La prelibatezza invernale preferita di molte persone è una marmellata di mele profumata. Può essere preparato da varie varietà di mele, a seconda delle preferenze individuali. Per una marmellata dolce e acida, scegli varietà aspri solide, per la delicatezza, le mele morbide e dolci necessarie. Non è così difficile cucinare la marmellata di mele, soprattutto se c'è un assistente intelligente a portata di mano, un fornello lento. Nell'articolo di oggi troverai una selezione di ricette di Apple Jam con l'aggiunta di vari ingredienti.
Il contenuto dell'articolo
- Marmellata di mele in una pentola lenta: ricetta di base
- Marmellata di mele senza zucchero in una pentola lenta
- Marmellata di mele con cannella in un fornello lento
- Marmellata di mele con arancione in una pentola lenta
- Marmellata di mele con menta in una pentola lenta
- Marmellata mela in un fornello lento
- Mela in marmella in una pentola lenta. video
Marmellata di mele in una pentola lenta: ricetta di base
La marmellata di mele pura senza ingredienti ausiliari è una ricetta classica per la cucina europea. Un tale tramonto invernale è ottimo per riempire torte, torte o consumo nella sua forma originale durante il bere al tè. Preparare la marmellata di mele in un fornello lento è più facile. È sufficiente riempire la giusta quantità di mele nella ciotola, aggiungere zucchero e un po 'd'acqua e accendere la macchina intelligente.
Elenco degli ingredienti per la marmellata dalle mele in una pentola a cottura lenta:
- mele - 1 kg;
- zucchero - 500 g;
- acqua - 1 Multistakan.
Come cucinare le mele in un fornello lento passo dopo passo:
- Lavare le mele sotto l'abbondante flusso di acqua corrente.
- Sbucciare le mele dalla pelle, cercando di tagliare la pelle il più ampia possibile.
- Posizionare le skin in un contenitore multicier.
- Versare il contenuto del dispositivo con acqua.
- Installare l'unità sul programma "Warm -up".
- Quando l'acqua bolle, non spegnere la pentola lenta per 10 minuti. Ciò è necessario in modo che la pectina venga rilasciata dalle pelli. Grazie a lui, Jam all'uscita acquisirà una densità caratteristica.
- La tensione "brodo" risultante.
- Getta le pelli di mela, versa il liquido in un fornello lento.
- Vola carne di mele dal nucleo e dalle gambe.
- Taglia la parte adatta delle mele in piccoli pezzi.
- Metti le mele in una pentola a cottura lenta, aggiungi lo zucchero.
- Impostato sul display del multicooker "estinzione".
- Chiudi il coperchio e tormenta le mele sul programma di estinzione per 1 ora.
- Apri una pentola lenta.
- Accendere la modalità di cottura.
- Senza chiudere il coperchio, cuocere la marmellata per altri 40 minuti, mescolando costantemente.
- Sterilizzare il contenitore.
- Appoggiare la marmellata calda in marmellate e arrotolare con i coperchi.
- Avvolgere la marmellata con un tessuto denso e non toccare fino a quando non è completamente fresco.
Conserva la marmellata dalle mele in un luogo scuro. La durata di shelf è di 6 mesi.
Marmellata di mele senza zucchero in una pentola lenta
Vuoi cucinare una marmellata davvero utile dalle mele? Quindi cuocilo senza zucchero. Naturalmente, le varietà acide dure di mele in questa ricetta sono inaccettabili, altrimenti semplicemente rovini il prodotto. Scegli mele dolci e precoci con consistenza morbida. "White Burning" o "Ginevra Erley" è l'ideale. Queste varietà maturano in estate e differiscono per morbidezza, succosità e dolcezza.
Un elenco di ingredienti che saranno necessari per preparare la marmellata di mele senza zucchero in una pentola lenta:
- mele - 1,5 kg;
- acqua - 200 ml.
Processi di elaborazione della marmellata di mele senza zucchero in una pentola lenta:
- Lavare le mele, rimuovere il nucleo.
- Taglia i frutti con le fette e mettiti in una ciotola multicieria.
- Versare le mele con acqua.
- Installa il programma "A Cammed".
- Dopo aver bollito, bollire le mele fino a quando non sono completamente ammorbidite.
- Raffreddare il contenuto della pentola lenta.
- Pulisci la massa di mela attraverso un setaccio.
- Metti le purè di patate schiacciate in una pentola lenta.
- Installa il programma di estinzione.
