Sekin pishirgichda pirog

Pirogni sekin pishirgichda pishirish juda oson va bugun biz buni aniq namoyish etamiz. Ushbu maqolada har bir ta'mga ko'p kompondlar uchun piroglar uchun piroglar uchun piroglar uchun piroglar uchun retseptlar mavjud: shirin va achchiq, go'sht va vegetarianlar bilan. O'zingizni va qorinning uy bayramini kechki ovqat uchun mazali davolash uchun tayyorlang.

Sekin pishirgichda sabzavotli pirog

Keling, sekin pishirgichda juda ajoyib va \u200b\u200bengil keklardan boshlaylik - vegetarian sabzavotli Kisha. Bu nafaqat go'sht yemaydiganlarga, balki ingichka qiyofuvchilarga ham murojaat qiladi. Kichik kaloriya miqdori va sabzavotlarning ko'pligi bu tortni sekin pishirgichda bir vaqtning o'zida juda foydali va yutishga aylantiradi.

1

Sekin pishirgichda sabzavotli pirog tayyorlash uchun qanday ingredientlar talab qilinadi:

  • yog '- 120 g;
  • tuxum - 1 dona;
  • past-kapital - 200 ml;
  • un - 250 g;
  • tuz - bu chimch.

Agar siz vegetarian idishni pishirsangiz, tuxumni soya oqsil yoki bir nechta osh qoshiq suv bilan almashtirish mumkin.

To'ldirish uchun ingredientlar:

  • mozarella - 100 g;
  • gauda pishloq - 100 g;
  • makkajo'xori;
  • shampignonlar;
  • bolgar qalampiri;
  • chilli;
  • brokkoli;
  • tuz, qalampir - ta'mga.

To'ldirishda siz har qanday sabzavotlarni pirogingizda ta'mga tushirishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda sabzavot pirogini qanday qilish kerak:

  1. Tuxumni chuqur idishga, tuz qo'shing va qaymoq qo'shing.
  2. Sariyogni kubik bilan kesib, un bilan maydalang.
  3. Tuxum issiq massasini un bilan aralashtiring va xamirni yoğurun.
  4. Brokkoli bilan bir oz tuzlangan suvni yarmiga aylantiring.
  5. Yadoqni qalampirdan olib tashlang va uni mayda kubik bilan kesib oling.
  6. Qattiq qirg'ichdagi gado pishloq, sabzavot, quyosh nuri va totakli mavsum bilan aralashtiring.
  7. Ko'pikakli idishni kungaboqar moyi bilan seping, xamirni pastki qismida qo'ying va savatni qo'ying, devorga ozgina kiring.
  8. Sabzavotni savatga to'ldiring, mozzarella kesma yuqoriga keskin doiralarga qo'ying.
  9. Pishirish dasturini o'rnating va pirojniyni 40 daqiqa davomida sekin pishiring.
  10. Ovozli signaldan so'ng, pies 10 daqiqa turing, so'ng ehtiyotkorlik bilan iddan chiqarib oling va xizmat qiling.

Sekin pishirgichda bunday sabzavotli pirog issiq yoki sovuqni eyish mumkin. Bugun piknikda uni siz bilan olib boring yoki engil ziyoratgohni tashkil qiling!

Sekin pishirgichda baliq pirog

Ko'pincha, yosh bolalar baliq iste'mol qilishni rad etishadi, ammo o'sayotgan organizmlar uchun juda foydali! Bunday holda, sekin pishirgichda mazali baliq pirogi qutqaruvga keladi. Tushlik uchun bittasini tuzing va qo'shimchani kesishga tayyor bo'ling, chunki ko'z ochib yumguncha kichik gurmetlar sizning davolanishingizni supuradi!

2

Sekin pishirgichda baliq pirojnomasini tayyorlash uchun nima talab qilinadi:

  • tuxum - 1 dona;
  • iliq suv - 250 ml;
  • shakar - 1 osh qoshiq;
  • tuz - 2 chimdik;
  • quruq xamirturush - 5 g;
  • kungaboqar yog'i - 2 osh qoshiq. l .;
  • un - 2 osh qoshiq. l .;
  • orkinos (konservalangan oziq-ovqat) - 1 bank;
  • piyoz - 1 dona;
  • qalampir - ta'mga.

To'ldirish uchun siz konserva va yangi baliqlardan foydalanishingiz mumkin. Baliq qazish juda yaxshi.

