Pishirish yengi - bu siz eng xilma-xillikdagi narsa, eng xilma-xil retseptlarni oshxonada tozalik saqlayotganda to'g'ri ovqatlanish toifasidan amalga oshirishga imkon beradi. Bugun biz slocer-da yengida tovuqni yengib chiqamiz. Ularning vazni yaxshi kuzatadigan odamlar tovuqni yaxshilaydilar - parhez mahsulot juda mazali va qoniqarli. Yaltiroq pishirilgan parrandalar o'z foydasini ikki baravar oshiradi, chunki uni minimal miqdordagi tuz, ziravorlar va yog 'bilan tayyorlash mumkin.

Sekin pishirgichda yengida tovuq: pishirilgan sumkadan qanday foydalanish kerak

Sog'lom ovqatlar tayyorlash uchun paketni ishlatish oson, ammo bu oshpaz moslamasi bilan tanish bo'lmaganlar bir nechta muhim qoidalarni bilishlari kerak:

1. Yaltiroqda tuzni juda ko'p qo'yishdan ko'ra ko'proq xabar bermaslik yaxshiroqdir. Yalida pishirish odatda ziravorlar va ziravorlarning ta'mini oshiradi.
2. Agar siz sarimsoq va sabzi somonlari bilan o'ralgan bo'lsangiz, sekin pishirgichdagi tovuq juda mazali.
3. Go'shtga bo'laklarga bo'lingan go'shtga quyilishi kerak bo'lgan bir stakan bulon yoki suv idishning ta'siriga erishishga yordam beradi.
4. Idish tarkibidagi ingredicaldan keyin ko'p pog'onali pichoq yoki tish cho'tkasi bilan bir nechta joylarda teshib qo'ying, aks holda u issiq havo bosimi ostida paydo bo'ladi.
5. Go'shtda po'stlog'iga xo'rlash uchun paketni kesib oling va ish dasturiga qadar 20 daqiqa davom etgan holda qirralarni suyultirish. Yengni kesish, juda ehtiyot bo'ling - bug 'undirib chiqasiz, bu siz qattiq yonishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda yengida butun tovuq

Bu pishirilgan tovuqning byudjet versiyasi - protein ovqatlanish tarafdorlari uchun topilgan. Suvli va juda qoniqarli!

Quyidagi mahsulotlarni tayyorlang:

• tovuq tana go'shti - 1,2 - 1,3 kg;
• sarimsoq - 1 ta bo'lak;
• tovuq uchun tayyorgarlik - ta'mga tayyorgarlik;
• tuz kichik bir chimchi.

Bunday vaqt ikki hisobda tayyorlanmoqda:

1. Tovuqni oqayotgan suvda yugurib, qog'oz sochiq bilan urish.
2. Karachani kerakli miqdordagi tuz va ziravorlar bilan maydalang.
3. Kichik kubikli sarimsoqni maydalang. Terida kesilgan pichoq bilan kesilgan, tana go'shti sarimsoq bilan to'ldiring.
4. Tovuqni yengiga qo'ying va paketning qirralarini maxsus klip bilan mahkamlang. E'tibor bering, yog 'bilan yog' bilan to'ldirishingiz shart emas!
5. Tovuqni yengida sekin pishirgichda qo'ying va bir nechta joylarda sumkani teshing.
6. 60 - 80 daqiqa davomida "pishirish" ni ishga tushiring. Go'sht sizning sharbatingizda pishiriladi va tez orada siz ushbu ajoyib taomni qadrlaysiz. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda yengida tovuq bilan to'ldirilgan

Biz ushbu mahsulotlardan pishiramiz:

• yosh broylerning tana go'shti - 1 dona .;
• kartoshka - 8 ildiz;
• qo'ziqorinlar - 8 dona .;
• piyoz boshi - 1 dona .;
• sarimsoq - 3 tish;
• bir nechta novdalar;
• tuz - bir chimch;
• tovuq uchun ziravor sotib olish - ta'mga;
• mayonez.