- Preparare le mele in modalità di stufato, mescolando costantemente fino a quando la massa si addensa.
- Sostenere le banche.
- Versare la marmellata calda in barattoli e coprire con coperchi.
- Posizionare le sponde in una padella profonda, avendo precedentemente sigillato il fondo del panno di cotone.
- Versare acqua calda nella padella.
- Metti la padella sul fuoco e sterilizza la marmellata nelle banche.
- Rotola la marmellata dalle mele con coperchi.
- Girare le sponde, avvolgere con una coperta e lasciare fino a quando non è completamente raffreddato.
Conserva la marmellata finita in un posto scuro. La durata di conservazione è di 6 mesi.
Marmellata di mele con cannella in un fornello lento
Cannella piccante si abbina bene con il gusto di mela. Il trattamento profumato è semplicemente eccellente e l'odore appetitoso gli fa assaggiare. Una tale marmellata è perfetta per servire con frittelle, pancake sottili e burro. Provalo e ti piacerà sicuramente la nostra ricetta profumata.
Un elenco di prodotti necessari per preparare la marmellata di mele con cannella in una pentola lenta:
- mele - 2 kg;
- zucchero - 800 g;
- stick di cannella - 1 PC o Cannella a terra - ½ cucchiaino;
- limone - ½ pezzi;
- zest al limone - 80 gr.
Nota. Se usi la cannella a terra, aggiungila in marmellata 15 minuti prima della fine della cottura.
Cucinare la marmellata di mele con la cannella in una pentola lenta:
- Lavare le mele, sbucciare le pelli.
- Avendo precedentemente rimosso il nucleo e uno stelo dalle mele, tagliare i frutti in pezzi di medie dimensioni.
- Metti le mele in un contenitore multicier.
- Versare lo zucchero nella ciotola del dispositivo e inviare un bastone di cannella.
- Spremi il succo dalla metà del limone, aggiungilo al contenuto del multicooker.
- Metti la scorza di limone nel contenitore funzionante.
- Installare il programma di estinzione per 2 ore.
- Senza chiudere il coperchio, cuocere periodicamente la marmellata mescolando con una spatola.
- Alla fine della cottura, rimuovere un bastoncino di cannella dalla marmellata.
- Sostenere le banche.
- Posare la marmellata in un contenitore sterile e avvitare un coperchio.
- Avvolgi la marmellata finita con un tessuto denso e non toccarlo fino a quando non si raffredda completamente.
Conservare la marmellata di mele con cannella in un luogo fresco buio per non più di 4 mesi.
Marmellata di mele con arancione in una pentola lenta
Tra i doni del giardino autunnale ci sono sempre mele. Questi frutti familiari a noi possono essere preparati abbastanza insoliti. Ad esempio, se aggiungi un'arancia alla marmellata di mele, ottieni un piatto insolito completamente nuovo con un gusto insuperabile. Naturalmente, una tale marmellata può essere preparata sulla stufa nel solito modo, ma è molto più conveniente e più facile preparare un trattamento in una pentola lenta. Non solo semplificherà notevolmente il processo di cottura, ma impedirà anche la maneggevolezza di Jam, e non permetterà anche alle mele che si uniscono o digeriscono.
Per preparare una deliziosa marmellata da mele e arance, avrai bisogno di un set di generi alimentari:
- mele - 1,5 kg;
- arancione - 3 pezzi;
- sugar - 1 kg.
Cuocere Apple-Apesin in una pentola lenta:
- Lavare le mele, buccia e liberare dal nucleo.
- Grattugiare la polpa di mele su una grattugia grossolana.
- Lavare e sbucciare arance.
- Tagliare le arance con le fette, tagliare ogni fetta in 4 parti.
- Metti mele e arance in una pentola lenta.
- Versare la massa di frutta di zucchero e lasciare per 30 minuti in modo che le mele e le arance lasciano il succo.
- Installare la modalità di stufato sul display multicooker.
- Il tempo di preparazione di JEM è di 1 ora 20 minuti.
- Nel processo di cottura, aprire periodicamente il coperchio e mescolare il contenuto della pentola lenta.
- Sostenere le banche.
- Metti la marmellata calda nel contenitore e intasamento con coperchi.
- Avvolgi le sponde con la marmellata di mele con un tessuto denso e non toccarlo fino a quando non si raffredda completamente.
Conserva la marmellata in un luogo scuro fresco per non più di 5 mesi.
