Готвенето за двойка за дълго време и не е неоснователно признато като един от най -добрите методи за обработка на топлината на продуктите. Хубаво е, че многофункционалните мултикаклини, с изключение на всичките им полезни опции, също имат режим на двоен телер. В тази статия ще ви кажем как умишлено да подготвите различни видове зеле в задушен мултикакер.

Цветно зеле със сирене пара в бавна готварска печка

Цветното зеле е прекрасен диетичен зеленчук, богат на ценни хранителни вещества. Той дори се въвежда в първите допълващи храни на бебетата, тъй като има благоприятен ефект не само върху възрастните, но и върху крехките детски организми. Най -добрият начин да направите цветно зеле е пара. За щастие, почти всеки мултикакър може лесно да се справи с такава задача. За да направите карфиол по този начин, ще ви трябва:

• карфиол - 1 глава;
• всяко твърдо сирене - 300 g;
• сол;
• копър.

И тук е самият начин да направите цветно зеле в мултикауер:

1. Измиваме главите на главите и се нарязваме на малки съцветия.
2. Поставяме ги в един слой в контейнера за пара и със сол със сол.
3. Напълнете купата с вода, около 1 литър.
4. Поставяме програмата „загряване“ и ще приготвим зеле в бавна готварска печка за 30-40 минути.
5. Нарязахме твърдо сирене с широки филийки и поставяме зеле отгоре. Заливаме зеленчука, докато сиренето се стопи.
6. Ще прехвърлим подготвеното ястие в чиния и насочени от нарязан копър.

Бяло зеле с черен пипер в бавна готварска печка

Бялото зеле може да бъде погасено в тиган, но тогава няма да се окаже толкова полезно, колкото тази, която се подготвя според тази рецепта. За ястието ще ви трябват следните компоненти:

• бяло зеле - 0,5 кг;
• сладък пипер - 1 шушулка;
• остър червен пипер - на вкус;
• захар - 2 ч.л;
• ябълков оцет - 50 ml;
• вода - 50 ml;
• кеърни семена - 1 ч.л;
• сол и черен пипер.

В този начин се приготвя зеле с пипер парна парна в бавна готварска печка:

1. Нарязваме бялото зеле с ленти или квадратчета и изсипваме в контейнер за задушаване. Нарежете сладкия пипер с ивици и го хвърлете на зелето.
2. Изсипете литър вода в купата и в програмата „Топло -UP“, готвим зеле в бавна готварска печка за 30 минути.
3. Комбинираме 50 мл вода с оцет, сол и захар, кабел, червен и черен пипер. Попалете огън, вари и гответе за 5-7 минути.
4. Поставете зелето от контейнера в чиния и го поливайте с филтриран сос.

Брюкселско зеле, задушено в бавна готварска печка

Брюкселското зеле има приятен сладък вкус и дори изглежда интересен и малко необичаен. И най -добре е да го сервирате с някакъв сос, например със сирене. Ще направим такъв сос и ще приготвим самото зеле в бавна готварска печка. Ето какво ще използваме в тази рецепта:

• брюкселско зеле - 300 g;
• твърдо сирене - 150 g;
• растително масло - 1 с. Л.;
• дебел крем - 150 g;
• брашно - 1 с.л.;
• лимон - 1 бр.;
• индийско орехче - щипка;
• черен пипер и сол - на вкус;
• сушен босилек - 0,5 ч.л.

Нека направим задушено зеле в бавна готварска печка:

1. Зелето се сгъва в контейнера и го поставя над купата, където изсипваме вода преди това.
2. Поставихме програмата „загряване“, в която готвим зеле в бавна готварска печка за 20-25 минути.
3. Ще направим сос за зеле. В растително масло запържете брашното, за да се чуят и въведете поток от сметана. Постоянно разбъркваме размахването, докато масата и изчезването на бучките се сгъсти. Ромажното сирене, нека се разтопи малко и добавете лимонов сок, сол и подправки. Когато сиренето е напълно разтопено, ние ще извадим тигана от огъня.
4. Брюкселско зеле в чиния със сос и сервиране.

