Gulyash in un multicooker Redmond

Un goulash succoso e delizioso è un piatto universale che può essere servito a qualsiasi festival e in qualsiasi momento della giornata. Con l'avvento dell'auto multicolo nelle nostre cucine, il processo di cucina ha iniziato a richiedere un minimo di tempo, garantendo al contempo un risultato insuperabile. Nonostante la semplicità della cucina, questo piatto ha un gusto eccezionale, mentre il cibo è a basso livello e soddisfacente. Ti parleremo di come preparare un delizioso goulash in un multicooker Redmond in un multicooker in questo articolo.

Goulash di maiale in un multicooker Redmond

Il vantaggio di cucinare la carne in un fornello lento è che non è assolutamente necessario monitorare il processo, affidando completamente il suo dispositivo miracoloso. Una varietà di modalità di cottura ti consente di estinguere il gulasch nel multicooker Redmond in modo che la carne sia uniformemente cotta e abbia un aroma unico. Soprattutto se lo cucini con salsa. Considera la ricetta tradizionale per la preparazione del gulasch di maiale.

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Per cucinare, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • maiale - 350 g;
  • farina - 1 cucchiaio. L.;
  • paste di pomodoro - 2 cucchiai. L.;
  • cipolle - 1 PC;
  • panna acida - 3 cucchiai. L.;
  • olio vegetale - 2 cucchiai. L.;
  • foglia d'alloro;
  • spezie, sale, zucchero a piacere;
  • aglio.

Metodo di cottura:

  1. Prima di tutto, devi preparare la carne. Sciacquarlo e tagliarlo in strisce sottili lungo le fibre. Spessore consigliato - 1 cm e lunghezza - 2 cm.
  2. Spostamo il maiale nella ciotola pre -granata con olio vegetale.
  3. Installare la modalità di cottura "cottura" e avviare un timer per 10 minuti.
  4. In questo momento, pulire la cipolla e tagliarla con i cubi. Aggiungi alla carne.
  5. Mentre stufati di maiale, preparare la salsa. Per fare ciò, è necessario mescolare la pasta di pomodoro e la panna acida in un contenitore separato.
  6. Mescola accuratamente il contenuto, somministrare gradualmente la farina. E di nuovo mescolare fino a che liscio.
  7. La miscela risultante viene versata in una pentola lenta, aggiungi un po 'd'acqua, un pizzico di zucchero, aglio e spezie. Sale a piacere.
  8. Impostamo la modalità di cottura "estinguente" e avviamo il timer per 90 minuti.
  9. Goulash succoso e bocconcino nel multicooker Redmond è pronto! Servire al tavolo con un contorno di riso o patate. Se lo si desidera, puoi decorare con le erbe.

Buon Appetito!

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Gulyash in un multicooker Redmond di manzo

Ogni casalinga sa che il piatto più delizioso che può essere cotto in una pentola a cottura lenta è stufato. Si rivela insolitamente succoso, morbido e appetitoso. Allo stesso tempo, puoi servire tutto ciò che desideri: riso friabile, pasta, patate o porridge. Nel gusto con un goulash in un multicooker, Redmond può solo confrontare la carne cotta in pentole. Ma nel primo caso, il processo è semplificato al massimo e il risultato colpirà anche gourmet sofisticati. Considera la ricetta più dettagliata.

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Per cucinare, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • carne di manzo - 800 g;
  • carote - 1 PC;
  • farina - 1 cucchiaio. L.;
  • cipolle - 1 PC;
  • paprika - 1 cucchiaio. L.;
  • paste di pomodoro - 2 cucchiai. L.;
  • pepe, sale - a piacere;
  • foglia d'alloro.

Processo di cottura:

  1. Inizialmente, è necessario sciacquare la carne, tagliare grassi in eccesso e film e quindi mettere su un tovagliolo di carta per rimuovere l'umidità in eccesso.
  2. Quindi trita la carne con cubetti.
  3. Installare la modalità di cottura "cottura", versare olio vegetale sul fondo e lasciare la pentola lenta per riscaldarsi.
  4. In questo momento, pulire la cipolla e tagliarla con i cubi.
  5. Pulisci carote e tre su una grattugia fine.
  6. Spostamo il manzo nella ciotola. Installiamo il timer per 90 minuti.
  7. Dopo 10 minuti, aggiungere la cipolla con carote e mescolare il contenuto.
  8. Quindi aggiungiamo 600 ml di acqua bollente o brodo nella ciotola, aggiungiamo la pasta di pomodoro lì.
  9. Salt, aggiungi paprika o condimento. Mescolare accuratamente la carne e aggiungere la foglia di baia.
  10. Quando viene realizzato il programma, eliminiamo la carne e serviamo al tavolo. Se lo si desidera, puoi decorare con erbe tritate.

Buon Appetito!

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Gulyash in un multicooker Redmonddal pollo

La preparazione del goulash di pollo è un processo semplice, a causa del quale si ottiene un look succoso, appetitoso e un piatto dietetico. Inoltre, per cucinare avrai bisogno di ingredienti abbastanza ordinari che si trovano sempre nel frigorifero. Tale gulasch nel multicooker Redmond viene preparato abbastanza rapidamente, ma il risultato delizierà tutte le famiglie. Consideriamo in modo più dettagliato la ricetta che sorprenderà con un grande gusto e semplicità.

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Per cucinare, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • filetto di pollo - 500 g;
  • cipolle - 1 PC;
  • carote - 1 PC;
  • farina - 20 g;
  • olio vegetale - 3 cucchiai. L.;
  • acqua - 100 ml;
  • lecho o pasta di pomodoro - 3 cucchiai. L.;
  • foglia d'alloro;
  • salt, condimenti e spezie - a piacere.

Metodo di cottura:

  1. Inizialmente, è necessario lavare e pulire la cipolla dalla buccia. Quindi macinalo con piccoli cubi.
  2. Quindi puliamo e tagliamo le carote con mezzo anelli.
  3. Mettiamo la padella sul bruciatore e frigiamo questi due ingredienti nell'olio vegetale fino al trasparente della cipolla.
  4. Quindi trasferiamo le verdure fritte in un contenitore separato, spruzzando con sale, condimenti e farina.
  5. Iniziamo a trasformare la carne. Tagliare lo sterno di pollo con cubi 1-2 cm.
  6. Sposta la carne nella ciotola. Non è necessario lubrificare con olio vegetale, poiché ci sarà un arrosto.
  7. Versare il lecho (pasta di pomodoro) sopra la carne e aggiungere un po 'd'acqua.
  8. Quindi disporre la cipolla fritta con carote e aggiungere una foglia di baia.
  9. Impostamo la modalità di cottura "estinguente" e avviamo il timer per 60 minuti.
  10. Dopo il dato tempo, eliminiamo il gulasch e serviamo al tavolo con qualsiasi contorno: cereali, patate, pasta, ecc.

Buon Appetito!

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La minestra- gulyash in un multicooker Redmond

Un vero galivismo di carne è un piatto unico che i pastori ungheresi si sono preparati, seduto accanto al fuoco. Inoltre, la ricetta nazionale è in qualche modo diversa dai pezzi di carne generalmente accettati, agitati nel sugo. Nel piatto originale, c'è necessariamente paprika, patate e, soprattutto, il gallo di gusto ungherese è fatto con un'abbondanza di sugo, ricordando più una zuppa saldata. Un aroma indimenticabile, il ricco gusto di ingredienti abbastanza familiari è quello per il quale il cibo era amato non solo dagli ungheresi, ma anche da tutti gli specialisti culinari del mondo. Dalle parole che arriviamo al mondo degli affari.

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Per cucinare, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • carne di manzo - 1 kg;
  • patate - 8 pezzi;
  • cipolle - 3 pezzi;
  • paprika - 2 cucchiai. L.;
  • farina - 2 cucchiai. L.;
  • foglia d'alloro;
  • acqua - 500 ml;
  • sale, pepe - a piacere;
  • olio vegetale.