Sekin pishirgichda to'ldirilgan tovuqni yengida pishiring, ko'rsatmalarga amal qiling:

1. Sarimsoq bo'laklarini tozalang va maydalang yoki matbuotdan o'ting.
2. Tovuqni suvga olib, toza sochiq bilan arting. Tana go'shtini tuz va ziravor bilan maydalang, so'ngra ko'kragiga, oyoqlari va orqasida o'tkir pichoq bilan teshing. Tug'ralgan sarimsoqni ushbu "cho'ntagida" joylashtiring.
3. Tozalangan piyozni kichkina kub bilan kesib oling.
4. Kartoshkani tozalang va uni ingichka bo'laklarga bo'ling, shuningdek qo'ziqorinni maydalang.
5. Bir piyoladagi piyoz, kartoshka va qo'ziqorin tilimlarini birlashtiring va aralashtiring. Mayda tug'ralgan arpabodiyonni qo'shing, mayonez va ushbu mahsulotlarga ozgina tuz qo'shing.
6. Tovuq tana go'shtini qattiq qoplaydi.
7. Tovuqni yengiga qo'ying. Agar tana go'shtiga sig'maydigan kichkina to'ldirish bo'lsa, uni tana go'shti tomoniga qo'ying. Paketning qirralarini to'g'ri tuzating va bir nechta joylarda teshishni unutmang.
8. Sekin pishirgichda 1,5 - 2 soat davomida sekin pishirgichda tovuqni yengida pishiring.

Sekin pishirgichdagi tovuqda tovuq: avali bilan tovuq oyoqlari

Agar siz tovuqni tez-tez iste'mol qilsangiz va ushbu mahsulotda biron bir maxsus narsani ko'rmasangiz ham, biz ushbu retseptga muvofiq tovuq oyoqlarini pishirishni tavsiya etamiz. Xushbo'y go'shtning nozik shirin ta'midan mamnun bo'lasiz.

Tarkibi:

• tovuq oyoqlari - 2 dona .;
• selderey sopi - 1/2;
• pike avada - 0,5 dona .;
• sarimsoq - 5 LOBULLAR;
• kichik sabzi - 1 dona.;
• tuz va ziravorlar ta'mga.

Sekin pishirgichda tovuqda tovuq pishirish bo'yicha ko'rsatmalar:

1. Birinchidan, tozalang, tuz va ziravor bilan ozgina namni to'kib tashlang. Go'shtni tuzlash uchun ajrating.
2. Sabzi tozalang va uzunroq qalinlikdagi uzun chiziqlar bilan kesing. Yarim Seldereyning bir xil tarzda silliqlash.
3. Behi ingichka bo'laklarga bo'ling.
4. Matbuot orqali tozalangan sarimsoq bo'laklarini o'ting. Bir qismni tovuq oyoqlari ostiga qo'ying, ikkinchisining yon idishga ajrating. Sabzavotlarni tuzlashning hojati yo'q!
5. Oyoqlarni yengiga qo'ying va tepada sarimsoq bilan ziravor bilan ziravorlar bilan ziravorli ziravorlar soling. Bir sumkani mahkam bog'lang va uni ko'pikka joylashtiring.
6. 60 daqiqa davomida pishirish dasturini yoqing. Yarim soatdan keyin qopqoqni oching va sumkani boshqa tomonga oziq-ovqat bilan aylantiring. Aniq soat o'tgach, sekin pishirgichda yengida nozik va nihoyatda xushbo'y tovuq tayyor bo'ladi. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda yengida tovuq: suvli tovuq ko'kragi

Ko'krak - bu issiqlik bilan davolash jarayonida, issiqlik bilan davolash juda oson bo'lgan tovuqning eng nozik va nozik qismidir. Yengga tayyorgarlik brisketni juda yumshoq va yumshoq qiladi, uni buzib bo'lmaydi.

Oziq-ovqatlar ro'yxati:

• tovuq ko'krak - 300 g;
• sabzi - 1/2;
• sarimsoq - 1 ta bo'lak;
• limon - 2 tilim;
• soy sos - 1 osh qoshiq. l .;
• tuz, maydalangan qora qalampir, rozary, paprika.

