Kartoshka bilan dahshat jadvaldagi mashhur idishlardan biridir. Xotinlar ushbu ingredientlarni tayyorlashning qulayligi va ko'p sonli retseptlarni olish uchun ishlatishni yaxshi ko'rishadi. Zamonaviy oshxona texnikasi har qanday mahsulotni pishirish jarayonini sezilarli darajada osonlashtiradi, ammo mazali taomni olish nafaqat retseptni kuzatish, balki yaxshi tayyorgarlik ko'rish juda muhimdir.

Ko'pikkali podikik bilan dahshatli - tayyorgarlik ishlari

• Tayyor idishni mazali va xushbo'y qilish uchun, sovutilgan bir hovuchdan foydalanish yaxshidir. Toza go'sht pishirilgandan keyin ta'mini yaxshilaydi va boshqa ingredientlarning aromasidan yaxshiroq singdirilgan.
• Tovuq oyoqlarini sotib olish paytida terining holatiga e'tibor bering. Bu tishlar va boshqa kamchiliklarsiz bir hil rang bo'lishi kerak. Mahsulotni yutishingizga ishonch hosil qiling. Agar siz o'tkir va yoqimsiz hidni his qilsangiz, bunday tovuqni sotib olishdan bosh torting.
• Idishni tayyorlashda siz tovuq go'shtidan muzlatilgan shaklda foydalanishingiz mumkin. Bunday holda, siz oyoqlarni oldindan muzdan tushirishingiz kerak. Bu xona haroratida yoki muzlatgichning javonida amalga oshirilishi kerak. Siz suv bilan qaynoq suv bilan tovuq quyolmaysiz.
• Tovuq oyoqlari butunlay yoki qismlarga bo'linishi mumkin. Bunday go'sht shu qadar universaldir, shuning uchun issiqlikni davolash usuli buning uchun mos keladi: pishirish, pishirish, qovurish va hatto bug'lash.
• Tovuq go'shti hatto sekin pishirgichda quritish oson. Shuning uchun, nafaqat oyoq pishirish vaqtini qat'iyan kuzatib borish, balki go'sht ichidagi namlikni saqlash uchun qo'shimcha ingredientlardan foydalanish juda muhimdir. Masalan, grdi yoki piyoz va pomidor bilan birga pishirishga qaymoq qo'shing yoki pishiring.
• Siz idishni qaymoq sousi yordamida qoniqishingizni ko'paytirishingiz mumkin. Krem yoki sariyog 'ko'pincha buning uchun ishlatiladi. Go'dak paytida tovuq bulyonini qo'shishingiz mumkin. Teri, shuningdek, yog'li taomni ko'paytiradi, shuning uchun uni olib tashlash kerak emas.
• Go'sht pishirishdan oldin uni toza suv bilan yuving va uni qog'oz sochiqlarga quriting. Uzoq vaqt davomida ob-havoning qobig'i ko'rinmasligi uchun oyoqlarini stolga qoldirmang.
• Pishirish usuliga qarab turli xil kartoshkani tanlang. Demak, yumshoq pulpa bilan navlar mos keladi va qovurish uchun qattiq mevalarga ustunlik bering. Boshqa sabzavotlarni oyoqlar va kartoshka uchun idishlardan foydalanganda, ularning pishirish vaqtini hisobga oling.

Horochka kartoshka bilan sekin pishiriladi - oddiy retsept

Tovuq go'shti nozik tolalarga ega, shuning uchun quritish juda oson. Oyoqlar bug'langanda juda mazali bo'lmaydi. Tovuqni xushbo'y qilish uchun, smetana va ziravorlar asosida qalin sousdan foydalanish kerak. Bundan tashqari, siz kartoshkani ko'pikkachada sabzavot bilan pishirishingiz mumkin.

