ხაჭო ყველის cupcake ნელა გაზქურაში

ძნელი არ არის ნელი გაზქურის საჭმლის მომზადება, მაშინაც კი, თუ თქვენ არ ხართ ასეთი გამოცდილი მზარეული. თასის ერთიანი გათბობა უზრუნველყოფს ყველა მხრიდან კარგ და იგივე საცხობი ცომს, ხოლო ტაიმერის ფუნქცია არ დაუშვებს თქვენს კერძებს დაწვა. ფორმის საპოხი ცხიმის მინიმალური რაოდენობა არის გარანტია, რომ დიეტური კერძები ნამდვილად სასარგებლო იქნება. ამ პროცესში ამ პროცესში იმდენი შრომა არ არის დარჩენილი: შეარჩიეთ საჭირო ინგრედიენტები, სწორად აურიეთ ისინი და ჩაიძირეთ მოწყობილობის თასში. ამ სტატიიდან თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა საზიო, მარტივი და ჯანსაღი ხაჭოს ყველის მაფინები ნელა გაზქურაში.

ხაჭო ყველის cupcake შოკოლადის შევსებით ნელი გაზქურის

1

ამ კერძში, შოკოლადი არ ემატება თავად ცომს, მაგრამ მოთავსებულია თითოეული ნამცხვრის შუაგულში, გამოცხობის პროცესში, გადაიქცევა ტკბილ მდნარ შევსებაში. მუშაობის პროცესი მარტივი და სწრაფია, ხოლო მისი შედეგი გემრიელი დესერტია. პროდუქტები, საიდანაც ჩვენ ვამზადებთ ხაჭოს ყველის მაფინებს ნელა გაზქურაში, მოცემულია როგორც სია:

  • ხაჭო - 250 გ;
  • შაქარი - 200 გ;
  • კარაქი - 150 გ;
  • კვერცხები - 3 ცალი.;
  • gashenen Soda - 1 tsp;
  • ფქვილი - 200 გ;
  • ვანილინი - პინჩი;
  • მუქი შოკოლადი - 150 გ.

2

ჩვენ გაუმკლავდებით ხაჭოს ყველის cupcake- ს გამოცხობის პროცესს ნელი გაზქურის შევსებით:

  1. სითბოთი ზეთი ჰომოგენურ მასაში, ხაჭოსა და შაქრისთან ერთად. ჩვენ იქ კვერცხებს ვატარებთ და დანარჩენი პროდუქტებით კვლავ ვსვამთ მათ.
  2. ჩვენ ფქვილსა და ვანილინს ცალკე ავურიებთ და ნაწილებად ვსვამთ ხაჭოს მასაში. დაამატეთ gasted სოდა. ჩვენ ცომი კარგად ვსვამთ ერთგვაროვან თანმიმდევრულობას.
  3. მოამზადეთ ონკანები cupcakes, შეზეთეთ ისინი, შეავსეთ ცომი დაახლოებით ნახევარში. თავზე მუქი შოკოლადის ნაჭერი დავდგი და მას ხაჭოს მიქსის მეორე ნაწილით ვფარავთ.
  4. "გამოცხობის" რეჟიმში, გამოაცხვეთ ხაჭოს ყველის მაფინებს, რომელშიც შეავსეთ ნელი გაზქურა 35-40 წუთის განმავლობაში.

სასწავლო პროგრამის როკის კექსი ნელა გაზქურაში

3

თქვენ შეგიძლიათ ჭამოთ ხაჭო იმ ადამიანებისთვისაც კი, ვინც იტანჯება საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ქრონიკული დაავადებებით. მჟავე გემოვნების მიუხედავად, ეს პროდუქტი გავლენას არ ახდენს კუჭის მჟავიანობაზე და არ აღიზიანებს მის ლორწოვან გარსს. ხაჭო გახდება კარგი ყველის შემცვლელი მათთვის, ვინც აკვირდება დაბალკალორულ დიეტას, ხოლო ცილების სიმრავლე ხელს შეუწყობს სპორტსმენებს კუნთების მასის გაზრდაში. შემდეგი, ჩვენ აღწერს სამზარეულოს ხაჭოს ქანების ტორტის სამზარეულოს რეცეპტს ნელი გაზქურის დროს, მაგრამ პირველ რიგში ჩვენ ვაძლევთ იმ ინგრედიენტების ჩამონათვალს, რომლებიც გამოიყენება ამ დესერტისთვის:

  • გაფანტული ხაჭო - 100 გ;
  • rapse Oil - 120 მლ;
  • შაქარი - 0.5 ჭიქა;
  • ვანილინი - პინჩი;
  • კეფირი - 3 სტადი.;
  • რომი - 2 სტადიის;
  • გამაფხვიერებელი - 1 ჩანთა;
  • ქიშმიში - 50 გ;
  • prunes - 50 გ;
  • ლიმონის წვენი - 1 სტადი.;
  • კვერცხები - 2 ცალი.;
  • ფქვილი - 1.5 ჭიქა;
  • შაქრის ფხვნილი.

