Картофено пюре в бавна готварска печка

Кой от нас не обича картофено пюре. Нежните, ароматни и необичайно вкусни картофено пюре ще обичат като деца, като възрастни. Щом възникне въпросът за „какво да готви за вечеря“, домашните се искат да готвят картофи. Можете да готвите картофено пюре в бавна готварска печка не само от картофи, но и от тиква, тиквички, ябълки и дори зеле. Ние предлагаме интересни рецепти за картофено пюре в бавна готварска печка.

Картофени картофени пюре в бавна готварска печка. Класическа рецепта

1

Преди да започнете да готвите картофи в бавна готварска печка, трябва да знаете малки трикове.

Как да си приготвите вкусни картофи в бавна готварска печка:

  1. Първо трябва да измиете старателно картофените грудки и след това да отрежете кора. Също така трябва да освободите картофи от „очите“ и разглезени места. След това изплакнете картофите под поток студена вода и нарязани на парчета.
  2. Мнозина се опитват да отрежат картофите възможно най -малки, така че да се заварява по -бързо. Това не си струва да се прави, истинските вкусни картофено пюре ще се окажат от картофи, нарязани от големи парчета.
  3. Много домакини имат бучки в готовото ястие, които развалят вкуса и външния вид на ястието. Това означава, че картофите са били подредени.
  4. За да направите картофените пюре наистина ефирни и хомогенни, е необходимо не само да омесите картофи, но и да го победите добре. Първи етап: Варените картофи се избърсват през ренде или се интерпретират с картоф. След това трябва да победите пюрето ръчно (можете да използвате ръчен миксер). Разбийте картофените пюре с електрически миксер, защото от въздуха той бързо ще се превърне в лепкаво и вискозно вещество.
  5. Какви добавки трябва да присъстват: масло (не маргарин!) И топло мляко. Не е необходимо да се използва бульонът, в който са били приготвени картофите, тогава картофените пюре ще се окажат не толкова вкусни и ще бъдат тъмни. Топло мляко се добавя на малки порции, като постепенно се излива по време на камшик. Можете да поставите малко заквасена сметана - тя ще придаде на картофените картофени картофени вкусове интересен вкус.

Съставки за приготвяне на традиционни картофи в бавна готварска печка:

  • картофи - 5 бр.;
  • сол на вкус;
  • мляко (топла сметана) - 0,5 чаши;
  • масло - 100 гр.

Как да готвя картофено пюре в бавна готварска печка:

  1. Почистете картофите и измийте. Нарежете всеки картоф на 4 равни части.
  2. Поставете парчета картофи в купа с мултикакер и изсипете вода.
  3. Активирайте режима "сладкиши", времето за готвене - 40 минути.
  4. Можете веднага да добавите сол, ако желаете - черен пипер и дафинов лист.
  5. Когато бавната готварска печка е изключена, водата трябва да се източи и да прехвърли картофите в друг контейнер.
  6. Намота картофът с резервоар с картофи, добавете масло и го отворете отново добре.
  7. Изсипете горещо мляко в картофено пюре и разбъркайте отново, така че да няма бучки.

Сервирайте картофи с горещо пюре със зеленчуци, месо или риба.

Картофено пюре в мултикауер с лук

2

Със сигурност не сте се опитали да готвите картофено пюре с подправки, растително масло и пържен лук. Ние предлагаме да направим картофено пюре според тази рецепта.

Съставки:

  • картофи - 5 бр.;
  • лук - 1 компютър;
  • кориандър - щипка;
  • зехтин - 2 с. Л.;
  • сол и черен прясно смлян пипер - на вкус.

Как да готвя картофено пюре в бавна готварска печка:

  1. Първо трябва да приготвите ароматен сос: активирайте режима "пържене" за 15 минути. Изсипете 2 с.л. в купата с многокук. Масла и изчакайте да се затопли.
  2. Нарежете лука на фино и сложете прах от кориандър, черен пипер и малко сол.
  3. Запържете лука с подправки в зехтин до прозрачен златист оттенък.
  4. Пригответе мултикакерна купа за следващата стъпка. Изсипете кубчета, нарязани с кубчета (преди това) с вода и активирайте режима „пържене“ за 40 минути. Добавете сол на вкус.
  5. Когато картофите се приготвят, източете водата и прехвърлете готовия картоф в друг контейнер. Разбъркайте го с резервоар с картофи, като добавите печено.

Такива картофи в бавна готварска печка вървят добре с рибена гарнитура или със салата от пресни зеленчуци.