Bunday ingredientlarni retsept bilan tayyorlang:

• tovuq go'shti, oyoqlari - 2 dona .;
• kartoshka mevalari - 4 dona .;
• katta piyoz - 1 dona .;
• xom sabzi - 1 dona.;
• zaytun moyi - 15 ml;
• qaynatilgan suv - 650 ml;
• yog 'miqdori yuqori bo'lgan - 3 osh qoshiqning yuqori foizi bo'lgan qaymoq. l .;
• tuz, qalampir aralashmasi ta'mga asos bo'ladi;
• yangi maydanoz - 10 g.

Sekin pishirgichda bug'da pishirishni qanday pishirish kerak:

• Tozalangan kartoshkani tilim bilan kesing, yuving va 10 daqiqa davomida suvga qoldiring. Sabzi chiziqlar, piyozni yarim halqalarda maydalang. Alohida idishda, smokariya bilan smetana aralashtiring.
• Tovuq tasmasini yuving, qo'shma bilan yaqin filmlardan oyoqni tozalang, yog 'va tendonlarni kesing. Terini qog'oz sochiq bilan quriting. Go'shtni har tomondan smetana bilan surting, traktga bug 'berish uchun bug' berish.
• Zaytun moyini idishga quying. Buning o'rniga, siz sariyog'dan tashqari boshqa biron bir yog 'foydalanishingiz mumkin, chunki u tezda kuyadi. Sekin pishirgichni "qovurish" rejimida yoqing va uni yaxshi isiting. Keyin tug'ralgan sabzi piyoz bilan yuklang. Sabzavotlarni 7 minut davomida qovuring, doimiy ravishda massani aralashtiring.
• Ushbu retseptda suyuqlik miqdorini to'g'ri hisoblash juda muhimdir. Kartoshkani pishirish va bug'lash uchun kerak tovuq. Shuning uchun sekin pishirgichda odatiy ravishda o'chirilgandan 2 baravar ko'proq suv bo'lishi kerak.
• Menyuni "Steam uchun parish" variantiga o'tkazing. Idishni yuqoriga ko'taring, kartoshka, tuzni qaynatilgan suv quying. Suyuqlik iliq bo'lishi kerak, chunki ko'pikka kosa juda issiq. Sovuq shaklda, u konteyner yuzasini buzadi.
• Tovoqni tepada bug'lash uchun bug 'torting. Qopqoqdagi teshikni oching. Oyoqlarning o'lchamiga qarab vaqtni 40-50 daqiqa davomida o'rnating. Sekin pishirgichni yoping va pishirishni yoqing.
• Kartoshka nafaqat qovurilgan sabzavotlarning ta'mi, balki tovuqni ham o'tkazadi. Ovqat pishayotganda, go'shtdan olingan sharbat, kartoshka pishirilgan va xushbo'y hidli suyuqlikka tushadi. Shu bilan birga, tovuq sabzavotlarning ta'mi bilan bug 'bilan davolash orqali to'lanishi mumkin.
• Pishirish jarayoni tugaganidan so'ng, siz suvli tovuq oyoqlari va qovurilgan sabzavotlarning grabozi bo'lgan qaynatilgan kartoshkani olasiz. Ko'pikik qopqoqni muloyimlik bilan oching, patnisni olib tashlang. Uni yon tomonga qo'ying va go'shtni biroz salqinlashtiring. Kartoshkani gravi bilan birga chuqur plastinkada joylashtiring, maydalangan ko'katlar bilan maydalangan maydanozga seping.

Qo'rquvsiz sekin pishirgichda xokaliq bilan dahshat

Sekin pishirgich sizga nafaqat parhez va sog'lom ovqatlanish, balki boy xushbo'y hid bilan ham mazali tayyorlanadi. Kartoshka bilan pishirilgan shakl bilan ko'p tovuq styusi ko'p, agar ular retseptga to'g'ri tayyorlangan bo'lsa va retseptga rioya qilsalar, ko'pchilikka murojaat qiladi.

