الحنطة السوداء مع اللحم المفروم في طباخ بطيء

لطهي الطبق بسرعة ، غالبًا ما نستخدم المنتجات الموجودة في متناول اليد. على سبيل المثال ، من المكونات مثل الحنطة السوداء واللحوم المفرومة ، يمكنك صنع الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام. سوف نتحدث عن وصفات الحنطة السوداء مع اللحوم المفرومة لموكرات متعددة في هذه المقالة.

الحنطة السوداء مع اللحم المفروم في أحد المهرجانات في طباخ بطيء

الحنطة السوداء هي بطريقة ما-وصفة تحظى بشعبية كبيرة ، إلى جانب ذلك ، إنها بسيطة للغاية. هذا مثال حي على كيفية تحويل العصيدة العادية إلى طبق مغذي لذيذ حقًا ، باستخدام أبسط المكونات. يتم تحضير مثل هذا الحنطة السوداء مع اللحم المفروم في طباخ بطيء من:

  • الحنطة السوداء - 1 كوب.
  • لحم الخنزير المفروم - 300 جم ؛
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • البصل الكبير - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الثوم - 2 القرنفل.
  • الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • الملح والفلفل الأسود.
  • ورقة باي - 1 جهاز كمبيوتر.

تحضير الحنطة السوداء مع لحم الخنزير المفروم في طباخ بطيء مثل هذا:

  1. نغسل الحبوب ونضع جانبا. نحن نقطع البصل بالمكعبات ، والجزر العرق على مبشرة خشنة.
  2. صب 3 ملعقة كبيرة. الزيوت في طباخ بطيء ، وتنشيط برنامج "القلي" ، يقلى الخضروات لمدة 7 دقائق.
  3. ثم نضع اللحم المفروم عليهم ونشن ويفله قليلاً. يقلى مع الخضار لمدة 15 دقيقة. يمكنك إغلاق الغطاء وإخراج اللحم حتى يتركه السائل.
  4. يُضاف معجون الطماطم إلى الطباخ البطيء ، ويُمزج مع اللحم المفروم ويقلى قليلاً حتى يغمق.
  5. الآن وضع الحنطة السوداء وصب 3 أكواب من الماء المغلي. سأسلم أكثر قليلاً ، ورمي أوراق الغار والثوم المفروم.
  6. نطبخ الحنطة السوداء مع اللحم المفروم في طباخ بطيء حتى يتم امتصاص السائل بالكامل فيه.

الحنطة السوداء مع الدجاج والكوسة في طباخ بطيء

الحنطة السوداء مع الكوسة والدجاج ، التي يتم تحضيرها في طباخ بطيء - طبق خفيف ، منخفض الكالوري ، تم امتصاصه جيدًا. دعونا نتعرف على المنتجات المطلوبة له:

  • الحنطة السوداء - 1 كوب.
  • الشباب Zucchini - 1 PC. ؛
  • لحم الدجاج المفروم - 300 جم ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • الزعتر المجفف والملح والفلفل والسكر حسب الرغبة.

دعونا نجعل الحنطة السوداء المفيدة والخفيفة مع اللحم المفروم من الدجاج في طباخ بطيء وفقًا للتعليمات:

  1. قمنا بقطع البصل الذي تم تنظيفه بالمكعبات الصغيرة ونضعه في طباخ بطيء في زيت نباتي مسخن مسبقًا. أضف القليل من السكر وقلي بلون ذهبي جميل. رش مع الزعتر المجفف.
  2. ضعي اللحم المفروم من الدجاج في الطباخ البطيء ، وافتح الكتل مع ملعقة وملح وفلفل وقلي مع البصل لمدة 10 دقائق.
  3. قطعنا الكوسة الصغيرة في مكعبات صغيرة ، ورميها في الوعاء.
  4. نرسل الحنطة السوداء المغسولة هناك ، وصب 3-3.5 أكواب من الماء المغلي والملح ونقل الجهاز إلى برنامج "الإطفاء".
  5. نطبخ الحنطة السوداء مع اللحم المفروم من الدجاج والكوسة في طباخ بطيء حتى تختار الحبوب السائل.

