Le mele sono uno dei frutti più amati di adulti e bambini. Ma, sfortunatamente, non tutti possono mangiarli crudi. Solo questo non è un motivo per negarti questa delicatezza profumata e succosa. Le mele al forno in una pentola lenta mantengono tutte le loro qualità benefiche, rimanendo gustose e appetitose.
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Mele al forno in una pentola a cottura lenta con cottage e uvetta
Le mele cotte con cottage e uvetta sono un dessert classico che piacerà anche a quelli a cui non piacciono molto i prodotti acidi. La combinazione di pasta di formaggio cottage dolce, uvetta aromatica e mela succosa: cosa potrebbe essere più gustoso?
Ingredienti:
- mele - 5 pezzi.;
- cottage o formaggio cottage - 300 g;
- zucchero - a piacere;
- uvetta - 100 g;
- miele, da assaggiare;
- burro o olio vegetale per lubrificare la ciotola;
- cannella o zucchero in polvere - per la decorazione.
Preparazione di mele al forno in una pentola lenta con cottage e uvetta:
- Lavare bene le mele sotto acqua corrente e pulirle con un asciugamano.
- Taglia la parte superiore del frutto con un coltello affilato e rimuovi il nucleo dalla mela in modo che più ripieno possa adattarsi. Non perforare la mela in modo che il ripieno non scorre.
- Sciacquare l'uvetta e versare acqua bollente per 2-3 minuti, quindi scolare l'acqua e asciugarla con un tovagliolo di carta.
- Se hai acquistato una pasta di cagliata dolce, aggiungi zucchero o miele ad essa non è necessario, tranne se ti piacciono i dessert molto dolci. Il formaggio cottage deve essere battuto con un frullatore con zucchero o miele, come vuoi meglio.
- Mescola la massa del formaggio cottage con l'uvetta e riempie con cura ogni mela per non romperla. È meglio farlo con un cucchiaino.
- Lubrificare la ciotola con qualsiasi olio, abbassa le mele, chiudi il coperchio e imposta la modalità "cottura/cottura". Se hai mele di varietà più difficili, impostare il tempo di cottura per 40 minuti. Per le mele più morbide, 20-25 minuti saranno sufficienti in modo che non si trasformino in purea di mela.
- Dopo la fine del processo, apri il coperchio, elimina le mele, mettile sul piatto e cospargere con cannella o zucchero a velo. Puoi decorare il dessert con un volantino di menta. Le mele al forno in una pentola a cottura lenta con ricotta e uvetta sono pronte.
Mele al forno in una pentola lenta con marmellata, scorza di arancioni e noci
Questo dessert insolito può essere servito in modo sicuro non solo nei giorni feriali alle loro famiglie, ma anche nelle festività. Zest arancione, noci e marmellata di bacche forniranno un punto culminante speciale alle mele profumate.
Ingredienti:
- mele - 5 pezzi.;
- zest arancione - 1 cucchiaio. L.;
- berry Jam - 3 cucchiai. L.;
- walnuts-2-3 Tbsp. L.;
- cannella - a piacere;
- zucchero in polvere - a piacere;
- burro - 20 g.
Preparazione di mele al forno in una pentola lenta con marmellata, scorza di arancioni e noci:
- Lavare le mele, asciugare con un asciugamano e rimuovere il nucleo da loro in modo da non trafiggerle. Per fare questo, prima taglia la parte superiore e salvalo, sarà anche cotto.
- Rimuovi la gioia dall'arancia con una grattugia in modo che la pelle bianca non cada nel ripieno, altrimenti il \u200b\u200bdessert può essere amaro.
- Asciuga le noci in una padella, poi raffreddale e tagliale, ma non molto finemente.
- Mescola marmellata, gioia e noci tritate. La marmellata può essere presa da qualsiasi bacche - ribes, lamponi, ciliegie.
- Versare le mele con il ripieno finito e cospargere con la cannella in cima.
- Lubrificare il fondo e le pareti della ciotola multicooker con burro e piegare le mele riempite.
- Imposta il programma "cottura/cottura" per 25 minuti.
- Quando si sente il segnale sonoro, trasferire delicatamente le mele sul piatto e decorarle su richiesta dello zucchero a velo. Le mele al forno in una pentola a cottura lenta con marmellata, scorza di arancia e noci sono pronte. Il gelato alla vaniglia e il vino coccolario profumato di vaniglia possono essere serviti a questo dessert.
Mele al forno in una pentola lenta con riso e frutta secca
Le mele cotte con riso non sono più solo un dessert, ma un piatto abbondante pieno. Possono essere serviti a cena sotto forma di un contorno per carne o per colazione per il tè aromatico.
Ingredienti:
- mele - 5 pezzi.;
- uvetta, albicocche secche e prunes - 30 g;
- qualsiasi dadi - 70 g;
- panna acida - 100 g;
- riso selvatico - 70 g;
- zucchero - 2 cucchiaini;
- miele - 2 cucchiaini;
- burro - 20 g;
- la cannella deve assaggiare.
Preparazione di mele al forno con riso e frutta secca:
- Lavare il riso e lasciarlo scaricare. Successivamente, fai bollire fino a quando non viene cotto in acqua leggermente salata, usando il programma "riso" o "gruppi" per questo.