4

ჩვენ შევეცდებით მოხარშოთ ხაჭოს ყველის რომიული cupcake multicooker- ში, ვასრულებთ მოქმედებების თანმიმდევრობას:

  1. კვერცხებს ვწყვეტთ თასში და ვსვამთ მათ გრანულირებული შაქრით და ვანილით. დაასხით ყალბი ზეთი და აურიეთ კოვზით ან მიქსერით. ახლა დაამატეთ ხაჭო და კარგად გახეხეთ იგი სხვა ინგრედიენტებთან ერთად, დაარღვიეთ სიმსივნეები. დაასხით კეფირი.
  2. დაასხით გამაფხვიერებელი ლიმონის წვენით და დაამატეთ ცომი. ახლა ჩვენ დავაყენეთ გარეცხილი ქიშმიშები და დაჭრილი prunes სხვა ინგრედიენტებზე, დაასხით რომი და თანდათანობით დაასხით ფქვილი, დავასხით ცომი.
  3. Multicooker- ის ფორმა ოდნავ შეზეთილია კარაქით ან დახვეწილი მზესუმზირის ზეთით, ჩაიძირეთ მასში ხაჭო ცომი.
  4. საცხობი პროგრამის გააქტიურებისას, ჩვენ 40 წუთის განმავლობაში ვაყენებთ ტაიმერს და ამ დროის განმავლობაში ჩვენ ვაცხის ხაჭოს ყველის cupcake ნელა გაზქურაში.
  5. სანამ ემსახურება, გაცივდით დესერტი და განათავსეთ ფირფიტაზე თავდაყირა.

Bananovo დაშლილი cupcake ნელა გაზქურაში

5

სხვა პროდუქტებზე ხაჭოს მთავარი უპირატესობა არის ცილების მდიდარი შემცველობა, რომელსაც აქვს დაბალი ცხიმის შემცველობა. ითვლება, რომ ხაჭოებში ადვილად საჭმლის მომნელებელი ცილა არანაკლებ ბევრია ხორცის, ფრინველისა და თევზის მრავალი სახეობა. გარდა ამისა, ამ პროდუქტის გემო შეიძლება დაემატოს თითქმის ყველაფერს: ბოსტნეული, ხილი, კენკრა, მწვანილი და იგივე ხორცი. ქვემოთ ჩვენ გეტყვით რეცეპტს, რომ მოხარშოთ ხაჭო ყველის-ბანანის ნამცხვარი ნელი გაზქურით და პირველ რიგში გაეცანით პროდუქციის ჩამონათვალს:

  • ხაჭო - 250 გ;
  • შაქარი - 1 ჭიქა;
  • კვერცხები - 4 ცალი.;
  • ბანანი - 1 ც.;
  • ფქვილი - 300 გ;
  • ქიშმიში - 100 გ;
  • ვანილინი - პინჩი;
  • კარაქი - 150 გ;
  • gasheenia Soda - 2 ჩ.ს.

6

ჩვენ ვაგრძელებთ ბანალური გახეხილი ტორტის საცხობი პროცესის აღწერას ნელა გაზქურაში:

  1. დატოვე კარაქი სიცხეში 1 საათის განმავლობაში. როდესაც ის საკმარისად რბილი ხდება, დაამატეთ შაქარი და ვანილინი, სცემეს მიქსერით. კვერცხებში ერთდროულად შევდივართ და გავაგრძელებთ whisk.
  2. ჩვენ ვსვამთ ხაჭო თასში და აურიეთ იგი მიქსერით სხვა პროდუქტებით. ახლა ჩვენ ვსვამთ ქიშმიშს, არ დაგვავიწყდება, რომ წინასწარ განვიხილოთ იგი თბილ წყალში.
  3. შემდეგი ნაბიჯი გამონაყარში ცომის ფქვილში, ასევე დაამატეთ Gamut სოდა. კოვზით ჩვენ მასა ერთფეროვან ცომად ვაქცევთ.
  4. შეზეთეთ მოწყობილობის ფორმა კარაქით, დაასხით ხაჭოს მასა და დაასხით ბანანის წრეები ზემოდან თანაბარი ფენით.
  5. "გამოცხობის" რეჟიმში, ჩვენ ვამზადებთ ბანერ-ბიფურნის თასს მულტიქიკერში 35-40 წუთის განმავლობაში. როდესაც დესერტი აღარ არის ძალიან ცხელი, ჩვენ მას ფორმიდან ვიღებთ და შაქრით ვსვამთ მას.

ხაჭო ყველის cupcakes ერთად ისპანახი და ლორი ნელა გაზქურაში

7

ხაჭოს ყველის cupcake სულაც არ არის დესერტი. ხაჭოს გამოცხობისას შეგიძლიათ დააკავშიროთ მრავალფეროვანი ინგრედიენტები, შექმნათ არა მხოლოდ ტკბილი კერძები, არამედ მარილიანი საჭმელებიც. გამოიყენეთ აღწერილი რეცეპტი და მოხარშეთ ხაჭო ყველის cupcake ნელა გაზქურაში, შეიტანეთ მცირე ზომის ნაწილების ყუთები cupcakes- ისთვის, და ეს დაგვჭირდება პროდუქციისგან:

  • ხაჭო - 300 გ;
  • ფქვილი - 300 გ;
  • ყველი - 80 გ;
  • გაყინული ისპანახი - 30 გ;
  • ghee Butter-2-3 სტადიის;
  • ლორი - 50 გ;
  • კვერცხები - 2 ცალი.;
  • gashenen Soda - 0.5 tsp;
  • ალუბლის პომიდორი - 6 ცალი;
  • turmeric - pinch;
  • მარილი, შაქარი - გემოვნებით.

8

ხაჭო ყველის cupcake ერთად ისპანახი და ლორი ნელა გაზქურაში რამდენიმე ეტაპზე გამომცხვარია:

  1. პირველ რიგში, ჩვენ ვამზადებთ ხაჭოს ცომს. მიზანშეწონილია გამოიყენოთ ხაჭო ყველის რბილი და არც ისე მარცვლოვანი. ის უნდა ჩადოთ ღრმა თასში, კომბინირებული წვრილად გახეხილი მყარი ყველით და სწორად გახეხეთ სწორად. ახლა, თქვენ შეგიძლიათ თანდათანობით დაამატოთ ფქვილი, რომელიც შერეულია მარილით და მცირე რაოდენობით შაქრით, ასევე გამყარებული სოდა ან გამაფხვიერებელი ცომს. ყველა ეს ინგრედიენტი კარგად არის შერეული ერთმანეთთან.
  2. ჩვენ ადრე ყინვაგამძლეა ისპანახი. შემდეგ ჩვენ კარაქს ვასხამთ პატარა თასში და ვუკავშირდებით ისპანას.
  3. ჩვენ ვჭრით ლორი ან სხვა ძეხვის პროდუქტი კუბებით და ვსვამთ ხაჭოს ცომში. ჩვენ იქ ვსვამთ ისპანახი, დავამატეთ turmeric, ვმოძრაოთ კვერცხები.
  4. ინგრედიენტების შერევის შემდეგ, ცომი მზად არის და შეგიძლიათ გამოაცხოთ იგი. ჩვენ ვამზადებთ სუფთა ყლორტებს და იქ ვსვამთ ხაჭოს მასას. პროდუქციის მითითებული რაოდენობა საკმარისი უნდა იყოს დაახლოებით 6 მომსახურებისთვის. თითოეული cupcake მორთულია ალუბლის პომიდორით თავზე, მოჭრილი კვარტლებში.
  5. პროგრამაში "გამოცხობა" ჩვენ ვამზადებთ ხაჭოს ყველის მაფინებს ნელა გაზქურაში 30-35 წუთის განმავლობაში.

