الحنطة السوداء مع الخضار في طباخ بطيء

الحنطة السوداء هي حبوب مفيدة للغاية. لقد اعتدنا على طهي العصيدة العادية منه مع خلع الملابس - الزبدة. ومع ذلك ، يمكن إعداد عدد كبير من الأطباق المختلفة من الحنطة السوداء. اليوم سوف نعرض عدة وصفات للطهي الحنطة السوداء مع الخضار في طباخ بطيء.

الحنطة السوداء مع الخضار في طباخ بطيء. وصفة 1

يمكن طهي الحنطة السوداء مع مجموعة متنوعة من الخضروات. المزيج المعياري والفوز هو البصل والجزر والطماطم والفلفل الحلو. جنبا إلى جنب مع هذه الخضروات ، سيكون العصيدة النهائية لذيذة للغاية ، عطرة ، مرضية وجذابة للعينين.

لطهي الحنطة السوداء مع الخضار في طباخ بطيء ، تحتاج إلى المنتجات التالية:

  • اليونانية - 1.5 Multistakan ؛
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الفلفل الحلو - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الطماطم - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الماء المغلي - 3 multistacan.
  • أوراق العاشق - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • الملح والفلفل الأسود لذوقك.

كيفية طهي الحنطة السوداء مع الخضروات وفقا لهذه الوصفة.

  1. شطف الحبوب الحنطة السوداء تحت مجرى وفيرة من المياه الجارية.
  2. تنظيف البصل والجزر ، اغسل. قطع البصل مع مكعبات ، الجزر - شرائط.
  3. اغسل الفلفل الحلو ، خاليًا من البذور والأعشاب ، مقطعة إلى شرائط.
  4. الطماطم الغزيرة ، قم بإزالة القشر منها وقطعها إلى مكعبات.
  5. ضع multicoker في المعجنات ، وصب في زيت الزيتون.
  6. عندما يصل الزيت إلى درجة الحرارة المطلوبة ، أرسل الخضار إلى الوعاء. يقلى لهم ، مع التحريك دوريا مع ملعقة ، 10 دقائق.
  7. ضع الحنطة السوداء في قدرة الوحدة.
  8. أضف إلى محتويات Multicoker أوراق الغار والملح والفلفل.
  9. صب المكونات في طباخ بطيء بالماء.
  10. يتم ضبط الجهاز على وضع "الحبوب" ويطهى الطبق لمدة 30 دقيقة تحت غطاء مغلق.

يمكنك إضافة قطعة صغيرة من الزبدة إلى الطبق النهائي إذا رغبت في ذلك وتزيينها بالأعشاب الطازجة.

الحنطة السوداء مع الخضار في طباخ بطيء. وصفة 2

الحنطة السوداء مع الخضار هو خيار رائع لتناول طعام الغداء أو العشاء. بفضل توازن الطبق وكمية هائلة من المواد المفيدة ، بعد استخدامه ، لن يتركك الشعور بالشبع قريبًا. في الوقت نفسه ، لن تشعر بشدة غير سارة في المعدة ، على العكس من ذلك ، ستعود العمليات الهضمية إلى طبيعتها.

لإعداد الحنطة السوداء مع الخضار في طباخ بطيء وفقًا للوصفة التالية ، قم بتخزين المكونات التالية:

  • اليونانية 1.5 multistakan ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الثوم - 2 القرنفل.
  • الفلفل الحلو - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • روزماري - 1 غصين ؛
  • زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • الماء المغلي - 3 multistacan.
  • الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

كيفية طهي الحنطة السوداء مع الخضار في طباخ بطيء.

  1. شطف الحبوب في المياه الجارية. حاول شطف الحنطة السوداء حتى يصبح الماء شفافًا.
  2. البصل نظيف ، الجزر والثوم. شطف ، وقطع جميع المكونات مع مكعبات.
  3. اغسل الفلفل ، نظيفًا من البذور والأعشاب المقطوعة إلى قطع صغيرة من الشكل التعسفي.
  4. ضع multicoker في وضع المعجنات ، وصب بزيت الزيتون ووضع غصن من إكليل الجبل.
  5. أرسل البصل والجزر والثوم والفلفل إلى الزيت الساخن. مرر الخضار لمدة 10 دقائق.
  6. في حاوية منفصلة ، اخلطي معجون الطماطم والماء. يقلب حتى دولة متجانسة.
  7. ضع الحنطة السوداء في الطباخ البطيء ، والملح المحتويات وأضف الفلفل.
  8. صب المكونات بالماء مع معجون الطماطم.
  9. أغلق الجهاز ، وضبط وضع "الحبوب" واطبخي الطعام لمدة 30 دقيقة.

في الطبق النهائي ، إذا رغبت في ذلك ، أضف شريحة من الزبدة وتقدم مع الكعك الطازج.

الحنطة السوداء مع الخضار في طباخ بطيء. وصفة 3

الحنطة السوداء مع الخضروات هي طبق عالمي يمكن تغذيته كبالغين وأطفال على مدى سنة ونصف. بفضل مزيج خاص من الحبوب والخضروات ، يتم الحصول على الطبق النهائي بطعم ورائحة غنية للغاية وربما سيشحنك بالطاقة طوال اليوم.

