Puff xamiri bilan, ko'pikiklar haqiqiy mo''jizalar bilan ishlaydi, hech bo'lmaganda eng nozik pishiriq yoki pishloqli xushbo'y pitssani oling! Ushbu maqolada siz puff pufakka idishlarini sekin pishirgichda tayyorlashning turli usullarini topasiz. Siz shunchaki to'ldirishni tanlashingiz kerak, qolgan ishlarning qolgan qismi aqlli mashina tomonidan amalga oshiriladi!

Sekin pishirgichda qo'ziqorin va go'sht xamiri bo'lgan ruletka

Tayyorlangan juda mazali va samimiy pirog, hatto novakejer ham hattoki hattoki hattoki hattoki hattoki hattoki hattoki hattoki hattoki hattoki hattoki hattoki hattoki hattoki. Idish juda yoqimli ko'rinadi va har doim shon-shuhrat qozonadi. Sekin pishirgichdagi rulon xamiri, agar siz tovuq bulonida, tovuq tuxumi va yangi sabzavotlarning salatasi bilan xizmat qilsangiz, to'liq kechki ovqatni almashtirishi mumkin.

Puff pirojnoe-dan sekin pishirgichda rulon tayyorlash uchun qanday ingredientlar kerak bo'ladi:

• puff pirojnoe - 500 g;
• campignonlar - 300 g;
• cho'chqona gloros-300 g;
• piyoz - 1 dona;
• sarimsoq - 2 tish;
• smetana - 4 osh qoshiq. l .;
• qattiq pishloq - 200 g;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Sekin pishirgichda puff xamirining xushbo'y go'shtli roulletini pishiring:

1. Piyozni mayda maydalang.
2. Sarimsoqni pichoq bilan olib tashlang va maydalang.
3. Qo'ziqorinlarni mayda bo'laklarga bo'ling.
4. Ko'p kosada bir oz kungaboqar yog'ini qizdiring va shaffof bo'lgunga qadar piyozni qovurasiz. "Qovurish" rejimida pishiring.
5. Ikki daqiqa davomida sarimsoq qo'shing va qovuring, doimo aralashtiring.
6. Kasakga mingan go'shtni qo'shing, vilkalar bilan o'rang, uni mayda bo'laklarga soling va deyarli barcha suyuqlik bug'lanadi.
7. Tug'ralgan qo'ziqorinlarni idishga, tuz, tatib ko'ring, yana 7 daqiqa davomida aralashtiring, aralashtiring va pishiring.
8. Go'shtni to'ldirishni alohida plastinkaga o'tkazing, botqoq blender bilan maydalang va biroz sovutib oling. Idishni yuving va quriting.
9. Xamirni 1 sm dan oshmaydigan cho'zinchoq tortilla bilan o'rang.
10. Qo'ziqorinlar bilan qovurilgan maydalangan go'shtga smetan go'shtini qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring.
11. To'ldirishni xamirga soling va maydalangan pishloq bilan seping.
12. Xamirni rulonga o'rang, qirralarni chimdik.
13. Bowlni moy bilan moylang va ehtiyotkorlik bilan rulonni pastki qismga qo'ying, "salyangoz" ni o'rab qo'ying.
14. Pishirish dasturini o'rnating va 25-30 daqiqa davomida sekin pishirgichda puff xamiridan mazali tikish tayyorlang.

Xizmat qilishdan oldin, siz gred pishloq yoki yangi o'tlar bilan seimsoq bilan issiq rulonni sepishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda parhez xamir xamiri

Yorug'lik, ammo juda yaxshi pirog, past kamorli sog'lom ovqatni afzal ko'rganlarga murojaat qiladi. Tovuq go'shti to'ldirish uchun ishlatiladi, ammo bu taom vegetarianga aylanishi mumkin - bu shunchaki tovuqni qo'ymaslik uchun etarli, va qolgan joylarni ochlikdan bahramand bo'lish uchun etarli.

Sekin pishirgichda pirogni tayyorlash uchun zarur bo'lgan ingredientlar:

• tovuq filmi (ko'krak) - 2 dona;
• puff pirojnoe - 700 g;
• piyoz - 1 dona;
• oq karam - 300 g;
• sabzi - 1 dona;
• kungaboqar yog'i;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Tovuq filesi tovuq qiymalangan go'sht bilan almashtirilishi mumkin.

