Tevrotdagi pishloq va undan tayyorlangan idishlar juda ko'p muxlislardir. Bu ajablanarli emas: norabolizmni qimirlatib qo'yadi, qimmatbaho iz elementlari bilan qonni boyitadi va ovqat hazm qilishni belgilaydi. Biroq, ba'zi odamlar tana uchun aniq imtiyozlariga qaramay, yostiq pishloqni yutib olishlari mumkin emas. Ratsion muvozanatini saqlash uchun sut mahsulotlarini to'liq tark etishning iloji yo'q. Ammo o'zingizni zo'rlash shart emas: yangi yozgi pishloqdan siz ajoyib pishirgichda ajoyib tvorogni tayyorlashingiz mumkin.

Kasstarin kasserole - bu universal taom. Bu nonushta va kechki ovqat uchun, yoqimli va zararli qo'shimchalar bilan almashtiriladi. Ushbu shaklda, tvorog kattalar va bolalar dietasiga doimiy ravishda tanishtirish oson. Kasverol manka bilan va urug'siz, tuxumsiz va tuxumsiz yoğurasiz, kefir qo'shilishi ham ixtiyoriydir. Yarashishsiz tvorog pishloqli taom, bu kaloriya iste'molini qat'iy nazorat qilib,, bu parhez, to'yimli va shubhasiz mazali. Shuningdek, semolinsiz pishloq kasserolida, agar sog'lig'i sababli, kraxmalni iste'mol qilish kontrendikedir bo'lsa, xavfsiz pishirilishi mumkin. Va biz hozir qiziqarli retseptlarni baham ko'ramiz!

Sekin pishirgichsiz pishloq kasserole: To'g'ri pishiring

Agar siz kassetda semolinani tark etishga qaror qilsangiz, tajribali oshpazlarning bir nechta tavsiyalarini hisobga oling, shunda tvorog pishloqli idishlari hamdudan oshmaydi.

1. Kichik pishloq pishirishdan oldin, katta elakdan o'tish yoki blender bilan "xo'rsinish" orqali maydalang. Natijada siz mamnun va ajoyib muomalalarga ega bo'lasiz. Agar retsept shartlariga ko'ra, oddiy tvorog sizdan talab qilinadi, shunchaki ingredientlarni birlashtiradi va ularni bir hil massaga aralashtiring. Siz kovak kabi bo'sh, sizga xamir ovqatlar olasiz.
2. O'rtacha yog 'yoki yog' to'ng'ich pishloqidan pishiring, keyin xamir ovqatlar suvli va tuyadi bo'ladi. Sovutgichda faqat past mahsulot topilmasligi muhim emas - 1 osh qoshiq smetana yoki sariyog 'bilan vaziyatni to'g'rilang.
3. Tuxumni retseptdan ko'ra taomni ko'proq idishga solmasligi kerak. Agar siz "uni haddan tashqari oshirsangiz", kassetlar zich va yopishqoq bo'lib chiqadi. Shunday qilib, sizda roffliga o'xshash tuzilmasi bor, oqsillarni mikser bilan yaxshilab qamchaydi. Yoliqlar va oqsillar xamirga alohida qo'shiladi.
4. Unda xamirni yoğurmadan oldin har doim hadya qilingan. Mahsulot engilroq bo'ladi va tayyor ovqat yumshoq va havo bo'ladi.
5. Tayyor kaster kasserini signaldan keyin birdan kamerali dehqonsiz olib chiqishga shoshilmang, aks holda uning ulug'vorligidan iz bo'lmaydi.
6. "Ko'pikiqli" pishirishning o'ziga xos xususiyati - bu yuqori qismidir. Bir tvorogni Semolinasiz ko'p passer berish uchun uning yuqori qismi meva, shokolad chiplari, uy qaymoq yoki murabbo qatlami bilan qoplangan.
7. TRAMA KASERSESOL-ni to'ldirish bilan siz tajriba o'tkazishingiz mumkin. Masalan, maydadilik uchun tug'ralgan tsitrus qo'shing: ohak pishirish uchun mos keladi va limon yoki apelsin shirin kasserni so'raydi. Xamirga yotishdan oldin muzlatilgan rezavorlar, albatta, evaziga, sharbat quriydi va shakar yoki chang shakar bilan quyiladi. Rezavorlarni xamirga solib, ingichka ishlov bermaslik uchun ingichka bilan ingredientlarni ozgina aralashtiring.
8. Sekin pishirgichda tvorog kasseridan yoqimli qo'shimcha shirin uy qurilishi sousidir. Uni tayyorlash uchun murabbo yoki pishgan mevalarni oling va ma'lum miqdordagi kraxmal (jele uchun zarur bo'lgandan tashqari).