Картофено пюре със сирене и домати

3

Друга нетрадиционна рецепта ще ви позволи да разкриете вкуса на картофи с настъргано сирене, лук и домати.

Ще подготвим следните продукти:

  • картофи - 1 кг;
  • мляко - 400 мл.;
  • onions-200 Gr.;
  • масло - 10 гр.;
  • чесън - 3 скилидки;
  • домат - 1 бр.;
  • дафинов лист - 2 бр.;
  • майонеза - 4 с.л.

Как да готвя картофено пюре в бавна готварска печка:

  1. Обелете картофите, нарязани на големи кубчета.
  2. Включете бавната готварска печка в режим "пържене" за 5 минути. Поставете парче масло в купата и запържете фино нарязан лук.
  3. Прехвърлете лука върху чинийка и сложете картофите в картофения тиган и изсипете вода. Активирайте режима на "пържене" за 40 минути.
  4. Когато водата започне да кипи, добавете чесън, черен пипер, сол и дафинов лист.
  5. Докато картофите се приготвят, сложете печенето в топло мляко и настържете сиренето върху груба ренде. Смесете добре всички съставки. Можете да добавите пресни или сушени зелени там, преди това нарязани.
  6. Когато картофите се приготвят (тя трябва да се усвоява леко), отворете го с малко и добавете мляко с лук и подправки.
  7. Поставете готовите картофено пюре в чист контейнер на мултикакера, поставете кръговете от пресен домат отгоре, вземете го настърган сирене, майонеза и подправки. Печете картофено пюре в мултикакер в режим "печене" за 10 минути, докато се появи златна кора.

Картофени картофени пюре в мултикауер с чесън

pure4

Опитайте да готвите картофено пюре в мултикакър с чесново масло. Ароматът на ястието ще бъде деликатен, а маслото ще придава пюре нежност и специален вкус.

Продукти за готвене:

  • картофи - 500 гр.;
  • чесън - 2 скилидки;
  • слънчоглед или зехтин - 3 с.л.;
  • сол и черен пипер - на вкус.

Стъпка -By -стъпало готвене в бавна готварска печка:

  1. Почистете картофите и го нарежете на големи парчета.
  2. Активирайте режима на "пържене" за 40 минути. Изсипете картофите с вода, добавете сол и подправки. Гответе, докато се готвят.
  3. Докато картофите се готвят, преминете скилидките чесън през чесъна, изсипете съдържанието с растително масло и го оставете, оставете чесънът да придава аромат на масло.
  4. Когато картофите са готови - източете водата, прехвърлете я в свободния контейнер и го отворете с картоф. В готовото пюре добавете чесново масло и разбийте добре на пюре.

Сервирайте картофено пюре в бавна готварска печка с пресни билки. Приятен апетит!

Пюре в бавна готварска печка ароматна

5

Пригответе картофено пюре в бавна готварска печка според тази рецепта и определено ще изненадате както дома си, така и гостите.

Купете такива продукти:

  • картофи - 1 кг.;
  • зехтин - 2 п.;
  • сиренето "пармезан" - 100 гр.;
  • солта и подправките са на вкус.

Как да готвя картофено пюре в бавна готварска печка:

  1. Сварете картофите в солена вода в режим "пържене" за 30 минути.
  2. Докато картофите готвят - пригответе други продукти. Пропуснете сиренето през средния ренде, трябва да получите 2 с. Л. настъргано сирене. Смесете го със зехтин.
  3. Когато картофите са готови, го прехвърлете в друг контейнер, разбъркайте и разбъркайте със сирене и олио. На този етап от приготвянето на картофено пюре в бавна готварска печка, картофите трябва да бъдат бити добре, така че масата да е ефирна и нежна.

Пюре от картофи в бавна готварска печка

6

Опитайте се да готвите картофено пюре и грах в бавна готварска печка. Пайското пюре само по себе си се оказва по -плътно в сравнение с картофите. И ако ги смесите заедно, ще бъде много вкусно.

Продукти:

  • картофи - 500 гр.;
  • грах - 300 гр.;
  • мляко - 1 чаша;
  • масло - 50 гр.;
  • жар и сок на един лимон;
  • клони от мента - 4 бр.;
  • сол и черен пипер - на вкус.

Как да направите картофено пюре в бавна готварска печка:

  1. Сварете грах в режим "гасене" за 1 час. Прехвърлете готовия грах в отделна купа и превърнете в картофено пюре с блендер.
  2. Активирайте бавната готварска печка в режим "пържене" за 40 минути. Спуснете картофите в тигана (преди това почистени и нарязани на големи кубчета), изсипете вода, добавете сол и подправки.
  3. Когато картофите на практика се варят (5 минути преди изключването на мултикакера), поставете лимоновата кора в тигана.
  4. Направете готовия картоф и разбъркайте с топло грахово пюре.
  5. В картофено пюре добавете горещо мляко, лимонов сок и натрошена пресен мента. Разбъркайте.

Възможно е да се сервира пюре от картофени планини като независимо ястие или заедно с пресни зеленчуци.

Грахово пюре в бавна готварска печка

планини

Има много любители на граховото пюре, но те не смеят да готвят това вкусно и здравословно ястие. Грахът се готви много дълго време и трябва периодично да се разбърква, така че да бъде заварен равномерно. Когато имаме асистент в кухнята - мултикакер, този процес се превръща в удоволствие. Необходимо е да поставите всички съставки в купата, да включите желания режим, да зададете време и можете да направите свой собствен бизнес.

Подгответе такива съставки:

  • грах - 1 чаша;
  • вода - 2 чаши;
  • масло - 50 гр.;
  • солта и подправките са на вкус.

Приготвяне на картофено пюре в бавна готварска печка:

  1. Грахът трябва да се измие старателно. Сменете водата няколко пъти, докато тя стане прозрачна.
  2. Сега трябва да изхвърлите граха на ситото и да изчакате, докато цялата течност се влачи.
  3. Можете да поставите грах в бавна готварска печка и да излеете вода.
  4. Активирайте режима „гасене“, време за готвене - 1 час.
  5. Когато времето за готвене приключи, можете да отворите капака на многокупарния капак, да добавите сол, масло и да смесите добре мекия грах.
  6. Тъй като приготвяме грахово пюре, прехвърляме граха в купа за блендер и се превръщаме в картофено пюре.
  7. Ако граховото пюре е плътно, можете да добавите малко отвара или масло.

Готовото пюре от грах в бавна готварска печка се сервира като отделно ястие. Пюрето е украсено с пресни билки. Помогни си!

Тиквено пюре в бавна готварска печка

8

Забъркваме да споделим с вас проста рецепта за полезно и нискокалорично ястие - картофено картофено пюре. Ако използвате сладка тиква, тогава захарта може да бъде изключена или заменена с мед. Има много рецепти за приготвяне на картофено картофено пюре. Всеки от тях зависи от метода на готвене - първоначално можете да смилате суровата тиква, или първо можете да я сварите за пара. В този случай се запазва максималното количество хранителни вещества.

Ще подготвим следните продукти:

  • тиква - 400 гр.;
  • захар - 1 с.л. (или лъжица мед).

Приготвяне на картофено пюре с тиквено в бавна готварска печка:

  1. За да изберете сладка оранжева тиква, обърнете внимание на цвета на кора. Най-вкусната и оранжево-червена тиква ще има тъмен цвят на кора.
  2. Почистете тиквата от кожата. Опитайте се да го направите внимателно, за да не се нараните, тъй като е много твърдо.
  3. Необходимо е също така да премахнете средната - влакнеста част с тиквени семена.
  4. Нарязахме пулпата от тиква на парчета и лежим на решетка за пара.
  5. Изсипете вода в контейнера с многокук и активирайте режима „Steam“, задайте времето за готвене за 15 минути.
  6. Когато тиквата се подготви, пулпата му ще стане мека и почти прозрачна, това означава, че всички полезни вещества в тиквата са запазени.
  7. Прехвърляме охладената тиква в купата на блендера, добавяме захар или мед. Между другото, вместо обикновена пясъчна захар, можете да използвате захар с кафява набрана.
  8. Включете блендера. Готови са само 30 секунди - и ярки, вкусни и здравословни картофени картофени пюре в бавна готварска печка!

Сервирайте такъв десерт за следобедна закуска или добавена към извара сирене или каша. Можете да готвите картофено пюре и замръзване на тиквените пюре и след това да поглезите домовете си с вкусен десерт.

Пюре от шам -фъстък в бавна готварска печка

9

От шам -фъстък можете да направите и картофено пюре. Можете да го ядете на малки порции или да добавите към други ястия.

Съставки:

  • шам -фъстък без сол - 250 гр.;
  • захар - 125 гр.;
  • растително масло - 1 с. Л.;
  • бадемово бебе - 60 гр.;
  • вода - 35 ml.