Marmellata di mele con menta in una pentola lenta
La marmellata di mela e spalmatura è un piacere speciale che "va" perfettamente nelle serate invernali fredde. Da una simile sorpresa, sembra essere in estate. Un insolito gusto di mela con una bella tonalità di menta è perfetto per il bere al tè. La marmellata di cottura è molto semplice, devi solo fare scorta dei prodotti giusti. Per la marmellata di mele in un fornello lento, tutte le mele sono adatte, tra cui Padalitsa. Tuttavia, assicurarsi che le parti "scioccate" delle mele non cadano nelle materie prime per la preparazione della marmellata. Anche la scelta della menta è importante. I ramoscelli dovrebbero essere freschi, con un caratteristico colore verde. Scegli Young Mint, puoi determinarla per dimensioni della parte decidua.
Ingredienti per la preparazione della marmellata di mele in una pentola lenta:
- mele - 1,5 kg;
- zucchero - 600 g;
- menta fresca - 4 rami;
- acqua - 300 ml.
Fase di cottura in marmellata di mele in una pentola a cottura lenta:
- Lavare e sbucciare mele.
- Rimuovere il nucleo dalle mele, tagliare la parte adatta a piccoli cubi.
- Risciacquare la menta ben sotto un flusso di acqua corrente.
- Versare la menta con acqua bollente e lasciare per 15 minuti.
- Rimuovere la menta, trasferire in un contenitore separato.
- Usa l'infusione di zecca per la preparazione dello sciroppo. Per fare ciò, versare l'infusione in un contenitore multicier.
- Il dispositivo è installato nel programma di cottura.
- Aggiungi zucchero al liquido preriscaldato.
- Mescolare il liquido fino a quando lo zucchero è completamente sciolto.
- Aggiungi mele e rami di menta alla pentola a cottura lenta.
- Quando il contenuto della pentola a cottura lenta fa bollire, lascialo bollire per 5 minuti, quindi spegnere la pentola lenta.
- Lasciare il contenuto del fornello lento durante la notte.
- Al mattino, rimuovere i rami di menta piperita dalla pentola lenta.
- Installa il dispositivo sul programma "ExtingUishing" e cuocere la marmellata di 1 ora, mescolando periodicamente.
- Sostenere le banche.
- Versare la marmellata calda nelle rive.
- Arrotolare il contenitore con un coperchio e lasciare avvolto con tessuto denso fino a quando non è completamente raffreddato.
Conserva la marmellata di mele in un luogo scuro. La durata di shelf è di 5 mesi.
Marmellata mela in un fornello lento
La marmellata di mele e zenzero non ha solo un gusto eccellente e incomparabile, ma ha anche proprietà di guarigione. Si consiglia di usarlo con raffreddore per saturare il corpo con vitamina C e attivare il funzionamento del sistema immunitario. Smart Kitchen Machine Multicooker ti aiuterà a far fronte alla preparazione di una marmellata profumata e utile.
Per preparare una marmellata dalle mele allo zenzero in una pentola a cottura lenta, sono necessari i seguenti prodotti:
- mele (preferibilmente varietà acide) - 1 kg;
- acqua - 200 ml;
- zucchero di canna - 1 kg;
- radice di zenzero fresco - 3 cm;
- lemon - 2 pezzi.
Cuocere la marmellata di mela in un multicooker passo dopo passo:
- Lavare e sbucciare mele dalla pelle.
- Rimuovere il nucleo dalle mele.
- Taglia la carne di mele in quarti.
- Lavare i limoni, rimuovere la gioia da loro.
- Grattugia la gioia per una bella grattugia.
- Spremi il succo con polpa di limone.
- Pulito lo zenzero, grattugialo su una grattugiata.
- Versare l'acqua nella pentola lenta, aggiungere lo zucchero e cuocere lo sciroppo.
- Aggiungi mele, limone e zenzero allo sciroppo in un multicooker.
- Sul pannello software software, installare "ExtingUishing".
- Cuocere la marmellata, mescolando costantemente, 1 ora.
- Sostenere le banche.
- Metti la marmellata in barattoli sterili, arrotolali con un coperchio.
- Avvolgi barattoli con marmellata con un tessuto denso. Lasciare il trattamento sotto la coperta fino a quando non è completamente raffreddato.
Conserva la marmellata in un luogo scuro fresco. La durata di shelf è di 4 mesi.
Mela in marmella in una pentola lenta. video
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