Sekin pishirgichda bug 'cheladi

Ko'plab yosh onalar har kuni nonushta uchun mazali pishirish uchun nima qilishlari kerak: sut pyuresi charchagan, standart sendvichlar ham. Sekin pishirgichda bug 'stakanini yasashga harakat qiling! Ushbu taomni yozgi pishloqni yoqtirmaydiganlar qadrlashadi.

Shakllardagi sekin pishirgichda bug 'arzonlashadi

Farzandlaringiz tvorogni iste'mol qilishni rad etsa, xafa bo'lmang, chunki bu foydali mahsulot boshqacha tayyorlanishi va bolalar hatto qo'shimchalarni so'rashadi! Bunga ishonish qiyin, shuning uchun biz o'zimizni tekshiramiz va yangi retseptga ko'ra pishloq pishirishga harakat qilamiz.

Shunday qilib, quyidagi ingredientlarni tayyorlang:

  • zich ferma Kichik pishloq - 400 g;
  • un - 100 g;
  • yangi tovuq tuxumi - 2 dona .;
  • shakar - shirinliklarni sevadigan 2 yoki 3 osh qoshiq;
  • hidsiz o'simlik moyi - 1 osh qoshiq;
  • suv - 3 stakan;
  • malina (yangi yoki muzlatilgan) - 50 g + 1 osh qoshiq. shakar va 2 osh qoshiq. suv;
  • bezak va shakar kukuni uchun yangi yalpiz barglari.

Va shuningdek, silikon qoliplar, ushbu mahsulotdan 10-12 dona bo'ladi.

Qanday qilib kechki pishloqli taomni pishiring:

  1. 2 quroldan pishiramiz 2 uchun 2 taga pishiramiz, chunki standart multicocker 12 mog'orda bir marta mos kelmaydi, shuning uchun biz hozir 6 shaklni tayyorlaymiz va xamirni pishiramiz.
  2. Barcha kerakli ingredientlarni tayyorlash uzoq jarayon emas, asosiy narsa to'g'ri tvorogni qanday sotib olishni o'rganish. Bunday maqsadlar uchun har qanday yog 'tarkibidagi fermer xo'jaligi uchun pishloq mos keladi. Albatta, yangi va zich.
  3. Cheesecakesni tayyorlash uchun siz xamirni yoğuroqni yoğurg'uni yoğurg'uni yoğurg'uni yanada qulayroq qilishingiz kerak. Birinchidan, biz tvorogni bir piyola ichiga solsak, siz hatto vilkalar bilan yoğurma bilan yoğurma.
  4. Biz tovuq tuxumlarini tvorogga yopishtiramiz, shunchaki idishda sindirib, keyin shakar va unni qo'ying. Uni qazish tavsiya etiladi. Shakarga kelsak, ushbu mahsulotning miqdori kamayadi va ko'payishi mumkin, barchasi shaxsiy sozlamalarga bog'liq. Masalan, agar siz o'zingiz uchun pishloq pishirsangiz va siz ovqatlanishga rioya qilasiz yoki shunchaki shirinliklar yoqmang, shunda siz shakarni to'liq rad etishingiz mumkin. Siz ziravorlarda yangi tvorogning ta'mini yaxshilashingiz mumkin: vanil yoki doljin.
  5. Biz shakar bilan qaror qildik, barcha ingredientlar idishga solib qo'yishdi, keyin biz shunchaki hamma narsani to'g'ri tarqatish uchun mikserni yoqamiz. Bir hil massa paydo bo'lishi kerak. Bir bo'lak bo'lmasligi kerak! Agar siz "Arsenal" da akachingiz bo'lmasa, biz barcha ishlarni qo'lda qilamiz: boshlang'ich bosqichda biz pishloqni elakdan ishqalaymiz va siz uni go'sht maydalagich orqali o'tirishingiz mumkin, so'ngra ingredientning qolgan qismini qo'shishingiz mumkin tayyorlangan asosiy tarkibiy qism.
  6. Xamı xamiri tayyor, chunki siz payqaganingizda, u loy va pishirilgan kukuni yo'q, bu zichlikka aylanishi kerak, ammo juda qalin emas. Kamdan-kam xamir bo'lmasligi kerak, shunda pishloqlar shunchaki o'z shakllarini saqlamaydi.
  7. Endi siz pishirish krujkalari uchun mog'or kerak bo'ladi. Ular avval tayyor bo'lishi kerak: har bir shaklni moy bilan moylang, ozgina yog 'bo'lmaydi.
  8. Shakllarni qoshiq bilan to'ldiring, xamirni juda ko'p to'ldiring, shunchaki poydevorning yarmini to'ldiring, chunki pishiriqlarni sekin pishiring, ular ko'tarilishi kerak.
  9. Keyingi: Ko'pikikak idishni suv bilan to'ldirish kerak, 3 ta stakan quying, tepaga, yuqori pishloq bilan o'ralgan holda.
  10. Keyin - qopqog'ini pastga tushiring. Biz pishirish rejimini tanlashimiz kerak, bu "bug '", biz vaqtni 30 daqiqaga belgilaymiz.
  11. Bu aniq pishiriqlar tayyorlanishi uchun kerak bo'ladi. Signaldan keyin - birinchi partiyasi tayyor, siz ko'pikkadan tayyorlangan choklarni yaxshilab olib tashlashingiz kerak, agar bir xil shakllar kerak bo'lsa, ozgina salqin bo'ling. Agar krujkalar uchun etarlicha qoliplar bo'lsa, tayyor shakllarni xamir bilan to'ldiring va uni yana Bastard savatiga qo'ying. Diqqat! Suv qo'shishni unutmang, chunki yarim soat qaynatiladi va yangi partiya tayyorlash uchun ko'proq narsa bo'ladi.
  12. Yana, "bug '" rejimida 30 daqiqa davomida taymerni o'rnating.
  13. Vaqtni behuda sarflamaslik uchun, malinadan mazali quyib ketamiz. Buning uchun rezavorlarni oling, bir qoshiq shakar va suv qo'shing, so'zma-so'z mikroto'lqinli pechda 4-5 daqiqa ushlab turing. Siz xushbo'y malina sousini olasiz. Agar sizda biron bir murabbo ochiq banka bo'lsa, ushbu mahsulot o'tkazib yuborilishi mumkin.
  14. Va bu erda uzoq mas'ul va uzoq masofada signal! Kub stakanga mazali choy quying va barchani tezroq nonushta qilishga taklif qilish vaqti keldi. Biroz sovutish pishloqlari porloq malina sousi yoki murabbo bilan bezatilgan, yangi yalpiz barglari bilan bezatilgan va strukturali shakar bilan qoplangan. Sekin pishirgichda juda oson va pishloq pishiring. Barcha bolalar bunday g'ayrioddiy taomni yoqtiradilar!

Sekin pishirgichda bug 'cheladi

Farzandlaringiz kechki pishloqni yoqtirmaydimi? Unga boshqacha berishga harakat qiling va ko'pikkali har bir uy-joylarda yordam beradi. Biz pechkada juda ko'p pishirishda, hatto xuddi shu pishloqlar ham chiroyli jigarrang qobiq yasash uchun moyda qovurilgan. Ammo biz ushbu mahsulot sog'liq uchun qanchalik zararli ekanligi haqida o'ylamaymiz! Ko'pchilik qovurilganlar odatda kontrendikedir! Va agar siz hamma narsani cheklovlarsiz eyishim mumkin bo'lsa ham, bolalar haqida o'ylang, chunki ular imkon qadar ozgina qovurishlari kerak! Va biz oddiy va juda foydali, shuningdek, pudsholar - pishloqlar.