Sekin pishirgichda puffery pirogni qanday pishirish kerak:

1. Tovuqli filtni yuving, sochiq bilan quriting va kichik kublarga kesing.
2. Piyozni mayda maydalang, sabzi qo'pol qirg'ichga maydalang.
3. Karamni sabzavot uchun maxsus pichoq bilan o'rab oling.
4. Ko'pikiqli idishda, "qovurilgan" dasturida bir oz kungaboqar moyni qizdiring va kamonni shaffof holatga soling.
5. Sabzi qo'shing va yana 4-5 daqiqa davomida yumshoq bo'lguncha pishiring.
6. Hammayoqni qo'shing, "o'chirish" rejimini o'zgartiring va pastki qopqoq ostida 15 daqiqa pishiring.
7. Tuz va qalampirni tatib ko'ring, tovuq filitetini idishga quying, suyuqlik butunlay bug'lanib ketguncha aralashtiring va pishiring. To'ldirishni alohida idishga o'tkazing.
8. Xamirni ikki teng qismga ajrating va 1 sm gacha bo'lgan ikkita tortillaga aylantiring.
9. Idishni yuving, kungaboqar yog'i bilan quruq va moyni artib oling.
10. Bir pirojniyni pastki qismga qo'ying va xamir devorga tushishi uchun uni cho'zing (3-4 sm. Bu jarayonda bir nechta kichik teshiklarni yasash uchun, pirog deformat emas.
11. To'ldirishni qo'ying va uni ikkinchi pirojnoe bilan yoping. Qisqalarni muloyimlik bilan qisib, xushbo'y juftlikni berish uchun vilkalar yoki kesish uchun bir nechta teshiklarni qiling. Ushbu bosqichda siz pirogni qolgan xamir bilan bezashingiz mumkin.
12. Pishirish dasturini 30 daqiqa davomida o'rnating va parhez parhez parhezini ovozli signalga aylantiring.

Apple pirog pirogidan sekin pishirgichda

Ushbu moddada puff pirogidan mazali olma pirogi uchun retseptni eslatib o'tmaslik jinoyat bo'ladi. Sekin pishirgichda, uni osonlashtiradi - siz shunchaki ingredientlarni chiroyli qilishingiz va kerakli dasturni o'rnatishingiz kerak.

Apple Pie Pie-dan Sekin pishirgichda puli pirog chiqarilishini tayyorlash uchun zarur bo'lgan ingredientlar:

• puff pirojnoe - 500 g;
• nordon olma - 500 g;
• shakar - 150 g;
• un - 2 osh qoshiq. l .;
• doljin - chimch;
• vanilin - bir chimchi;
• muskat yong'og'i - bir chimchi;
• limon sharbati - 1 osh qoshiq. l .;
• tuz - bu chimch.

Apple Pie pirogidan sekin pishirgichda puli pirogni tayyorlash uchun, qadam-sharti bilan - pog'onali ko'rsatmalarga amal qiling:

1. Olmani yaxshilab yuving, yadroni olib tashlang va pulpani 1-1,5 sm bo'lak bo'laklari bilan kesib oling.
2. Kuzilgan olma chuqurcha idishga soling, shakar, tuz, aroomik ziravorlar, limon sharbati va unlar bilan seping. Barcha ingredientlarni yaxshi taqsimlanganligi uchun qo'llaringiz bilan yaxshi tuting.
3. Xamirni ikki qismga bo'ling, ularning har biri pirojniyga 1 sm qalinlikda o'ralgan.
4. Ko'pikog'oz moyi bilan ko'p qavatli idishni engil maydalash, xamirning bir qismini pastki qismga qo'ying, shunda qirralari kosa devorlariga 4-5 sm gacha.
5. Olma to'ldirish va uni ikkinchi permek bilan yoping, qirralarni chimdik va istalgan pirogni bezating. Bir nechta teshiklarni o'roq bilan qiling.
6. Pishirish dasturini 40 daqiqa davomida o'rnating va Apple pufakchasidan ovozli pishirgichga ovozli signalga qadar tayyorlang.

Smetana bilan xizmat qiling, doljin va muskat yong'og'i bilan seping.

Sekin pishirgichda puffe pirojnomasi

Sekin pishirgichdagi pufakka nafaqat pirogni, balki pishloqli mazali pitsani tayyorlash uchun boshlang'ich nuqtasi bo'lishi mumkin. Aslida, pitsa ham bir xil pirog, o'ng qanotda?

Shunday qilib, pizza pufakchasini sekin pishirgichda tayyorlash uchun quyidagi mahsulotlarni oling:

• puff pirojnoe - 500 g;
• chiqilgan kolbasa - 200 g;
• campignonlar - 150 g;
• pomidor pastasi - 2 osh qoshiq. l .;
• mayonez - 1 osh qoshiq. l .;
• qora qalampir - ta'mga;
• qattiq pishloq - 200 g;
• kungaboqar yog'i.

To'ldirish har qanday bo'lishi mumkin, shuning uchun uni xayol qilishdan qo'rqmang va uni turli xil tarkibiy qismlar, masalan, zaytun, tuzlangan bodring, qisqichbaqalar yoki ananaslar bilan to'ldiring.