Sekin pishirgichda baliq pirogini tayyorlash usuli:

  1. Avval siz to'ldirishni tayyorlashingiz kerak. Agar siz konservalangan ornetlangan bo'lsangiz, yog 'idishidan drenajlash, go'shtni ta'mga soling, ta'mga soling (lekin odatda konserva allaqachon toza, shuning uchun siz chim chigitni qo'shishingiz mumkin).
  2. Piyozni kichikroq va baliq bilan aralashtiring.
  3. To'ldirishni pirojniyni sovuqda sekin pishirgichda qo'ying va xamirni pishiring.
  4. Tuxumni shakar bilan ur, xamirturush, o'simlik moyi va bir-ikki qanot tuzini qo'shing.
  5. Unni tugating va aralashtiring, bo'laklarni mo'ylov bilan buzing.
  6. Natijada yumshoq elastik xamir olinishi kerak. Uni sumka yoki oziq-ovqat plyonkaga o'rab oling va uni ikki baravar oshirish uchun iliq joyga qo'ying.
  7. Xamirni yarmiga ajrating va har bir qismni 1 sm qalinlikda torting.
  8. Ko'pikozli idishni kungaboqar moyi bilan seping va pastki qismga bitta tortilla ustiga qo'ying, qirralarni devorga o'tish uchun ozgina o'rash.
  9. To'ldirishni hatto qatlam bilan soling va ikkinchi pirojnoe bilan yoping.
  10. Pastki va yuqori keklarning qirralarini xamirda yopiq bo'lishi uchun chimchilang.
  11. Issiq juftlikni berish uchun vilkalar yoki dona bilan bir nechta teshilishlar. Agar bunday qilinmasa, sekin pishirgichdagi pirojniy jozibali ko'rinishini yo'qotib, yorilib ketadi.
  12. Qopqoqni pastga tushiring, pishirish dasturini o'rnating va 60 daqiqa davomida sekin pishirgichda baliq pirogi tayyorlang.
  13. Ovozli signaldan so'ng "Isitish" rejimini o'zgartiring va yana 10 daqiqa davomida pirogni terlang.

Sekin pishirilgan panjaradan foydalanib, stilli pirogni olib tashlang. Buni ehtiyotkorlik bilan bajaring, chunki xamir va to'ldirish juda yumshoq.

Bolalar va xantal sousi uchun smetana bilan ishlov berish - kattalar keskin sevuvchilar uchun.

Kurnik tovuq bilan - sekin pishirgichda eshitish keki

Tovuq va kartoshka bilan chekish uchun eski oshxona jihozlariga moslashtirilgan eski retsepti. Sekin pishirgichdagi bunday tort juda qoniqarli va to'liq kechki ovqatni almashtirishga qodir. Buni tovuq bulon bilan xizmat qiling va maqtovga tayyorlaning! Bundan tashqari, bunday taom tayyorlash uchun qimmat ingredientlar kerak emas, shuning uchun bu juda mazali byudjet tushligi uchun juda mos keladi.

3

Sekin pishirgichda tovuq pirogini tayyorlash uchun qanday mahsulotlar kerak:

  • tovuq fileti - 500 g;
  • kartoshka-4-5 dona;
  • sabzi - 1 dona;
  • piyoz - 1 dona;
  • puff pirojnoe - 500 g;
  • tuz, qalampir - ta'mga;
  • kungaboqar yog'i.

Puff -Free xamirini biron bir supermarketda sotib olish yoki mustaqil ravishda tayyorlanishi mumkin.

Sekin pishirgichda tort pishirish uchun qadam-chi -

  1. Xamirni yarmiga ajrating, har bir qismni tortga aylantiring.
  2. Ko'p rangli idishni kungaboqar moyi bilan seping, pastki qismida xamirni qo'ying va qirralarga egilib, kichik tomonlarni hosil qiladi.
  3. Tovuqni sovuq suvda yuving, quruq va kichik kublarga kesing. Bir oz seping, qalampir seping va xona haroratida 10 daqiqa qoldiring.
  4. Bu vaqtda, kartoshkani tozalang va uni 0,5 sm qalinlik bilan kesib oling.
  5. Kartoshkaning bir qismini xamirga qo'ying, bo'laklarni bir oz ustiga qo'yish.
  6. Sabzi tozalang va qo'pol qirg'ichga tashlang. Kartoshka ustiga qo'ying.
  7. Piyozni yupqa yarim halqalarga kesib oling yoki maydalang (xohlaganingizcha). Piyozni sabzi ustiga qo'ying.
  8. Keyin kosaga tovuq filtini qo'shing, uni qolgan kartoshka bo'laklari bilan yoping.
  9. Kirgarnikning ikkinchi pirojnomasi bilan to'ldiring va qirralarni qisib qo'ying.
  10. Vilkalar yoki pichoq bilan bir nechta kichik bir kamchilik qiling.
  11. Pishirish dasturini o'rnating va pirojniyni 45 daqiqa davomida sekin pishiring.
  12. Ovozli signaldan so'ng, pirojniyni sekin pishirilgan panjara yordamida olib tashlang, boshqa tomonga o'girilib, yana 25 daqiqa davomida pishiring.