Retseptni yozib oling:

1. Go'shtni suvga olib, qog'oz sochiq bilan oling.
2. Sabzi tozalang va halqalar, sarimsoq - ingichka tilimlarni kesib oling.
3. Ko'krakni tuz va ziravorlar bilan ishqalang (ular tanlab olinishi va o'z xohishingizga ko'ra). Agar siz juda sho'r idishni xohlasangiz, tuzni to'kib tashlasangiz, tuzni to'kib tashlang, chunki biz go'shtli go'sht, allaqachon sho'r.
4. Ko'krakni pishiriq sumkaga soling. Keyinchalik sarimsoq, sabzi va soya sous qo'shing. Nihoyat, limon sharbati bilan go'shtni mavsumda sumkaga qo'ying. Yengining chetlarini bog'lab qo'ying.
5. Ko'pikali 1 litr suvni to'ldiring.
6. Tayyorlash uchun yengingizni idish bilan oziq-ovqat bilan qo'ying. Dasturni "Isitish" dasturini yoqing va 40 daqiqa davomida taymerni o'rnating.

Sekin pishirgichda yengli tugagan tovuq issiq va sovuqda yaxshi. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda yengidagi tovuq: rangli karam bilan tovuq filesi

Ushbu taom - bu karabuğday porridge yoki guruchning yonma-shuvidan juda yaxshi qo'shimcha.

Bizga bunday mahsulotlar kerak bo'ladi:

• tovuq fileti - 300 - 400 g;
• rang karam - 1 ta katta vilkalar;
• piyoz - 2 bosh;
• katta sabzi - 1 dona .;
• sarimsoq - 2 tish;
• tuz - bir chimch;
• kori ziravor - 0,5 osh qoshiq;
• past - 1 osh qoshiq - 1 osh qoshiq. l tepalik bilan;
• maydanoz va arpabodiyonning ko'katlar - 1 to'plam.

Sekin pishirgichda yengli mazali tovuqni tayyorlash bir necha ketma-ket harakatlarga aylanadi:

1. Yuvilgan filetetni mayda qismlarga kesib oling va chuqur idishga soling.
2. Oyoqni mayda maydalang, sabzi qo'pol qirg'ichga maydalang, sabzavotlarni ziravorli kori bilan aralashtiring.
3. Sarimsoq tishlarini matbuot orqali o'ting va sabzavot kesma-ga qo'shing.
4. Sabzavot massasini kosaga qo'ying, mahsulotlarni tuz qo'ying, hamma narsani mayonez bilan aralashtiring va go'shtni 20-30 daqiqa davomida qoldiring.
5. Gulkaramni yuving, vilkalar bilan peçete bilan artib oling va uni o'rta-maxsus inflorescences-da qismlarga ajrating.
6. Inflorescencesni pishirish uchun yengini teng ravishda tarqating. Filetni karam yostig'iga aylantiring va sumkani bog'lang.
7. Yengni ko'pikakli idishga soling.
8. 1 soat davomida "pishirish" ni yoqing.

Tayyor taom o'rtacha darajada suvli va yorug'lik bo'ladi.

Sekin pishirgichda yengi tovuq: mazali tovuq qanotlari

Ushbu ajoyib taomni ham yangi boshlanuvchilar va mohir sheriklar tomonidan qadrlashadi.

Kerakli ingredientlar to'plami bu:

• tovuq qanotlari - 1 kg;
• yangi siqilgan sharbat 1 limon;
• tuz, maydalangan qora qalampir, fitna o'tlar;
• ozgina zaytun moyi.

Jarayon:

1. Tovuq qanotlarini ishga tushiring va ularni quriting.
2. Qanotlarni chuqur idishga soling, limon sharbati va zaytun moyini ko'z, tuz va provestal o'tlar bilan aralashtirish. Go'sht marinadlangan (ideal holda, butun tun kerak).
3. Bog'langan qanotlarini pishirish yenida katlayın.
4. Yengilcha idishlarga yengini qo'ying, sumkada bir nechta punktlarni yarating.
5. Qurilmani yarim soat davomida "xamir ovqat" rejimiga qo'ying.
6. Ular 30 daqiqa muddati tugagandan so'ng, sekin pishirgichni oching va xavfsizlik choralarini ko'rish, ehtiyotkorlik bilan yengingizni kesib oling va paketning chetlarini yoyib chiqing.
7. Moderni o'zgartirmasdan, qanotlarni taxminan 10 daqiqa davomida pishiring. Bu vaqt ichida ularda mazali tintuv paydo bo'ladi. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda yengidagi tovuq: kartoshka bilan e'zit tovuq oyoqlari. Video