Sizga quyidagi ingredientlarga kerak bo'ladi:

• kurita Kurita - 0,5 kg .;
• kartoshka ildiz mevalari - 3 dona .;
• qaynatilgan suv - 150 ml;
• yog 'miqdori har qanday foizi - 75 ml;
• sabzi - 1 dona .;
• yog '- 50 g;
• sarimsoq, arpabodiyons - ta'mga;
• sevgilisi barglari - 2 dona .;
• tovuq uchun tuz va ziravorlar ta'mga ega.

Sin-Sinkning ta'rifi:

1. Tovuq oyoqlarini oqim suvida yuving, salfetkalar bilan quriting. Ortiqcha yog 'tendonlari bilan kesing. Go'shtni pastki oyoq va songa kesib oling, alohida idishga o'tkazing. Tuzsiz ziravorlar qo'shing, yopishqoq plyonka bilan yoping va muzlatgichga 30-40 daqiqa davomida joylashtiring. Marinada tuz ishlatish kerak emas, chunki u go'shtdan namlikni "tortadi", bu esa pishirishda tezda quritadi.
2. Qattiq navlarni tanlang, shunda pulpa o'chirish paytida ajratib qo'ymasligi uchun. Ildiz mevalarini tozalang, asosan kesing. Sabzavot bo'laklarini bir nechta suvda yuving, shuning uchun siz qo'shimcha kraxmalni yuvasiz. Po'stloqni piyozdan olib tashlang. Luchinni yarmida kesib oling, keyin har ikki yarmiga teng qismga bo'ling va chiziqlar bilan maydalang.
3. Sariyogni mayda bo'laklarga bo'ling, alohida idishga, eritma. Toza suv va qaymoqqa quying, tuz. Aralashmani yaxshilab aralashtiring. Kremni qaynatishga olib kelmasligi muhim, aks holda ular yuqori haroratlarda kıvherlar.
4. Tuzlangan tovuq, piyoz va kartoshkani ko'pikakli idishga qo'ying. Tarkibni sous bilan to'kib tashlang, dafna barglarini qo'ying va spatula bilan aralashtiring. Sekin pishirgichda qopqoqni yoping va bug 'ochish uchun teshikni qoldiring. Ortiqcha suyuqlik bug'doyni bug'laydi, bu esa katta qalin qiladi.
5. Menyuda "O'chirish" funktsiyasini tanlang. Kartoshka bilan go'sht 30-35 minutga tayyorgarlik ko'rish uchun etarli bo'ladi. Boshlash tugmachasini bosing. Yangi ko'katlarni yaxshilab yuving, maydalang. Sarimsoqni tozalang va matbuotdan o'ting. Ko'pikoz tovushidan 10 daqiqa oldin, sarimsoq bilan arpabodiyonni yuklang. Ingredientlarni aralashtiring, qopqog'ini yana yoping.
6. O'chirishdan so'ng, idishni otopodikerlik rejimida 10-15 daqiqa davomida, ingredientlar ziravorlar va ko'katlar xushbo'y hidi bilan to'yinganligi uchun 10-15 daqiqa davomida qoldiring. Keyin ko'p pog'onali qopqoqni oching, daftarni olib tashlang. Agar uni sousda qoldirsangiz, unda achchiq ta'm paydo bo'ladi. Yangi sabzavotlar bilan jadvalga xizmat qiling.

Sekin pishirgichdagi qobiq va kartoshka dahshatli dahshat

Xushbo'y va tiyiq qobig'i tovuq Bu kabi ko'p odamlar. Bunday go'shtni sust pishirgichda kartoshka bilan pishirish mumkin. Shudring paytida qobiqni saqlash uchun idishga juda ko'p suyuqlik qo'shmang.