Pirsuderdan yasalgan ko'pikkali pitssani qanday pishirish kerak:

1. Tomidor pastasini, mayonez va maydalagichni aralashtiring. Agar siz o'tkir istasangiz, siz bir nechta Tasasko sous yoki qizil qalampir qo'shishingiz mumkin.
2. Xamirni 2 qismga ajrating, har birini yumaloq tortga aylantiring.
3. Kolbasani ingichka doiralar, qo'ziqorinlar - bo'laklarni kesib oling, pishloqni o'rta qirrani to'kib tashlang.
4. Kubokning pastki qismini kungaboqar yog'i bilan moylang, bitta pirojniyni qo'ying va uni pomidor aralashmasi yarim miqdorida yek oling.
5. To'ldirish miqdorini tepaga qo'ying va pishloq bilan seping.
6. Pishirish dasturini o'rnating va 20 daqiqa davomida sekin pufakchasini pishiring.
7. Uni bug'langan va qolgan harakatlarni qayta to'ldirish va to'ldirish bilan takrorlash uchun uni tanlab olish panjarasi bilan tozalang.

Natijada siz ikki toqqa pizza xamirini sekin pishirgichda olasiz.

Foydali maslahatlar: yopiq pizza tayyorlashga harakat qiling, chunki bu to'ldirishni pishloq bilan seping va uni ikkinchi pufakka bilan yoping. Sekin pishirgichda juda yumshoq va juda qisqich bo'lishi kerak.

Kottejning pishloqli pirogdan sekin pishirgichda

Barcha oila a'zolari yoqtirgan juda nozik va mazali shirin. Uni choy uchun nonushta qilish yoki bayramona ovqatni muvaffaqiyatli tugatish uchun tayyorlang. Bunday keklar bilan tashrif buyurish yoki ularni bolalar bog'chasida shirin stolda pishirish uyat emas.

Sekin pishirgichda pufakka keklarini qilish uchun talab qilinadigan ingredientlar:

• puff poshnali xamir - 500 g;
• tRAMA TOPGIYA - 360 g;
• shakar-2-3 osh qoshiq. l .;
• vanilin - chimch.

Agar tvorog quruq ushlangan bo'lsa, siz tuxumni haydashingiz mumkin. Shakar miqdori sizning xohishingizga ko'ra ham moslashtirilishi mumkin. Belgilangan ingredientlardan, shirin keklar o'rtacha darajada bo'ladi.

Puff pirojnoe shirin pishirgichda pirojnoe tayyorlash usuli:

1. Puff xamiri iloji boricha eriydigan yo'lda eritib, muzlatgichdan muzlatgichga o'tkazilishi kerak. Agar siz uni tezda muzdan tushirsangiz (mikroto'lqinli pechda), keyin partlar shunchalik xiralashgan va havoga aylanadi.
2. O'ttagi pishloqni chuqur kosada shakar va vanil bilan aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, tuxum qo'shing.
3. Xamirni qalinligi 0,5 sm qalinligi bilan bir qavatga aylantiring.
4. To'ldirishni 0,5 sm qalinlikdagi xamir bilan taqsimlang.
5. Xamirni rulonga ohista o'rab oling va keng bo'laklarga 4-5 sm gacha mayda bo'laklarga bo'ling. Oldindan pichoqni keskinlashtirish yaxshiroqdir.
6. Ko'pikiqli idishni pastda pishirish uchun pergament (siz munosib diametrli doirani kesishingiz mumkin) va bir nechta "atirgullar" bir-biridan kamida 2 sm masofada joylashtiring.
7. Pishirish dasturini o'rnating va chog'ida pishloqli pishloqni pishloqdan 30 daqiqa davomida sekin pishiring.
8. Tartibni boshqa blankalar bilan takrorlang.

Ushbu davolash juda mazali va eng yoqimli narsa foydali va past - pastkari, agar siz, agar siz u uchun past tvorogni tanlasangiz.

Puff pirojnoe-da sekin pishirgichda ananas. Video

Har bir shirinlik, bel va kestirib, qo'shimcha santimetrlar shaklida o'z-o'zidan eslatma qoldirmaslik qobiliyatini maqtamaydi. Sekin pishirgichdagi puff poshnasida ananasdagi halqalar ko'p miqdorda kaloriya bo'lmang, shuning uchun siz shirin holda shirinni tortib olishni istasangiz, bu taomni pishirishga harakat qilamiz, lekin men haqiqatan ham tiklanishni xohlamayman.

Ushbu shirinlikni pufakchadan qanday qilib sekin pishirgichda aylantirish haqida quyida keltiring: