บวบฉ่ำและละเอียดอ่อนจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงสะดวกในการสร้างอาหารอย่างรวดเร็ว หม้อตุ๋นของบวบในหม้อหุงช้าเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการทานอาหารเช้าอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นอย่างรวดเร็ว มันจะไม่มีวันแห้งและนอกเหนือจากบวบแล้วคุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้: ผักอื่น ๆ เนื้อสัตว์หรือแม้แต่ส่วนผสมของปลา

หม้อตุ๋นของบวบกับชีสกระท่อมมะเขือเทศและบร็อคโคลี่กะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า

หม้อตุ๋นของบวบที่มีชีสกระท่อมและผักเป็นอาหารจานฤดูร้อนที่มีน้ำหนักเบาต่ำ -แคลอรี่ หากคุณปกป้องร่าง แต่ยังไม่พร้อมที่จะปฏิเสธอาหารอร่อยและแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์อาหารสดให้ทำจานง่าย ๆ ในหม้อหุงช้า นี่คือสิ่งที่ต้องการสำหรับเขา:

• บวบ - 300 กรัม;
• กะหล่ำปลีบรอกโคลี - 200 กรัม;
• ชีสคอทเทจที่ไม่ใช่ไขมัน - 200 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มะเขือเทศขนาดเล็ก - 1 พีซี;
• เกลือ.

กระบวนการทำหม้อตุ๋นจากบวบในหม้อหุงช้าจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความเรียบง่าย:

1. ก่อนอื่นเราล้างไข่ไก่ใต้ก๊อกสัมผัสผ้าเช็ดปากห่อด้วยชามและเพิ่มเกลือ มิกเซอร์เบา ๆ ก่อนที่จะได้รับโฟม
2. ให้เราวางชีสคอทเทจไขมันต่ำให้กับพวกเขาและให้เครื่องผสม ไม่จำเป็นต้องเช็ดชีสคอทเทจผ่านตะแกรงถ้าก้อนเข้ามาในหม้อตุ๋น - ดังนั้นแม้กระทั่งรสชาติที่ดีกว่า
3. หากคุณเอากะหล่ำปลีบร็อคโคลี่แช่แข็งสำหรับจานจากนั้นเทน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ 10 นาที หากผลิตภัณฑ์มีความสดใหม่จะต้องมีน้ำเค็มในน้ำเค็มเป็นเวลาหลายนาที หลังจากเดือดบร็อคโคลีต้มไม่เกิน 5 นาทีจากนั้นแช่ในน้ำแข็งทันทีเพื่อให้กะหล่ำปลียังคงสีเขียวสดใส
4. บวบหนุ่มเป็นเพียงแตะของฉันตัดหางและผักสามตัวบนขูด เราเพิ่มเล็กน้อยแทรกแซงหลังจาก 5 นาทีบีบน้ำผลไม้ส่วนเกินด้วยมือของเราและโอนความหนาไปยังภาชนะด้วยชีสกระท่อมและไข่
5. เราทำลายมะเขือเทศและเพิ่มมวลรวม
6. ในชามมัลติคิคเกอร์จาระบีเล็กน้อยด้วยไขมันเรากระจายแป้งหม้อตุ๋น เราจัดวางช่อดอกของกะหล่ำปลีบร็อคโคลี่อย่างสวยงามด้านบน
7. เราเปิดโปรแกรม "การอบ" ด้วยอุณหภูมิ 180 ° C ถึง 200 ° C. เราปรุงหม้อตุ๋นจากบวบในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40 นาที

หม้อตุ๋น Kubachki พร้อมมันฝรั่งเล็กในหม้อหุงช้า

ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนอาหารผักวิตามินประกอบขึ้นเป็นส่วนแบ่งของสิงโตในอาหารของเราและนี่คือสิ่งที่ถูกต้องเพราะเมื่อถ้าไม่ใช่ในเวลานี้ร่างกายควรเก็บสารที่เป็นประโยชน์ก่อนฤดูหนาวที่ยาวนาน ภายใต้สลัดแตงกวาสดมะเขือเทศหรือกะหล่ำปลีเล็กหม้อตุ๋นร้อนของบวบและมันฝรั่งเล็กที่เตรียมในหม้อหุงช้าเหมาะมาก รายการผลิตภัณฑ์สำหรับเธอมีดังนี้:

• มันฝรั่งหนุ่ม - 0.5 กิโลกรัม;
• บวบ - 0.5 กก.;
• หัวหอม - 1 หัว;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• พริกไทยเกลือ;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งหัวหอมสีเขียว