Importante! Si consiglia di prendere una spatola o una goglya con un manzo.

Metodo di cottura:

  1. Inizialmente, è necessario lavare la carne e macinarla con strisce sottili.
  2. Quindi friggilo in una padella convenzionale per 5-10 minuti in modo che il manzo inizi il succo.
  3. In questo momento, accendi la pentola lenta, imposta la modalità di cottura "cottura" e aggiungi olio vegetale sul fondo.
  4. Sbucciare la cipolla e tagliarla con cubetti. Aggiungi alla ciotola e friggi in modalità set per 10 minuti.
  5. Quindi trasferiamo carne, foglia di baia, paprika e farina nella pentola lenta. Pepe e sale a piacere.
  6. Mescolare tutti gli ingredienti e cuocere per altri 5 minuti al programma di cottura.
  7. Dopo che il segnale sonoro della modalità funziona, aggiungere acqua e impostare la modalità di cottura "estinguente". Iniziamo il timer per 120 minuti.
  8. Puliamo le patate e tagliamo cubetti o fette.
  9. Dopo 30 minuti di processo di cottura, aprire la pentola lenta e aggiungere patate alla ciotola.
  10. Aggiungi altri 200 ml di acqua e lascialo fino a quando il timer non viene attivato.
  11. La zuppa fragrante, ricca, Ghhlyash nel multicooker Redmond è pronta! Servire caldo sul tavolo, decorando con erbe tritate.

Buon Appetito!

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Gulyash in un multicooker Redmondcon verdure

La carne soffocante è un piatto preferito di uomini e donne. A seconda del set di prodotti, è possibile preparare alimenti soddisfacenti e ad alto contenuto calorico e molto dietetico, che sembra insuperabile. E la diversità del contorno lascia un ampio campo per la fantasia del cuoco. Nonostante il fatto che oggi sia consuetudine cucinare il gioco da gioco non in gioco, e in una pentola lenta questo piatto non ha affatto ceduto al gusto della ricetta nazionale. Pertanto, considereremo il modo più appetitoso per cucinare succosi galis nel multicooker Redmond.

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Ingredienti necessari:

  • maiale - 1 kg;
  • patate - 3 pezzi;
  • pepe bulgaro - 1 PC;
  • pomodori - 3 pezzi;
  • aglio - 5 spicchi;
  • olio d'oliva;
  • cipolle - 1 PC;
  • il sale e le spezie devono assaggiare.

Processo di cottura:

  1. Inizialmente, è necessario sciacquare la carne e indossare un asciugamano per rimuovere l'umidità in eccesso.
  2. Quindi tritalo con strisce sottili.
  3. Puliamo la cipolla e le patate dalla buccia. Anche tagliare a cubetti.
  4. Installare la modalità di cottura "cottura" e impostare il tempo del timer - 40 minuti.
  5. Aggiungi olio d'oliva sul fondo della ciotola e stendi il maiale.
  6. Mescolando friggi per 10 minuti.
  7. In questo momento, tagliare i pomodori e il peperone.
  8. Senza fermare il programma di cottura, aggiungi cipolle e aglio alla ciotola. Stufato altri 5 minuti.
  9. Quindi aggiungi pomodori, sale e pepe a piacere.
  10. Continuiamo a friggere per altri 15 minuti.
  11. In questo momento, prendiamo un contenitore separato e versiamo lì acqua bollita. Saltelo e aggiungi un po 'di spezie.
  12. Versare la carne con liquido e aggiungere il peperone con patate. Stufato altri 10 minuti.
  13. Quando il segnale finale suona, estraiamo la carne e decoramo con erbe tritate. Le patate dovrebbero ancora lanciare per 10 minuti.

Buon Appetito!

 

Come cucinare il succoso goulash in un multicooker Redmondic. video





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