Броят на ястията, които могат да се приготвят от зелето, е просто огромен. Свикнали сме да ядем този зеленчук в сирене, яхния, пържени, варени, печени, осеяни и мариновани. Сред предимствата на такъв продукт не може да се отбележи ползата му, както и достъпни разходи. В нашата статия ще намерите рецепти за ястия с зеле за многокаук Philips.

Задушено зеле със свинско месо в многокук

Зелето е най -добрият начин за комбиниране с месо. Този зеленчук може да се задуши с пилешко, говеждо, свинско и дори колбаси. В нашата рецепта използвахме свинско месо - вкусно и удовлетворяващо месо с много апетитна миризма. Ето списък с продукти, необходими за приготвянето на зеле в многокаук Philips:

• бяло зеле - 1 кг;
• свинско-0,5-0,7 кг;
• моркови - 1 компютър;
• лук - 2 бр.;
• сладък пипер - 1 бр.;
• сол, черен пипер - на вкус;
• доматено паста - 2 с. Л.;
• растително масло - 1 с. Л.;
• вода - 150 g.

Подготовката на задушено зеле в мултикакер Philips се състои от следните процеси:

1. Измийте свинското месо под чешмата, премахнете филми и вени. Нарежете месото на малки парчета, потопете се в много по -много контейнер, изсипете лъжица олио и включете режима "Fry". Запържете свинското за 15-20 минути. След това преведете оборудването в програмата „Simmer“, изсипете вода в купата с доматено паста, разредена в нея. Змията на месото на вкус и го къкри още 20 минути със затворен капак.
2. Почистете лука, морковите, сладката пипер, отстранете горните листа от зелето. Нарежете лука с кубчета, нарежете черен пипер и зеле с ленти и настържете моркова.
3. Поставете лук, черен пипер и моркови в устройството, разбъркайте ги с месо и оставете да къкри за 10 минути. След това добавете зеле към ястието, леко го бани и изсипете подправки. В режим "яхния" пригответе зелето в мултикакерните Philips за още 30-40 минути.

Задушеното зеле с месо в бавни печки е готово. Добавете към него малко прясна зеленина и сервирайте със гарнитура от картофи, ориз или елда.

Bigos of Cabbage в многокук

Зелето и месото се сляха в единен вкус ансамбъл в това прекрасно ястие от полски произход. Ароматите от подправки и нота на опушена миризма на пушена наденица внасят жар в тази кулинарна работа. Пригответе се за семейството си Bigos от Cabbage в многокукширски Philips. За да започнете, запасете се от следните продукти:

• кисело зеле - 1,5 кг;
• шунка - 0,3 кг;
• свинско - 0,5 кг;
• сушени гъби - 200 g;
• лук - 2 бр.;
• слънчогледово масло - 50 g;
• пушена наденица - 0,3 кг;
• дафинов лист - 2 бр.;
• подправки: ароматен и черен пипер с грах, семена от кили, мащерка - на вкус;
• доматено паста - 3 с.л.;
• солта е на вкус.

Описваме на етап процеса на приготвяне на bigos от зеле в многокаук Philips:

1. Накиснете гъбите в топла вода за 20 минути, след което ги заваряйте, докато напълно готовност. Вместо сушени горски гъби, по -достъпните шампигнани са доста подходящи - те трябва да бъдат измити и нарязани на филийки.
2. Поставете киселото зеле в гевгир и изплакнете под течаща вода, за да отстраните излишната киселина. Смелете наденицата и шунката с малки кубчета. Обелете и нарежете крушките.
3. Изсипете маслото в бавната готварска печка и го загрейте в режим "Fry". Поставете месото в купата, запържете го за 10-15 минути, след това изсипете нарязания лук и гответе ястието за още 7-10 минути.
4. Следващата стъпка, заредете наденица с шунка, зеле, сол и подправки в купата. Извадете гъбите и водата, в която са били варени в контейнера. Затворете капака на устройството и пригответе Bigos от зелето в Multicooker Philips за 1 час. 15 минути преди края на готвенето добавете доматено паста към ястието.

Сервирайте готовите Bigos от зеле до масата горещо. Попълнете ястието с гарнитура и пресен хрупкав хляб. Приятен апетит!

Зеле в многокук

За да приготвите това просто ястие, ще ви трябва:

• зеле - 1 кг;
• лук - 1 компютър;
• картофи - 1 кг;
• моркови - 2 бр.;
• масло - 4 с.л.;
• сол на вкус;
• подправки: кимион, куркума, черен пипер - на вкус.

Гответе зелето в мултикакерните Philips, следвайки инструкциите по -долу:

1. Почистете и смилайте зеленчуците. Нарежете зелето и морковите сламки, нарежете лука на половин пръстени, картофи с кубчета.
2. В много по -голяма купа загрейте маслото, поставяйки програмата "Fry" на панела. Поставете лука и морковите и ги преминете за 10 минути, като разбърквате.
3. След това добавете зеле, картофи, сол и подправки. Смесете съставките с шпатула, затворете капака, променете програмата в режима „гасене“ и пригответе зелето в многокачествените Philips за още 30-40 минути.

