Прекрасне гужве витамина добије се од црвене рибизле и због високог садржаја пектина у бобицама, добијају конзистентност попут желе. Да бисте допунили укус црвене рибизле, што сама по себи није експресивно, можете додати нешто друго, на пример, малине, јагоде, јагоде, црну рибизлу и чак и банане у џем. Из овог члана сазнаћете како кухати џем са црвеним рибизлом у спором шпорету.

Како кувати укусну гужву црвено рибизла

Припрема РедЦурранта има своје тајне и суптилности:

1. Они сазревају плодове културе врло брзо и буквално за неколико дана могу се потрошити и пробити. То значи да требате на време да се увучете, у супротном постоји ризик од боравка без бобица.
2. Препоручљиво је одмах опрати прикупљене црвене рибизле и кухати тако да нема времена да се одводи сок. У води не вреди прекомерно експозиције, боље је испрати под додиром и одмах га ставите.
3. Добро је направити џем без кувања од црвене рибизле, али ако одлучите да прибегнете топлотној обради застоја, онда га кувајте више од 15 минута, како не бисте покварили укус.
4. 1 или 1,5 кг шећера иде по килограму бобица црвене рибизле, јер су плодови прилично кисели.

Црвена рибизла застој и малина у спорој штедњи

Богата арома малина не поквари укус џамбирности уопште, али само то допуњује. Обиље витамина у таквој делиција чини га одличном леком, својеврсном природном превенцијом прехладе и недостатка витамина. А за кување црвене рибизле и малине у спорој штедњи су потребни:

• рерриес црвене рибизле - 1 кг;
• малина - 500 г;
• вода - 100 мл;
• шећер - 1,5 кг.

Процес кухања црвене олује састоји се у спором шпорету састоји се од следећих радњи:

1. Живимо црвену рибизлу од кластера и оперемо у коланђанин. Такође је препоручљиво да се такође опере малине. Све бобице треба да се исхтреше пре кувања, али их још не смеју мешати.
2. Сипајте рибизну у спор шпорет и сипајте воду. У програму "Кување" прокухамо неколико минута док бобице не буду рашчисти.
3. Затим их охладимо и трљамо их кроз сито, баци кожу зрнама.
4. Маса рибизла је сипана у посуду и додајте малине шљокице са свежим блендером. Сипајте пуну стопу шећера, што је назначено у рецепту.
5. Сада доносимо џем на прокључак у режиму "гашење" и кухам црвенку и џемови од малине у спором шпорету на 20 минута. Овај пут је довољно само да припреми стерилни контејнер за превртање. У њему се сипамо врућу слаткоћу и кломпу.

Цлассиц РедЦуррант Џем у спорој штедњи

Најобичнији џемат РедЦуррант, који ћемо се припремити у спором шпорету, имаће осјетљив мирис и кисели укус, као и о нежној железној структури. За кухање доброте, припремићемо следеће:

• црвена рибизла - 1,5 кг;
• шећер - 1,5 кг;
• вода - 200 мл.

Процес кухања је представљен у облику фаза:

1. Обукујемо бобице из гранчица и брзо се оперемо у коланђању испод славине, а затим ставите у вишеструки облик и напуните га водом.
2. Проналазимо режим "кувари" и прокухамо плодове неколико минута да их омекшају. Када се пукотине појаве на бобицама, исушите воду, хладите рибизну мало и дебеле, а затим је обришите просијућим. Уклоните семе и кожу, сипајте сок натраг у посуду.
3. Заспимо шећер у то и ставимо је у режим "гашење". Кухамо црвену рибизлуску гужву у спором шпорету 10 минута, чим то кључа.
4. Разговарамо у стерилним теглама.

Џем од црвене рибизле са бананама у спорој штедњи

Банани ће вам помоћи да се заглавите темељну конзистенцију, додајте нешто другачију арому на посластицу. Припремићемо тако црвени џем са бананама у спорој штедњи од:

• банане - 5 ком.;
• црвене рибизле - 1,5 кг;
• шећер - 1 кг.

А процес кувања је следећи:

1. Бобице пре кувања, како се и очекивало, морамо добро исперити текућом водом и оставити у ланцу тако да су стаклене и суве. Тада ћемо их сломити са гроздоваца и ставити их у спор шпорет. Додајте 1 шољу воде и прокухајте у програму "Кување" неколико минута до омекшавања.
2. Слиједимо воду, објаснимо рибизлу и скочимо кроз сито, раздвајајући сок од чврстих семенки и коже.
3. Сипајте сок у спор шпорет. Очистит ћемо банане и претворити се у пире кромпир, који се такође ставља у посуду са соком рибизле.
4. Шећер у џему и припремићемо застој од црвене рибизле и банане у спорој шпоретићи у трајању од 30 минута у режиму "гашење".
5. Поставили смо Стерилне тегле Хот.