5 ta porsiya uchun bunday mahsulotlarni oling:

• oyoqlarning tovuqi - 3 dona.;;
• o'rta kartoshka - 5 dona .;
• har qanday un - 3 osh qoshiq. l .;
• qora qalampir zamin, yirmik, koriander va tuz - ta'mga;
• piyozli sabzi o'rtacha - 1 dona .;
• suv yoki qaymoq - 100 ml;
• har qanday o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. l.

Sekin pishirgichda tovuq tayyorlash jarayoni:

1. Tovuq oyoqlarini tayyorlashga alohida e'tibor bering. Retsepti uchun bir qatlamda hamma ko'pikka kosalarga joylashtirilishi uchun kichik o'lchamdagi bo'laklarni tanlang. Ortiqcha terini kesib oling va qirralar bo'ylab yog '.
2. Oyoqlarni sovuq suv bilan yuving, salfetkalar yoki qog'oz sochiq bilan yaxshilab urish. Tovuq oyoqlari yuzasidan ortiqcha suyuqlikni olib tashlash juda muhimdir. Shunday qilib, non yaxshiroq bo'ladi. Yassi plastinkada uni, tuz va ziravorlar aralashtiring.
3. Kartoshkani tozalang, bo'laklarga bo'ling. Sabzavotni o'chirish uchun sizga qattiq navlar kerak. Kraxmalni olib tashlash uchun idishlarni suv bilan yuving va idishni bu did bilan buzmang. Har qanday tarzda piyoz va sabzi.
4. Ko'pikiqkali konteynerning pastki qismida, barcha moyni darhol quying, "qovurish" rejimini yoqing. Menyuda bunday funktsiya bo'lmaganda siz "xamir ovqatlardan" foydalanishingiz mumkin. Ushbu parametrda ingredientlar ham qovurilishi mumkin.
5. Quduqni sepilgan tovuqni un va ziravorlar aralashmasiga botiring. Ko'pikiqli idishning pastki qismidagi bir qatlamni quduqli moy bilan joylashtiring. Go'shtni 2 daqiqa qovuring, so'ngra boshqa tomonga burilib, bo'laklarni bir necha daqiqa qovuring.
6. Tovuqga, maydalangan piyozni sabzi bilan oling. Endi ingredientlarni yana 2 minut bilan aralashtiring, ammo bir vaqtning o'zida ularni bir-biridan birlashtirib, sabzavotni tekis qovurishi mumkin.
7. Sekin pishirgichda "O'chirish" rejimini tanlang, vaqtni 35 daqiqa davomida belgilang. Kartoshkani idishga soling, suv quying. Qopqoqni va bug 'uchun teshikni yoping. Ortiqcha suyuqlik bug'lanishi kerak emas, chunki juda kichik. Ichkidagi bug 'kartoshka bilan tovuqni isitishi kerak.
8. O'tkazilganlarning oxiri signalidan so'ng, qopqog'ini darhol ochmang. Sekin pishirgichni yana 7-10 daqiqa davomida yoping. Yangi sabzavotlarning salatasi bilan idishga xizmat qiling.

Qalin pishirgichda xokartlar va tometli tomirlar bilan dahshat

Pomidorning piyoz kabi pulpa, tovuq sharbatini saqlab qoladi. Pomidor sousi o'chirish paytida qaymoqni yaxshi almashtirish mumkin. Boshqa ingredientlarning ta'mini oshirish uchun pomidorning yangi mevalaridan foydalaning. Siz ularni pomidor pastasi bilan almashtirishingiz mumkin, ammo bu holda aromatik ziravorlar qo'shing.

Retsept bo'yicha zarur mahsulotlar ro'yxati:

• yangi tovuq, jambon - 3 dona;;
• katta kartoshka - 2 dona .;
• o'rta-yodged pomidor - 2 dona .;
• xom sabzi va piyoz - 1 dona .;
• bolgariyaning har qanday rangdagi - 1 dona .;
• tozalangan suv - 100 ml;
• maydanoz va arpabodiyonning ko'katlar - 15 g;
• qovurish uchun zaytun moyi - 2 osh qoshiq. l .;
• tovuq, tuzning ziravorlari - ta'mga.