الحنطة السوداء مع اللحم المفروم والباذنجان والفلفل في طباخ بطيء

الحنطة السوداء مع اللحم المفروم والخضروات التي سنفعلها في طباخ بطيء هو طبق خفيف وعصير يمكن أن يشبع بسرعة ويجلب المتعة. للحصول على الوصفة ، سوف نأخذ:

  • اللحوم المفروم - 300 جم ؛
  • الحنطة السوداء - 1 كوب.
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الباذنجان - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الفلفل البلغاري - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الطماطم - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • الفلفل الأسود ، الملح - حسب الذوق.

سنقوم بإعداد الحنطة السوداء مع الخضروات واللحوم المفرومة في طباخ بطيء بهذه الطريقة:

  1. نقوم بتنظيف البصل والباذنجان والفلفل. comteen الطماطم بالماء المغلي وإزالة الجلد. نغسل الحنطة السوداء. سنقطع جميع الخضروات بالمكعبات.
  2. في الزيت النباتي المسبق ، أول يقلى البصل والفلفل. ثم يُضاف الباذنجان والملح ويُطهى لمدة 10 دقائق مع بقية الخضروات.
  3. يُضاف اللحم المفروم ويُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى.
  4. ثم نضع الطماطم في الوعاء ، نضيف القليل من الفلفل الأسود ونطبخ الطبق حتى تتحول الطماطم إلى كتلة ناعمة.
  5. الآن نسكب الحنطة السوداء ونسكب 3 أكواب من الماء المغلي. الملح والفلفل الحنطة السوداء مع اللحم المفروم في طباخ بطيء وإطفاءه حتى الاستعداد الكامل في برنامج "الإطفاء".

الحنطة السوداء مع اللحم المفروم والجبن الكريمي في طباخ بطيء

لإعداد عصيدة الحنطة السوداء مع جبن كريم ، فإن اللحم المفروم من دجاج منخفض الكالوري ، على سبيل المثال ، من فيليه الدجاج هو الأنسب. سنقوم بإعداد الحنطة السوداء مع مثل هذه اللحوم المفروم والجبن في طباخ بطيء من:

  • الحنطة السوداء - 1 كوب.
  • لحم الدجاج المفروم - 300 جم ؛
  • جبن كريم - 150 جم ؛
  • الزبدة - 50 غرام ؛
  • luke - 2 PCS. ؛
  • الملح ، الفلفل - لتذوق.

إليكم كيف سنطبخ الحنطة السوداء مع اللحم المفروم والجبن الكريمي في طباخ بطيء:

  1. قطع المصابيح مع مكعبات صغيرة. نذوب الزبدة في وضع "القلي" ، ونقلى البصل إلى حالة شفافة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
  2. يُضاف الدجاج المفروم من الدجاج إليه ، مع التحريك ، يقلى لمدة 10 دقائق أخرى. يمكنك على الفور الملح والفلفل.
  3. ننام في الحنطة السوداء البطيئة ، بعد غسلها. صب 3.5 أكواب من الماء المغلي ، نضيف إلى الذوق ، إذا لزم الأمر ، نضع وضع "الإطفاء" ونطهى حتى تمتص المجموعة الماء.
  4. ثم يُضاف الجبن الكريمي إلى الحنطة السوداء ، واخلطه ويُطهى لمدة 10 دقائق أخرى.

الحنطة السوداء واللحوم المفرومة في طباخ بطيء

تتم إضافة كرات اللحم ، في اللحوم المفرومة ، الحنطة السوداء ، وتسمى الحنطة السوداء. تشبه طريقة التحضير الخاصة بهم وصفة كرات اللحم ، ويتم استخدام المكونات كما هو تقريبًا ، وليس حساب الحنطة السوداء. ستساعدنا المكونات التالية على صنع كرات اللحم هذه:

  • الحنطة السوداء - 150 جم ؛
  • اللحوم المفروم - 600 جم ؛
  • البيض - 2 ش.
  • الدقيق - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • البصل - 2 رؤساء ؛
  • معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • الكريمة الحامضة - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • الزيت النباتي للقلي.
  • ملح فلفل.