قائمة المكونات اللازمة لطهي الحنطة السوداء مع الخضار في طباخ بطيء:

  • اليونانية - 1.5 Multistakan ؛
  • شاب الكوسة - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الشباب الباذنجان -1 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الفلفل الحلو - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الماء المغلي - 3 multistacan.
  • زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • paprika - ½ tsp ؛
  • الملح ، الفلفل حسب ذوقك.

نطبخ الحنطة السوداء مع الخضار على مراحل.

  1. شطف الحنطة السوداء تحت تيار وفيرة من الماء.
  2. قشر البصل ، يغسل ، مقطعة إلى مكعبات.
  3. أخرج القشر من الباذنجان ، وقطع الخضار بالمكعبات.
  4. اغسل الكوسة ، وقطع المربعات.
  5. اغسل الفلفل ، خاليًا من البذور وبيتشيل وقطع إلى قطع صغيرة من الشكل التعسفي.
  6. صب زيت عباد الشمس في حاوية متعددة المهرج ، ضع الجهاز في وضع "الخبز".
  7. ضع الخضروات المصنعة مسبقًا في وعاء متعدد المهرج. يقلى الطعام لمدة 10 دقائق.
  8. يُسكب الحنطة السوداء في خزان الجهاز ، وإضافة الملح والفلفل الحلو والفلفل.
  9. صب محتويات الطباخ البطيء بالماء ، وخلط المكونات.
  10. أغلق الوحدة ، اضبط وضع pilaf. وقت الطهي - 35 دقيقة.

في طبق نهائي ، إذا رغبت في ذلك ، أضف القليل من الزبدة وقدم كغداء أو عشاء.

الحنطة السوداء مع الخضار في طباخ بطيء. وصفة 4

تتضمن الوصفة التالية طهي طبق مع إضافة الفطر. مزيج من Champignons أو الفطر المحار مع الحنطة السوداء بسيطة للغاية ، ولكن طعم الطبق النهائي غير مسبوق. ستتم إضافة الحنطة السوداء مع الفطر إلى الفطر إذا قمت بإضافة القليل من الكريمة الحامضة عند القلي. عن كل شيء بالترتيب.

لذلك ، المكونات اللازمة لطهي الحنطة السوداء مع الفطر في طباخ بطيء:

  • اليونانية - 1.5 Multistakan ؛
  • الفطر (Champignons أو Oyster Mushrooms) - 500 جم ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الثوم - 1 القرنفل.
  • الكريمة الحامضة (10 ٪ -15 ٪ الدهون) -3 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • الماء المغلي - 3 multistacan.
  • الملح ، الفلفل الأسود حسب الذوق.

كيفية طهي الحنطة السوداء مع الخضار في طباخ بطيء:

  1. شطف الحبوب تحت تيار من الماء.
  2. الفطر النظيف ، إذا كان الأبطال ، فطر المحار شطف جيدا. قطع الفطر مع قطع صغيرة من الشكل التعسفي.
  3. تنظيف البصل والجزر ، يغسل ، يقطع البصل ، صر الجزر.
  4. تنظيف الثوم ، طحن بسكين.
  5. ضع الطباخ البطيء في وضع القلي ، وصب في زيت عباد الشمس.
  6. أرسل الفطر إلى الزيت المسبق ، يقلى لمدة 7 دقائق.
  7. أضف البصل والجزر والثوم إلى الفطر ، واصل القلي حتى يتبخر السائل تمامًا.
  8. أضف الكريمة الحامضة إلى محتويات Multicooker ، مع التحريك ، واصل القلي لمدة 5 دقائق.
  9. أرسل الحنطة السوداء إلى الطباخ البطيء ، وأضف الملح والفلفل.
  10. صب المكونات بالماء.
  11. يتم ضبط الجهاز على وضع "الحبوب" ، وإعداد طبق تحت غطاء مغلق لمدة 30 دقيقة.

إذا رغبت في ذلك ، قم بتزيين الطبق النهائي مع الخضار المفرومة بدقة وأضف قطعة صغيرة من الزبدة.

الحنطة السوداء مع الخضار في طباخ بطيء. وصفة 5

الحنطة السوداء لذيذة للغاية إذا قمت بإضافة مزيج من الخضروات المجمدة إليها. الفاصوليا المكتبية والكرنب بروكسل والبروكلي والبازلاء الخضراء والذرة تصنع طبقًا مبهجًا مع الذوق غير التافهة. كيفية طهي مثل هذا الطعام ، اقرأ أدناه.

ستحتاج إلى المنتجات التالية:

  • اليونانية - 1 multistakan ؛
  • متجر مجمد من الخضروات - 200 غرام ؛
  • زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • الماء المغلي - 2 multistacan.
  • الملح ، الفلفل حسب ذوقك.

طهي الحنطة السوداء مع الخضار في طباخ بطيء.

  1. شطف الحبوب تحت تيار من المياه الجارية.
  2. ضع الطباخ البطيء في وضع القلي ، وصب بزيت الزيتون.
  3. أرسل مزيجًا من الخضار في شكل مجمد إلى الزيت الساخن.
  4. يقلى الخضار حتى ذاب (حوالي 10-15 دقيقة).
  5. ضع الحنطة السوداء في الطباخ البطيء.
  6. صب محتويات الجهاز بالماء ، وأضف الملح والفلفل.
  7. ضع multicooker في وضع "الكروات". وقت الطهي 30 دقيقة.

عن طريق الطهي ، أضف الزبدة إلى الحنطة السوداء مع الخضار.

الحنطة السوداء مع الخضار في طباخ بطيء. فيديو





تعليقات