- Mentre il riso viene cotto, prepara le mele: lavale e rimuovi il nucleo con un coltello affilato, cercando di non danneggiare il fondo e la parete del frutto.
- Raishes, albicocche secche e prunes scottatura con acqua bollente e lasciarle raffreddare. Kuraga e prugne possono essere tagliati in piccoli pezzi.
- Mescolare frutta secca con riso e noci.
- Cospargi ogni mela all'interno con cannella e riempile di riso con frutta secca con noci.
- Lubrificare la ciotola multicooker con burro e mettere le mele riempite sul fondo.
- Installare il programma "cottura/cottura" per 25 minuti.
- Mentre le mele sono cotte, prepara la salsa. Per fare ciò, sbatti la panna acida con zucchero usando un mixer. Puoi aggiungere un po 'di zucchero alla vaniglia alla salsa.
- Rimuovere le mele finite dalla pentola lenta e lubrificare con miele, quindi versare con salsa di panna acida.
- Se hai intenzione di servire le mele come contorno per la carne, non avrai bisogno di una salsa dolce. Puoi semplicemente versare le mele con panna acida.
- Le mele al forno in una pentola lenta con riso e frutta secca sono pronte.
Mele cotte in una pentola lenta nel test
Questa prelibatezza farà appello agli amanti di Apple Pies e Charlotte. Le mele cotte in impasto con una frutta fresca e profumata sono un dessert squisito e nobile.
Ingredienti:
- mele - 5 pezzi.;
- bacche o marmellata di frutta - 4 cucchiai. L.;
- burro - 150 g;
- salt - un pizzico;
- polvere di zucchero - 130 g;
- farina - 270 g.
Preparazione di mele cotta in una pentola lenta nell'impasto:
- Per prima cosa devi impastare l'impasto. Per fare questo, versare Mucom, sale e polvere in polvere sulla tavola, prendere il burro raffreddato e chiudere tutto con un piccolo panino. Se hai una combinazione di cucina, puoi impastare l'impasto.
- Raccogli l'impasto finito nel panino, quindi dividilo in 5 parti, avvolgilo in un film alimentare o pergamena e portalo in frigorifero per 30 minuti.
- Mentre l'impasto è esposto, preparare le mele. Tagliare con cura il cappello e rimuovere il nucleo senza rompere il fondo e le pareti del frutto.
- Metti le bacche o la marmellata di frutta in ogni mela.
- Ora devi avvolgere ogni mela nell'impasto. Elimina un pezzo di pasta, il resto mentre li lasciano in frigorifero. Avvolgi la mela in modo che il suo fondo sia dal lato dell'incisione.
- Metti le mele avvolte nell'impasto sul fondo della ciotola pre -gravate dal burro.
- Seleziona la modalità "cottura/cottura" e installarla per 30 minuti.
- Quando il tempo di cottura scade, verrà ascoltato il segnale sonoro. Prendi le mele e stendile su un piatto.
- Le mele al forno in una pentola lenta nel test sono pronte. Possono essere serviti con panna montata o gelato alla frutta.
Mele cotte
Questo dessert insolito può piuttosto essere chiamato una torta di mele. Non lascerà fan indifferenti di mele, cioccolato e dolci dolci. Un ottimo motivo per radunarsi a un grande tavolo per tutta la famiglia per un piacevole tea party.
Ingredienti:
- piccole mele - 7 pezzi.;
- uova - 2 pezzi.;
- panna acida - 1 tazza;
- burro - 2 cucchiai. L.;
- zucchero - 1 tazza;
- soda - 1 cucchiaino;
- farina - 1,5 tazze;
- cioccolato nero - 1 piastrella;
- crema - 3 cucchiai. L.;
- cookie di levigatura - 300 g;
- cannella - 1 cucchiaino.
Preparazione di mele al forno in una pentola lenta sotto forma di una torta con ripieno di cioccolato:
- Avrai bisogno di piccole mele in modo che siano ben cotte nel test. Lavarli, sbucciare e rimuovere il nucleo. Assicurati che le mele siano stabili sul tavolo e se sono un po 'sconcertanti, allinearle - taglia il fondo.
- Copri il fondo della ciotola multicooker con pergamena e metti lì le mele.
- Prepara il ripieno: sciogli il cioccolato in un bagno a vapore o in un forno a microonde, mescolalo con tritato in piccoli pezzi con biscotti e panna. Aggiungi la cannella e mescola bene.
- Versare le mele con la massa finita.
- Sbattere le uova con lo zucchero in una massa densa, aggiungi il burro chiarificato.
- Mescolare la panna acida con farina, aggiungere sale, soda e combinare con la massa delle uova. Sbatti bene l'impasto e versalo nella ciotola direttamente sulle mele ripieni.
- Imposta la modalità "cottura/cottura" per 1 ora.
- Dopo il segnale sonoro, apri il coperchio multicooker e lascia raffreddare la torta.
- Dopo 30 minuti, elimina la torta e mettila sul piatto.
- Le mele al forno in una pentola lenta a forma di torta con ripieno di cioccolato sono pronte.
- Quando la torta si raffredda completamente, puoi tagliarla in porzioni. Sarà bellissimo se qualcosa rotondo (vetro, ad esempio) tagliare porzioni di piccoli pezzi con una mela al centro.
Mele al forno in un fornello lento. video
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