แครอทหม้อตุ๋นในหม้อหุงช้า

แครอทแคสเซอร์เป็นที่นิยมในหมู่คนที่ชอบอาหารอาหาร และจุดที่นี่ไม่เพียง แต่ในประโยชน์ที่แครอทสามารถนำมาสู่ร่างกายมนุษย์ แต่ยังอยู่ในรสชาติที่น่าทึ่งของผัก หากเลือกแครอทอย่างถูกต้องมันจะกลายเป็นความฉ่ำและหวาน - หม้อตุ๋นจะออกมาอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ คุณสามารถเสริมจานด้วยอะไรก็ได้ หากหม้อปรุงอาหารถูกเตรียมเป็นของหวานถั่วผลไม้แห้งชีสกระท่อมอบเชยและส่วนผสมแสนอร่อยอื่น ๆ จะถูกเพิ่มเข้าไป Casseroles เค็มไม่ประสบความสำเร็จน้อยกว่าที่ผักเนื้อสัตว์และเครื่องเทศต่าง ๆ รวมถึงแครอท เราอธิบาย casseroles แครอทที่หลากหลายในหม้อหุงช้าในบทความนี้

หม้อตุ๋นมันฝรั่งบดในหม้อหุงช้า

1

หม้อตุ๋นผักจากมันฝรั่งและแครอทปรุงเร็วมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผู้ดูแลหลายคนมาช่วย จานสามารถถือได้ว่าเป็นของว่างหรือเป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์บางอย่างเช่น Cutlets หรือ Ghoul จากส่วนผสมที่ใช้ในการเตรียมหม้อตุ๋นแครอทในหม้อหุงช้าคุณต้องใช้เล็กน้อย:

  • แครอทขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 6 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 พีซี;
  • นม - 200 มล.;
  • เนยเนย - 4 ช้อนโต๊ะ;
  • พริกไทยดำเกลือ

2

มาทำหม้อตุ๋นหม้อมันฝรั่งในหม้อหุงช้า:

  1. มันฝรั่งในจานนี้ใช้ต้มดังนั้นเราจึงล้างหัวใส่ไว้ในกระทะเทน้ำอาบแดดและเชื่อม“ ในเครื่องแบบ” จนสุก จากนั้นเกลือน้ำเย็นมันฝรั่งเอาเปลือกออกจากมันแล้วตัดหัวด้วยชิ้นบาง ๆ
  2. เราจะเตรียมแครอทและหัวหอมโดยการทำความสะอาดและล้างด้วยน้ำจากสิ่งสกปรก จากนั้นเราก็สับหัวหอมด้วยแหวนครึ่งและแครอทที่มีชิ้นบาง ๆ
  3. ในกระทะลึกเราเท 2 ช้อนโต๊ะ เนยเจลวางแครอทด้วยหัวหอมที่นั่นใส่ไฟและทอดเพิ่มเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย
  4. เทส่วนที่เหลือของเนยลงในชามมัลติซิมเกอร์หล่อลื่นผนังและด้านล่างของเรือและด้วยชั้นที่เรียบร้อยแม้ชั้นมันฝรั่งครึ่งชิ้น จริงพวกเขาด้วยเกลือและพริกไทยเราจะครอบคลุมแครอททอดด้วยหัวหอมที่อยู่ด้านบนแล้วทำชั้นมันฝรั่งอีกครั้ง
  5. เราให้ไข่ด้วยการตีและเชื่อมต่อกับนม เพิ่มการเติมเพิ่มพริกไทยดำหรือเครื่องเทศอื่น ๆ เทแครอทหม้อตุ๋นในมัลติคิคเกอร์ด้วยมวลที่เตรียมไว้เปิดโหมด“ การอบ” ใส่ตัวจับเวลาเป็นเวลา 40 นาที
  6. เราเตรียมหม้อตุ๋นแครอทในหม้อหุงช้าตามเวลาที่กำหนด จากนั้นเราก็เย็นลงถ่ายโอนไปยังจานและแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ

หม้อตุ๋นแครอทเร็วในหม้อหุงช้า

3

หม้อตุ๋นแครอทนี้ในหม้อหุงช้าสามารถนำมาประกอบกับของหวานและสิ่งที่เตรียมไว้อย่างเร่งด่วนและถือว่ามีประโยชน์มาก ข้อดีอีกอย่างของจานก็คือมันทำจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุด พิจารณารายละเอียดเพิ่มเติม:

  • แครอทขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
  • แป้ง - 100 กรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • gashenen Soda - 1 ช้อนชา;
  • น้ำตาล - 100 กรัม;
  • เนย - 50 กรัม;
  • อบเชย - 2 ช้อนชา

