Карактеристична карактеристика тиквице је да имају прилично пријатно, а не превише изражајан укус и мирис. Ово вам омогућава да их комбинујете са готово свим производима, стварајући и слане и слатке јела. Као пример, дат ћемо вам рецепте за џем Зуццхини - укусна и једноставна деликатност која се може припремити у спором шпорету.

Својства тиквице и суптилности застоја кухања

Зуццхини је један од најпопуларнијих производа за исхрани. Слаба је, богата корисним супстанцама, савршено се апсорбује и има благотворан утицај на наше тело. У тиквици ћете пронаћи цео сет витамина: Ц, Б, ПП, као и калцијум, калијум, бакар, гвожђе и манганосе. Ово поврће помаже пробаву, чисти тело од токсина и вишка холестерола, бори се са отеклином и уклања вишак течности. Јело за тиквице је одлична превенција анемије и атеросклерозе.

Овај производ је користан за болести јетре и жучне бешике, као и дијабетес и артритис. Једење око 200 г тиквица дневно, уклонићете шљабу и подмладите тело.

Најкорисније су млади и мали, благо незрели поврће. Пре употребе не морају бити очишћене, уклоните огулите или уклоните семенке. Узгред, то је у пилишту сквош да је максимална количина корисних компоненти садржана. Што се тиче џема, то се може припремити из зрелих плодова, чија кожа се очврснула. Ако користите само такве тиквице, затим уклоните језгро од њих, остављајући само деликатну целулозу. Најлујнији џем се добија са Тсуккини.

Зум за зуб и Лингунберри у спорој штедњи

Бруснице-Кабацхки Јам је корист и одличан укус у једном јелу. Зими, у време недостатка витамина, отворите теглу такве деликатности и заузимајући превенцију недостатка витамина, истовремено уживајући у одличном укусу. Направит ћемо џем од тиквице са Лингунберриес у спором шпорету из ових компоненти:

• кабацхков - 1 кг;
• шећер - 1,5 кг;
• лингунберри - 300 г;
• вода - 100 мл.

Процес се може представити у облику таквог упутства:

1. Сипамо Лингунберриес у коланђа и исперите бобице под таплом. Онда остављамо да се одликујемо и одведемо у тиквице. У зависности од степена њихове зрелости, уклоните кожу и очистите семе или оставите поврће као што је то, једноставно киша са водом.
2. Гумемо тиквице у малим коцкицама.
3. Сипајте воду у спор шпорет и сипајте шећер у њега. Активирамо функцију "Кување". Сируп би требао прокухати, а када се то догоди, ставили смо коцке тиквице и бобица Лингонберри у њу.
4. Сада преводимо уређај у режим "гашење". Припремам џем од тиквице у спором шпорету 10 минута, уклањајући пену.
5. Искључите спор шпорет неко време и охладите посластицу. Након 4-5 сати, поново се окрећемо исти режим и скувајте шифре након кључања још 10 минута.
6. Искључите уређај поново и инсистирајте на џем неколико сати. Циклус понављамо 1-2 пута.
7. У готовом џему, тиквице би требали постати прозирни. Стерилизујемо контејнер и заронимо застој за зиму. Укусни и здрави посластици су спремни.

Хурдоцк тегле са ПХАЛИС-ом у спором штедњи

Пхисалис даје пикантну напомену за џем тиквице. Користи се у јелима наше кухиње не тако често, али у џему, ове сјајне киселе бобице ће бити врло изван места. Бићемо из таквих производа из таквих производа: кухати џем од тиквице са ПХАЛИС-ом у мултицоокеру:

• кабацхков - 1 кг;
• шећер - 1,5 кг;
• пхизалис - 0,5 кг;
• клидови - 2 пупољка.

