Sekin pishirgichda tovuq tayyorlashning juda katta retseptlari va usullari mavjud. Qaynatilgan, qovurilgan va bug 'tovuq, agar siz uni multicker Philips-da pishirsangiz, buzish mumkin emas.

Ko'pikakli phipsda tovuq qanotlari

Ushbu retseptning xususiyati - bu tovuq qanotlari bilan bezatiladigan g'ayrioddiy sosdir. O'tkir tog 'shokoladning ta'miga ega bo'lgan barcha og'riqli va g'ayrioddiy didni yaxshi ko'radi.

Tarkibi:

• tovuq qanotlari - 1 kg;
• gorky shokolad - 60 g;
• pomidor - 2 dona .;
• piyoz - 1 dona .;
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• chili qalampirining o'tkir sous - 0,5 osh qoshiq;
• no'xat bilan xushbo'y qalampir - ta'mga;
• doljin kukuni, koreydi - 0,5 osh qoshiq;
• tuz ta'mga.

Ko'pikakli fanlardagi tovuq qanotlarini tayyorlash:

1. Sabzavotlar yumshoq bo'lguncha, o'simlik moyini ko'p plyonka quying va tug'ralgan piyoz va sarimsoqni qovuring.
2. Pomidorni kesib oling va sekin pishirgichga, sabzavotlarga koriander, 2 ta xushbo'y hid, tuz, koriander qo'shing. 5-7 daqiqa davomida "o'chirish" rejimida sabzavotlar.
3. Keyin kosa tarkibini blenderga qo'ying va kelajakdagi qanot sousiga maydalang.
4. U erda o'tkir chili yaltiroq sousi va eritilgan shokolad qo'shing. Hammasini silliq bo'lguncha yoğurun.
5. Endi qizil pechkada pishirgichda, taxminan 20 daqiqa davomida "pishirish" rejimida sekin pishirgichdagi qanotlarini qovuring. Tuzni unutmang. Ularni to'liqgacha qovuring.

Shokoladli sousi bilan ko'pikakli podshohlarni shokoladli sousi bilan to'kib tashlang va o'tlar bilan bezatilgan idishni qizdiring.

Ko'pikakli phipsda qaymoqli tovuq

Bu eng oddiy va an'anaviy, ammo tovuq uchun juda mazali retsepti sekin pishirgichda. Ushbu taomda smetana nozik qaymoqli ta'mga ega bo'ladi. Ammo tovuqning ta'mini sobit qilish uchun uni smetana bilan to'ldirmaslik muhimdir.

Tarkibi:

• tovuq kestirib yoki oyoqlari - 0,5 kg;
• smetana - 2 osh qoshiq. l .;
• yog '- 25 g;
• yiring bo'shlig'i;
• qora, tuz - ta'mga.

Ko'pikoz playtiplarda smetana bilan tovuq tayyorlash:

1. Terini, tovuq jambonidan ortiqcha yog'ni olib, ularni yuving.
2. Smetanaga tuz, yirmik va qalampir bilan aralashtiring. Hammasi bo'lib ta'mga qo'shing. Tovuq sousini maydalang.
3. Ko'pikkachida Filipda "pishirish" rejimini o'rnatdi va tovuq yog'ini va ozgina moyni eritdi. Yog 'issiq bo'lganda, unga tovuq yuboring.
4. Tayyor bo'lgunga qadar 15 minutning yopiq qopqog'i ostida go'shtni qovuring.

Sabzavot va o'tkir soslar bilan tugagan tovuqli jambonga xizmat qiling.

Ko'pikakli phipsda nuggetlar

Qayg'uli pilipda tovuq, nugget shaklida, yog 'ichiga qovurilgan pilletning vahima bir qismi. Oddiy taomni uyda va ko'p rangli phelplardan foydalanib, oson va juda tez pishirilishi mumkin.

Tarkibi:

• tovuq fileti - 1 kg;
• tuxum - 3 dona .;
• qaymoq - 60 ml;
• un - 200 g;
• qora maydalangan qalampir - ta'mga.

Ko'pikoz podshohlarda tovuq nuggetlarini tayyorlash:

1. Filetetni yuving va katta bo'laklarga bo'ling.
2. Tuxumlarni urib, ularga qaymoqni qo'shing, ta'mga va qalampir uchun tuz.
3. "Qovurish" yoki "pishirish" rejimida o'simlik moyini issiqlik bilan isitib oling.
4. Birinchidan, maydalangan filetka, keyin tuxumda, keyin tuxumlarda va vahima aralashmasida kiying.
5. Oltin qobiq paydo bo'lgunga qadar go'shtni issiq yog'da qovuring.

Kovon tayoqlarini qaymoq, smetana yoki sabzavot bilan panjaralarga xizmat qiling.