และนี่คือคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับการกระทำที่จำเป็นต้องดำเนินการเพื่อเตรียมหม้อปรุงอาหารจากบวบในหม้อหุงช้า:

1. บวบของฉันเราไม่ได้เอาผิวออกจากพวกเขา แต่เพียงแค่ตัดหาง จากนั้นตัดผักด้วยวงกลมเดียวกันที่มีความหนาประมาณ 1 ซม.
2. เทน้ำมันพืชลงในกระทะหรือในหม้อหุงช้า หากอยู่ในหม้อหุงช้าเราจะเปิดใช้งานโปรแกรม“ ทอด” และกระทะก็ใส่ไฟปานกลาง
3. ตอนนี้ในน้ำมันร้อนเราทอดวงกลมของบวบทั้งสองด้าน เราเพิ่มโรยด้วยพริกไทยวางลงบนจาน
4. เราต้มมันฝรั่งอ่อนจนสุกไม่ลืมเกลือผลักมันฝรั่งบด
5. ตัดหัวหอมอย่างประณีตและผ่านน้ำมันผสมกับน้ำซุปข้นมันฝรั่ง กระเทียมร่วนเล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้
6. ตอนนี้เราใส่มันฝรั่งบดครึ่งชั้นในมัลติคิคเกอร์โรยด้วยสมุนไพรสับและกระเทียม เราทำชั้นของบวบและโรยด้วยสมุนไพรและกระเทียมในลักษณะเดียวกัน ใส่ชั้นมันฝรั่งอีกครั้งจาระบีด้วยน้ำมันพืช
7. เราใส่โหมด“ การอบ” และปรุงหม้อตุ๋นของบวบในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิ 200 ° C

หม้อตุ๋นของบวบที่มีใบองุ่นและลูกชิ้นไก่ในหม้อหุงช้า

ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้หม้อตุ๋นบวบสามารถปรุงสุกไม่เพียง แต่กับผักอื่น ๆ เท่านั้น แต่ยังมีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ด้วย ในกรณีนี้คุณจะได้รับแสงแม้ว่าจะเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย ในหม้อตุ๋นของบวบในหม้อหุงช้าคุณจะพบส่วนผสมที่ผิดปกติเช่นใบองุ่น เราจะจัดการกับรายการผลิตภัณฑ์ทั้งหมด:

• ใบองุ่น - 12 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 200 กรัม;
• บวบเฉลี่ย - 1 พีซี;
• กระท่อมชีส - 200 กรัม;
• แป้ง - 6 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 3 ชิ้น
• เนื้อไก่ - 0.5 กก.;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• สีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำเกลือ;
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา

มาเตรียมหม้อตุ๋นบวบกับใบองุ่นและลูกชิ้นไก่ในหม้อหุงช้า:

1. บวบที่ล้างแล้วสามบนเครื่องขูดหยาบและบนเครื่องขูดเดียวกันเราสับชีสแข็ง 100 กรัม
2. เราใช้สีเขียวใด ๆ ตามดุลยพินิจของคุณและพังทลายลงอย่างประณีต
3. ตีไข่ไก่ 2 ฟองในชามในชามใส่ชีสคอทเทจไว้ในนั้นแล้วตีอีกครั้ง เท 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชเทผงฟูเกลือแป้งและพริกไทยดำผสม
4. บีบบวบเล็กน้อยและหลังจาก 5 นาทีเราบีบน้ำผลไม้ส่วนเกิน ผสมกับชีสขูดและมวลชีส-Vic
5. ในรูปของเครื่องหล่อลื่นมัลติคิวเกอร์ด้วยเนย, ใบองุ่นเสียบไม้ พวกเขาจะต้องล้างออกก่อนหน้านั้นและน้ำส่วนเกินที่กะพริบ
6. เครื่องบดไก่ในเครื่องบดเนื้อด้วยหลอดไฟจากนั้นพร้อมกับเกลือพริกไทยและไข่ไก่ 1 ฟองเรากลายเป็นเนื้อสับ
7. ใส่แป้งบวบลงบนใบองุ่น เราม้วนลูกจากเนื้อสับและแจกจ่ายให้อยู่ด้านบน
8. โรยชีสแข็ง 100 กรัม
9. ในโปรแกรม "การอบ" ที่อุณหภูมิ 200 ° C อบหม้อตุ๋นของบวบในหม้อหุงช้าประมาณ 40-50 นาที

หม้อตุ๋นจากบวบกับมะเขือเทศไก่และสมุนไพรของ Provenc ในหม้อหุงช้า

หม้อตุ๋นของบวบในหม้อหุงช้าคล้ายกับพิซซ่า แต่แทนที่จะใช้แป้งธรรมดาแป้งจากบวบถูกใช้ที่นี่ ไส้ทั้งหมดสำหรับพิซซ่านั้นง่ายมากและประกอบด้วยไก่มะเขือเทศชีสและเครื่องเทศ เรานำรายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดไว้ด้านล่าง:

• บวบ - 200 กรัม;
• แป้ง - ½ถ้วย;
• ไข่ - 1 พีซี;
• ไข่แดง - 1 พีซี;
• pekarsky Powder - 0.5 ช้อนชา;
• ไก่ - 150 กรัม;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 100 กรัม;
• สมุนไพร provencal - 1 ช้อนชา;
• เกลือและพริกไทยดำ - ลิ้มรส;
• กรีน;
• น้ำมันพืช.

เราจะเตรียมหม้อบุปต์บวบกับไก่และมะเขือเทศในหม้อหุงช้าตามคำแนะนำต่อไปนี้:

1. บวบของฉันด้วยน้ำสะอาดตัดหางผักด้วยความบ้าคลั่งบนเครื่องขูดหยาบในชามและดูด หลังจาก 5-10 นาทีน้ำผลไม้จะถูกปล่อยออกมา-มันจะต้องถูกบีบและขับไข่เข้าไปในมวลสควอช
2. ตอนนี้เราเทแป้งด้วยผงฟูลงในแป้งสควอช เพิ่มกรีนสับละเอียดลงในมวลนี้ตัวอย่างเช่นหัวหอมสีเขียวหรือผักชีฝรั่ง
3. ในรูปแบบหลายจาระบีวางแป้งด้วยชั้นบาง ๆ ไม่หนากว่า 1 ซม. ตีไข่แดงของไข่ที่สองด้วยส้อมและหล่อลื่นเค้กบวบของเรา
4. มะเขือเทศจะดีกว่าที่จะใช้อย่างหนักตัดเป็นวงกลมหรือชิ้นบาง ๆ เราวางแป้งสควอชเช่นเดียวกับในพิซซ่า
5. นอกจากนี้เรายังตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ และแจกจ่ายไปตามหม้อตุ๋น เราดูดส่วนผสมพริกไทยโรยด้วยสมุนไพร provencal แห้ง
6. ในโปรแกรม "การอบ" ให้ความร้อนหม้อหุงช้าถึงอุณหภูมิ 180-200 ° C และปรุงหม้อตุ๋นบวบเป็นเวลา 30-40 นาที
7. จากนั้นโรยด้วยชีสขูดแล้วอบอีก 10 นาที

หม้อตุ๋นบวบอากาศในหม้อหุงช้า

หม้อตุ๋นบวบในหม้อหุงช้าสามารถเตรียมได้ในลักษณะเดียวกับอากาศใด ๆ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องเอาชนะไข่ขาวลงในโฟมอันเขียวชอุ่มแล้วเพิ่มลงในส่วนผสมอื่น ๆ อย่างระมัดระวัง เนื้อสัตว์รวมทั้งซอสครีม-ไกรี่ที่ละเอียดอ่อนจะช่วยให้เรากระจายรสชาติของจานนี้ นั่นคือสิ่งที่เราจะเตรียมหม้อตุ๋นจาก:

• young Zucchini - 1 พีซี;
• เนื้อไก่งวงต้ม - 300 กรัม;
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• champignons ดอง - 50 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือและเครื่องเทศ

ตอนนี้เราจะหาการเตรียม casseroles บวบในหม้อหุงช้า:

1. บวบก่อนหน้านี้ล้างถูบนขูดละเอียด เราเพิ่มและทิ้งไว้หลายนาทีเพื่อหลั่งน้ำผลไม้จากนั้นบีบของเหลวด้วยมือของเรา เราใส่เยื่อบวบกลับในชามแล้วผสมกับไข่แดง
2. ต้มเนื้อไก่งวงล่วงหน้าเย็น ๆ
3. เท 2 ช้อนโต๊ะลงในแป้งบวบ แป้งพริกไทยดำผสม
4. เราทำให้โปรตีนเย็นลงและตีด้วยมิกเซอร์ด้วยความเร็วสูงจนกระทั่งได้รับโฟม มันควรจะหนาหนาแน่นไม่ไหลจากชามเมื่อพลิกคว่ำ
5. เราวางโฟมโปรตีนไว้ในภาชนะที่มีบวบเพื่อให้โปรตีนไม่ได้ตัดสินอย่างราบรื่น
6. หล่อลื่นชามหลายตัวด้วยน้ำมันและเทเนื้อไก่งวงต้มลงไปด้านล่าง เราจัดวางลูกบาศก์ในรูปแบบที่มีเลเยอร์สม่ำเสมอ เทแป้งลงด้านบนระดับ
7. เราวางโปรแกรม“ การอบ” ไว้บนแผงควบคุมและที่อุณหภูมิ 200 ° C เตรียมหม้อตุ๋นของบวบในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30 นาที
8. เราจะรดน้ำจานสำเร็จรูปด้วยซอสเกียร์ครีมเปรี้ยวและเรามีเวลาทำอาหาร เห็ดดองสับละเอียดและผสมกับครีมเปรี้ยว เกลือเพื่อลิ้มรสพริกไทยเล็กน้อย
9. เรานำหม้อตุ๋นออกมาและตกแต่งซอสก่อนเสิร์ฟ