ხაჭო ყველის cupcake მულტიკუკერული ყაყაჩოთი

9

რამდენიმე ადამიანმა არ იცის, რომ ხაჭო არის კალციუმის და ფოსფორის ერთ -ერთი საუკეთესო წყარო. ეს არის ეს თვისება, რაც პროდუქტს სასარგებლო ხდის ბავშვებისთვის, ორსული ქალებისა და გულის დაავადებების, ძვლის აპარატის, თირკმელებითა და სხვა ორგანოებისთვის დაავადებული ადამიანებისთვის. საუკეთესო და მკვებავი ხაჭოები ითვლება სახლში დამზადებული ხაჭო, რომელიც ახლახან მოხარშული იყო, ხოლო მაღაზიის პროდუქტში არის კონსერვანტები. ჩვენს რეცეპტში ხაჭოს ყველის cupcake, ყაყაჩოს თესლით ნელი გაზქურით, ჩვენ გამოვიყენებთ ასეთ ბუნებრივ პროდუქტს, მაგრამ ჩამონათვალი, რაც ჯერ კიდევ გვჭირდება კერძისთვის:

  • მთავარი ხაჭო - 250 გ;
  • შაქარი - 0.5 ჭიქა;
  • კვერცხები - 3 ცალი.;
  • კარაქი - 100 გ;
  • ფქვილი - 1.5 ჭიქა;
  • სახამებელი - ¼ ჭიქა;
  • ვანილინი - პინჩი;
  • ყაყაჩო - 50 გ;
  • ქიშმიში - 50 გ;
  • გამაფხვიერებელი - 7 გ.

10

მოდით მოვამზადოთ ხაჭოს ყველის cupcake ყაყაჩოს თესლით ნელა გაზქურით:

  1. თუ ხაჭო ძალიან მარცვლოვანია, უმჯობესია გაასუფთავოთ იგი sieve მეშვეობით ან უბრალოდ სცემეს ბლენდერში კვერცხითა და შაქრით. კარაქი ასევე შეიძლება სცემეს დანარჩენი ინგრედიენტებით, მაგრამ ის ჯერ უნდა დარჩეს სითბოში ისე, რომ იგი არბილებს.
  2. ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სახამებელი, ფქვილი, ყაყაჩო, გამაფხვიერებელი, ასევე ვანილინი ან ვანილის შაქარი ცომში.
  3. ქიშმიში უნდა დაიბანოთ, ოდნავ გამხმარი და შემოვიდეს ფქვილში, შემდეგ კი ცომში გადაიტანოთ.
  4. ახლა მომზადებული ცომიდან შეგიძლიათ გამოაცხოთ ხაჭოს ყველის cupcake ნელა გაზქურაში. მოწყობილობის ნავთობის გაჟღენთილ ფორმაში, ჩვენ გადავცემთ ხაჭოს მასას და პანელზე "გამოცხობის" პროგრამა დავაყენებთ. ჩვენ დესერტს 30 წუთის განმავლობაში ვცხობთ.

ალუბლისგან გაძარცული cupcake ნელა გაზქურაში

11

ხაჭოების რეკომენდებულია ნებისმიერი ასაკის ადამიანების ჭამა, მაგრამ ეს განსაკუთრებით სასარგებლოა ბავშვებისთვის, რადგან მათი მზარდი ძვლის კუნთების აპარატს სჭირდება კალციუმი და სხვა სასარგებლო კომპონენტები. საბედნიეროდ, ის ბავშვებიც კი, რომლებსაც არ მოსწონთ ხაჭოები თავიანთი სუფთა ფორმით, უმეტესწილად, სიამოვნებით იყენებენ ამ აფეთქებასთან ერთად გამოცხობას. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ხაჭო ყველაფერი, მაგალითად, ალუბალი. ჩვენ გაგიზიარებთ ალუბლისგან გაჟღენთილი ტორტის რეცეპტს ნელა გაზქურაში, ამისათვის ჩვენ პირველად განვიხილავთ ინგრედიენტების ჩამონათვალს:

  • კვერცხები - 4 ცალი.;
  • შაქარი - 200 გ;
  • კარაქი - 70 გ;
  • რბილი ხაჭო - 0,5 კგ;
  • სემოლინა - 0.5 კგ;
  • გამაფხვიერებელი - 0.5 ჩანთა;
  • ლიმონის Zest - 1 სტადიის.;
  • ალუბალი - 0.5 კგ;
  • არაჟანი - 250 გ.