الحنطة السوداء مع اللحم المفروم في طباخ بطيء سنستعد على النحو التالي:

  1. نجعل حبوب الحنطة السوداء في الماء المملح ، والتي نأخذها أكثر من مرتين من الحنطة السوداء نفسها. تبريد العصيدة النهائية واخلط مع اللحوم المفروم.
  2. يُضاف البيض تم تمريره على مطحنة اللحوم إلى الكتلة والملح والفلفل الأسود.
  3. في طبق كبير ، ميل من 2 ملعقة كبيرة. الدقيق ، وفي طباخ بطيء نقوم بتسخين كمية كافية من الزيت النباتي. للطهي ، نستخدم أولاً وضع "القلي".
  4. من اللحم المفروم المفروم بشكل جيد ، نحت النير ولفه في الدقيق. ثم وضعنا في الزيت ونقلى على كلا الجانبين على القشرة. ننقل إلى أطباق أخرى.
  5. في بقايا الزيت ، عندما يكون جميع الأشخاص اليونانيين مقليين ، فإننا نمرح القوس وأيضًا نخرج مؤقتًا من الطباخ البطيء.
  6. نضع كرات اللحم في الوعاء ، ووزّع البصل في الأعلى. نخفف معجون الطماطم والكريمة الحامضة بالماء والملح لتذوقها ، وصبها في الوعاء. نضع برنامج "الإطفاء" ونعد كرات اللحم من الحنطة السوداء واللحوم المفرومة في طباخ بطيء لمدة نصف ساعة.

الحنطة السوداء الحادة مع اللحم المفروم والسبانخ في طباخ بطيء

سنقوم بإعداد الحنطة السوداء الحنطة مع اللحم المفروم في طباخ بطيء باستخدام السبانخ والفلفل الحار الحار. لهذه الوصفة ، سوف نأخذ:

  • الحنطة السوداء - 200 غرام ؛
  • اللحم المفروم من الدجاج - 400 جم ؛
  • السبانخ - 200 جم ؛
  • الزبدة - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • زيت الزيتون - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • الليمون - 0.5 PCS. ؛
  • الفلفل الحار - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • البقدونس - حزمة 1 ؛
  • الملح ، الفلفل - لتذوق.

دعونا نجعل الحنطة السوداء الحادة مع اللحم المفروم والسبانخ في طباخ بطيء ، وإجراء الإجراءات التالية:

  1. في الزبدة ، يقلى الدجاج اللحم المفروم. الملح على الفور ، أضف الفلفل ، وعندما يبدأ السائل في التحرير ، يُغطى بغطاء ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
  2. شطف الحنطة السوداء ووضعها على اللحوم المفروم. صب 600 مل من الماء المغلي ، والذوق ، والملح ، وتركيب برنامج "الإطفاء" وإعداد الحنطة السوداء مع اللحم المفروم في طباخ بطيء حتى يتم امتصاص السائل.
  3. معبد غرور مع حماسة الليمون ، اضغط على العصير. نغسل ونقطع السبانخ ، وقطع الفلفل الحار إلى شرائط رقيقة. نصب زيت الزيتون في المقلاة. في ذلك ، نضع السبانخ المقطوع والفلفل الحاد. يقلى الأوراق لبضع دقائق حتى تبدأ في فقدان الحجم. ثم الماء مع عصير الليمون ، ضع الحماس ، وخلطه وإزالته من الحرارة.
  4. نقطع البقدونس ونضيفه إلى الحنطة السوداء النهائية. نضع السبانخ أيضًا في الطبق ، وخلط كل شيء.

الحنطة السوداء مع اللحم المفروم من اللحم المفروم والفطر في طباخ بطيء

نقوم بإعداد هذا الحنطة السوداء مع الفطر واللحوم المفروم ليس في شكل عصيدة ، ولكن في شكل خزفي. بالنسبة لها ، سنحتاج إلى المكونات التالية:

  • الحنطة السوداء - 300 غرام ؛
  • champignons - 300 جم ؛
  • لحوم اللحم المفروم - 300 جم ؛
  • البصل الكبير - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الكريمة الحامضة - 200 غرام ؛
  • البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الزبدة - 75 جم ؛
  • زيت عباد الشمس - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • الثوم - 2 القرنفل.
  • البقدونس المفروم - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • الملح ، الفلفل - لتذوق.