4

กระบวนการเตรียมหม้อตุ๋นแครอทนี้ในหม้อหุงช้าไม่ได้แสดงถึงสิ่งที่ซับซ้อนและประกอบด้วยขั้นตอนดังกล่าว:

  1. ก่อนอื่นให้ทำความสะอาดแครอทจากเปลือกแล้วล้างออกจากสิ่งสกปรกใต้ก๊อกและถูบนเครื่องขูดละเอียด ในการถูผักมันเป็นเรื่องง่ายและเพื่อให้หม้อตุ๋นตัวเองกลายเป็นอร่อยแครอทควรฉ่ำและแข็ง
  2. เราขับไข่ไก่ลงในชามที่มีแครอทขูดและผสมมวลด้วยส้อมหรือตี ร่อนแป้งและเทลงในแป้งหม้อตุ๋น เพิ่มน้ำตาลและอบเชยที่นั่น ผสมทุกอย่างเข้ากับสภาวะที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  3. เราดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูและเพิ่มลงในจาน ครั้งสุดท้ายที่เราผสมมวล - พร้อมที่จะอบ
  4. เราเช็ดชามมัลติคิวเกอร์ให้แห้งและหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชกลั่น คุณสามารถใช้เนยหรือน้ำมันข้าวโพด เราเปลี่ยนแป้งสำหรับหม้อตุ๋นแครอทในหม้อหุงช้าและเปิดใช้งานโปรแกรมการอบ
  5. เราปรุงหม้อตุ๋นแครอทในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40 นาที จากนั้นเราก็เปิดฝาเย็นของหวานเย็น ๆ หยิบชามออกมาอย่างระมัดระวังบนจานขนาดใหญ่

โรยหม้อตุ๋นสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลคุณสามารถเทด้วยแยมหรือนมข้น ตัดของหวานเป็นชิ้น ๆ และเสิร์ฟ

หม้อตุ๋นแครอท-ผักในหม้อหุงช้า

5

ของแครอทและผักอื่น ๆ คุณสามารถเตรียมหม้อตุ๋นแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เครื่องเคียงแบบนี้จะเติมเต็มจานเนื้อได้ดี แต่คุณสามารถพิจารณาหม้อตุ๋นเป็นอาหารเย็นหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบ ในการอบหม้อตุ๋นแครอทในหม้อหุงช้าจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • แครอท - 2 ชิ้น ขนาดใหญ่;
  • พริกหวาน - 2 ฝัก;
  • มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 1 พีซี;
  • กะหล่ำปลีสี - 300 กรัม;
  • หัวหอม - 1 หัว;
  • ครีมเปรี้ยวไขมัน - 1 ถ้วย;
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • ครีมชีส - 200 กรัม;
  • นม - 200 มล.;
  • เกลือ, พริกไทย, ผักใบเขียว;
  • เนย - 20 กรัม;
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ

6

กระบวนการทำหม้อตุ๋นแครอทในหม้อหุงช้าจะพิจารณาทีละขั้นตอน:

  1. เราล้างกะหล่ำปลีสีภายใต้น้ำไหลและถอดชิ้นส่วนไปยังช่อดอก เราตัดแกนออกจากพริกไทยแล้วถอดหางทำความสะอาดแครอทและหัวหอมและของฉัน
  2. เราสับพริกหวานลงในแถบถูแครอทบนเครื่องขูดและสับหัวหอมในครึ่งแหวน
  3. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะลึกแล้ววางลงบนกองไฟ เรากระจายหัวหอมและทอดเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นเพิ่มแครอทกะหล่ำดอกและพริกหวาน ทำคะแนนผักปกคลุมด้วยฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที
  4. หล่อลื่นด้านล่างและผนังของรูปร่างหลายตัวด้วยเนย เราเปลี่ยนผักทอดเป็นชาม
  5. ตีไข่ด้วยส้อมหรือตีในชามแยกต่างหาก รวมเข้ากับนมและครีมเปรี้ยวเกลือพริกไทยผสม
  6. เทผลลัพธ์ที่เทลงในภาชนะหลายตัว ถูชีสละลายบนขูดหยาบและโรยหม้อตุ๋นแครอทในหม้อหุงช้า
  7. มะเขือเทศของฉันหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ และแพร่กระจายอย่างสวยงามบนจาน ด้านบนของสายฝนบดกรีนปิดฝา
  8. เราวางอุปกรณ์ไว้ในโหมด "การอบ" เตรียมหม้อตุ๋นแครอทในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30 นาที

ขอแนะนำให้เสิร์ฟบนโต๊ะด้วยความอบอุ่น แต่ในรูปแบบเย็นของว่างยังคงอร่อยมาก

หม้อตุ๋นแครอทกับฟักทองในหม้อหุงช้า

7

เรียบง่ายรวดเร็วสดใสและอร่อยด้วยคำสี่คำเหล่านี้คุณสามารถอธิบายลักษณะของหม้อตุ๋นฟักทองที่ปรุงในหม้อหุงช้า ของหวานฉ่ำที่ละเอียดอ่อนจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและต้องใช้จำนวนผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำเราจะให้รายการด้านล่าง:

  • แครอท - 200 กรัม;
  • ฟักทอง - 200 กรัม;
  • นม - 0.5 ถ้วย;
  • ไข่ - 1 พีซี;
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ - 1 หยิก;
  • semolina - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • vANILLIN, CINNAMON - เพื่อลิ้มรส

8

วิธีการเตรียมแครอทด้วยฟักทองในหม้อหุงช้ามีดังนี้:

  1. เราทำความสะอาดแครอทและล้างออกจากสิ่งสกปรก นำผิวแข็งออกจากฟักทอง ผักสามผักบนเครื่องขูดหยาบในภาชนะลึก
  2. เทนมลงในกระทะแล้ววางลงบนกองไฟ เรานำไปต้มใส่ฟักทองกับแครอทลงในนมคลุมด้วยฝาและอ่อนลงด้วยความร้อนต่ำจนกระทั่งผักนุ่มและนมจะไม่เดือด
  3. ถอดกระทะออกจากเตาและเย็น เราขับไข่เข้าไปในมวลเพิ่มน้ำตาลและเซโมลินารวมถึงวานิลลินและอบเชยดูดส่วนผสมและผสม
  4. เราเช็ดรูปแบบหลายตัวแห้งจาระบีด้วยน้ำมัน เรากระจายมวลของแครอทและฟักทองไปด้านล่าง
  5. เราเปิดใช้งานโปรแกรมการอบและเตรียมหม้อตุ๋นแครอทในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 50 นาที

หม้อตุ๋นแครอทกับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า

9

พื้นฐานสำหรับหม้อตุ๋นนี้คือแครอทขนาดใหญ่ฉ่ำซึ่งให้ขนมหวานรสชาติที่น่ารื่นรมย์ จานนี้เติมเต็มด้วยหมูแสนอร่อยรวมถึงชีสและมันฝรั่ง เป็นผลให้หม้อตุ๋นแครอทในหม้อหุงช้าไม่ใช่ของว่างง่าย ๆ แต่เป็นอาหารเต็มรูปแบบที่เหมาะสำหรับการดับความหิวเป็นเวลานาน ของส่วนผสมสำหรับหม้อตุ๋นเช่นนี้คืออะไร:

  • แครอท - 1 กิโลกรัม;
  • หมู - 0.5 กิโลกรัม;
  • ชีสแข็ง - 200 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 0.5 กิโลกรัม;
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่ง - 1 มัด;
  • เนย - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • นม - 250 มล.;
  • เกลือพริกไทยดำ

10

หม้อตุ๋นแครอทที่มีเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าได้เตรียมด้วยวิธีต่อไปนี้:

  1. เราทำความสะอาดมันฝรั่งและแครอทและล้างออกใต้ก๊อก จากนั้นสับผักเป็นวงกลมใส่ไว้ในกระทะเทน้ำเกลือเล็กน้อยแล้วใส่ลงบนเตาปรุงอาหาร ปรุงผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นระบายน้ำ
  2. ล้างกรีนสลัดของเหลวส่วนเกินตัดอย่างละเอียด เทผักชีฝรั่งด้วยหัวหอมลงในภาชนะที่มีมันฝรั่งต้มและแครอท
  3. ล้างหมูตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และถ่ายโอนไปยังกระทะลึก เพิ่มน้ำมันพืชเล็กน้อยใส่กระทะบนเตาแล้วทอดเนื้อเป็นเวลา 10 นาที หมูบัดกรีเพิ่มพริกไทยดำผสม
  4. หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์ด้วยน้ำมัน ใส่เนื้อสัตว์ที่ด้านล่างระดับและคลุมด้วยมันฝรั่งและแครอทด้านบน
  5. ในกระทะแยกต่างหากเราละลายเนยเพิ่มแป้งลงแล้วทอดเป็นเวลา 1-2 นาที จากนั้นเราแนะนำนมอุ่นด้วยลำธารช้า ๆ กวนซอสอย่างต่อเนื่อง
  6. เราถูชีสบนขูดหยาบและเมื่อมวลนมเดือดให้เทลงในกระทะแล้วรอจนกว่ามันจะละลายในซอส
  7. เราดูดซอสและเติมด้วยผลิตภัณฑ์ในหม้อหุงช้า
  8. เราติดตั้งโปรแกรมการอบบนแผงควบคุมและเตรียมหม้อตุ๋นแครอทในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30 นาที

แครอทหม้อตุ๋นในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น