Приготвяне на картофено пюре в бавна готварска печка:

  1. Частачките трябва да бъдат почистени и смилащи се в кафе -мелница.
  2. Добавете сливиците към масата и смесете.
  3. Сега трябва да приготвите сиропа. Изсипете вода в саксийния мултикакер, изсипете захар. Активираме режима на "пържене" за 15 минути.
  4. Когато сместа започне да се затопля, добавете растително масло и бадеми. Ще изчакаме, когато масата кипи и захарта ще се разтвори напълно.
  5. Добавете сиропа към натрошените бадеми и разбъркайте. Ако масата е твърда, тогава можете да добавите 1 ч.л. вода.
  6. Сега можете да изложите пюре от шам -фъстък във форми и да използвате за целта му.

Ябълково пюре в бавна готварска печка

i

Можете да си купите детско ябълково пюре във всеки магазин, но едва ли ще бъде толкова полезно, колкото домашно приготвено. Можете да готвите ябълково пюре в бавна готварска печка - ще бъде полезно и много вкусно.

Съставки:

  • ябълки - 2 кг.;
  • вода - от 50 до 100 мл.

За детските картофено пюре е по -добре да приемате зелени ябълки, тъй като те са по -малко алергични. За да направите картофените пюре полезни и ароматни, изберете само узрели плодове без повреди.

Как да готвя картофено пюре в бавна готварска печка:

  1. Измийте ябълките и без кожата. Не бързайте да го изхвърляте, кората може да бъде изсушена и да готвите компотиране от него.
  2. Нарежете ябълките на парчета. Поставете в купа с многокурсник, изсипете вода.
  3. Затворете капака на мултикакера, активирайте режима „печене“ или „пържене“. Времето за готвене е 1 час.
  4. След готвене не бързайте да отваряте капака и да се измъкнете от пюрето. Оставете го да се охлади там под затворен капак.
  5. Преминете готовите ябълки през сито или легнете в буркани.

Ако се планира да съхранява пюре дълго време, тогава тя трябва да се премине през сито и да се кипи със захар в бавна готварска печка за 30 минути. Поставете готовите картофено пюре в стерилизирани буркани и се навийте с капаци.

Зеленчуково пюре в бавна готварска печка

яя

Леките картофени картофени пюре могат да се правят само за половин час. Както знаете, зеленчуците трябва да се ядат всеки ден, за да се установи работата на червата. Опитайте да приготвите здравословно ястие - картофено пюре от зеленчуци в бавна готварска печка. За ястие можете да приемате моркови, спанак, зеле, тиквички, лук и моркови.

Съставки:

  • картофи - 4 бр.;
  • тиквички - 3 бр.;
  • боб - 200 гр.;
  • лук - 2 бр.;
  • моркови - 2 бр.;
  • растителна отвара или мляко - 150 мл.;
  • сол, подправки - на вкус.

Как да направите картофено пюре в бавна готварска печка:

  1. Ще приготвим всички зеленчуци. Почистваме и нарязваме на малки парчета.
  2. Поставяме зеленчуци в купата с многокурсинг и включваме режима „гасене“. За 40 минути.
  3. Когато мултикакерът ще уведоми завършването на програмата, зеленчуците трябва да бъдат премахнати и преминаващи през блендер, да добавят топло мляко, сол и подправки.

Според тази рецепта можете да приготвите всяко зеленчуково пюре от един или повече компоненти.

Пюре от моркови в бавна готварска печка

11

Пюрето от моркови е чудесно гарнитура за риба или месо. В допълнение, пюрето от моркови може да се даде на децата, те определено ще обичат такова вкусно и здравословно витаминни лечения буквално от първата лъжица.

Съставки:

  • моркови - 3 бр.;
  • масло - 2 с.л.;
  • брашно - 1 с.л.;
  • мляко - 1 \\ 4 чаши;
  • солта или захарта е на вкус.

Как да готвя пюре от моркови в бавна готварска печка:

  1. Приготвянето на моркови в бавна готварска печка няма да отнеме много време. Първо трябва да почистите морковите. С помощта на блендер или решетки смилайте в картофено пюре.
  2. Комбинирайте отделно брашно с масло и разбъркайте добре. Добавете към нарязани моркови.
  3. Изсипете топло мляко в сместа, добавете захар или сол на вкус и разбъркайте добре.
  4. Поставете картофените пюре в купата с многокук и включете режима „гасене“. Времето за готвене е 15 минути.
  5. Веднага след като картофеното пюре кипи, той може да се излее в друг контейнер и след това да сервира на масата след охлаждане.

Картофено пюре в бавна готварска печка. Видео





Коментари