Sekin-ovqat pishirish bo'yicha idishlarni pishirish bo'yicha ko'rsatmalar:

1. Birinchidan, ayyorlikni tayyorlang. Ularni sovuq suv bilan yuving, tomirni va terining ortiqcha qismini kesib oling, go'shtni bo'laklarga bo'ling. Qog'oz sochiqni qo'ying va tovuq ortiqcha namlikdan quriting. Keyin uni alohida idishga soling, ziravorlar quying, yaxshilab aralashtiring va muzlatgichga 30-40 daqiqa davomida qo'ying.
2. Bu orada sabzavotlarni mashq qiladi. Kartoshkani tozalang, bo'laklarga bo'ling. Sovuq suvni to'kib tashlang, shuning uchun sabzavot quyuq bo'lmaydi va ortiqcha kraxmal yuviladi. Sabzi va piyozni tozalang, kubga kesing. Shirin qalampirni yuving, salfetkalar bilan artib oling. Sabzavotni yarmida kesib oling, urug'larni va stalni kesib oling, so'ngra chiziqlar bilan kesing.
3. Pomidom alohida e'tibor berishi kerak, chunki ular terini ulardan olib tashlashlari kerak. Har bir mevaning yuqori qismida kesma qiling. Suvni qaynatishga olib, issiqlikdan olib tashlang va pomidorni bir necha soniya davomida quying. Sabzavotlarni tikilgan qoshiq bilan olib tashlang, ozgina sovutib oling va qo'llaringiz bilan po'stini olib tashlang. Pulpa kub bilan kesib oling.
4. Zaytun moyini "qovurish" rejimida ko'pikikali idishda qizdiring. Avval piyozni qo'ying, uni shaffof soyaga soling, keyin 5 daqiqa davomida qalampir va qovurg'a sabzavotlari bilan sabzi qo'shing. Shundan so'ng pomidorni yuklang va ularni 7 daqiqa davomida pishiring. Bu vaqt ichida pomidor sharbatni chiqaradi, pulpa yumshoq bo'ladi va siz sous olasiz.
5. "O'chirish" rejimiga ko'p tarmoqli menyu haqida xabar bering, 45 daqiqa vaqt ajrating. Tovuq va kartoshkani idishga soling, iliq suv quying, tuz qo'shing. Maxsus spatula bilan ingredientlarni bir-biringiz bilan aralashtiring, qopqog'ini yoping va "Boshlash" ni bosing.
6. Ovqat pishgandan keyin tovoq pishiriq bering. Buning uchun "Auopodichev" rejimidan 7-10 daqiqada foydalaning. Ko'pikakli qopqoq yopilishi kerak. Tayyor idishni plastinka ustiga qo'ying, tug'ralgan o'tlar bilan seping.

Mollorkda kartalar va urug'lar bilan otash

Tovuq oyoqlaridan mazali taom tayyorlash, boshqa sabzavotlardan kartoshka bilan ishlating. Masalan, baqlajon qo'shing. Ular suvli va to'g'ri ishlov berish bilan, qo'ziqorinlar eslab qolishlari mumkin.

Ro'yxatdagi ingredientlar:

• kurin -kurin charm bilan - 500 g;
• o'rta kartoshka - 4 dona .;
• kichik baqlajon - 2 dona .;
• piyoz va xom sabzi - 1 dona.;
• fAT kremi - 200 ml;
• qovurish uchun har qanday o'simlik yog'i;
• qalampirning tuproq aralashmasi, ta'mga tuz;
• yangi ko'katlar va sarimsoq.