Описујемо поступак прављења џем из тиквице у спорој штедњи по корацима:

1. Воће перемо и поделимо на половине. Млади тиквице су једноставно моја чиста вода и дробим коцкице. Ако је поврће зрело, уклоните кожу од њих и очистите семе, а затим исеците на исти начин на малим и приближно истим коцкицама.
2. Сипамо део тиквице са малим количином физикалаца у спор шпорет и сипачем шећера. Затим направимо још један исти слој, а затим следећег, на овај начин користимо све производе.
3. 6-8 сати преуредимо посуду уређаја у фрижидеру и сачекајте да се сок пусти.
4. Затим враћамо посуду на место, на панелу, укључимо режим "гашење", сачекајте кључање течности, уклоните пену и кухајте гужву тиквице у спорој шпоретији 10 минута.
5. Искључите опрему 5 сати, а затим поново поновите све акције. Требало би да постоје најмање 3 такве приступе све док коцке тиквице не буду засићене са шећерном сирупом и постану благо провидни.
6. Сада се наши џемови тиквице могу сипати на стерилизоване контејнере и затворене за зиму.

Вештице из тиквице и ананаса у спорој штедњи

Читава лепота тиквице је да имају могућност да стекну укус тих производа који су додани са њима на јело. Као резултат, користећи не само ове поврће у џеми, већ и ананас, добићете посластицу са дивним укусом воћа. За додатне белешке, додаћемо мало лимуна са његовим мирисним заним путем, али потпуна листа компоненти које користимо приликом кувања џем из тиквице у спорој штедњи у спорој штедњи:

• млади тиквице - 1 кг;
• лЕМОН - 1 ПЦ.;
• ананас - 1 ком.;
• шећер - 1 кг;
• вода - 100 мл.

Анализират ћемо детаљна упутства за припрему џемве из тиквице у спорој шпорети:

1. На уобичајен начин припремамо тиквице, то јест, пресекли смо и исекли на коцке. Не морате чистити, јер користимо младо поврће.
2. Сада положите плодове у вишеструким броду у слојевима, сипајући шећер. Неколико сати пошаљемо све у фрижидер да убаци и пусти сок.
3. Складимо посуду из фрижидера и вратимо се у спор шпорет. У програму "гашење" чекамо кључање џем и уклонити пену. Затим кухамо џем по реду у споро шпоредовање 5-10 минута и искључим се. Инсистирамо на 3-4 сата и поново поновите све, додајући лимун сецкане у танке кришке или се померите кроз брусилицу меса, као и исецкани ананас.
4. Након 3-4 таквих циклуса, тиквици у џему треба да постану транспарентни. У врућем облику, излијте џем у банке унапред стерилизовани, преврните се и сакријте је до зиме.

Зум за тиквице са јабукама у спором шпорету

Кукхини укус се добро сналази са готово свим бобицама и воћем, а јабуке нису биле изузеће. Да бисте дали таквог џема још више приписујући и користи, додаћемо мало меда на то. Ево листе потребних производа који ће се користити за прављење џем од тиквице у спором штедњи:

• зуццхини - 0,5 кг;
• Јабуке - 1 кг;
• шећер - 0,5 кг;
• лЕМОН - 1 ПЦ.;
• мед - 0,5 шољица.

Припремимо џем од тиквице са јабукама у спором шпорету према овом алгоритму:

1. Очистимо јабуке од огуљаца и семенки. Три плодова на грубима.
2. Исперите лимун и увијајте кроз брусилицу меса, помешајте га медом.
3. У овом џем користићемо младе тиквице, па их само перемо и пролазимо кроз брусилицу меса.
4. Сви ови производи се мешају у вишејишој посуди, додају шећер.
5. Подешавање режима "гашење", кухамо гужву тиквице у спором шпорету 1-2 сата. Након кључања уклоните пену из течности, периодично промијешајте џем. У процесу кувања требало би да постане хомогени и благо згушњи.
6. Сипајте врућу заглављење у стерилизоване тегле, близу, хладите испод топлог покривача и сакријте се за складиштење.

Зачињени џем од тиквице у спорој штедњи

Џем са мирисом кућног печења - звучи укусно, зар не? Врло је једноставно постићи такву атектизујућу арому додавањем потребних зачина на посластицу, наиме ванилија, цимет, кандидат и лимун зон. Ево листе онога што нам је потребно за џем из тиквице у спором шпорету:

• зуццхини - 1 кг;
• шећер - 1 кг;
• вода - 200 мл;
• лЕМОН - 1 ПЦ.;
• ванилија шећер - 2 кесе;
• циннамон - 1 ТСП;
• клидови - 2 пупољка.