Това независимо ястие не изисква никакво гарнитура. Сервирайте го на масата горещо, с пресни билки. Приятен апетит.

Цветно зеле в многокук

Цветното зеле не е напразно към диетичните продукти. Притежавайки ниска енергийна стойност, тя съдържа огромно количество полезни вещества. Ако искате да диверсифицирате менюто си с лека здравословна храна, ние ви предлагаме рецепта за задушено цветно зеле в многокакер Philips. Ето списък на необходимите продукти:

• карфиол - 1 средна глава;
• моркови - 1 компютър;
• лук - 1 компютър;
• домати - 2 бр.;
• български пипер - 1 бр.;
• чесън - 2 скилидки;
• масло - 2 с.л.;
• сол, подправки - на вкус.

Методът за приготвяне на цветно зеле в мултикакер Philips е доста прост, ние го описваме по -подробно:

1. Измийте старателно всички зеленчуци и нарязайте. Нарежете лука на половин пръстени, нарежете морковите и доматите в кръгове, разпръснете се сладък пипер на ленти и разглобете зелето в съцветия.
2. Изсипете олио в купата с мултикакера. Включете програмата „Fry“, изсипете лука в маслото и карамфила на чесъна през пресата. Запържете зеленчуците за около 5 минути, като бъркате постоянно.
3. След това въведете моркови и сладък пипер в ястието, гответе продукти за още 10 минути, след което сложете домати и съцветия на зеле в купата. Смесете съставките, солта и подправете ястието с подправки.
4. Включете програмата „Stew“ и пригответе цветно зеле в мултикакера Philips за 20 минути.

Поставете горещото ястие върху чинии, украсете с билки и сервирайте на масата. Надяваме се да оцените това вкусно и здравословно ястие. Приятен апетит.

Зеле в многокук

Днес ще представим на вашето внимание още едно ястие, което има полски корени - задушено зеле с юфка. Приготвя се много бързо, но се оказва вкусен и сърдечен. Искате ли да нахраните семейния си обяд, като прекарате минимум време и усилия? Тогава рецептата за задушено зеле в многокачествените Philips трябва да ви подхожда. И така, първо подгответе следните съставки:

• бяло зеле - 1 малка глава;
• мазнини с месен слой - 0,5 кг;
• яйчна юфка - 0,5 кг;
• пипер, сол - на вкус.

Подготовката на задушено зеле в мултикакер Philips е следната:

1. Нарежете свинската мас в малки кубчета и я прехвърлете в многоценен контейнер. Включете режима „Fry“ и пригответе продукта за 10-15 минути, като периодично разбърквате парчета със специална шпатула.
2. Освободете зелето от горните листа и нарежете на ленти. Сварете юфката на печката, докато са готови.
3. Когато месният слой върху мазнините се покафенее, сложете зелето в купата, добавете сол и черен пипер, смесете съставките, затворете капака и пригответе зелето в многокачествените филипове за 20 минути.
4. Добавете юфка към ястието, разбъркайте отново всичко старателно, изключете устройството и оставете ястието да стои под затворен капак за около 15 минути.

Зелето в мултикакера Philips е готово. Приятен апетит!

Касерола от зеле в мултикакер Philips

След като приемете тази рецепта, ще видите от собствения си опит, че от набор от прости продукти можете да направите вкусна и сърдечна вечеря за цялото семейство за кратко време. Ето какво трябва да приготвите зелева гювеч в мултикакер Philips:

• бяло зеле - 500 g;
• плътно сирене - 200 g;
• яйца - 3 бр.;
• масло - 100 g;
• кефир - 250 g;
• гъби - 200 g;
• хлебчета - 100 g;
• масло - 2 с.л.;
• сол, смлян червен пипер, черен пипер - на вкус.

Нека разгледаме по -подробно стъпка -кратно -стъпка рецепта за готвене на гювеч на зеле в многокаук Philips:

1. Извадете горните листове от зелевата глава и го изплакнете под течаща вода. Нарежете зелето с тънки ленти.
2. Разтопете маслото на печката или в микровълновата, охладете. В суха купа разбийте яйцето с миксер или разбийте, въведете кефир, масло, крекери и сол с подправки. Още веднъж смесете всичко добре и свържете масата със зелето.
3. Измийте гъбите, нарязайте и запържете в тиган, след което ги добавете към бъдещата гювеч.
4. Смажете дъното и стените на купата на устройството със слънчогледово масло. Поставете приготвената маса и поръсете изобилно със сирене.
5. Включете режима „Simmer“, пригответе касеролата на зелето в многокачествените Philips за 30 минути. След това сменете програмата на „печката“ или „пържене“ и продължете да приготвяте зелева гювеч в многокачествените Philips за още 30 минути.

Готов е гювечът от зеле в мултикакер Philips. Сервирайте го на масата като независимо ястие. Отгоре можете да украсите гювечката с любимите си билки. Приятен апетит.

Зеле в мултикакера Philips. Видео