсп. Л.;
• кувано (конзервирано) пасуљ - 1 кашика;
• било који брашно или шкроб - 4 кашике. л.

Детаљни рецепт за кување у мултицоокеру тиквице са месом:

1. Оставите пилетину у хладној води током 1 сата, а затим темељно исперите, посебно унутар лешине. Затим ставите кухињски пешкир, сув, прегледајте на присуство перја. Притисните лешину у деонице.
2. Ставите пилетину у дубок контејнер, додајте зачине, соли и сипајте 1 кашику. л. биљно уље. Руком помешајте комаде рукама, оставите месо да маринирате око пола сата. Обавезно покрити јела са месом тако да комади не буду летели.
3. Припремите поврће. Огулите лук, ситно сеци. Оперите бибер, исеците фетус, уклоните семе и стабљику. Мрсите целулу са малим коцкама. Млади тиквице не треба да се очисти и семе се изрежу из целулозе, па добро исперите воће. Обришите тиквице са салветама са вишка влаге, исеците целулозу са четвртинама.
4. Извадите комаде пилетине из контејнера, ваљајте се у брашно. Покрените спор шпорет на програм "пржени", сипајте остатак биљног уља. Након 1,5-2 минута, добро се загрева, спустите месо у вишеструку вишеструку и СРЈ. Ако цела пилетина не одговара истовремено, припремите га у неколико трикова.
5. Када се појави коре на пилетини, учитајте лук и наставите да припремате састојке око 7 минута. Затим додајте бибер. Стално мешати масу. Кувајте поврће са месом око 5 минута.
6. Скините кожу од парадајза. Да бисте то учинили, направите неколико уреза на врху фетуса, спустите га у топлом воду 10 секунди, благо охладите и уклоните филм. Исеците стабљику, исеците целулозу са коцкама. Преузмите поврће у Мултицхан, сипајте 1 кашику. Шећер и пржите 10 минута. Шећер ће омекшати парадајзу киселину.
7. Подесите МУЛТИЦОКАР МЕНУ на програм "гашење". Требат ће вам 30 минута да припремите јело. Додајте тиквице и претходно кухани пасуљ у посуду (можете да преузмете конзервирано). Немојте сипати воду, јер ће гравитасти течници бити довољни од парадајза и тиквице.
8. Затворите поклопац и притисните "Старт". Да бисте припремили дебели сос у јело, оставите рупу за отварање паре. Мрсите бели лук кроз штампу, оперите зеленило и исјецкајте. Преузмите састојке 7-10 минута пре сигнала о крају кувања. У овој фази можете испробати сос за со сол са зачинима. Ако је потребно, додајте их по укусу.

Тиквице су се попили са месом и кромпиром у спорој штедњи

Многе домаћице одбијају пирјано поврће месом, верујући да такво јело није укусно. Али многи ће се свидети овај рецепт, јер је тајна његовог укуса прелиминарно пржење састојака и употреба исправних зачина.

За 4 порције потребне су вам толико састојака:

• свињетина, клип - 400 г.;
• просечни кромпир - 5 ком.;
• лук и шаргарепа - сваки за 1 ком.;
• млади плодови тиквице - 3 ком.;
• било које биљно уље - 45 мл.;
• томатнаиа паста - 2 тбсп. Л.;
• пречишћена вода - 1 кашика;
• било који свежи зеленило - за сервирање;
• морска со, димљена паприка, рузмари и коријандер - по укусу.

Како угасити тиквице са месом у спором шпорету:

1. Свињетина је потребно више времена за припрему и припрему него за пилетину. Стога унапред марините месо зачини 1 сат. Истовремено, кришке свињетине не смеју бити дебљине од 1,5 цм.
2. Огулите поврће (осим тиквице), исеците на пола звона. Ако је тикшини велики, онда брусите калуску у четвртима. Када користите зреле плодове тиквице, огулите се мора смањити и уклонити.
3. Одсеците огуљени кромпир великом коцком, сипајте воду. Након 20 минута, исперите га 2 пута, а затим је осушите на папирне пешкире. Поливно поврће сипајте у вишеструку галанту, укључите технику за режим "пржења".
4. Након што се уље загреје, пржите месо док се не добије атективна кора. Добијте свињетину, додајте остатак уља у посуду. Оставите режим кувања исто. У врућем уљу оптерећујте кромпир. Када се корска почне појавити на њему, додајте лук са шаргарепом. Мешајте састојке и пржите их 7-10 минута.
5. Након пржења, преуредите функцију "гашење". Подаљни кромпир оптерећује месо и сецкани тиквици, со. У чаши кључале воде разблажите пасту од парадајза, сипајте га у вишекана, мешајте.
6. Кухајте јело за 40 минута са затвореним поклопцем. Након сигнала вишекокора, оставите јело да се негује аромама у режиму "грејања" 10-15 минута. За сервирање, попијте тиквице са месом и кромпиром са сецканим свежим биљем.

Тиквице су повичени са месом и патлидњом у спорој штедњи

Патлиџани се често користе у припреми патела, али они нису мање укусни месом. Када гашење гашења, поврће стиче укус гљива. Али често је то састојак који даје горчину јела. Да бисте то избегли, припремите га правилно пре додавања у јело.