Biz ushbu mahsulotlardan pishiramiz:

  • loof tvorog - 200 g;
  • shakar - 2 osh qoshiq;
  • un - 4 osh qoshiq.
  • tuz - chimchi;
  • tuxum - 1 dona .;
  • sPORTLAR: Vanily, doljin, yirtiq - ta'mga.

Cheesecones pishirish tartibi:

  1. Xamirni tayyorlash tartibi juda oddiy: siz tvorogni vilka bilan yoğur yoki elakni (yoki go'sht maydalagichdan) yoğur yoki elakni (yoki go'sht maydalagichdan) yoğurk yoki elakni (yoki go'sht maydalagichdan) yoğas tutishingiz, tuxum, un, shakar va ziravorlar qo'shishingiz kerak. Hamma narsani yaxshi aralashtiring. Xamir zichlikka aylanishi kerak va deyarli qo'llarga yopishmaydi.
  2. Un - bu ingredient juda jirkanchdir, agar kamroq qo'ysangiz - zich bo'lsa, uning yopishqoq bo'ladi. Shuning uchun, oltin muhitga rioya qilishga harakat qiling.
  3. Cheesecakklarni qanday shakllantirish kerak: qo'lingizni suvga aylantiradi, shunda xamirdan to'plarni yumshatish uchun qulayroq bo'ladi. Bir oz xamirni chimchilang, to'pni burang yoki biroz kattaroq kattaroq. Juda katta to'pni qilmang, chunki keyinchalik pishloqlar shunchaki yaxshi tayyorgarlik ko'rish uchun vaqtingiz bo'lmaydi.
  4. Bo'shliqlar orasidagi bo'shliq qoladi, shuning uchun bo'shliq ularning orasidagi joyda qoladi. Ovqat pishayotganda ular bir oz xiralashadi. Agar pishloqlar bir-birlari bilan bir-biriga bog'lanmasa, bir-birlari bilan aloqa qilmasa, mukammal bo'lar edi.
  5. Siz juft rejimda pishirishingiz kerak, bu qurilmaning quvvatiga, shuningdek, pishloqlar hajmiga qarab, vaqtga qarab.
  6. Ko'pikakli idishga suv quyishni unutmang, shuningdek u qaynab qaynab ketmasligiga ishonch hosil qiling.
  7. Belgilangan vaqtdan so'ng, elektr tarmog'ining signalini kutish, qopqog'ini ochish vaqti keldi. Sizga 3 daqiqa pauza bo'lishingizni maslahat beramiz va keyin ehtiyotkorlik bilan pishiriqlarni idishga siljiting.
  8. Irvance: suyuq asal, zarang siropi, murabbo yoki murabbo, yangi rezavorlar yoki smetana bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Manku bilan sekin pishirgichda bug 'cheladi

Va pishirish uchun yana bir eng oddiy retsept. Bu safar - unsiz, qolgan hamma narsa o'zgarishsiz qoladi. Bunday pishloqlar, shuningdek, mazali va qoniqarli, shuningdek foydali emas, chunki asosiy tarkibiy qism - bu tvorog.

Biz bunday mahsulotlarni tayyorlaymiz:

  • tRAP O'YIN BOShQA - 400 g;
  • tuz - bir chimch;
  • shakar-3-5 osh qoshiq;
  • smetana - 2 osh qoshiq;
  • semolin - 3 osh qoshiq;
  • yangi tovuq tuxumi - 1 dona.;
  • xizmat qilish uchun: murabbo, yangi rezavorlar, smetana - hamma tatib ko'rish uchun hamma narsa.

