Шоколадовото печене не оставя никого безразлично. И дори тези, които всъщност не четат шоколада, с удоволствие ядат парче вкусно печене с вкуса на този десерт. Шоколадов пай в бавна готварска печка може да се изпече в различни вариации, с всякакви добавки, бързо и без проблеми.

Класически шоколадов пай в бавна готварска печка

Това е най -лесната и бърза рецепта, тя включва набора от продукти, които почти всяка домакиня има в кухнята.

Съставки:

• яйца - 6 бр.;
• захар - 1 чаша;
• брашно - 1 чаша;
• масло - 20 g;
• какао - 3 с.л. l. С хълм.

Подготовка:

1. Така че какаото не се натъква на печени бучки, той трябва да се пресява заедно с брашно.
2. Преди да започнете да омесете тестото, пригответе купата за печене - намажете я с масло и сложете парче пергамент в долната част.
3. Разбийте яйцата в дълбок контейнер и ги разбийте първо, без да добавите захар в състояние на пяна, след това добавете захар и разбийте с миксер, докато момента се увеличи 3 пъти от първоначалната маса.
4. Малко брашното с какао в яйчната маса на малки порции, смесете с шпатула отдолу нагоре, не прекалявайте, така че тестото да остане въздух.
5. Сега можете да излеете тестото в купата, след това трябва да го инсталирате в бавна готварска печка и да активирате функцията „печене“. Целият процес ще отнеме не повече от 45 минути.
6. Когато времето за печене изтече и се чуе звуковият сигнал, не премахвайте готовото печене наведнъж. Отворете капака, така че кондензатът да не се появи и оставете пая за още 15 минути в купата.
7. Извадете пая от купата, сложете го върху ястието и го украсете с пудра захар или шоколадова глазура, която може да се приготви както от черен, така и от бял шоколад.
8. Класически шоколадов пай в бавна готварска печка е готов за дегустация.

Черешов шоколадов пай в бавна готварска печка

Череша и шоколад перфектно се допълват, правейки печене по -сочно и не толкова прикриващо. И можете да украсите шоколадовата торта с череша, напоена с коняк или десертно вино. Но това е само ако не планирате да лекувате деца с пай.

Съставки:

• яйца - 3 бр.;
• масло - 100 g;
• захар - 1 чаша;
• брашно - 1 чаша;
• какао - 3 с.л. L.;
• бакпулвер - 1 ч.л;
• череша без кост - 2 чаша;
• коняк - 3 с.л. L.;
• вино - 0,5 чаши;
• масло - 20 g;
• захарен прах за декорация - незадължително.

Подготовка:

1. Вижте брашното и какаото през малко сито, добавете бакпулвера и оставете всичко за 10 минути.
2. Измийте черешата и отстранете семената от нея. Не изсипвайте сок от череши, той ще ви бъде полезен за вас.
3. Изсипете 1 чаша череша с вино или коняк и изсипете 2 с. Л. l. Сахара.
4. Разтопете маслото в микровълновата, смесете го със захар и го разбийте със смесител, докато захарта се разтвори.
5. Сухата смес вече е спечелила достатъчно кислород, можете да я свържете с маслената маса.
6. Смажете купата с масло и покрийте с пергамент. Изсипете 1 чаша череши на дъното, което не настоявахте за алкохолна напитка.
7. Изсипете черешите с тесто, поставете купата в бавна готварска печка и активирайте режима „печене“ за 1 час.
8. След звуковия сигнал изключете бавната готварска печка и извадете капака. Оставете тортата да се охлади малко, за да не се изгорите, изваждайки я от купата.
9. След 10-15 минути извадете пая от купата и прехвърлете в ястието.
10. След пълно охлаждане изсипете тортата с черешов сок, който остана с вас след почистване на черешите от семената.
11. Черешов шоколадов пай в бавна готварска печка е готов. През шаблона или без сито поръсете горната торта с пудра захар.

