Лубеница у спором штедњи

Свјежи лубеници су се заљубили у многе за светло, освежавајући укус. Можете уживати у овом бобини не само у сезони њеног зрења, већ током целе године у облику џема. Двокреветна џем не може се често наћи на полици усред очувања. Веома узалуд, јер ова посластица има веома рафинирани укус и арому. Данас ћемо описати неколико рецепата за прављење лубенице за џем у спорој штедњи.

Двокреветна гумица у спором шпорету: класични рецепт

Лубелонски џем са лимуновим соком је прилично уобичајен рецепт. Многе домаћице припремају ову посластицу управо на овом рецепту због једноставности кувања и ненадмашног укуса готовог јела.

Списак састојака који су потребни за припрему дјевове лубенице према класичном рецепту у спорој штедњи:

  • ватермелон пулп - 1 кг;
  • лЕМОН - 1 ПЦ;
  • ванилин - на врху ножа;
  • шећер - 1 кг.

По жељи, током припреме џема лубенице, можете додати мало пектина према овом рецепту. Тако ће испасти дебљине и вискозније.

Припремамо џемве лубелоне према класичном рецепту у спором шпорету, пратећи такве фазе.

  1. Оперите лубеницу, исеците је и уклоните пулпу. Извадите бели део и кости из целулозе.
  2. Поставите пулпу за лубеницу у засебну посуду, напуните га шећером и оставите један и по до два сата.
  3. Лубеница, заједно са соком који се одвојила од ње, шаље се спорој штедњи. Подесите режим пијаца, време - 20 минута.
  4. По завршетку режима кувања оставите џем на режим грејања у режиму грејања током два сата.
  5. Оперите лимун и исциједите сок од њега.
  6. Додајте лимунов сок и ванилин у резервоар уређаја. Помешајте садржај.
  7. Поново окрените спор шпорет у мод за гашење током 20 минута.
  8. На крају режима пренесите садржај мултицоокер у засебну посуду. Мрсите састојке са потопним блендером.
  9. Пошаљите џеми по спором шпореру, укључите режим кухања и кувајте јело, чврсто мешати, 10 минута.
  10. Одржине банке.
  11. Сипајте готову гужву у тегле и затворите поклопац.
  12. Омотајте посластицу густим тканином и не додирујте да се охлади.
  13. Чувајте џем са лубеном у хладном тамном месту или фрижидеру.

Лубеница џем према овом рецепту се добија са врло деликатном текстуром, засићеном укусом и аромом.

Џем лубенице са ментом у спорој штедњи

Ако вам се свиђа зачињена арома и карактеристична минт-анастара - овај рецепт је за вас. МИНТ, као део џема за лубенице, наглашава свежину делиције, чини га још освежавајућим и једноставно невероватно укусним.

Списак лубелоне џем са ментом у спорој штедњи:

  • брава лубенице - 800 г;
  • лимунов сок - 2 кашике. л;
  • лЕМОН ЗЕСТ - 20 г;
  • бело суво вино - 1/3 наочара;
  • минт лишће - 80 г;
  • црна млевена паприка - 1/3 ТСП;
  • шећер - 1,5 шоље.

Како кувати џем лубенице са ментом у спорој штедњи.

  1. Пошаљите лимунов сок, лимун, шећер и метву у Блендер Бовл. Краљев састојци до хомогеног стања.
  2. Пренесите добијену масу у мултицокер контејнеру.
  3. Оперите лубеницу, исеците је на пола, ослободите пулпу од костију и белог дела.
  4. Ставите пулпу лубенице и црну паприку у здјелу блендера. Састојци мљевите док не постане глатко.
  5. Пошаљите здробљени лубеницу са црним бибером до вишесеља.
  6. Уређај се ставља у режим гашења. Време кувања је 40 минута.
  7. 20 минута пре краја програма кувања додајте бијело суво вино на садржај мултицоокера. Помешајте састојке.
  8. На крају режима кувања омогућите да се околини буду у режиму грејања током 20 минута.
  9. Одржине банке.
  10. Сипајте готову џем на тегле и блокирајте поклопац.
  11. Замотајте тегле са џем са густом тканином и не додирујте да се охлади.
  12. Сторе је завршио џем у тамно хладном месту или фрижидеру.

Овај џем, како кажу, је за аматер. Нису сви ценила њен изузетан укус, већ за праве познаваоце кулинарског пословања, гужва лубенице са ментом постаће најбоља посластица.

Двокреветни џем са јабукама у спорој штедњи

Лубеница џем са јабукама је једноставно одузимање дахне по укусу. Комади целуловне лубенице и јабука, који наиђу на готово јело, подсећају на центре и растопи у устима, експлодирајући све рецепторе укуса. Овај џем дефинитивно заслужује пажњу и част међу љубитељима зимске заштите.