Џем и наранџе црвене рибизле у спорој штедњи

У овој црвеној олуци, додаћемо наранџе и заједно са З60. Дакле, слаткоћа ће испасти више ароматичније и што је најважније - корисније. За џем са црвеним жиром у спором шпорету ће вам требати:

• рерриес црвене рибизле - 1 кг;
• велики наранџе - 2 ком.;
• шећер - 1 кг.

Кувамо Црвену рибизлу за џем и наранџе у спорој штедњи на следећи начин:

1. Обукујемо бобице из руку и прањем у коланцу испод славине. Након отприлике 20 минута, када се вода исуши од њих, мљевете на брусилицу меса или блендер.
2. Оперим наранџе с кључаном водом и пролазим и кроз брусилицу меса. Заједно са рибизлом шаљемо облик мултицоокера.
3. Додајте гранулирани шећер и подесите режим "гашење".
4. Кухамо црвену рибизлу за џем и наранџе у спорој шпоретилику током 30 минута. Док се застој још увек кључа, сипајте га у стерилне тегле и Црамме.

Џем са црвеним рибизлом са пектином у спорој штедњи

Након хлађења, сама по себи рибизла постаје мало желе - али можете је дати још еластичнију и дебелу доследност ако додате пектин. Припремићемо застој црвене рибизле у спорој штедњи користећи следеће производе:

• црвена рибизла - 1 кг;
• пектин - 3 ТСП;
• шећер - 1 кг.

Припремите џем са црвеношћу са пектином у спорој шпорети попут ове:

1. Обукумо бобице зреле црвене рибизле из гранчица и добро је испере, одмах сипајте у вишејело јело и сипајте 1 чашу воде.
2. Ставили смо режим "кувари" и заварили око 5 минута тако да бобице пукну.
3. Хладна рибизла и трљајте кроз сито. Зрна бацамо пелицом и сок сипамо у облик мултицоокера.
4. Одмах додајте пектин и сав шећер који је назначен у рецепту.
5. Скидамо пену након кухања застоја и кухам џем са црвеним жиром у спором шпорету 30 минута или дуже, у зависности од жељене густине. Вриједно је напоменути да ће у врућем облику џем бити прилично течан, али након хлађења се згушњава.
6. Јам се заглављујемо у стерилне тегле и чувамо на хладном месту.

Џем од црвене рибизле са трешњама у спорој штедњи

У једном џем можете сигурно користити две врсте бобица, у нашем рецепту, то ће бити црвена рибизла и трешње. Мрљет ћемо рибизлу да оставимо само сок и нећемо избацити чврсте зрно коже и нећемо чистих трешања, само ми уклонимо семе из ње. Џем и трешње са црвеним рибизлом у спором шпорету кухат ћемо од:

• рерриес црвене рибизле - 1,5 кг;
• трешње - 1 кг;
• шећер - 1 кг.

Али фазни опис саме процеса:

1. Црвене рибизле, претходно исечене кластере и прање, завари се у чаши воде ка мекоће. У спором шпорету можете да користите програм за кување за то. Онда ћемо се у реду, објаснити и скочити кроз сито.
2. Вратићемо сок на спор шпорет, ићи шећер и кухат ћемо у режиму "гашење" 30 минута. Слободно време користимо у циљу прања трешања и уклонили семенке од њих.
3. Када се црвени заглави у спорој шпорети, додајте трешње и наставите да кувате још 20 минута.
4. Покрећемо врућу заглављену у стерилне тегле.

Џем са црвеним рибизлом са лубеном у спорој штедњи

Уобичајено је јести сочне лубенице у свежем облику, нема толико рецепата за њихову припрему. Али одлучили смо да експериментишемо и додамо пулпу овог бобица на џем. Ево шта смо некада правили црвену рибизлу и лубелону џем у спорој штедњи:

• рерриес црвене рибизле - 1,5 кг;
• лубеница - 1 кг;
• шећер - 1,5 кг.

Припремила је џем са црвенцима са лубеном плетеном у мултицоокеру на овај начин:

1. И моја рибизла и заваривање у малој количини воде око 5 минута. За то ставите спор шпорет у режим "Цоок". Затим охладимо бобице тако да не спали наше руке и бришу се кроз сито. Бацимо све вишак, вратимо сок у спор шпорет и сипати шећер.
2. Пресекли смо лубеницу са коцкицама и уклонили семе. Ставили смо џем с рибизлом.
3. Активирамо програм за гашење и припремамо џем са црвенком са лубеном са млазом у вишеструким вишеструким нивоу 40 минута.
4. Положили смо у стерилним теглама кључања и превртањем са поклопцима.

Џем од црвене рибизле у спором шпорету. Видео