หม้อตุ๋นของบวบกับถั่วผักและมอสซาเรลล่าในหม้อหุงช้า

จานบวบเบา ๆ สามารถทำให้น่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นหากคุณเพิ่มถั่วและชีส หลังจากตัดสินใจที่จะปรุงหม้อตุ๋นของบวบในหม้อหุงช้าดูแลถั่วล่วงหน้า พวกเขาควรแช่ในเวลากลางคืนมิฉะนั้นพวกเขาจะไม่มีเวลาเตรียมตัวให้พร้อม สำหรับหม้อตุ๋นคุณต้องการ:

• บวบ - 3 ชิ้น;
• ถั่ว - 150 กรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• พริกหวาน - 1 พีซี;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• พริกไทยคม - ลิ้มรส;
• กระเทียม - 3 ฟัน;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ;
• mozarella - 100 กรัม

คำแนะนำสำหรับการเตรียมหม้อตุ๋นบวบกับถั่วและมอสซาเรลล่าในหม้อหุงช้า:

1. เทถั่วด้วยน้ำตลอดทั้งคืนและในตอนเช้าระบายของเหลวเติมหม้อสดและปรุงผลิตภัณฑ์จนสุก ให้แน่ใจว่าได้เกลือน้ำหลังจากเดือด
2. ผักของฉันและทำความสะอาด ตัดบวบและมะเขือเทศด้วยจานพริกไทยสับและหัวหอม สามารถส่งกระเทียมใต้สื่อได้คุณสามารถบดด้วยมีดได้
3. ในหม้อหุงช้าในน้ำมันพืชผักทอด เราใช้โปรแกรม“ ทอด” สตูว์ผักจนกว่าน้ำผลไม้จะเดือด ในขั้นตอนการปรุงอาหารเกลือและพริกไทยตามรสนิยมของเรา
4. ตอนนี้เราเทถั่วลงในหม้อหุงช้าผสมกับผัก
5. ด้านบนของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเราวาง Mozarella ตัดเป็นก้อน ในโหมด "การอบ" เราทำหม้อตุ๋นของบวบในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30 นาที

หม้อตุ๋น rqual กับปลาในหม้อหุงช้า

บวบสามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่กับผักอื่น ๆ หรือกับเนื้อสัตว์ แต่ยังมีปลาด้วย ปรากฎว่าเป็นต้นฉบับ แต่ค่อนข้างอร่อย สำหรับหม้อตุ๋นของบวบในหม้อหุงช้าคุณต้องการ:

• บวบ - 2 ชิ้น;
• ข้าว - 0.5 ถ้วย;
• fish Fillet - 800 กรัม;
• ชีส - 150 กรัม;
• กรีน;
• เกลือและพริกไทย;
• น้ำมันพืช.

เราจัดการกับกระบวนการทำอาหารโดยละเอียด:

1. ข้าวล้างออกหลายครั้งปรุงอาหารจนสุกในน้ำเดือดเค็ม
2. เราถอดชิ้นส่วนปลาออกและกำจัดกระดูกทั้งหมด ตัดเป็นก้อน
3. เราพังผักใบเขียวสามตัวบนชีสเครื่องขูด บวบของฉันและถูบนขูด เกลือและพริกไทยแสดงน้ำผลไม้ผสมกับข้าวต้ม
4. หล่อลื่นมัลติคิคเกอร์ด้วยน้ำมันพืชและแพร่กระจายส่วนผสมบวบบวบไปด้านล่าง เราวางเนื้อปลาด้วยเลเยอร์
5. จากนั้นเราก็โรยหม้อตุ๋นในตอนแรกด้วยสมุนไพรสับและชีสขูดจากด้านบน
6. ในโหมด "การอบ" และที่อุณหภูมิ 200 ° C เตรียมหม้อตุ๋นของบวบในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30-40 นาที

หม้อตุ๋นของบวบในหม้อหุงช้า วิดีโอ