12

ჩვენ ვიწყებთ ალუბლისგან გაძარცული cupcake- ს მომზადებას ნელა გაზქურაში:

  1. მწიფე კვერცხის yolks ერთად კარაქით, თანდათანობით შეავსეთ 130 გრ შაქარი მათთვის. ამის შემდეგ, რბილი ხაჭო შემოიტანეთ კერძში, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა ტკბილი ხაჭოს მასა. შეურიეთ ხაჭო კვერცხს და განათავსეთ სემოლინა, გამაფხვიერებელი, ასევე ლიმონის ქერქი ცომში.
  2. დარჩენილი კვერცხის თეთრები გაცივებულია და მკვრივ ქაფში სცემეს. ჩვენ მათ ცომს გადავიტანთ და ნაზად ავურიებთ მათ.
  3. ჩვენ ჩავერთოთ ბრწყინვალე ხაჭოს მასა ზეთში, რომელსაც ზეთი მულტიმური ფორმის აქვს. საცხობი პროგრამა პანელზე დავაყენეთ და 30 წუთის განმავლობაში ნელა გაზქურაში ვამზადებთ ხაჭოს ყველის cupcake.
  4. ჩემი ალუბალი და ამოიღეთ თესლი მათგან. შაქრით ვიძინებთ და შევსებული არაჟანი. შეურიეთ პროდუქტები და როდესაც cupcake არის გამომცხვარი, წყალი ის კვლავ ცხელია ალუბლის შერეული ნარევით. ჩვენ ვტოვებთ ხაჭოს ყველის cupcake ნელ გაზქურას 20-30 წუთის განმავლობაში.

ხაჭო ყველის-ძე-თასები ნელა გაზქურაში

13

ხაჭო ეხება ცხოველების პროდუქტებს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის ზომიერად უნდა მოხმარდეს. ხაჭოს ყველის ოპტიმალური ნაწილი დღეში 200 გ -ია, საბედნიეროდ, ეს თანხა საკმარისია იმისთვის, რომ გემრიელი თასები გამოაგდოთ და განასხვავოთ არა მხოლოდ საკუთარი თავი, არამედ მათი ოჯახებიც. განვიხილოთ საინტერესო და მარტივი რეცეპტი ნელი გაზქურის ხაჭო-ნაყინის ნამცხვრის მოსამზადებლად, მაგრამ რაც ჩვენ გვჭირდება ამისათვის:

  • ფქვილი - 220 გ;
  • რბილი ხაჭო - 200 გ;
  • კარაქი - 120 გ;
  • შაქარი - 150 გ;
  • ლიმონი - 1 ც.;
  • კვერცხები - 3 ცალი.;
  • სოდა - 1 ჩ.ს.;
  • პისტოლეტები - 50 გ;
  • ნიგოზი - 50 გ;
  • ნუშის არსი - 0.5 ჩ.ს.

14

სამზარეულო ხაჭო ყველის-ფორმის ნამცხვარი ნელი გაზქურის შემდეგ შემდეგი გზით:

  1. თხილი გახეხეთ crumb- ში ბლენდერით ან მოძრავი პინით, მაგრამ არ უნდა გახეხოთ ისინი ძალიან კარგად, ნაჭრები უნდა გვხვდეს cupcake- ში.
  2. ჩვენ ზეთს ვათვალიერებთ გარკვეული პერიოდის განმავლობაში, სანამ ის არ გაიზრდება. შემდეგ ჩვენ მას შაქარს ვუკავშირდებით და 5 წუთის განმავლობაში სცემეს მიქსერთან.
  3. ახლა დაამატეთ რბილი მოსაწყენი ხაჭო, ლიმონის ქერქი, ასევე ნუშის არსი ზეთზე. შეურიეთ ეს ყველაფერი მიქსერთან ან კოვზთან.
  4. შემდეგ ჩვენ ვასხამთ მიწის ნაკვეთს ცომში, ვროლავთ მათ მთლიანი მასა და ამის შემდეგ კვერცხებს ვატარებთ და ვამატებთ გამაუტებულ სოდას.
  5. ფქვილი ცომში წვიმით ტროტუარზე, არ უნდა დაგვავიწყდეს, სანამ არ დაიწუწუნებთ მას.
  6. ჩვენ დავასხით დასრულებული მასა მულტიწილად ჭურჭელში, რომელიც ზეთით არის გაჟღენთილი. ჩვენ გამოვაცხოთ ხაჭოს ყველის cupcake ნელი გაზქურის 45 წუთის განმავლობაში პროგრამაში "გამოცხობა".

ხაჭო ყველის cupcake ნელა გაზქურაში. ვიდეო





კომენტარები