Sekin pishirgichda chiziqli tvorog casserole

Mahsulotlar:

• tuxum - 2 dona .;
• yuqori darajadagi yog 'miqdori - 0,5 kg;
• kakao - 2 osh qoshiq. l .;
• sut shokolad - 50 g;
• smetana - 3 osh qoshiq. l .;
• qaymoq 20% - 1 osh qoshiq. l .;
• shakar - ½ osh qoshiqlar;
• jinoyat yog'i - idishni moylash uchun bir parcha.

Sekin pishirgichda semolinsiz bu tvorogsiz kaster kamerasini tayyorlash texnologiyasi oshxonada yangi kelganlarni osongina o'zlashtiradi:

1. Blender yordamida tuxumni maydalagichga ur, shakarni bir xil idishga soling va ingredientlarni yana uring.
2. Bir piyola pishloq va smetana kombinatni bitta piyolada, shirin tuxum massasini kuzatib boring. Idish tarkibini yaxshilab aralashtiring.
3. TRAP O'YINLAR aralashmasini yarmiga ajrating va bir qismini kakao bilan aralashtiring.
4. Bir bo'lak sariyog 'qismini ko'pikiqni torting va u erda xamirni oq va jigarrang tvorog massasini o'zgartiring.
5. Xamirning barchasi sekin pishirgichda bo'lsa, uning yuzasi bilan qoshiqni ozgina yuving, so'ngra odatiy sushi tayoq bilan kelajakdagi kasserolni yasang. Xamirni pastki qismga yopishtiring, so'ng xamirning o'rtasidan spiralni uning chetiga "torting".
6. Sekin pishirgichni 45 daqiqa davomida "pishirish" rejimiga qo'ying. Qurilmaning taymeri idishning tayyorligi haqida xabar berganda, u erda güveçni olib tashlamang, lekin uni yana 10-15 daqiqa davomida hal qilsin.
7. Bu vaqt ichida siz semolinsiz tvorogni bezash uchun kasserizatsiya uchun zamin tayyorlash uchun vaqtingiz bo'ladi. Mikroto'lqinli pechda plone plitalarini qo'ying va uni suyuq holatga eritib, keyin qaymoq bilan aralashtiring.
8. Caserolıcıcıcıcıcıcıcıcalani tekis idishga tekis idishga soling va yuqori qaymoqli shokolad aralashmasi bilan yog 'oling.

Multi basterli ko'k rangli pishloq kasserol

Idish uchun ingredientlar:

• tRAMA TOSHI 3% - 0,5 kg;
• tuxum - 3 dona .;
• smetana - 2 osh qoshiq. l .;
• shakar kukuni - 1 osh qoshiq;
• ko'kning yangi yoki muzlatilgan rezavorlari - 1,5 osh qoshiq;
• kraxmal - 2 osh qoshiq. l. tepalik yo'q;
• idishni moylash uchun sariyog '- 1 qism;
• vanil shakar - 1 osh qoshiq;
• tuz.

Ushbu retseptga ko'ra, semolinsiz, semolinsiz kasserolga ko'ra, sekin pishirgichda juda oddiy tayyorlanadi:

1. Proteinlarni sarig'idan ajrating, so'ngra oq kukunni mayda qismlardagi shakar kukunini qo'shib, oqsillarni qizdiring.
2. Yolklarni yozgi pishloq kiying, kraxmal, vanil shakar va u erga tuz yuboring. Agar aralash juda qalin bo'lsa, uni suyultirish uchun kerakli miqdordagi smetana qo'shing, so'ng xamirni ehtiyotkorlik bilan yoğurun qiling.
3. Tuxum oqsillarini xamirga qo'shing va qo'lda aralashtiring.
4. Moviy rezavorlarni yuving va quriting. Rezavorlarning bir qismini xamirga qo'shing.
5. "Multicale" dan yumshoq sariyog 'bilan ko'p kostyum va u erda kasseol xamirning yarmini, sirtni qoshiq bilan tarang.
6. Xamirturushning yuzasida bo'shliqning ikkinchi qismini yoyib, keyin xamirni tepada qoldiring.
7. Sekin pishirgichda Sekin pishirgichda Sekin pishirgichda Sekin pishirgichda Sekin pishirgichda bemalol pishirilgan ko'krak tvorogsiz kasserol tayyorlanadi, shundan so'ng ular yana bir necha bor ta'kidlaydilar.
8. Stolga xizmat qilishdan oldin tayyor idish kondensatlangan sut va ko'katlar bilan bezatilgan. Aytgancha, tvorog tayyorlashda ko'k smorodina, gilos, gilos, qulupnay, malinalardan foydalanishingiz mumkin.

Speclitjik kassetlar sekin pishirgichda

Quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• tRAMA TOSHI 5% - 400 g;
• tuxum - 3 dona .;
• qattiq pishloq - 300 g;
• arping - o'rta nur;
• sarimsoq - 1 tish;
• karaway urug'lari - 1 osh qoshiq. l. (Agar sizga yoqmasa, qo'ymang);
• smetana - 2 osh qoshiq. l .;
• idishni moylash uchun sariyog ';
• qator krakerlar - 2 osh qoshiq. l.

Bizning "xiylagich" sizga ushbu tamer kasserini sekin pishirgichda tayyorlashga yordam beradi:

1. Proteinlar va saricksni ajratib oling, so'ngra mikserlardan foydalaning.
2. Bir parcha pishloqni mayda qirrasi bilan maydalang va kollander orqali kivarch orqali mayda tug'ma Dilni juda mayda maydalashga urinib ko'ring, atala olish uchun sarimsoq orqali sarimsoqni o'ting.
3. Endi smetana, pishloq, tvorog, arpabodiyon va sarimsoqni bitta piyolada birlashtiring. Mahsulotlarni yaxshilab aralashtiring.
4. Kulin urug'ini ohakda mo'ylov bilan bostiring va uni xamirga yuboring. Tuz bilan ehtiyot bo'ling - bu retseptda ishlatiladigan xamir turi, ba'zilariga ko'ra, ba'zilariga ko'ra, umuman, umuman kerak emas.
5. Sekin-asta qoshiq orqasida qoshiq, xamirga protein ko'pikini kiriting.
6. Yog 'bilan ko'piklarning ichki yuzasini moylash va tekis non sepish bilan seping. Hamma narsa tvorog xamirini aqlli oshxona qurilmasiga qo'yishga tayyor.
7. Sekin pishirgichda achchiq tvorogsiz tvorogsiz pishloq kasserolesi - "pishirish", dastur 45 daqiqaga o'rnatilishi kerak. Tovuqning ovozli signalidan keyin chorak soatdan keyin kassetlar stolda xizmat qilish mumkin.
8. Tayyor atıştırmalarni yanada jozibali qilish uchun pishloq chiplari va o'tlar bilan kasserning yuzasini seping.

Sear-Fanded Cassepae pishloq kasserole sekin pishirgichda

Kerakli ingredientlar:

• tRAP O'tiga piliqish - 450 g;
• tuxum - 3 dona .;
• konservalangan yoki yangi nok - 100 g;
• sariyog '- 100 g;
• bug'doy uni - 5 osh qoshiq. l .;
• shakar-qum-4 osh qoshiq. l .;
• vanil shakar - 10 g.

Sekin pishirgichda dekvorasiz podsho kasserole, sizning uyingizdagi sevgisini osonlashtiradi:

1. Shahar chuqurroq piyola oling, tvorogni u erda tuxum bilan qo'ying va mahsulotlarni bir hil turdagi massaga surting.
2. Mush va shakarni idishga quying. Yana bir bor, bir zich aralashmani paste kabi olish uchun ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
3. Eritib, sariyog 'sovutib oling, uni tvorog aralashmasiga qo'shing, silliq bo'lguncha aralashtiring. Xamirni ko'pikka yuboring.
4. O'rta pishloqning sirtini qoshiq bilan o'rab olishadi, so'ngra nok tillar bilan kesing. Pishirish dasturini 40 daqiqa davomida choping.
5. Tayyor shirin soviganida, ehtiyotkorlik bilan shirin tishlaringiz sonida joylashtiring. Siz ko'rasiz - hatto hech qanday g'alayon bo'lmaydi!

Lenten tvorog kasserole sekin pishirgichda

Vegetarianlar, allergiya azoblari va ro'za tutish uchun mos keladigan kasseol tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• tRAPGE Pishish - 200 g;
• bug'doy unini (almashtirish bilan almashtirilishi mumkin) - 20 g;
• smetana - 30 ml;
• shakar - 2 osh qoshiq. l. tepalik yo'q;
• mayizlar bir hovuch.

Sekin pishirgichda semolinsiz yemli tvorogsiz pishloq kasserini tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalar:

1. Bir handiq massasiga kibrulık orqali bir dyrumülün.
2. Un, smetana va shakar qo'shing, mahsulotlarni yaxshilab aralashtiring.
3. Mayizni issiq suvda yuving va butunlay quriting. Egamiz tvorog kasserida, mayiz bilan birga boshqa quritilgan mevalarni qo'yishingiz mumkin, shunda u hatto mazali bo'ladi.
4. Shirin yorug'lik va lushni 1 osh qoshiqdan aralashtiring. Soda, keyin kasserlar sezilarli darajada "qizarishadi".
5. Sekin pishirgichda Sekin pishirgichda begona tvorogsiz pishloq kasserolesi "pishirish" rejimida 30 daqiqaga tayyorlanadi.

Unnut tvorog kasserole semolinsiz

Agar quyidagi mahsulotlar qo'lda bo'lsa, nonushta uchun sog'lom va mazali taomingiz bo'ladi:

• tRAMA TOSHMASI 9% - 600 g;
• bug'doy un - 100 g;
• yong'oq yadrolari - 100 g;
• bodom - 50 g;
• kasb-№5 g;
• kefir - 200 ml;
• shakar kukuni - 100 g;
• smetana - 50 ml;
• tuxum - 3 dona .;
• sinov uchun pishirish kukuni - 5 g.

Sekin pishirgichda Sekin pishirgichdagi semolinsiz vrauza kasserole tayyorlanadi:

1. Yaxshi sinovni yoğurun qilish uchun kefir xona haroratida yoki ozgina iliqroq bo'lishi kerak. Xamirlangan -mailk mahsulotini chang va tuxum bilan aralashtiring, ingredientlarni mo'ylov bilan aralashtiring.
2. O'yta pishloqni silliq bo'lguncha, un va pishirilgan kukun bilan birlashma, u erda kefirni quying.
3. Yong'oqni quruq qizda o'qqa tuting, shunda quruq issiq idishda o'qqa tuting.
4. Smetaxani ikki qismga ajrating.
5. Ko'pikkadagi massani ko'pikkada joylashtiring, smetananing bir qismini yuqoriga ko'taring. 40 daqiqa davomida "pishirish" rejimini dasturlash.
6. Sekin pishirgichda semolinsiz tayyor tojsiz kaster urug'ini sovutib oling va smetana ikkinchi qismini moylang.

Roneary Cotece Casserole ko'pikikada

Kaserlarni to'ldirish nafaqat meva, balki sabzavot bo'lishi mumkin. Bizga birinchi navbatda qovoqqa berishingizni maslahat beramiz - quyuq to'q sariq go'zallik juda foydali, mazali va bir vaqtning o'zida past -calorie. Endi biz oshqozon bilan sekin pishirgichda ajoyib tvorogsiz tvorogsiz pishloq kasserolisiz retseptni almashamiz.

Quyidagi mahsulotlarni oling:

• yangi qovoq go'shti - 450 g;
• "Nordonlik" bilan shirin olma - 2 dona .;
• tRAP O'tiga piliqish - 350 g;
• tuxum - 2 - 3 dona .;
• shakar - 0,5 osh qoshiq. l. (lekin siz umuman foydalana olmaysiz);
• limon zanjiri - 5 g;
• tuz.

Ushbu yo'riqnomaga diqqatni jalb qilish:

1. Vilkalar bilan tvorogni eslang.
2. Yuvilgan olma va qovoqdan, qobig'ini kesib oling, ularni maydalagich ustiga maydalang va bu chipni tvorogga qo'shing. Ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
3. Shakarni to'kib tashlang va tuxumni tuxumga soling.
4. Barcha ingredientlarni aralashtiring va xamirni ko'pikikak idishga soling. 45 daqiqa davomida "pishirish" ni yoqing. Yoqimli ishtaha!