Ko'pikakli phaypsdagi behi bilan tovuq

Olma yoki behi qo'shib olish g'oyasi Frantsiyadan kelib chiqdi, shundan keyin venikaga boy evropalik oshpazlar tovuqni Apple Sidrom bilan nishonlashga qaror qildi. Tajriba muvaffaqiyat bo'ldi va bu juda zo'r taomni chiqardi. Tovuqni ko'p qavatli Philips-ga tayyorlang, shunda siz taomning ajoyib xushbo'y hidi va eng nozik go'shtning nordon nordon ta'midan hayron bo'lasiz.

Tarkibi:

• tovuq - 1 kg;
• piyoz shalot - ta'mga;
• olma sharbati - 300 g;
• aIVA - 3 dona .;
• asal - 20 g;
• zaytun va sariyog '- har biri 25 g;
• qora qalampir va tuz - ta'mga;
• ziravorlar - ta'mga.

Tovuqni multilakali fanlardagi behi tayyorlash:

1. Zaytun moyini ko'pikikali idishga quying, so'ngra darhol qaymoq qo'shing. "Qovurish" yoki "pishirish" rejimida shirin.
2. Buruqni tilim bilan tozalang va kesing, so'ngra yarim kishiga qovuring. Tayyorlangan behi tomonini yon tomonga qo'ying.
3. Tovuqdan ilgari ajratilgan pishloq yog'ida piyoz va pishloqli pechkada qovuring.
4. Tovuqni bo'laklarga soling va kamonga tuz va qalampir bilan mavsumni yubormang. Go'shtni qizartirish uchun 10 daqiqa etarli.
5. Yoqilg'i tayyorlang. Buning uchun asalni olma sharbatida aralashtiring va bu kiyinish bilan tovuq quying. Xushbo'y ziravorlarni qo'shing va "o'chirilgan" rejimida tovuqni 50 daqiqa davomida tayyorlang.
6. Ushbu vaqt o'tgach, barcha ziravorlarni ko'pikkadan olib tashlashga harakat qiling va mahsulotni yana 10 daqiqa qoldiring.

Ko'p rangda Fips-da xushbo'y stakan tayyor. Guruch yoki sabzavotlar bilan taomga xizmat qiling.

Satsivi ko'p qavatli Fips

Tovuqni ko'p kadrlar uchun mo'ljallangan gruzin retseptiga muvofiq tayyorlang. Ovqat pishirish ko'p vaqtni oladi, ammo mashaqqatli ish, ya'ni idishni ta'mini qondiradi, sizni xursand qiladi.

Tarkibi:

• tovuq - 2 kg;
• piyoz - 2 dona .;
• tuz;
• qora qalampir;
• quruq keke, Estraon ta'mga.

Soli uchun:

• piyoz - 6 dona .;
• makkajo'xori unga - 3 osh qoshiq. l .;
• sarimsoq - 6 chinnigullar;
• yong'oq - 3,5 osh qoshiq;
• tovuq bulon - 0,5 l .;
• anor sharbati - 40 ml;
• tuz;
• qora qalampir;
• koriander, safron, chinnigullar, qallob, quyoshli, doljin.

Ko'pikoz podshohlarda tovuq qatlivi tayyorlash:

1. Boshlash uchun tovuqni boqing. Undan yog 'kesing, lekin uni tashlamang. Tovuqni toza post bilan sekin pishirgichga yo'naltiring. Tuz va ziravorlar qo'shing. Hamma narsani qaynoq suv bilan to'kib tashlang. "O'chirish" rejimida sekin pishirgich tarkibini 60 daqiqa davomida qoldiring.
2. Bir soatdan keyin tovuqni olib tashlang va bir nechta qismlarga kesib oling. Olingan bulonni siqib oling va semiz semirib ketgandan keyin qoladi.
3. Tovuqni yana sekin pishirgichga yuboring va "pishirish" rejimini o'rnating. Tovuqni aylantiring, bulyondan keyin barcha tomondan yog 'bilan qoplangan. Go'shtni qizarguncha pishiring. Tayyor tovuqni qopqoqli alohida taomga soling. Sekin pishirgichdan yog'ni quymang.
4. Sousni tayyorlang. Buning uchun tozalangan yong'oqni blenderda choping. Ularga sarimsoq, tuz va barcha ziravorlar qo'shing.
5. Sekin pishirgichda tovuqdan keyin qolgan sharbatda tovuqni kesishda xom yog 'qo'shing. "Qovurish" rejimini o'rnating va yog 'oyoq osti qilmaguncha kuting.
6. Tug'ralgan piyozni sekin pishirgichga qo'shing va yonmangki, siz yonma-yonmasangiz.
7. Makkajo'xori unga to'kib tashlang. Barcha tarkibni doimiy ravishda aralashtiring.
8. Bir daqiqadan so'ng, Sarimsoq tovuq bulonli yong'oq aralashmasini qo'shing. Hammasini aralashtiring.
9. Ichilish smetanaga o'xshash bo'lishi kerak.
10. Keyin anor sharbatini to'kib tashlang va 15 daqiqa davomida sousni yopiq qopqog'iga pishiring.
11. Barcha ingredientlar tayyor bo'lganda, qovurilgan tovuqni bo'laklarga soling va yong'oq sousiga quying.
12. Idishni qopqoq bilan yoping va 2-3 soat davomida infuza qiling.