Припремите састојке на листи:

• телетина - 0,5 кг.;
• млади зуццхини - 2 ком.;
• просечна патлиџана - 2 ком.;
• зрели парадајз - 3 ком.;
• биљно уље, без мириса - за пржење;
• лук - 1 глава;
• царрот је мали - 1 ком.;
• бели лук, зачини, шећер, со, босиљак свјеж, сенф - по укусу.

Детаљан опис рецепта за паприку у мултицоокеру тиквице са месом:

1. Валиа је врло њежна месо која се често користи за дијетална јела. Исперите комад и будите сигурни да се осушите из капи воде. Изрежите филм, уклоните масти, исеците широку пруге. Додајте сенф са зачинима да телетине, мешајте. Не додајте со, јер је у стању да расте влажност, а месо ће брзо постати суво. Дајте телетину да се удати за 30-40 минута.
2. Огулите патлиџан, исеците у коцку. Да бисте ублажили горчину, сипајте поврће хладном водом, додајте со и оставите 20 минута. Затим добро исперите, исциједите и осушите на кухињском пешкиру.
3. Мрсите лук у пола прстена, трљајте шаргарепу на груби гратеру. Оперите тиквице, исеците у четвртине или велику коцку. Извадите филм са парадајза, исеците реп, исецкајте целулу са коцкама.
4. Укључите мултицоокер на програму "Печење" или "пржење". Сипајте биљно уље у вишеканово, топло. Уметните месо и пржите док се не положите на пола главе (око 10 минута). Не затварајте поклопац, па ће месо добити укусну кору.
5. Затим убаците шаргарепу са луком, добро мешати и пржите на прозирну боју поврћа. Ово ће вам требати 7-10 минута. У следећој фази се додају парадајз и шећер. Пржите све састојке до тренутка када боја сока са парадајзом не постане тамнија (10 минута).
6. Након пржења менија, преуредите функцију "гашење". Додајте месо са патлидњом на месо. Оперите и исецкајте велики босиљак, учитајте га у вишеструку газију. Састојте састојке, помешајте, затворите поклопац. Кухајте јело за 40 минута.
7. Мрсите бели лук, додајте 10 минута пре завршетка лопатице меса са поврћем. Да бисте повећали садржај јела калорија, можете додати кромпир. Убаците поврће у позорници додавања тиквице и патлиџана. Можете послужити као одвојено јело.

Тиквице су пилила са месом и купусом у спорој штедњи

Месо са тиквицама иде добро по укусу са купусом. За рецепт се користи обични бели купус. Јело са сосом од парадајза традиционално је припремљен, али можете користити кремастом гравирањем на основу киселе павлаке или крема.

Списак производа за пирјано поврће са месом:

• говедина, клип - 500 г.;
• тиквице, мале, младе - 3 ком.;
• бели купус - 0,5 кг.;
• зрели парадајз - 2 ком.;
• лук и шаргарепа - 1 ком.;
• вежно уље - 5 Тбсп. Л.;
• морске соли, коријандер, паприка, бели лук, зелени укус.

Степ-би -степ рецепт за пирјане тиквице са месом у спором шпорету:

1. Ситно млевете купус. Дакле, да вам даје сок, додајте соли и добро га снаши рукама. Оставите поврће 10-15 минута. Огулите шаргарепу са луком, исеците на било који начин. Оперите младе тиквице, обришите марамицом осушени и исеците у четвртине кругова.
2. Оперите изрез, уклоните филм и масноћу од дела. Сече месо у малим пругама. Подесите спор шпорет на опцију "пржења". Сипајте уље у вишечека, купујте га и учитајте месо. СРЈ је 5-7 минута.
3. Додајте шаргарепу и лук у говедину, добро мешати и наставите да пржите састојке око 10 минута. Оставите поклопац отвореним да бисте добили апетизу кору на месо. Пренос готових производа са посуде у посебну посуду.
4. Сипајте мало више уља, пустите вас загревање и оптерећење купуса. Додајте 3 Тбсп. л. топла вода. Сррите поврће са затвореним поклопцем 10 минута. За то време купус ће се смањити у количини и постаће нешто мекан. Не кубајте купус дуже време, то ће доћи до гашења.
5. Огулите парадајз из филма, мљевите коцком или решетком. У другом случају, сос ће се испоставити да је био хомогенији. Додајте парадајз у купус, учитајте претходно пржено поврће и месо у посуду. Пријавите вишекокошица на програму "гашење".
6. Састојте састојке, додајте зачине, помешајте. Гурнути јело за 30 минута са затвореним поклопцем. Након 20 минута од почетка кувања, додајте ситно сецкане зеленило и бели лук. Добро мешати и кувајте поврће са месом на звучни сигнал.

Шифрхини се најчешће користе у тандему са било којим месом. Они наглашавају укус месних састојака и задржавају њихову сочност. Споро шпорет ће вам помоћи да скувате било које јело на основу ова два производа. Главна ствар је да следите рецепт за кување. Пријатно!

Тиквице пирјане са месом и парадајз сосом у спорој шпоретској, видео запису