Кромпир се најчешће користи у јелима. Ово је једно од једноставних бочних јела које се комбинују за укус са многим производима. Можете да користите парадајз као мирисни сос за кромпир. Они ће посудити слатко кисело и сачувати сочност остатка састојака. Материја ће вам помоћи да сачувате засићење јела. Таква техника је прави асистент у кухињи.

Кромпир са парадајзом у Мултицоокеру - припрема производа и рецепата

• На неколико путева можете кухати кромпир у спорој штедњи. Већина рецепата укључује гашење поврћа са другим састојцима, али можете и пеците кромпир, кухати га и чак и пржити таквом техником.
• Кромпир за јело се исече у кругове, коцке или траке, у зависности од рецепта. Али његова припрема у сваком случају је иста. Тубери су очишћени од коре (са изузетком младих кромпира). Сецкани делови кромпира се сипају хладном водом и остављају 15-30 минута, а затим испрати. Ово је неопходно тако да је вишак шкроба испран поврће. У супротном, јело ће имати непријатан укус.
• Према различитим рецептима, кромпир се одмах додаје у вишебојни здјелу након прања или прве прскање. У другом случају, не бисте требали остављати кромпир за зачини у ваздуху, јер се може поцрнити.
• Парадајз за кување користи се на 3 начина. Ако желите да добијете хомогени сос, онда брусите пулпу на гратеру или се исецкате у блендеру. У овом облику поврће мора дуго да се пише тако да је течност прокухана. Такође, парадајз се може додати исецкан у облику коцке или круга.
• Током припреме јела са парадајзом, кожа од њих често заостаје за пулпу и поквари укус. Да бисте то избегли, прво га уклоните од парадајза. Да бисте то учинили, снизите плодове у кипућу воду неколико секунди, а затим га извадите кашиком. Након хлађења, кожа ће се лако уклонити.

Кромпир са парадајзом у спорој штедњи - једноставан рецепт

Повећати укус кромпира и омекшавање киселине од парадајза ће помоћи обичном луку. Додатно ће дати сочан јело и побољшати његову арому. Према овом рецепту, уместо традиционалног кромпира, можете користити младе плодове. У овом случају ће то бити прилично добро исперити коријене и не исећи кожу.

Списак састојака за кување:

• кромпир, средње воће - 4 ком.;
• мали лук - 2 ком.;
• парадајз, средња доспећа - 3 ком.;
• путер - 20 г.;
• свежи першун и лук зелени - по укусу;
• росемари, сол, црни грозни паприк - по укусу;
• кувана или пречишћена вода - колико је потребно;
• сунцокретово уље - 2 тбсп. л.

Како припремити прилог са кромпиром и парадајзом у спорој штедњи:

1. Огулите кромпир, исеците на велике комаде и сипајте воду. Након 20 минута, исперите. Преузмите поврће у мултицоокер посуду, сипајте огуљена вода. У овом случају течност треба у потпуности да покрије комаде поврћа.
2. Инсталирајте спора шпорет на опцију "СОУП" или "ВАРФРОНЕР", можете да користите и програм за печење. Додајте прстохват соли, затворите поклопац опреме и кувајте кромпир током 30 минута. За то време поврће треба кухати половину.
3. Након сигнала вишекокора, извадите посуду, лагано исцрпните воду. Ставите кромпир на колондер да буде вишак влаге. Добро оперите Мултицацха, темељно сушите папирним пешкиром и поставите га назад у спор шпорет.
4. Чист лук, исечен у четврти прстенова. Сипајте сунцокретово уље у посуду, изаберите програм за пржење у менију МултиЦокер. Загрејте добро уље, а затим је поррите поврће на прозирну боју (око 7 минута).
5. Оперите парадајз, обришите са салвени и исеците на велике комаде са кожом. Додајте их у лук и кувајте све заједно још 5 минута. Истовремено, стално мешати масу, иначе ће то изгорети. Након тога, преуредите мултицоокер на функцији "Печење". Преузмите кромпир, додајте путер и своје омиљене зачине, помешајте.
6. Време је на програму постављено 30 минута, затворите поклопац. Рупа за пару на поклопцу треба да буде затворена. Кликните на Старт. Након 20 минута, додајте испране и сецкани зеленило, помешајте поново. Кухајте јело испод затвореног поклопца до краја времена. Послужите прилог са свежим поврћем.