سنقوم بإعداد الحنطة السوداء مع اللحم المفروم بهذه الطريقة:

  1. أول غلي الحبوب. يمكن القيام بذلك إما في مقلاة أو في طباخ بطيء. يُطبخ في الماء المملح ، والذي يستغرق حوالي 3 مرات أكثر من الحنطة السوداء.
  2. ننهار لمبة مع مكعبات. قطع الأبطال مع لوحات رقيقة. في 3 ملعقة كبيرة. نضع الزيت النباتي 50 غرام من الزبدة ونسخن كل هذا في طباخ بطيء في وضع "القلي".
  3. أولا ، يقلى البصل في النفط. بمجرد أن تصبح ناعمة ، أضف الفطر. نحن ننتظرهم لإطلاق عصير ، ويخفيونهم لمدة 10 دقائق ، وأضف اللحم المفروم من اللحم البقري. الملح والفلفل ، كسر الكتل مع ملعقة. يخبر اللحم المفروم لمدة 10 دقائق.
  4. نخفف معجون الطماطم بالماء. بدلاً من ذلك ، يمكنك تناول طماطم كبيرة ، وإزالة الجلد وطحنها في الخلاط. صب الطماطم في الوعاء ، وأضف الثوم المكسور والبقدونس. نقوم بإعداد الحشوة للداخول حتى يصبح سميكًا بدرجة كافية.
  5. نطلق العجل ، بلدي ، مسح ونشحم بقايا الزبدة. صب نصف الحنطة السوداء المغلي إلى القاع. نضع الحشوة في الأعلى ، نغطي العصيدة المتبقية.
  6. اخفق البيض بالكريمة الحامضة ، ويغرق قليلاً ، صب الطبق. وضعنا البرنامج "الخبز" ، ونعد خزفي من الحنطة السوداء مع اللحم المفروم في طباخ بطيء حتى يمسك الفيضانات الحامضة.

الحنطة السوداء مع اللحم المفروم والخضروات في صلصة حلوة الخردل في طباخ بطيء

نحن نقدم لك وصفة لحل الأسرة اللذيذة وغير العادية مع اللحم المفروم. سنقوم بتحويل الخضروات لها إلى صلصة متجانسة ، ونقطع فقط الفطر مع مكعبات صغيرة. بالاقتران مع الكريمة والخردل وصلصة الصويا ، سوف يتحول العصيدة إلى أصلية وقلب ومغذية. لأنها نحتاج:

  • الحنطة السوداء - 1.5 كوب.
  • لحم الخنزير المفروم - 300 جم ؛
  • champignons - 200 جم ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • طماطم متوسطة الحجم-3-4 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الخردل - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • كريم - 150 مل ؛
  • البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الثوم - 2 القرنفل.
  • صلصة الصويا - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • ملح للتذوق؛
  • الزبدة - 30 جم ؛
  • زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة.

إليكم كيف سنقوم بإعداد الحنطة السوداء مع اللحوم المفرومة في طباخ بطيء:

  1. بصل مع الجزر من خلال تحول في الخلاط. نقوم بتسخين الزبدة والزيت النباتي في الطباخ البطيء ، ونضع اللحم المفروم فيه ونقلى في وضع "القلي" لمدة 10 دقائق.
  2. يرش اللحم المفروم والفلفل ، وأضف البصل بالجزر ، ويصب القليل من الماء المغلي لتغطية اللحم ، ووضع وضع "الإطفاء" وطهي المنتجات لمدة 30 دقيقة.
  3. ضع الطماطم لبضع دقائق في الماء المغلي ، ثم قم بإجراء قطع في الجلد وأزلها. قطع الطماطم مع قطع مريحة ، وضعت في وعاء الخلاط. أضف بيضة وصلصة الصويا والخردل والكريمة والثوم. تغلب على صلصة متجانسة.
  4. الفطر الخاص بي وقطع إلى مكعبات أو أطباق رقيقة.
  5. افتح غطاء multicooker وانتظر حتى يغلي اللحوم المفروم. الآن نرمي الفطر في الوعاء ونقلىها لمدة 5 دقائق.
  6. صب الصلصة في الطباخ البطيء ، واتركي الغليان.
  7. نغسل الحنطة السوداء ، نرسل إلى منتجات أخرى. الملح لتذوق ، اخلطي مع الصلصة. نضيف 1.5 كوب من الماء المغلي.
  8. نطبخ الحنطة السوداء مع اللحم المفروم والخضروات في طباخ بطيء حتى يختفي الماء فيه.

الحنطة السوداء مع اللحم المفروم في طباخ بطيء. فيديو





تعليقات