Усред лета, јагоде почињу сазрети у баштама и вртовима. Поједећи довољно сочних, слатких и ароматичних бобица, можете се побринути за надолазећу зиму и затворите јагоде у облику џема. Његова летња арома и одличан укус подсетит ће вас на вруће дане и топло сунце, чак и на најхладнијом и најмраџбинским зимским временским временом. У овом чланку смо прикупили за вас рецепте за јагоду Јагода у спорој шпорети.

Јагода Јагода са ментом у спорој штедњи

За такву гужву јагоде у спором штедњи, боље је одабрати мале, прилично густе бобице - затим ће у процесу кувања одржати интегритет, а деликација ће испасти не само мирисне и укусне, већ и прелепо. Припремите јела за ово:

• Јагоде - 1 кг;
• шећер - 1 кг;
• лимунов сок - 2 кашика;
• свјежа мента - 2 филијале.

Јагода Јагода са ментом у спорој штедњи на овај начин је кувана:

1. Сипајте јагоде у велико јело и тамо сипајте хладну воду. Бобице остављамо мало пливати тако да их све прљавштина оставља. Повремено с нашим рукама сортирајте кроз јагоде. Испуштамо воду, поново исперите бобице чистом водом и сортирамо, бацајући зелене репове, труле, покварене узорке.
2. Заспамо јагоде са шећером и стављамо на хладно место 5-6 сати. Када се течност пусти из бобица, сипајте свеже исдише лимунов сок и пренијети све то у вишеструко јело.
3. Ако ваш мултицоокер има опцију "Џем" - одлично, користите га за припрему ове делиције. Ако нема такве функције, онда можете да користите режим "гашење". Дакле, инсталирајући одговарајући програм на панелу, чекамо да течност кључа. Ставили смо листове менте у посуду и кухајте јагоду у спором шпорету 10 минута.
4. Искључите уређај и оставите да се охлади са џемом. Затим поново активирамо одабрани режим и кухамо бобице још 5-10 минута. Поново се охладите и поновите поступак још 1 пута.
5. Док је Јагода задњи пропио у спором шпорету последњи пут, кувамо контејнер, то јест и стерилизирајући тегле са поклопцима.
6. Сипамо врућим заглављењу у тегле и преврћу се. Замотавамо га са нечим топлим и оставимо је за дан, након чега се сакријемо до зиме на хладном месту.

Јагода Јагода у спором шпорету

Овај Јагода Јагода кухана у спорој штедњи имаће доследност џема, јер ћемо прво да исецкамо бобице блендер. Можете у принципу користити брусилицу меса, али тада се структура слатког посластица неће радити тако хомогено, наићи ће на најмање комаде јагода. За овај џем не треба вам ништа сувишно, само нам треба:

• Јагоде - 1 кг;
• шећер - 1,2 кг.

Процес кувања је такође изненађујуће једноставан:

1. Након намочивања бобица у води 20-30 минута, добро их испадамо и сортирамо. Скинули смо репове, уклонили размажене узорке.
2. Сада стављамо јагоде у зглобу блендер и млевење да би добили хомогену структуру.
3. Сипајте масу јагоде до спорог шпорета и додајте шећер. По жељи, тамо можете сипати кесу шећера ванилије како бисте мало обогаћивали укус јагода.
4. Након активирања режима "гашење", кухамо нашу гужву од јагоде у спорој штедњи да се згусне. Да не бисмо изгорели, с времена на време мешамо пластичну или дрвену кашику.
5. Стерилизујемо контејнере испод џама са кључаном водом или израчунавамо у рерни, такође прокухамо поклопце. Са врућим застојем, напуните тегле, ролл, умотајте и охладите. Уживамо у чају и јагодном џему у зимским вечери.

Јагода Јагода са чоколадом у спорој штедњи

Такав џем јагода не мора ни да се залаже за зиму. Можете се само скувати укусан и необичан десерт за чај. Такви производи као бијела чоколада и пистација су савршено комбиновани са мирисним бобицама. Окрените се овом деликом и да га скувате, залихе на следећим компонентима:

• Јагоде - 1 кг;
• прочишћени пистациои-ови - 50 г;
• шећер-12-15 Тбсп.;
• бела чоколада - 100 г.

Поделићемо процес израде Јагоде Јагода у спорој штедњи до корака:

1. Ми добро перемо бобице јагода, тако да нема земље и прљавштине. Затим прекинемо репове, уроните бобице у споро шпорет и поспите шећером.
2. Након неколико сати јагода, сок ће почети, а шећер ће се почети растопити. У овој фази можете почети да припремате посластицу.
3. Одабирамо програм "гашење" на панелу, донеси јагоде у прокључак, прокухајте 5-7 минута, искључите и причекајте његово хлађење. Програм поново активирамо и кухам Јагоду Јагода у спором шпорету још 5 минута.
4. Чоколадни сетак или руб. Када се јагоде кључа, сипају чоколаду и здробили пистација на то. Чим чоколада топи, искључите спор шпорет.
5. Сипајте џем у стерилизоване тегле или једноставно цоол и сакријте се у фрижидеру, тако да смо касније третирали посланицу током чајне забаве.

Јагода Јагода са бананама у спором шпорету

Јагоде и банане су одлична комбинација два производа. Њихов општи укус није у поређењу са ничим: мирисно, деликатно, укусно, благо егзотично. Ако желите да не будете једноставни, већ оригинална посластица за изненађење пријатеља и рођака, а онда је овде рецепт за Јагоду Јагода са бананом за мултицоокер. Овде се користе следећи производи:

• Јагоде - 1 кг;
• банане - 3 ком.;
• шећер - 1,2 кг.

Процес кухања јагоде јагода у спорој штедњи је једноставан и није тежак:

1. Моје бобице у хладној води, уклоните добро -Фед узорке, извадите репове и гранчице.
2. Затим сипамо јагоде у споро шпорет и напунимо га шећером на врху. Након неколико сати, бобице ће се ослободити сока, то значи да можете почети кухати јагоде од јагоде у спорој штедњи.
3. Међу програмима уређаја тражимо функцију "Јам" или "гашење". Укључите, након кључања, кувајте бобице око 5 минута, уклоните пену, искључите опрему током 6 сати.
4. Затим поново окрећемо спор кухач и кухам Јагоду Јагода у истом програму још 5 минута. Поново се охладите, поновите поступак још 1 пута.
5. Скрет смо огуљене банане и ставили у спор шпорет. Скувајте их заједно са бобицама око 15 минута.
6. Стерилизирајући јела, напуните га застој соја, разваљајте га и умотајте га у топло. Џем треба да се полако хлади испод ћебе или ћебе, а онда се може сакрити за зиму.

Јагода Јунипер у спором штедњи

Бескрајно можете маштати на тему џем, комбинујући широк спектар производа и стварање необичних укуса и арома. Прилично успешан експеримент био је џем од јагода и диње. Такав џем јагода у спором шпорету припрема се из следећих компоненти:

• Јагоде - 0,6 кг;
• вода - 200 мл;
• диње - 1 кг;
• шећер - 0,5 кг;
• мед - 5 кашика.

Ако детаљно откријете поступак стварања Јагода гужве у спором штедњи, можете то замислити у облику неколико корака:

1. Смањили смо диње на пола, изаберите семе, очистите огулите и исецкајте плод са коцкицама, али не баш малим. Моје јагоде у хладној води, ослободите се свих додатних: зелених репова, трулих бобица итд.
2. Сипајте воду у спор шпорет и сипајте шећер у њега. У режиму "Цоок" прокухамо ову мешавину и направимо сируп. Шећер треба да се растопи у води.
3. Онда смо мед ставили у сируп и прокухали поново.
4. Техника пребијамо у режим "гашење", спуштате комаде диње и бобица јагода у сируп, кувајте 30 минута, уклањајући пену и мешање.
5. Попуњавамо застој соја са вишеструким јелима, прекривена јела, превртање и уклањање складиштења.

Јагода Јагода са лимуном и алкохолним пићама у спором шпорету

ЛИМЕР и ЛЕМОН ХЕСТ је дат малим пикантношћу са Јагодом Јагодом. Припремићемо посластицу у спором шпорету од производа:

• Јагоде - 1 кг;
• шећер - 800 г;
• лЕМОН - 1 ПЦ.;
• лИФЕР - 3 ТБСП.

А ево детаљног описа како је направљен џем са јагодом са алкохолним пићама у спорој шпоретији:

1. Опране бобице пажљиво се прегледавају и сортирају да оставе само зреле и нису размажене узорке. Затим, сузећи репове, јагоде се исече на комаде.
2. Лимунов зон се протрља на гратеру или је уклоњен танким тракама. Сок је исцијеђен из целулозе.
3. Бобице, шећер, сок и сок и зест се мешају у вишеструкој тави. Помоћу функције гашења, јагода гужва у спором шпорету припрема се око 10 минута, а затим додајте алкохол.
4. У овом облику, џем се сипа у стерилизовани контејнер, затворен и упућен да се чува у фрижидеру.

Јагода Јагода са шампањацном у спором шпорету

Овај рецепт је сличан претходном, само овдје, уместо алкохолних пића, користићемо газирање вина. Такав џем јагода направљен у спорој штедњи не може се затворити за зиму, већ да кува као десерт за најближу чајанку. Џем од ових производа је куван:

• Јагоде - 1 кг;
• шећер - 1 кг;
• лимунска киселина - 1 ТСП;
• бели шампањац - 100 мл.

Покушајмо да скупимо укусну гужву од јагоде у спорој штедњи:

1. Моје бобице и уклоните покварене узорке, а такође разбијају стабљике. Пола назначени део јагода пролазимо кроз брусилицу месног брусилице или туку са блендером, сипајте у спор шпорет. Додајте читаве бобице, напуните шећер и лимунску киселину, сипајте шампањац.
2. Инсталирамо програм за гашење. Кухајте Јагода гужве у спором шпорету током 20 минута, понекад мешање и уклањање пене.
3. Охладити неколико сати и стерилизовати посуђе за конзервирану храну. Онда опет доносимо застој у прокључа и прелијте вруће у банама. Роламо, умотамо у ћебе и након хлађења сакривамо се за складиштење.

Јагода Јагода у спором штедњи. Видео