ტექნოლოგიის თანამედროვე სამყაროში, საყოფაცხოვრებო ტექნიკა შექმნილია იმისთვის, რომ ხელი შეუწყოს პირის ცხოვრებას, რომელიც დღეში 24 საათის განმავლობაში არ არის საკმარისი ჩაფიქრებული ყველაფრის განსახორციელებლად. ეს სიტყვები იგივეა, რაც შესაძლებელია არა დიდი, არამედ ძალიან სასარგებლო რამ სამზარეულოში - მულტიკუკერი პოლარი. მისი დახმარებით, თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად მოამზადოთ კერძი, რომელიც აცხადებს, რომ არის გვირგვინი, ამის განსაკუთრებული ძალისხმევის გარეშე. ვინ იფიქრებდა: ნელი გაზქურის დროს, ნამცხვრების გამომცხვარიც კი შეიძლება! ფრთხილად შეისწავლეთ რეცეპტი და პედანტიულად მიჰყევით ინსტრუქციას მისი მომზადების შესახებ - ახალბედა მზარეულიც კი გაუმკლავდება ამას. გსურთ შეამოწმოთ, რამდენად ადვილია ტორტის მომზადება Polaris Multicooker- ში? შემდეგ წადით სამზარეულოში და ჩართეთ ჩვენი ჭკვიანი ასისტენტი!

კრემი არაჟანით მულტიკუკერულ პოლარში

თუ თქვენ არასდროს გიცდიათ ასეთი ნამცხვარი, ჩვენ გარწმუნებთ, რომ მას პირველი კოვზიდან დაიპყრობს! ყველას შეუძლია ამ გემრიელი მომზადება, სამზარეულოს ტექნოლოგია მხოლოდ ერთი შეხედვით რთულია. როგორც ამბობენ, თვალები ეშინია და ნელი გაზქურის გამომცხვარი!

ტესტისთვის ჩვენ გვჭირდება შემდეგი პროდუქტები:

• შედედებული რძე - 1 ბანკი;
• კარაქი - 100 გ;
• ხორბლის ფქვილი (sifted) - 1 სტადიის.;
• კვერცხები - 3 ცალი.;
• შაქარი - 2 სტადიის. ლ.;
• კაკაო - 1 \u200b\u200bსტადი. ლ.;
• კვების სოდა - 1 ჩ.ს.;
• ვაშლის ძმარი - 1 სტადიის. ლ.

არაჟნის ჭიქისთვის:

• ცხიმის არაჟანი - ნახევარი ჭიქა;
• ვანილის შაქარი - 100 გ;
• შაქარი - 0.5 სტადიის.

კრემი არაჟანით მულტიკუკერულ პოლარში: გემრიელი მკურნალობის მომზადება

1. დნება კარაქი თქვენი მულტიკუკერის "გათბობის" ფუნქციის გამოყენებით. მიეცით რამდენიმე წუთი საათის დნება ისე, რომ ის გაცივდა ოთახის ტემპერატურაზე.
2. ჩართეთ მიქსერი მაქსიმალური სიჩქარით და სცემეთ კვერცხები 1 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კვერცხის მასას დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი შაქარი. ახლა, ოდნავ შეამცირეთ მიქსერის სიჩქარის სიჩქარე, ნელა დაასხით თხევადი ზეთი და შედედებული რძე თასში. სცემეს ნარევი კიდევ 2 წუთის განმავლობაში.
3. სანამ ნაზავს სოდა დაამატებთ, ჩაქრება იგი ძმრით ან ლიმონის წვენით. ჩართეთ მიქსერი და მიჰყევით სოდას თანდათანობით დაასხით ფქვილი ერთი კოვზი. შეამცირეთ მიქსერის რევოლუციების სიჩქარე მინიმუმამდე და გახეხეთ მკვრივი ცომი სქელი სახლის მჟავე კრემის თანმიმდევრულობამდე.
4. ჩართეთ "დათბობა" რეჟიმში ნელი გაზქურის შესახებ და გააცხელეთ მისი თასი პატარა ნაჭრის კარაქით. არ იყოს რთული: თუ ბევრი ზეთია, ნამცხვარი თავზე დაწვა, მაგრამ შიგნით გამოცხობის დრო არ ექნება.
5. ცომის ნაწილი დაასხით მულტიკუკერის თასში კოვზით ან სპატულით თანაბრად გადაანაწილეთ იგი ბოლოში. ჩართეთ "გამოცხობის" რეჟიმი ტაიმერის დაპროგრამებით 20 - 25 წუთის განმავლობაში. საათის მეოთხედის შემდეგ, შეამოწმეთ თუ არა ტორტი მზად. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ სხვადასხვა მულტიკოგრაფიის ძალა განსხვავებულია, რაც იმას ნიშნავს, რომ სამზარეულოს დრო განსხვავებულია. ნამცხვარი მოაწყვეთ მატჩით: თუ ის მშრალია, ტორტი მზად არის. გამორთეთ ნელი გაზქურა, გახსენით სახურავი და დაელოდეთ 10 წუთს ისე, რომ საცხობი ცოტათი გაცივდეს. შემდეგ აიღეთ ნამცხვარი თასიდან და კომფორტული კერძები ჩადეთ.
6. შეუთავსეთ დარჩენილი ცომი კაკაოსთან და კარგად აურიეთ მიქსერთან.
7. კედლებისა და თასის ფსკერზე მცირე რაოდენობით კარაქით გააცხელეთ, დაასხით ცომი იქ და მოხარშეთ ისე, როგორც პირველი ნამცხვარი.
8. გაცივდით ორივე ნამცხვარს და მოათავსეთ მათი კიდეები დანით. გაანადგურეთ ჭარბი - შეგიძლიათ დაამშვენოთ მზა ნამცხვრის ზედა ნაწილები crumbs. ნამცხვრები ჰორიზონტალურად გაჭრა.
9. ჭიქურის გაკეთების დრო. შეურიეთ არაჟანი შაქარი, ჩვეულებრივი და ვანილი, სანამ ტკბილი კრისტალები მთლიანად არ დაიშლება.
10. შეზეთეთ თითოეული ნამცხვარი ყაბაყით და მონაცვლეობით განათავსეთ მსუბუქი და მუქი ნამცხვრები ერთმანეთზე. დააფარეთ კოშკი არაჟნის გვერდით მდებარე ნამცხვრებიდან, დაამშვენეთ ზედა ნაწილს მცირე ზომის crumbs სქელი ერთიანი ფენით, თუ სასურველია, შეგიძლიათ ტორტის ნამსხვრევები დაასხით გვერდებზე. ბავშვი შეიძლება განზავდეს დამსხვრეული ნიგოზით ან ქვიშის ნამცხვრებით.

Multicooker Polaris- ში ნამცხვარი აღმოჩნდება უარესი, ვიდრე ღუმელში. დატოვეთ მზა პროდუქტი 5 საათის განმავლობაში (კიდევ უკეთესი მთელი ღამის განმავლობაში) მაცივარში ისე, რომ ნამცხვრები კარგად გაჯერებული იყოს ჭიქით. საყვარელი ნამცხვარი, დელიკატური, რბილი და მკვებავი, უდავოდ მიმართავს თქვენს საყვარელ ადამიანებსა და მეგობრებს!

Გემრიელად მიირთვით!

თაფლის ნამცხვარი Multicooker Polaris- ში

კლასიკური თაფლის ნამცხვარი მულტიკუკერულ პოლარში, რომელსაც ბავშვები ძალიან უყვართ, ხმაურიანი ოჯახური დღესასწაულის ღირსეული დასასრული გახდებიან.

აქ მოცემულია რა ინგრედიენტები გვჭირდება:

• ხორბლის ფქვილი - 1.5 სტადიის;
• კვერცხები - 3 ცალი.;
• თაფლი - 4 სრული ხელოვნება. ლ.;
• შაქარი - 0.5 სტადიის;
• ცომის დაფა - 0.5 სტადიის. ლ.;
• ვანილის შაქარი გემოვნებაა.

კრემისთვის:

• შედედებული რძე - 200 გ;
• კარაქი - 200 გ;
• ცხიმის არაჟანი - 200 გ;
• ერთი ლიმონის წვენი არის გემოვნებით.

თაფლის ნამცხვარი Multicooker Polaris- ში: საუკეთესო მკურნალობა ჩაის სასმელისთვის.