Парни зеле в бавна готварска печка

От зелето в бавна готварска печка можете да готвите добри и напълно ниски мазнини, но какво ще е необходимо за тях:

• бяло зеле - 0,5 кг;
• пилешко яйце - 1 бр.;
• копър - на вкус;
• лук - 0,5 бр.;
• чесън - 2 зъба;
• сЕМОЛИНА;
• сол.

Приготвени са бели зеле в бавна готварска печка, както следва:

1. Зелето се нарязва с нож или се използва комбайн за храна. Изсипете го в купата, добавете малко вода, засадени и гасени в режим „гасене“, докато се омекнат.
2. След това зеленчукът се превръща в картофено пюре. Охладете, шофирайте яйце, добавете нарязан лук, копър и чесън, изсипете засито, за да получите дебело тесто. Зелето с Манка трябва да стои известно време, преди да подуе зърнените култури.
3. Тогава можете да извайвате котлети от тестото. Те са разположени в контейнер и се монтират над купата, на четвърт, пълна с вода. В програмата „Военна стъпка“ зелето от зелето се приготвя в бавна готварска печка за 15-20 минути.

Цветно зеле с пара в бавна готварска печка

От цветно зеле и диета, практически нискомазни пилешки филе, много полезно, нискокалорично, но ще се окаже пълноценно и сърдечно ястие. Ще приготвим зеле с пара в бавна печка, използвайки:

• пилешко филе без кожа - 1 половина;
• карфиол - 300 g;
• лимон - 0,5 бр.;
• розов пипер - 0,5 ч.л;
• зехтин - 2 с. Л.;
• джинджифил - на вкус;
• соев сос - 1 с.л.;
• нарязан магданоз - 1 с.л.;
• солта е на вкус.

Готвене на цветно зеле с филе в бавна готварска печка:

1. Главата ми на зелето, разглобяване на малки съцветия, поставена в контейнер.
2. Нарежете филето с филийки и легнете отгоре на зеленчука.
3. Поръсете месото с розов пипер. Почистете жар от лимона и също поръсете пилето. Добавяме малко, но не много, защото тогава ще използваме солен соев сос.
4. Приготвяме купата и поставяме контейнера си отгоре.
5. Приготвяме зелето с филе в бавна готварска печка за 30-40 минути.
6. Изтръгваме от лимон 2 с.л. Сок, свържете се със соев сос, джинджифил, зехтин и магданоз.
7. Поливайте ястието със соса преди сервиране.

Котлети от зеле и пилешко месо в бавна готварска печка

Любителите на диетичните ястия могат да се поглезят със сочни котлети от пилешко филе и бяло зеле. Те са подготвени за пара в бавна готварска печка и ето необходимите компоненти за това:

• пилешко филе - 0,5 кг;
• малък лук - 1 бр.;
• бяло зеле - 200 g;
• яйца - 2 бр.;
• моркови - 1 компютър;
• подправка и сол - на вкус.

Рецептата за деликатни диетични котлети изглежда така:

1. Превръщаме пилешките филе без кожа в кайма с месо с месна мелница или кухненски комбайн.
2. Всичко с помощта на една и съща месна мелница или кухня комбинирайте, нарязайте малка обелена глава върху лук, моркови, бяло зеле.
3. От зеленчуци и пилешко месо готвим кайма.
4. Добавете яйца, сол и подправки, омесете и сложете студа за един час.
5. Изсипете вода в купата според инструкциите. Вземаме отпочинено кайма от хладилника, извайваме котлети, поставяме ги в контейнер и ги инсталираме върху купата.
6. Натискаме бутона „Добре дошли за пара“ и готвим пилешки и зелеви котлети в бавна готварска печка за 30-40 минути.

Парно зеле в бавна готварска печка. Видео