Које ће производе бити потребно за припрему џамбалона са јабукама у спорој штедњи:

  • чврсте јабуке - 1 кг;
  • ватермелон пулп - 600 грама;
  • шећер - 800 г;
  • семаме семенке - 50 г;
  • минт лишће - 20 гр.

Фазе припреме џем лубенице са јабукама у спорој штедњи.

  1. Оперите лубеницу, исеците је и уклоните целулозу.
  2. Огулите целулозу из белог дела и семенки и исеците на средње коцке.
  3. Оперите јабуке, огулите, уклоните језгро.
  4. Изрежите целулозу јабука на коцке средње величине.
  5. Исперите зеленило менте, брусите ножем у кашу.
  6. Пошаљите јабуке до спорог штедњака, напуните воће шећером.
  7. Уређај се ставља у мод за гашење током 30 минута.
  8. Додајте лубенице, семеме семе и метву на јабуке. Проширите кување у паприку на 25 минута.
  9. Одржине банке.
  10. Лагано пребаците заглављењу у тегле и закуцајте их поклопцем.
  11. Омотајте тегле лубенице и јабуке са густо тканином и одлазите док се потпуно не охлади.
  12. Чувајте џем у тамно хладном месту или фрижидеру.

Видећете, укус лубенице џем са јабукама ће бити уважени сва ваша домаћинства и у сезони сезоне лубеница ће се затражити да га скува.

Џем лубенице са бресквама у спором шпорету

Лубеница џем са бресквама несумњиво ће украсити зимски мени ваше породице. Ова деликација се препоручује да служи палачинкама или палачинкама, али у свом облику ће постати омиљена посластица за децу и одрасле.

За лубенову џем са бресквама, потребни су вам следећи производи:

  • ватермелон пулп - 1 кг;
  • брескве (боље тешко) - 3 ком;
  • лимун - 2 ком;
  • шећер - 1 кг;
  • водка - 35 мл;
  • гелатин - 20 г;
  • кувана вода - 80 мл.

Како кувати џем лубенице са бресквама у спором штедњи.

  1. Оперите лубеницу, исеците и уклоните целулозу.
  2. Ослободите целулозу са костију и белог дела и пире уз помоћ блендер-а.
  3. Оперите брескве, огулите их и исеците на мале коцке.
  4. Стисните сок од лимуна.
  5. Пошаљите брескве, вотку, лимунов сок и шећер на мултицоокер контејнеру. Поставите паприку 20 минута.
  6. Након 20 минута додајте пурив за лубенице у садржај мултицоокера. Помешајте састојке.
  7. Поново ставите спор шпорет у режиму "гашење" и кухајте џем још 20 минута.
  8. Отопити желатину у води.
  9. Додајте желатин растворени у води у води, мешајте.
  10. Одржине банке.
  11. Поставите застој на тегле и затворите их са поклопцима.
  12. Замотајте џем густо тканине и не додирните је да се потпуно охлади.
  13. Услови складиштења за џем лубенице са бресквама у спором шпорету: у мрачном хладном месту или фрижидеру.

Такав џак је савршен као десерт, након учвршћивања, подсећа на густу мезуру налик масу. Има укус врло слатко, али не и слатке.

Двокреветна гума у \u200b\u200bспором шпорету

У мечевима лубенице желим да у потпуности уживам у овом бобини. Приликом припреме посуђа са лубенице, калуловно се углавном користи, али можете направити тегле за лубенице, што неће бити горе него из јестивог дела.

Које су компоненте потребне за џем из лубеновне коре у спором штедњи:

  • куре лубенице - 500 г;
  • шећер - 500 г;
  • кувана вода - 700 мл.

Кување лубеница коре у спорој штедњи.

  1. Оперите лубеницу, исеците коре из њега.
  2. Скините зелену кожу са коре.
  3. Сипајте воду у спор шпорет, поставите режим кухања.
  4. Роните лубенице коре и 250 грама шећера у кључаној води.
  5. Ставите спора шпорет у режим за писање и кухајте џем на сат и по.
  6. 40 минута пре краја програма кухања, престали шећер пошаљите спорој штедњи. Помешајте садржај.
  7. По завршетку режима кувања, ставите агрегирање програма "топло -Уп". Време - 15 минута. За овај временски период део влаге и џама на излазу биће темељно дебљи.
  8. Одржине банке.
  9. Пошаљите џемве у стерилизоване тегле и кломпе са поклопцем.
  10. Замотајте џем направљени од лубених коре са густо тканином и оставите га тако да се потпуно не охлади.
  11. Чувајте готову посластицу на хладном тамном месту или фрижидеру.

По хладним зимским вечери, укус готовог џака из лубелонских кора повећаће вас у топла летње сећања и дајте осећај блаженства.

Двокреветна гума у \u200b\u200bспором шпорету. Видео





Коментари