1. 4 სტადიამდე. ლ. დაამატეთ გამაფხვიერებელი, შეურიეთ ყველაფერს და გაათბეთ მასა ღუმელში, მუდმივად აურიეთ იგი. ნარევი ქაფდება, მისი მოცულობა რამდენჯერმე უნდა გაიზარდოს.
2. 10 წუთის განმავლობაში, სცემეთ კვერცხები შაქრით, შემდეგ დაამატეთ თაფლის მასა.
3. თანდათანობით ჩადეთ ფქვილი ნარევში, აურიეთ ყველაფერი whisk- ით, სანამ ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობაა.
4. შეზეთეთ Multicooker თასი კარაქის თხელი ფენით და განათავსეთ ცომი. ჩართეთ "გამოცხობის" რეჟიმი და დააყენეთ საკმარისი დრო, რომ ნამცხვარი გამოაცხოთ Polaris Multicooker- ში - 1 საათი 20 წუთი. შეამოწმეთ პროდუქტის მზადყოფნა მატჩით, საჭიროების შემთხვევაში, სამზარეულოს დრო შეიძლება გაიზარდოს.
5. არ ამოიღოთ დასრულებული ნამცხვარი ნელი გაზქურისგან - გააჩერეთ. იმავდროულად, შეგიძლიათ გააკეთოთ კრემი: შეურიეთ მიქსერთან რბილი ზეთი შედედებული რძით. შედედებული რძე დაამატეთ მცირე ნაწილში. შემდეგ დაასხით მჟავე კრემი ნარევი და დაამატეთ მჟავე კრემს ლიმონის წვენით.
6. ბისკვიტი გაჭრა რამდენიმე ნამცხვარში და ფრთხილად გააცალეთ ისინი კრემით, წინააღმდეგ შემთხვევაში ნამცხვარი გახდება მშრალი. ზემო ნამცხვრის გარუჯვა კაკლის ასორტიმენტით. დატოვეთ დასრულებული ნამცხვარი გრილ ადგილას 5 - 6 საათის განმავლობაში.

მულტიკუკერულ პოლარში მომზადებული ტორტის თქვენი ოჯახი ნამდვილად მოგეწონებათ.

Გემრიელად მიირთვით!

ბანანის ნამცხვარი მულტიკუკერულ პოლარში

ადვილია ასეთი ნამცხვრის გამომცხვარი, ხოლო მისი ორიგინალური და ახალი გემო ცივი ზამთრის საღამოთი შეგახსენებთ მზე და თბილ ქვეყნებს.

გამოცხობისთვის დაგჭირდებათ:

• ხორბლის ფქვილი - 1.5 სტადიის;
• ბანანი - 2 ცალი.;
• კვერცხები - 3 ცალი.;
• შაქარი - 1 სტადიის;
• ვანილის შაქარი - 1 ჩანთა;
• ხსნადი ყავა - 1 ჩ.ს.;
• კაკაო - 6 სტადი. ლ.;
• კარაქი - 70 გ;
• არაჟანი - 100 გ;
• გასქელება არაჟანისთვის.

ბანანის ნამცხვარი Multicooker Polaris- ში: მომზადების ინსტრუქციები.

1. კვერცხს დაამატეთ ჩვეულებრივი და ვანილის შაქარი, შემდეგ კი ყველაფერი კარგად სცემეს მიქსერით. კვერცხის მასაში, თანდათანობით დაამატეთ sifted ფქვილი და დაასხით ცომი.
2. ცომი გაყავით 3 თანაბარ ნაწილად. განათავსეთ პირველი მხარეს, დაამატეთ 2 სტადიის წამში. ლ. კაკაო, მესამე - 1 ჩ.ს. ხსნადი ყავა. ჩვენს წინაშე სხვადასხვა ფერის სამი ერთნაირი.
3. შეზეთეთ Multicooker თასი კარაქით და დაასხით ყველა 3 ტიპის ცომი იქ შემთხვევითი რიგით. გაასუფთავეთ ბანანი და გაჭრა წრეებით. მოათავსეთ ხილის ნაჭრები ერთი, ერთი მომავალი ტორტის მთელ ზედაპირზე. მომზადებას დასჭირდება 1 საათი 5 წუთი "გამოცხობის" რეჟიმში.
4. იმავდროულად, თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ არაჟნის მომზადება: ერთ თასში, დააკავშიროთ არაჟანი, გასქელება და შაქარი, შემდეგ კი ყველაფერი კარგად გახეხეთ.
5. ახლა მოდით გავაკეთოთ შოკოლადის ყინვა. შეურიეთ 4 სტადიის. ლ. შაქარი, კარაქი, 100 გრ წყალი და 4 სტადიის. ლ. კაკაო. მოხარშეთ ნარევი, სანამ ის არ მიიღებს არაჟნის თანმიმდევრულობას.
6. ამოიღეთ გაცივებული ნამცხვარი Multicooker– დან. გაჭერით იგი 2 ნაწილად: შუა გულუხვად გაჟღენთილია არაჟანი, და დაასხით ზედა ნამცხვარი შოკოლადის ყინულით და დაამშვენეთ ახალი ბანანის ნაჭრებით.

ბანანის ნამცხვარი Multicooker Polaris- ში შესანიშნავი შემთხვევაა სახლში მეგობრების ან ყველა ნათესავის შეკრებისთვის.

Გემრიელად მიირთვით!

ბისკვიტის ნამცხვარი მულტიკუკერულ პოლარში

ჩვენ გთავაზობთ კიდევ ერთ რეცეპტს მყარი სადღესასწაულო ტორისთვის: ის ძალიან მკვებავი და გემრიელია. ეს არის ზუსტად ის, რაც დიდ ხმაურიან კომპანიას სჭირდება.

ასე რომ, ჩვენ მოვამზადებთ პროდუქტებს:

• კვერცხები - 4 ცალი.;
• ხორბლის ფქვილი - ჭიქის ორი მესამედი 250 მლ;
• გამაფხვიერებელი ტესტისთვის - 1 ჩ.კ.;
• ვანილის შაქარი - 1 ჩანთა;
• ჩვეულებრივი შაქარი - ჭიქის ორი მესამედი 250 მლ;
• კარტოფილის სახამებელი - ჭიქის ორი მესამედი 250 მლ.

გაჟონვისთვის:

• ახალი მარწყვი ან გაყინული - 400 გ;
• არაჟანი ცხიმის შემცველობით 20% - 200 გ;
• შაქარი - ორი მესამედი ჭიქა 250 მლ.

სუფლისთვის:

• 3 კვერცხის ციყვი;
• ჩვეულებრივი შაქარი - ჭიქის ორი მესამედი 250 მლ;
• ლიმონის მჟავა - ჩაის კოვზის წვერზე;
• ვანილის შაქარი - 1 ჩანთა.

დეკორაციისთვის:

• შავი შოკოლადი - 30 გ;
• ნარინჯისფერი - 1 ც.;
• შაქარი - 0.5 სტადიის.

ბისკვიტის ნამცხვარი Multicooker Polaris- ში: სამზარეულოს ტექნოლოგია

1. უპირველეს ყოვლისა, ჩვენ ბისკვიტი გამოვაცხოთ. ყველა პროდუქტი, რომელსაც ჩვენ გამოვიყენებთ, ცომს ვუშვებთ, უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურაზე. სცემეს კვერცხების ნაზავი, 2 სტადიის. ლ. წყალი, ჩვეულებრივი და ვანილის შაქარი 6 წუთის განმავლობაში მაქსიმალური სიჩქარით. შემდეგ სიჩქარე ოდნავ შემცირდება და კომბინაცია კიდევ 1 წუთის განმავლობაში. ახლა გადაიტანეთ კომბინიზაცია მინიმალურ მონაცვლეობებზე, რომ დაასხით ფქვილი, სახამებელი და გამაფხვიერებელი. მათ უნდა აურიონ ისინი 30 - 45 წამის განმავლობაში. თქვენ აღარ შეგიძლიათ ამის გაკეთება, რადგან ცომი მაშინ არ მოიმატებს.
2. არაუშავს, თუ არ გაქვთ კომბინაცია, ის შეიძლება შეიცვალოს მიქსერით. შემდეგ არ გჭირდებათ ნარევი წყლის დამატება, შაქრის თანდათანობით დაამატეთ მცირე ნაწილები, აურიეთ პროდუქტები დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. Whipping- ის დროს, ფქვილი, გამაფხვიერებელი და სახამებელი საფუძვლიანად აურიეთ. თუ ხელთ არ იყო გამაფხვიერებელი, გამოიყენეთ საცხობი სოდა - მას დასჭირდება 2/3 ჩ/კ.
3. როგორც კი ცომს დაასრულებთ, დაუყოვნებლივ შეავსეთ იგი მულტიკუკერის თასით, რომლის კედლები უნდა იყოს წინასწარ გაჟღენთილი კარაქის თხელი ფენით და ოდნავ გახეხეთ ფქვილით. განათავსეთ "გამოცხობა" 50 წუთის განმავლობაში და დაამატეთ 20 წუთი თავზე "გათბობის" ფუნქციისთვის. როდესაც ცომი იწყებს გამოცხობას, აღარ აამაღლოთ სახურავი. არ მიიღოთ დასრულებული ტორტი დაუყოვნებლივ, თავიდან გააცივეთ. გაცივებული პროდუქტი პირსახოცზე განათავსეთ, თავზე დაფარეთ სუფთა ქსოვილით და 6 საათის განმავლობაში (იდეალურად მთელი ღამის განმავლობაში).
4. ამ დროის შემდეგ დანით, ტორტი ჰორიზონტალურად გაყავით ორ თანაბარ ნაწილად. ჩაასხით მარწყვი ოდნავ და, ერთ ნამცხვარზე დაასხით, დაასხით არაჟანი, გულმოდგინედ შერეული შაქრით თავზე. დაფარეთ შევსება მეორე ნამცხვრით და ჩაიცვით ნამცხვარი გრილ ადგილას.
5. იმავდროულად, ჩვენ გაუმკლავდებით Suffle- ს. ამისათვის, გაჟღენთილია ჟელატინი 40 წუთის განმავლობაში ნახევარ ჭიქაში ცივი მოხარშული წყალი. შემდეგ გაათბეთ გაზრდილი ჟელატინის მასა დაბალ სითბოზე, სანამ იგი მთლიანად არ დაიშლება, არ უნდა მოიყვანოთ ადუღებამდე.
6. კვერცხის მომზადებისთვის კვერცხები უნდა იყოს ცივი. მიიღეთ 3 კომპიუტერი. მაცივრიდან და გამოყავით ცილები იოლკებისგან. ნელა სცემეთ ცილები, თანდათანობით აურიეთ შაქარი მათ. ლიმონმჟავას და ვანილის შაქარი უნდა დაინერგოს whipping- ის დასაწყისში. შედეგი უნდა იყოს თეთრი სქელი ჰომოგენური მასა. დაასხით ცხელი ჟელატინი ნარევში და საფუძვლიანად აურიეთ ცილის მასა.
7. წაისვით ცილის კრემი ტორტზე: გახეხეთ იგი თავზე და გვერდებზე. არ ინერვიულოთ, რომ კრემი ძალიან თხევადია - ის სწრაფად დაიპყრობს. ტორტს წაისვით კრემის რამდენიმე ფენა.
8. ბისკვიტის ნამცხვარი თითქმის მზად არის! ის მხოლოდ მისი გაფორმება რჩება. ამაშიც, ნელი გაზქურა დაგვეხმარება. გაჭერით დაუსაბუთებელი ფორთოხალი თხელი ნაჭრებით. თუ მისი კანი სქელია. განათავსეთ ნაყოფის ნაჭრები თასის ძირში, დაასხით შაქარი და დაამატეთ 1 ჩ / კ. წყალი. პროგრამის "დესერტის" რეჟიმი ნახევარი საათის განმავლობაში. დასრულებული ნაჭრები გაჭრა თქვენი შეხედულებისამებრ: ზოლები ან კუბურები. დაასხით ისინი შაქრის ფხვნილით და ჩაასხით ნამცხვარზე.

ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ პატარა შოკოლადის შოკოლადი, რომ დაამშვენოთ. იმისათვის, რომ ნამცხვარი კარგად გაჟღენთილიყო, მაცივარში დატოვეთ მაცივარში მეორე დღეს, შემდეგ კი მოგერიდებათ გაოცება ყველა, ვინც შეიკრიბეთ ჩაის წვეულებისთვის თქვენი ქმნილებით!

Გემრიელად მიირთვით!

ნამცხვარი Multicooker Polaris- ში: ვიდეო