Припремићемо џем из тиквице у спорој штедњи користећи ову технологију:

1. Моји тиквици се исече прелепим, ако је могуће готово исте мале коцке.
2. Сипајте воду у спор шпорет и сипајте шећер тамо. Доносимо прокуха у програму кувања - добили смо сируп. Сада мењамо режим и ставимо опцију "гашење". Сипајте тиквице у сируп и причекајте да кључају, а затим уклоните пену.
3. Изрежите лимун у танке кришке или брушење у брусилици меса. Стави у џеми. Полирајте шећер ванилије, цимет и клинчић.
4. Кување џем од тиквице у спором шпорету 10 минута. Искључите уређај и инсистирајте на третману током 3 сата. Онда поново поновимо све. Правимо 3-4 таквих циклуса све док тиквице не постане транспарентан, а сируп се не згушњава.
5. Стерилизирамо чисти стаклене стакленке и сипају кухање у њих. Свитшавамо га поклопцима, скривамо га у топлоти и пустите да се конзерви полако хладе. Након тога могу се уклонити тамо где је цоол и мрачно.

Рушем за рушење са наранџастом и ђумбиром у спором штедњи

Кабацхково-Иммобал Јам џем двоструко је корисно, јер зачин који додајемо у посластицу има огромно снабдевање корисних супстанци. Гингер се савршено делује са прехладом, тако да зими, овај џем не ужива само, већ и имунитет. Припремићемо гужву тиквице у спором шпорету из ових компоненти:

• кабацхков - 1 кг;
• шећер - 1 кг;
• ђумбир - 1 мали корен;
• лЕМОН - 1 ПЦ.;
• наранџаста - 1 ком.

Хајде да добијемо припрему слаткиша:

1. Оперите тиквице и одсеците кожу од њих. Затим смо пресекли прстење или трљали на гратеру - све зависи од тога да ли желите да се заглавите на тости или прелепих целих шећера.
2. Такође чистимо цитрусно воће из огуљења, семенки и мембрана.
3. Мој и очистим корен ђумбира. Срушимо је танком сламом. Помешајте све компоненте у вишеструком облику. Сипати воду. Ако желите зачински мирис, додајте зум лимун или наранџе.
4. Сипамо шећер и у програму "гашење" припремамо застој из тиквице у спором шпорету за 1,5-2 сата, кључајући сируп на густину.
5. Подељавамо готов џем у врућем облику за стерилизоване банке и котрљају се. Посластица је спремна. Охладимо га испод топлог покривача и уклонили је до зиме на хладном и тамном месту.

Џем од тиквице са соком од шаргарепе и цитрусно воће у спором штедњи

Ако желите да заглавите не само укусно, већ и ведро и лепо, додајте сок од шаргарепе. Арома цитрусног воћа, деликатна целулозака тиквице и засићене ручке наранџе створиће заиста необичну посластицу. Ово је оно што нам треба:

• зуццхини - 1 кг;
• шећер - 700 г;
• лЕМОН - 1 ПЦ.;
• наранџаста - 1 ком.;
• мрква сока - 1 шоља.

Кување џем из тиквице у спором штету у неколико акција:

1. Наранџаста и мој лимун, исечен је на четвртине, кретање кроз брусилицу меса. Мисамо се у мултицоокер посуду, сипајте свеже исцеђену сок од шаргарепе, у режиму "Кука" чекамо кључање течности.
2. Шифчини смо пресекли на коцке и ставили га у посуду са цитрусним воћем. Додајте шећер, искључите спор шпорет и оставите све ово да убаците 6-8 сати.
3. Поклон смо вратили у спор шпорет и у режиму "гашење" припремамо застој из тиквице 10 минута након што кључа. Не заборавите да уклоните пену.
4. Супер, инсистирајте 3 сата, кухајте поново 10 минута. Циклус понављамо још 2 пута.
5. Стерилизујемо тегле и после последњег кључаног топлог џама, сипали смо га дуж контејнера, котрља се, завршите то. Када се посластица охлади, сакривамо се за складиштење.

Руж рукира у спором шпорету. Видео