Satsivi to'liq soviganida, unga biron bir idish, sabzavot yoki tekis non bilan xizmat qiling.

Hammayoq kabinasi ko'pikakli phelpsda tovuq bilan

Ushbu retsepti o'rtasidagi farq an'anaviy karam rulonlarining g'ayrioddiy to'ldirishidir. Biz sizga karabuğday pyuresi va tovuq jigar bilan ovqat pishirishni taklif qilamiz. Hammayoq bilan birgalikda jigar sekin pishirgichda tayyorlangan jigar og'ziga tostni tatib ko'radi.

Tarkibi:

• tovuq jigar - 0,5 kg;
• karabuğday pyuresi - 250 g;
• piyoz - 1 dona .;
• yog '- 50 g;
• karam - 1 dona .;
• tuxum - 1 dona .;
• smetana - 160 g;
• pomidor pastasi - 60 g;
• ziravorlar - ta'mga.

Hammayoqni ko'paytiruvchi Flensda:

1. Hammayoqni alohida barglarga ajrating va yarmiga aylantirilgunga qadar ularni tuzlangan suvda qaynatib oling.
2. Ko'p kosasda, filtlar moyni eritib, pichoq bilan oldindan to'ldirilgan piyozni eritib yubordi.
3. Tovuq jigarini yuving va sekin pishirgichga piyozga yuboring. "Pishirish" rejimida pishirguncha hamma narsani qovuring - taxminan 15 daqiqa.
4. Jigarni mayda bo'laklarga kesib, karabuğday pyuresi bilan aralashtiring. To'ldirishga tuxum, tuz va qalampir qo'shing. Hamma narsani aralashtiring.
5. Har bir qaynatilgan karam varag'ida ozgina to'ldirish va uni muloyimlik bilan o'rab oling. Konvertlarni sekin pishirgichga qo'ying.
6. Hammayoqni smetana bilan pomidor pastasi bilan to'kib tashlang. Bay barglarini qo'shing va idishni yopiq qopqog'iga yopiq qopqog'iga 30 daqiqa davomida qoldiring.

Qayg'uli qaymoq bilan birlashtirilgan ko'p qavatli Flitsda tovuq bilan tayyorlangan issiq karam rulonlariga xizmat qiling.

Ko'pikkali filiplarda qaymoq sho'rvasi

Dastlab Frantsiyadan, bizning oshxonamizda qaymoq sho'rvasi "ildiz otdi". Arzon, mazali va qoniqarli, bundan tashqari, ko'p picuk pilipidagi tovuq shunchaki ajoyib.

Tarkibi:

• tovuq - 1 kg;
• piyoz - 1 dona .;
• yog '- 60 g;
• sabzi - 2 dona .;
• kartoshka - 350 g;
• qaymoq - 150 ml;
• mehrlangan pishloq - 1 dona .;
• ko'katlar - ta'mga;
• tuz va qalampir - ta'mga.

Ko'pikakli fanlardagi krem \u200b\u200bsho'rvaligini tayyorlash:

1. Birinchidan, bulonni tayyorlang. 2 litr suvni sekin pishirgichga quying va taxminan 60 daqiqa davomida "sho'rva" rejimida qaynatib oling. Keyin go'shtni suyaklardan ajrating va bo'laklarga bo'ling.
2. Bulyonni alohida idishga joylashtiring va chetga surib qo'ying.
3. Sekin pishirgich idorasida sariyog 'va qovurilgan tovuq go'shti eritib, ustiga 10 daqiqa "pishirish" rejimida 10 daqiqa.
4. Kartoshka va sabzi kesilgan. Sayzinlarni sekin pishirgichga yuboring va hamma narsani bulon bilan to'king. "Sho'rva" rejimini o'rnating va idishni kartoshka tayyor bo'lguncha pishiring. Tuz va qalampir bilan mavsum.
5. 20 daqiqadan so'ng, sho'rvaga qaymoq va maydalangan pishloqli tovuq, mayda tug'ralgan ko'katlarni yuboring. Pishloq erishiguncha hamma narsani aralashtiring.
6. Sho'rva qaynatilgan va sekin pishirgichni o'chiring. Idishni 10 daqiqa yoqish uchun qoldiring

Tovuqli qaymoqli sho'rva va stolga xizmat qiling.

Sekin pishirgichda tovuq sho'rvasi