На Великден, когато страхотният пост приключи, идва време да се поглези с всички видове екстри. В наши дни е обичайно да се поставя богата маса, облицована с много ястия от месо, риба и зеленчуци. На великденската маса традиционните торти, боядисани яйца, както и различни вкусни сладкиши, трябва да присъстват на великденската маса. В тази статия ще споделим с вас няколко интересни великденски рецепти за ястия, които могат да се приготвят в бавна готварска печка.

Великденска рецепта за торта за извара в бавна готварска печка

Много домакини имат свои собствени маркови рецепти за готвене на торта, така че има много възможности за това ястие и всеки от методите на готвене е добър по свой начин. Искаме да ви запознаем с великденската рецепта за тортата със сирене, която може да се изпече в бавна готварска печка. Като начало, нека разгледаме списък с продукти, които ще бъдат използвани тук. За тесто се нуждаем:

• мляко - 100 ml;
• мая - 20 g;
• брашно - 2 с.л.;
• захар - 1 с.л.

Ще приготвим тестото от такива съставки:

• брашно - 0,5 кг;
• масло - 100 g;
• захар - 100 g;
• мляко - 110 мл;
• яйца - 2 бр.;
• извара - 150 g;
• сол - 0,5 ч.л;
• vanilin - 1 чанта;
• стафиди или tsukati - 200 g.

Великденската рецепта за торта в бавна готварска печка се състои от такива етапи:

1. Загреем млякото до телесната температура, разреждаме захарта и маята в него, добавяме брашно, омесваме до гладкост и поставете на топлина. След 30-40 минути спадът трябва да се повиши.
2. Разбийте яйцата с размахване заедно със солта. Захранвайте маслото на печката или го оставете на масата, докато стане меко. Разтриваме извара през сито.
3. Изсипете яйчената смес, нагряващо мляко в приближаващото тесто, изсипете ванилин, захар, добавете извара и топено масло. Смесете и въведете брашното на части.
4. Ние омесваме тестото до еластично състояние. Измиваме стафидите, изсушаваме, навиваме го в брашно и го изсипваме в тестото в края на срива.
5. Слагаме купа с тесто на топлина за 1-1,5 часа, докато дойде.
6. След това умножаваме тестото, смазваме купата с масло и поставяме бъдещата торта там. Оставяме купата в топлината за известно време, така че тестото да се увеличава леко по размер.
7. Поставяме купата на място, включим програмата „Печене“ и приготвяме тортата на великденската рецепта в бавната готварска печка, докато не бъде напълно изпечена. Ще отнеме поне 30-40 минути. Готовността трябва периодично да се проверява със суха дървена пръчка.

Великденска рецепта за риба за сос от киселец в бавна готварска печка

Като горещо ястие за великденската маса можете да готвите риба под сос от киселици. Перфектната комбинация от вкусове и предимства ще бъде харесвана както от вас, така и от вашите гости. Вместо кисел за сос, можете да използвате спанак, но той ще трябва да се комбинира с малко количество лимонов сок, за да осигури желаната киселинност. Според тази великденска рецепта за риба в бавна готварска печка, ще ни трябват следните продукти:

• риба филе - 0,5 кг;
• яйце - 1 бр.;
• слънчогледово масло за пържене;
• брашно;
• киселка - 100 g;
• лук - 100 g;
• крем - 200 g;
• солта е на вкус.

Великденска рецепта за риба под сос от киселец в бавна готварска печка изглежда така:

1. Обеленият лук се рушат възможно най -малки. Изплакваме киселото и също мелене.
2. Изсипете растително масло в бавната готварска печка, разстелете лука и минете, докато се готви. Изсипете няколко супени лъжици вода и в режим „гасене“ ние томорираме лука за още една минута 2. Сега добавете нарязана киселка и гответе още 10 минути.
3. Разреждаме брашното в сметаната и изсипваме тънък поток в бавната готварска печка. Сол и донесете до кипене.
4. Изсипваме соса в блендера и бие.
5. Избърсвам купата си, изсипвам още масла и поставям режима „пържене“. Потиснете рибата, нарязани на парчета, сол. Разбийте яйцето с размахване.
6. Потапяме рибата в яйцето, навиваме я в брашно и поставяме горещо масло.
7. Готвим риба в бавна готварска печка според великденската рецепта за 10 минути, като пържем парчета от всички страни.
8. Прехвърляме филето в чинията и поливаме соса Oxavere.

Великденска рецепта за пиле с ябълки в бавна готварска печка

Нека се опитаме да готвим пиле в бавна готварска печка за тази великденска рецепта. Като основна съставка ще вземем пилешки бедрата, които пекаме с ябълки и стафиди. Най -приятно нещо в това ястие е минималният брой продукти, ето техният списък:

• пилешки бедра - 1 кг;
• стафиди - 50 g;
• големи ябълки - 4 бр.;
• сол, подправки.

Готвим пиле в бавна готварска печка според великденската рецепта:

1. Измивам и почиствам ябълки, режа семената и премахвам корите. Нарежете ги с парчета. Изплакнете стафиди и смесете с ябълки.
2. Смажете купата на устройството с масло и сложете плодовете до дъното. Моето месо, разтривайте със сол и подправки.
3. Внимателно разпределете пилешки бедрата върху нарязани ябълки. Включете програмата „Печене“.
4. Приготвяме пиле в бавна готварска печка за тази великденска рецепта за 45-50 минути.

Великденска рецепта за ролки в бавна готварска печка

За великденската маса е необходимо да се приготвят не само закуски и основни ястия, но и десерти. Традиционните торти могат да бъдат допълнени или като цяло заменени с остъклени сладки кифлички. Нека изпечем такива кифлички според нашата великденска рецепта в бавна готварска печка, това е, което ще използваме:

• брашно - 680 g;
• масло - 80 g;
• захар - 50 g;
• сол - 1 с.л.;
• мая - 10 g;
• cinnamon-1-2 с.л.;
• индийско орехче - 1 ч.л;
• сушени плодове или центрове - 200 g;
• мляко - 320 g;
• яйца - 2 бр.

Следните продукти ще бъдат използвани за украса на кифличките:

• захар - 2 с. Л.;
• мляко - 4 с.л.;
• вода - 6 с.л.;
• брашно - 75 g.

Пригответе кифличките според великденската рецепта в бавна готварска печка:

1. Омекотяваме маслото и нарязваме малко на парчета. Смесете с пресято брашно и разтрийте ръцете си в бебе.
2. Изсипете канела и индийско орехче, суха мая и захар, както и сушени плодове или центрове. Смесете всички съставки.
3. Сега ще направим тестото. Смесете мляко с битни яйца. Вътре в брашнената смес правим малка вдлъбнатина и течни течни съставки там.
4. С ръцете си смесваме всичко старателно и приготвяме хомогенно тесто. Ние го омесваме, докато не придобие достатъчна еластичност и няма да достигне до ръка.
5. Сега тестът трябва да се приближи, за който ще го поставим на топлина, преди това покрити с кърпа.
6. Когато тестото се увеличава в обем около половината, ние го умножаваме и поставяме работната повърхност върху брашното, поръсено с брашно. Разделяме около 14 равни части, от тях преобръщаме топки.
7. Смажете купата с многокук с олио или покрита с пергамент за храна. Поставете кифличките на дъното, направете кръстосани разфасовки отгоре с нож. Оставете да стоите под формата на 30 минути.
8. Смесваме 6 супени лъжици вода със 75 g брашно, поставяме тази маса в сладкарска торбичка или в спринцовка. Ние рисуваме кръстове върху кифличките отгоре.
9. Сега включваме програмата „печене“ и готвим кифличките според великденската рецепта в бавна готварска печка за около 20-30 минути.
10. Докато десертът пече, ние правим черешка за него. Смесете захарта с мляко и донесете до кипене на слаб огън. След това гответе, докато зърната се разтворят.
11. След като извадихме кифличките от мултикакера, ги смазваме с глазура, охлаждане и сервираме.

Великденско агнешко рецепта в бавна готварска печка

За да приготвим такова агне, според великденската рецепта в бавна готварска печка, ще направим интересен сос от киви и мента. Месото, импрегнирано с марината, не само ще стане по -мека и по -нежна, но и ще придобие нови вкусови нюанси и неописуем аромат. Ето списък на необходимите продукти:

• агнец - 0,7 кг;
• kiwi-3-4 PC.;
• мента - няколко клонки;
• лимон - 0,5 бр.;
• сол пипер.

Готвим агнешко месо в сладка и кисела марината на великденската рецепта в бавна готварска печка:

1. Почистваме киви от корите и в блендер в картофено пюре. Можете да пропуснете месна мелница.
2. Моят мента и фино нарязване. Можете също така да я победите в блендер с Киви.
3. От половината от лимона изстискайте сока и го добавете към маринатата. Сол и черен пипер на вкус.
4. Слагаме агнешкото в соса, разбъркваме, покриваме с чиния и го поставяме под пресата, оставяме в хладилника за 2 часа.
5. Смажете купата с многокук с масло, потопете парчета агнешко в нея и включете режима на „печене“ на панела. Приготвяме агнешко в бавна готварска печка според великденската рецепта за 40-50 минути.

Великденска рецепта за кекс с мармалад в бавна готварска печка

Тарталетът може да се напълни не само с стафиди, сушени плодове или всякакъв крем, но и с мармалад. Повярвайте ми, резултатът ще се окаже много интересен, който ще се опитаме да докажем на нашата великденска рецепта за кекс за мултикакер. Ще използваме следните продукти в подготовката:

• захар - 200 g;
• брашно - 180 g;
• масло - 180 g;
• яйца - 3 бр.;
• бакпулвер - 1 ч.л;
• настъргана жар от оранжево - 1 с.л.;
• оранжев мармалад - 5 с.л.;
• портокалов сок - 5 с.л.;
• захарен прах - 120 g.

Готвене на кекс за тази великденска рецепта в бавна готварска печка ще бъдем в няколко действия:

1. Омекотяваме маслото, държейки го за известно време в топлината. След това го поставяме в купа за блендер и го свързваме със захар. Бийте до хомогенно състояние.
2. Постепенно изсипваме жар от портокала и караме яйцата, продължаваме да разбиваме продуктите с миксер.
3. Изсипете 2 с.л. Оранжев сок, добавете бакпулвер и брашно, продължете да омесете тестото.
4. В крайна сметка поставете в тестото мармалад и пречи на лъжица.
5. Смажете купата с многокук с масло и напълнете подготвената маса. Включваме програмата „Печене“ и приготвяме оранжев кекс на великденската рецепта в бавна готварска печка за 40 минути.
6. От остатъците от портокалов сок и пудра захар правим глазура. Изсипете сока в малка купа, изсипете захар, поставете печката и донесете до кипене. Гответе за не повече от 2 минути.
7. Когато кексът се изпече, поливайте го с глазура, все още гореща.

Великденски рецепти в бавна готварска печка. Видео