Sekin pishirgichda tovuq pishirish jarayoni:

1. Tovuqni yuving, oyog'ini oyog'ingiz bilan olib tashlang va yog'ni kesib oling. Oyoqlarni pastki oyoq va kestirib bo'l. Har bir bo'lakni qog'oz sochiq bilan quriting va ziravorlar bilan siljiting, tuzlash uchun 15-20 daqiqa qoldiring. Sabzi po'stini tozalang, chiziqlar bilan kesing. Piyozni yarim halqalarda maydalang.
2. Kartoshkadan qobig'ini olib tashlang, katta qismlarga bo'ling. Sovuq suvni to'kib tashlang, 10 daqiqa qoldiring, keyin yaxshilab yuving. Ushbu protsedura kraxmalni bo'laklarning yuzasidan olib tashlaydi.
3. Retsept uchun siz yosh baqlajonni olishingiz kerak. Ularda nozik pulpa va kichikroq bir oz urug'lik bor. Shuning uchun, o'rtada kesish kerak emas. Sabzavotni tozalang, pulpa bilan kub bilan kesib oling. Endi siz baqlajondan achchiqlikni olib tashlashingiz kerak, aks holda siz idishni ta'mini buzasiz. Buning uchun tug'ralgan sabzavotni elakdan, tuzga o'tkazing, qo'llar bilan yaxshilab aralashtiring. 5-7 daqiqa davomida qoldiring, keyin sovuq suv bilan yuving. Pulpadan butun ortiqcha shisha suyuqligi uchun pullanderga qoldiring. Bu juda muhim, chunki issiq moy bilan aloqa qilganda suv purkash hosil bo'ladi.
4. Sekin pishirgichni oching, "qovurilgan" yoki "pishirish" opsiyasini yoqing. 2 osh qoshiqni pastki qismga quying. l. Yog ', yaxshi isitmaguncha, baqlajonni yuklang. Qovurish paytida, sabzavotdan olingan sharbat paydo bo'ladi. Suyuq suyuqlik butunlay bug'langan paytgacha siz baqlajonni pishirishingiz kerak. Bu sizni 5-7 daqiqa davom etadi. Iloji boricha kamroq sabzavotni aralashtiring.
5. Keyin piyozni sabzi bilan qo'shing va ularni 5 daqiqa baqlajon bilan qovuring. Shundan so'ng, sekin pishirgichni "o'chirish" opsiyasini qayta joylashtiring. Shoulga tovuq va kartoshka yuklab oling. Qaymoqni qizdiring, lekin qaynab turmang. Ularni idishga quying, ingredientlarni tuzlang va bir-biringizni yaxshilab aralashtiring. Vaqtni 40 daqiqa davomida o'rnating va "Boshlash" ni bosing.
6. Yashillar yuvilishi kerak, quritish uchun oshxona sochiqni qo'yish kerak. Keyin uni kattalashtiring. Sarimsoqni tozalang va pichoq bilan maydalang. O'chirish boshlanganidan yarim soat o'tgach, qopqog'ini oching, o'tlar bilan sarimsoq qo'shing va sekin pishirgichni yoping. Ovozli signalni kuting, so'ng stolga xizmat qiling.

Sekin pishirgichda kartoshka va pishloqli pishirilgan

Ko'pgina uy bekalari tovuq va kartoshkaning kosterlarini pishirishni yaxshi ko'rishadi. Bunday taomni sekin pishirgichda tayyorlash mumkin. Ammo xushbo'y qobig'ini olish uchun retsept va texnologiyalarni hisobga olish muhimdir. Ta'mni, xushbo'y ziravorlardan foydalanish.

5 qism uchun ingredientlar ro'yxati:

• tovuq tasmasi kichik - 3 dona.;;
• o'rta-yodlangan kartoshka - 6 dona .;
• yog '- 50 g;
• har qanday xilma-xillikdagi qattiq pishloq - 250 g;
• maydanoz - ta'mga;
• yog'ning har qanday foizi bo'lgan qaymoq - 170 ml;
• ziravorlar bilan tuz - ta'mga.