Кромпир са парадајзом и купусом у спором шпорету

Кромпир је добро у комбинацији са белим купусом, а парадајз ће учинити јело богатима. Мекши шећерни песак помоћи ће вам да омекшате кисели укус парадајза. Ова комбинација састојака је погодна не само као прилог, већ и за посебно јело.

За 4 порције ће вам требати такав бројни производи:

• млади кромпир - 4 ком.;
• бели купус - 0,3 кг.;
• зрели парадајз - 3 ком.;
• царротс - 1 ком.;
• бели шећер - 1 кашика. Л.;
• сунцокретово уље - 20 мл.;
• млади грашак - 200 г.;
• со, зачини, свеже биљке, лест лист према укусу;
• свјежи бели лук - 2 клинчића.

Степ-би -степ рецепт за кромпир са парадајзом и купусом у спором шпорету:

1. Добро оперите млад кромпир, утрљајте посебно контаминирана подручја четком. Оставите кожу. Пресеците сваку гомољу у кришке. Ако користите обични кромпир у јелу, онда га очистите. Сипајте комаде поврћа водом, одлазите на 15 минута, а затим добро исперите.
2. Мали купус ситно, соли и добро се затегните рукама. Дакле, поврће ће пустити сок. Нека купус стоји 7-10 минута. Скините кожу топлом водом од парадајза, охладите пулпу након кључале воде и млевење на гратеру. Огулите шаргарепу, исеците на пола прстенова или тракама.
3. У менију техника притисните режим "Фриинг". За припрему јела, програм "печење" је такође погодан. Сипајте уље на дно вишекани, загрејте га и учитајте купус. Додајте 0,5 тбсп. Кувана вода, помешајте масу и кувајте 10-15 минута. Купус ће се у то време смањити запремина.
4. Затим преуредите спор шпорет на програм "гашење". До купуса оптерећења кромпир, шаргарепа, сипајте парадајз. Додајте зачине и шећер. Сол није потребна, јер је сол коришћена са купусом. Помешајте састојке, затворите поклопац опреме, ставите време током 30 минута.
5. За то време, обрађује млади грашак. Сипајте га у ландер, исперите под текућом водом. Вода за кухање у засебној посуди, соли и бланчеви грашак 5-7 минута. Затим испразните кипућу воду, спустите грашак у хладну воду. Дакле, састојак ће престати да се припреми.
6. Припремите бели лук и зеленило. Оперите производе, фино сецкани. Након 20 минута након почетка кувања, оптеретити их грах у спор шпорет, додајте залив лист. Помешајте масу лопатицом. Кухајте јело на крајњи сигнал, а затим оставите још 10-15 минута на грејању.
7. Након завршетка кувања, будите сигурни да уклоните лежиште из посуде. Са продуженим контактом са производима, даје горчину. Послужите јело са кромпиром, купусом и парадајз сосом за месо.

Кромпир са парадајзом и пилетином у спором штедњи

Поврће са пилетином може постати једно од омиљених јела за целу породицу. Не морате одвојено скувати прилог и месо. Да бисте омекшали укус посуде и смањили његов садржај калорија, користите пилећу груди. Да се \u200b\u200bне осуши, строго се посматрају рецепт у наставку.

За 6 оброка узимајте следеће састојке:

• пилећи филе - 0,4 кг.;
• плодови од кромпира - 3 ком.;
• средње -Сизирани парадајз - 4 ком.;
• млади Зуццхини - 1 ком.;
• мрква и лук - 1 ком.;
• рАВ ГАРЛИЦ - 2 кришке;
• паприка, млевена мешавина паприка, соли, коријандера - по укусу;
• скроб или брашно - 3 Тбсп. Л.;
• пречишћена вода - 0,5 Тбсп.;
• биљно уље - за пржење;
• зелени Дилл или першун - за сервирање.

Корак-би -Степ Припрема кромпира са парадајзом и пилетином у спором шпорету:

1. Исперите део датотеке пилетине и пажљиво га осушите папирним пешкиром. Затим исеците вене и филм. Мали маст се може оставити. Пресеците месо на велике комаде, чија дебљина не би требало да буде мања од 1,5 цм.
2. Подигните груди помоћу зачина, добро измешајте. Пилетина не треба у овој фази, јер ће сол протезати влагу. Оставите месо маринирано на хладном месту 15-20 минута.
3. Пеел лук, режите прво на пола, а затим пола звона. Решете огуљене шаргарепе или се исече на мале траке. Млади тиквице не треба да се очисти са коже и уклања семе од ње. Стога је оперите и исеците је у коцку.
4. Мрсите огуљени кромпир са малим кришким. Комади требају бити натопљени у хладној води 10-15 минута, а затим исперите. Овај поступак ће уклонити скроб од њих. Извадите кожу из парадајза, исеците целулу са коцкама.
5. Ставите мултицоокер на функцију "Пржење". Сипајте уље у посуду, топло и затим учитајте лук. После 7 минута додајте шаргарепу. Наставите да пржите поврће у одабраном режиму до златног. Затим их однесите са прорезном кашиком, оставите уље у посуди.
6. Покрените комаде филета у брашно или уместо тога користите скроб. У уљу, где је мрква са луком била пржена, пилетина СРЈ са свих страна док не буде добијена атективна кора. Пребаците мултиЦоокер на функцију "гашење". До пилетине, оптерећено пржено поврће, парадајз, кромпир и тиквице.
7. Сипајте воду у вишеканову. Не користите превише течности. Тиквице - сасвим сочно поврће сама. Састојте састојке, сипајте зачине, помешајте. Гурнути јело за 40 минута са затвореним поклопцем. Ако желите да скувате густу сос у посуду, а затим оставите отвор за пару отворен током гулаш.
8. Огулите клизање белог лука, исецкајте га као што је згодно. Потребно га је учитати у вишеструко 5-7 минута пре краја јела, у супротном ће то брзо постати огорчено. Након сигнала краја препарата, оставите јело да унесете још 10 минута у режиму "грејања". Послужите са свежим биљем.

Кромпир са француским парадајзом у спорој штедњи

Многе домаћице радије кухају потпуно јело користећи месо поврћем. Али не сви воле робене производе. Овај рецепт укључује печење, што ће посутив давати укусну кору.

Да бисте припремили јело, узмите следеће производе:

• свињски клип - 500 г.;
• средњи -Сизовани кромпир - 5 ком.;
• чврсти парадајз - 3 ком.;
• просечна сијалица - 1 ком.;
• чврсти сир - 200 г.;
• малонег малога - 3 кашике. Л.;
• маслац или поврће - за подмазивање посуде и пржењем;
• морска со, мешавина паприка и других зачина - по укусу;
• копач или други свежи зеленило - по укусу.

Како скувати касеролу са месом, кромпиром и парадајзом:

1. Прво, припрема свињетине. Изаберите малим месом за јело, Цлиппинг је добар. Извадите филм и вене из свињетине, исперите га хладном водом и осушите марамицом. Оделите комад са коцкицама дебљином од око 1,5 цм.
2. Ставите месо у дубок контејнер, додајте приземне зачине (без соли), мало поврће и мешавину. Затегните посуђе са клизањем филмом и ставите свињетину у фрижидер на кисели краставац пола сата.
3. У међувремену, припремите поврће. Исећи огуљени кромпир у круговима. Ако су плодови велике, затим исеците сваку кришке у 2 дела. Сипајте хладну воду, а затим исперите поврће и ставите за сушење на кухињском пешкиру.
4. Пресеците лук у облику полу -вана. Томајз за јело треба узети еластичан тако да је могуће пресећи их кришки. Оперите воће, обришите марамицом и резани. Дебљина сваког круга треба да буде иста као и кромпир.
5. У МУЛТИЦХАСХУ, у режиму "печење" или "пржењем", благо пржени кисело месо у било којем уљу (око 10 минута). Немојте дуго да пржите свињетину, јер ће и даље бити печено. Пријавите МУЛТОКокер менију на "Пеците" или користите опцију "Печење".
6. Подмажите зидове посуде уљем. Ставите слој лука на месо, затим кромпир. Додајте зачине, сол. Следећи слој је мајонез. Лагано је равнати на кромпиру. Затим учитајте парадајз, такође их поставите равномерно.
7. Оперите зеленило, сецкајте велики и поспите парадајз са собом. Решете сир, додајте мултицоокер у посуду. Затворите и испеците јело за 40 минута. Обавезно пустите да се касероласте покупи након кувања и послужите са киселим или свежим поврћем.

Пржени кромпир са парадајзом и сиром у спорој штедњи

Споро шпорет је тако универзална техника коју у њему можете скувати потпуно пржено јело. Сви омиљени пржени кромпир укусан је чак и у спором шпорету. Да бисте побољшали укус поврћа, користите додатни парадајз и додајте чврсти сир за атектизирање коре.

За јело ће вам требати следеће састојке:

• чврсти кромпир - 5 ком.;
• зрели парадајз - 2 ком.;
• чврсти сир - 100 г.;
• маслина или мршаво уље - 70 мл.;
• млевена мешавина паприка, паприке и соли по укусу;
• гарлић - 1 Слице.

Рецепт за пржени кромпир у спору штедњаку:

1. Да би се добила хрскава кора на кромпир, треба га припремити на посебан начин. Исеците огуљене гомоље у облику коцке. Покушајте да направите комаде исте величине да бисте добили једнаки пржење. Изаберите тврдо поврће за јело, јер такве гомоље држе облик током пржења.
2. Сипајте кромпир хладном водом, промените воду након 20 минута и оставите још 15-20 минута. Затим неколико пута исперите поврће са водом. Поставите коцке на кухињски пешкир и мокри се на марамице. На површини кромпира не би требало да буде вишка влага.
3. Након сушења кромпира, сакупите кромпир у дубоком контејнеру, соли, додајте зачине и прелијте 1 кашику. л. биљно уље. Добро измешајте комаде са рукама тако да зачини равномерно покривају површину кромпира.
4. У спором шпорету у режиму "пржени", загрејте остатак уља, оптеретити кромпир. Кухајте поврће 30 минута са отвореним поклопцем. Тако ћете добити уста у уста на комаде. У исто време, мешајте масу за униформну СРЈ сваких 10 минута.
5. Огулите парадајз, исеците целулу са малим коцкама. После пола сата прживе, додајте парадајз на кромпир, помешајте и пржите масу још 10 минута. За то време решеј тврди сир. Очистите бели лук, насјецкајте је и помешајте са сиром.
6. Када мултиЦоокер даје сигнал о крају пржења, напуните сир белим луком и затворите поклопац. Оставите спор шпорет на функције "Грејање" 10-15 минута. Послужите кромпир вруће.

Кромпир са парадајзом у Мултицоокеру - трикови искусних кувара

• Да би се хрскав на кромпир током пржења у спорој штедњи, након прања поврћа, осушите комаде од вишка влаге.
• Да бисте ублажили кисели укус у јело од парадајза, додајте обични шећер током кувања. За 2-3 великог плода, 1 кашика ће бити довољно. л. Сахара.
• Када користите месо у јело са кромпиром и парадајзом, израчунајте време кувања сваког састојка правилно. Дакле, месо је потребно више времена кухања од поврћа. Неки рецепти укључују прелиминарно пржење меса, а затим додавање поврћа. У овом случају време кухања се смањује.
• Чврсти сир ће помоћи да ојача укус посуде са кромпиром и парадајзом. Требало би да се постави у више-15 минута посуда од 10-15 минута пре краја кувања. Сир ће такође направити парадајз сос дебљине.
• Да бисте смањили садржај јела калорија, користите павлаку са ниским процентом садржаја масти за гравури. Када додате крему, разблажите их куваном водом.
• Поврћана салата или разни кисели краставци су добри за јело са кромпиром и парадајзом. Такође можете послужити као прилог за рибу или месо.

Споро шпорет вам омогућава да лако кувате било које јело засновано на кромпиру са парадајзом. Да би се поврће прислушкивало и сочан да одаберете састојке исправно и будите сигурни да се придржавајте одређеног рецепта. Пријатно!

Кромпир са парадајзом, сиром и пилетином у спором шпорету, видео