Sekin pishirgichda pishloqlarni qanday pishirish kerak:

  1. Xamirni oshxona kombinati, blender yoki mikser bilan ta'minlash osonroq va tezroq, siz tvorog yumshoq va bir hil bo'lib qolishi uchun barcha bo'laklarni sindirishingiz kerak.
  2. Talaba uchun tuxum, shakar va tuz qo'shing, shuningdek, qaymoqni, shuningdek, qaymoqni mahsulotlar, mahsulotlar ro'yxatidan chiqarib tashlab bo'lmaydi, chunki Semolinada quruq tvorogda shisha bo'lmaydi.
  3. Tayyor xamirni kamida 10 daqiqaga qoldirish tavsiya etiladi, shu vaqt ichida siz qurilma qurilmasini (yuvish, suvni), shuningdek mog'orlarni tayyorlashingiz mumkin. Agar siz pishirish uchun kremniydan foydalansangiz, unda har bir shakl moy bilan oldindan belgilanishi kerak. Faqat olib ketmang, juda ko'p moy bo'lmasligi kerak!
  4. Tayyorlash tugallandi, endi har bir mog'orda siz shakllarni to'ldirib, tvorog bilan tvorogni qoshiq bilan qo'yishingiz kerak.
  5. Agar so'ralsa, mayiz (ilgari yuvilgan va namlangan suvga), quritilgan mevalar va hatto shokolad bo'laklarini qo'shishga ruxsat etiladi! U hatto mazali va takabburlik bilan bog'liq.
  6. Olxo'ri, shaftoli, o'rik, olma yoki nok - bu mevalarning barchasi pishloqlarni boyitish uchun mos keladi. Ushbu retseptda ta'kidlashni istaganlar uchun biz har bir mog'orning pastki qismining pastki qismiga kirishni tavsiya etamiz, ozgina maydalangan mevalarni qo'ying, tvorog bilan pishiring va odatdagidek tayyorlang.
  7. Shelvear panjara ko'pikakli idishga (siz ichiga 3 oyna quyishni unutmang), siz tayyor mog'orlarni panjaraga qo'yishingiz kerak. Standart o'lchamdagi 6 ta shakl (tortaklar uchun) mos keladi.
  8. "Bug'da bug'lash" dasturidan foydalanib, ushbu sog'lom taomni pishirish kerak, 20-30 daqiqa davomida o'z vaqtida e'tibor qarating.
  9. Qizig'ixshunoslik: agar mevaning pastki qismida mevalar tayyorlangan bo'lsa, pishloqni ehtiyotkorlik bilan tayyorlash kerak, ular idishga osonlikcha chiqib ketishadi, mevali yostiqqa o'xshaydi.
  10. Xo'sh, pishiriqlarni qo'shimchalarsiz pishirganlar uchun biz tayyor idishni ularning ingredientlaridan foydalanib, har qanday mevalar (bo'laklar), quritilgan mevalar, quritilgan mevalar, maydalangan shokolad, maydalash , sirop, murabbo, murabbo yoki shunchaki smetana. Har bir ishtahani yoqtiring!

Sekin pishirgichda oqsil pishiraklarni qanday pishirish kerak

Ushbu retsept sportchilar va to'g'ri ovqatlanish uchun rioya qiladiganlar tomonidan qadrlanadi. Mahsulotlar ro'yxatida taqiqlangan hech narsa yo'q, hamma narsa uyg'unlashtirilgan va faqat foyda.

Quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

  • de -fat tvorog - 200 g;
  • sISOGI DESES - 15 g;
  • tuxum oqsili - 70 g.

Sekin pishirgichda bug 'uchun pishloqni qanday pishirish kerak:

  1. Ko'rinib turibdiki, retseptning tuzi yo'q, shakar, un, faqat tvorog, oqsil va bir oz parchalanish. Siz ushbu mahsulotsiz qila olmaysiz, garchi siz Semolinani olib tashlasangiz ham, siz tvorog va oqsillarning duetini qoldirsangiz ham, siz ham mazali taomni olasiz, ammo u boshqacha deyiladi.
  2. Biz bir bo'lak bo'lmasligi uchun biz tvorog bilan tvorog bilan tvorogni ehtiyotkorlik bilan o'rib olamiz. Agar so'ralsa, elakdan o'tishingiz mumkin.
  3. Tayyorlangan tvorogda tuxum oqsillarini qo'shing va darhol semolinani joylashtiring. Endi biz hamma narsani muntazam qoshiq bilan yaxshilab aralashtiramiz, massani xona haroratida 10 daqiqa davomida qoldiramiz.
  4. Biz ko'pikkalarni tayyorlaymiz: idishni suv bilan to'ldiring, panjarani bug 'uchun idishlarni tayyorlash uchun panjara qo'ying.
  5. Tayyor idishni kerakli shaklni berish uchun kam miqdordan foydalanish tavsiya etiladi, ammo agar kamchilik bo'lmasa, bu pishirishda pishiriqlar bir-biri bilan bir-biri bilan aloqa qilmaydi. Shuning uchun biz xamirni qoshiq bilan qo'llashingizni tavsiya etamiz, intervallarni qoldiring.
  6. "Steam" rejimidan foydalanamiz, vaqt - 30 daqiqa. Cheesecakesni aylantirishning hojati yo'q, ular darhol yaxshi azob chekishadi.

Har qanday kurslarda pishirishning yagona minuslari bug'lanadi - chiroyli jigarrang qobig'i, barcha idishlarning etishmasligi, shu jumladan, pishloqlar, boshqa idishlar bilan yashirish juda oqadi. Masalan, pishirgichda pishirilgan meva yoki yangi rezavorlar bo'laklarida pishirilgan bezak bezaklar. Siz tayyor idishning iliqligiga xizmat qilishingiz mumkin, ammo sovutilgan shaklda, pishiraklar mazali bo'ladi. O'zingizga va sizlarga yordam bering!

Bolalar uchun sekin pishirgichda bug 'arzonlashlari

Ko'pgina onalar bola qiziqishi va bu foydali mahsulotni sevishlari uchun tvorogni qanday qilib berishni bilishmaydi. Sekin pishirgich bilan imkoniyatlar cheksizdir va bu safar sizning e'tiboringizga eng kichik uchun cheeraklar uchun retseptni taqdim etamiz.

Mahsulotlardan nima bo'lish kerak:

  • tRAUTGE Pishloq - 100 g;
  • tuxum sarig'i - 1 dona .;
  • shakar - bu to'liq bo'lmagan choy qoshiq yoki undan ham kichik;
  • silent Sanridge (kukunda) - 2 osh qoshiq.

Bunday pishirish:

  1. Biz to'nkalar bo'lmasligi uchun biz tvorog orqali tvorogni elakdan artib olamiz, chunki biz bir yoshda bo'lgan chaqaloqlar uchun pishloqlar uchun pishiriqlar uchun pishiramiz.
  2. Yolk qo'shing, shakarni tvorogga soling (uni butunlay tark eta olasiz), shuningdek kukunli pyuresi (chaqaloq ovqatlari uchun). Biz jimgina pyuresi olamiz.
  3. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring, siz zich massaga ega bo'lasiz.
  4. Biz qo'llarimiz bilan bir bulonni hosil qilamiz, uni qog'oz qoliplarga qo'ying, ularsiz qila olasiz, ammo bu yanada to'g'ri bo'ladi.
  5. Belgilangan mahsulotlarning soni sonining atigi 4 ta cheeesecakes olinadi, bu esa qo'shaloq qozonxonaga mos keladi.
  6. Biz juftlikda 15 daqiqa davomida tayyorlaymiz.
  7. Biz pishloqlarni qog'oz shakllari bilan birga olib chiqamiz, poydevorni ehtiyotkorlik bilan ajratib oling, tayyorgarni sovutish uchun timseptni uzating. Yoqimli ishtaha! Bolalar juda yumshoq va nozik cheesecakes oddiy xom xom pishloqni qo'shimchalarsiz ko'proq.

Sekin pishirgichda bug 'cheladi. Video





Izohlar