Sekin pishirgichda pishirishni pishirish jarayoni:

1. Oyoqlarni yuving, yog'ni tomirlar bilan kesib oling va suyaklarni olib tashlang. Tovuqni oshxona bolg'asi bilan urish. Kartoshkani tozalang, aylanalarga kesib, sovuq suvda yaxshi yuving. Qo'pol panjara ustiga qattiq pishloqni maydalang. Ko'katlarni yuving, maydalang.
2. Sariyalli ko'p qavatli idishni moylash, tepada go'shtning yarmi, keyin kartoshka qatlami yotqizish. O'tlar bilan seping va maydalangan pishloq. Qolgan tovuq, kartoshka va pishloqni tepaga qo'ying.
3. Kremni tuz va ziravorlar bilan aralashtiring, ingredientlarni quying. Kasserolni "kasserlar" yoki "pishirish" opsiyasida tayyorlash kerak. Go'sht bo'laklarga bo'linganligi sababli, uni pishirish uchun 40 daqiqa bo'ladi. Signaldan keyin haroratni 20-30 daqiqa davomida isitish uchun idish bering. Yangi yoki tuzlangan sabzavotlar bilan xizmat qiling.

Sekin pishirgichda kartoshka bilan dahshat - tajribali uy bekaklari

• Muvaffaqiyatli va mazali taomning siri nafaqat juda katta mahsulot, balki kichik hiyla-nayranglar hamdir. Ularni diqqat bilan o'rganing va ularni amalda o'tkazganingizga ishonch hosil qiling. Tovuqni tuzlaganda, yuvishdan keyin terini yaxshi qurish juda muhimdir. Shunday qilib, ziravorlar bo'laklarning yuzasida yaxshiroq bo'ladi. Tovuqni muzlatgichda ziravorlar va alangaga soling, uni yopishqoq film bilan yoping.
• Idishdagi kraxmalning ta'miga yo'l qo'ymaslik uchun, maydalangan kartoshka sovuq suvda yuving. Sabzavot yuzasida pirogni olish uchun uni ortiqcha suyuqlikdan quritganingizga ishonch hosil qiling.
• Siz ovqatsiz oyoqlardan foydalanganda siz taomning yog 'tarkibini kamaytirishingiz mumkin. Parhez idishlar ushbu turdagi go'shtdan olinadi. Shuningdek, krem \u200b\u200bo'rniga pomidor sousidan foydalaning yoki qaynatilgan suv bilan almashtiring.
• Sekin pishirgichda tovuq oyoqlarini pishirish vaqtini kamaytirish uchun ularni bo'laklarga bo'ling. Shu bilan birga, kartoshka vaqtini va uning bo'laklari hajmini sozlang.
• Siz ziravorlarning hidini kuchaytirishingiz va kartoshka bilan bolg'a bilan yuving, go'yo pishirilgan yengidan foydalanasiz. Sekin pishirgichda pishirishdan qo'rqmang. Bowl balandlikda qizib ketadi, bu esa yeng ichidagi ingredientlarni teng ravishda tayyorlashga imkon beradi.
• Tayyorlangan vaqt tugashidan bir necha daqiqa oldin yangi ko'katlar sekin pishirgichga yuklanadi. Bu nozik tuzilishga ega bo'lganligi sababli, u uzoq vaqt davomida tayyorgarlik bilan o'z shaklini yo'qotadi.
• Sarimsoq kabi yangi ziravorlar faqat kartoshka tayyorlash oxirida qo'shiladi. Sarimsoq tezda kuyadi va idishni buzadigan achchiq ta'mga ega bo'ladi.

Sekin pishirgich yordamida siz bolg'ani kartoshka bilan osongina tayyorlashingiz mumkin. Idishni xushbo'y qilish uchun ziravorlar va boshqa sabzavotlardan foydalanishdan qo'rqmang. Mazali taom tayyorlashning asosiy sharti retseptga rioya qilishdir. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda kartoshka va soya sousli tovuq