Kurenik yangi o'tlar, sabzavotlar yoki tuzlanganlar bilan issiq ovqatlanish kerak.

Sekin pishirgichda tvorog

Juda chiroyli va nozik tamg'ali pirog yoki zamonaviy tilda, pishloq. Bunday muomala qilish juda oddiy, tayyorgarlik ko'p vaqt talab qilinmaydi, shuning uchun ushbu retseptni favqulodda vaziyatlarda "ko'tarish tayoq" sifatida ishlatishingiz mumkin. Agar siz tashrif buyurishga taklif qilinsangiz, lekin men bo'shashgan, mazali pishiriqli do'stlar, yoqimli shaftoli kekini sekin pishiring.

4

Qanday tarkibiy qismlar kerak:

  • bug'doy un - 200 g;
  • sariyog '- 100 g;
  • tovuq tuxumi - 3 dona;
  • xamir uchun pishirish kukuni - 5 g;
  • uy uchun tvorog - 400 g;
  • smetana - 250 ml;
  • shakar - 150 g;
  • makkajo'xori kraxmal - 2 osh qoshiq. l .;
  • vanilin - 1 sumka;
  • limon sharbati - 4 osh qoshiq. l .;
  • forsliklar konservalangan - 500 g.

Ushbu miqdordagi ingredientlar pirojniyni sekin pishirgichda 8-10 kishining shirin tishi uchun pishirgich tayyorlash uchun etarli.

Sekin pishirgichda shirin toj pirogini qanday pishirish kerak:

  1. Xona haroratida moyni yumshating va uni shakar bilan maydalang.
  2. 1 ta tuxum qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
  3. Unni pishirish kukuni bilan aralashtiring va tuxum aralashmasi ichiga cho'ktiring.
  4. Xamirni yoğurun qiling, uni quyonga aylantiring va xona haroratida 15 daqiqa davomida dam oling.
  5. Ko'pikoz moyi bilan ko'p qavatli idishni seping, xamirni ajratib oling va balandroq tomonlari bilan 5 sm.
  6. Idishni muzlatgichga qo'ying va to'ldirishni pishiring.
  7. Agar siz qattiq katta miqdordagi pishloqni uchratsangiz, elakdan artib oling yoki vilkalar bilan oching.
  8. O'rta pishloqni qolgan ikkita tuxum, shakar, smetana, limon sharbati, kraxmal va vanilla bilan aralashtiring. Massasi silliq bo'lguncha yaxshilab yoğuruq bo'lishi kerak.
  9. Idish 30 daqiqa davomida piyola muzlatgichda turishi kerak. Uni olib tashlang, to'ldirishni tashlang va tepada konservalangan shaftoli yotqizish.
  10. Kottiqli pishloqli pirogni pishirish dasturida 60 daqiqa davomida sekin pishiring, so'ngra ochiq qopqog'ini sovutish va keyin uni ehtiyotkorlik bilan iddan chiqarib oling.
  11. Tozalarni yopishtirilgan plyonka bilan yoping va uni muzlatgichga bir soat davomida yuboring.

Agar siz shoshayotgan bo'lsangiz, muzlatgichda pirogni ochish kerak emas - uni ochlik bilan ommaga berib, nozik ta'mga ega bo'lishingiz kerak emas.

Sekin pishirgichda tvorog pirog: 2-chi retsept 2. Video

"Farishtaning ko'z yoshlari" romantik ismini aytaladigan sekin pishiriq plyaji uchun boshqa pishloqli pirojnoe uchun yana bir retsept. Siz quyida keltirilgan video-yo'riqnomada ingredientlar va tayyorgarlik usuli haqida batafsil ma'lumot topasiz:





Izohlar