Шоколадова торта в бавна печка със сушени плодове и ядки

Печенето със сушени плодове и ядки се отличава със специален аромат и ако добавите шоколад към тестото, дайте този десерт с чаша пресен билков чай \u200b\u200b- добро настроение за целия ден ще бъде гарантирано.

Съставки:

• яйца - 5 бр.;
• захар - 1 чаша;
• брашно - 1 чаша;
• масло - 100 g;
• бакпулвер - 1 ч.л;
• какао - 3 с.л. L.;
• сушени череши, смокини, ядки - 50 g всяка;
• захарен прах за декорация.

Подготовка:

1. Измийте сушените плодове, изсипете ги с вряща вода, след това изплакнете с ледена вода и ги прехвърлете на гевгир. И ще бъде по -правилно да ги поставите върху хартиена кърпа и да ги изсушите.
2. Разтрийте омекотеното масло със захар до бялото състояние, след това разбийте яйцата с размахване или миксер в хомогенна маса и тънък поток ги изсипете в маслото от пишка, като продължавате да разбивате.
3. Смесете предварително смесено брашно и какао, изсипете бакпулвера там, след което поставете тази смес на малки порции в яйчната маса. С помощта на специални вихри разбийте тестото с ниска скорост.
4. Смажете купата с многокук с масло и покрийте с пергамент.
5. Добавете плесени натрошени ядки и сушени плодове към тестото, разбъркайте масата и я изсипете в купата. Вземете никакви ядки, това не е основно.
6. Инсталирайте купата в бавната готварска печка и включете режима "печене" за 1 час.
7. След приключване на процеса на печене, отворете капака на мултикакера и оставете пая да се охлади малко.
8. Прехвърлете охладеното печене в чиния и украсете с пудра захар. Шоколадов пай в бавна готварска печка със сушени плодове и ядки е готова, нарежете го на порции и се почерпете с гостите.

Шоколадова торта в бавна готварска печка с вили сирене топки

Този необичаен пай може да се конкурира с всяка торта и десерт. Това ще се превърне в истинска украса на всяко тържество, независимо дали става въпрос за сватба или годишнина.

Съставки за тесто за извара:

• сирене домашна извара - 300 g;
• яйца - 1 бр.;
• кокосови чипс - 70 g;
• захар - 60 g;
• брашно - 2 с.л. l.

Съставки за шоколадово тесто:

• яйца - 5 бр.;
• брашно - 1 чаша;
• захар - 1 чаша;
• какао - 3 с.л. L.;
• сол - щипка;
• черен Горки Шоколад - 50 g;
• бакпулвер - 1 ч.л.

Остъклени съставки:

• мляко - 100 ml;
• захар - 50 g;
• масло - 50 g;
• какао - 4 с.л. l.

Подготовка:

1. Светла извара през сито, така че да е хомогенно и без бучки.
2. Смесете вилизната сирене с кокосови чипсове, захар, брашно и яйце, смесете всичко добре и образувайте малки топки в размер на орех от получената маса.
3. Поставете топки за извара върху чиния, поръсени с брашно, и изпратете на фризера за 30 минути.
4. Изсипете мулч, какао и бакпулвер в голяма купа. Смесете масата и оставете за известно време, докато разбивате яйца.
5. Отделете протеините от жълтъците и ги поставете в различни контейнери. Разбийте жълтъците със захар до бяло и ги поставете в хладилника.
6. Добавете щипка сол към протеините и разбийте с миксер с висока скорост, за да пикантна пяна.
7. Комбинирайте жълтъците със суха смес и разбъркайте добре. След това изсипете разтопения шоколад в тестото и отново смесете тестото.
8. След това добавете протеини и смесете внимателно масата, така че протеините да не падат.
9. Смажете купата с масло и поставете топки за извара на дъното, които до този момент вече бяха успели да замръзнат добре.
10. Изсипете тестото върху топките и поставете купата в бавната готварска печка, активирайте програмата за печене за 1 час.
11. Докато пайът се пече, пригответе шоколадовата глазура. За да направите това, разтрийте маслото със захар и добавете останалите съставки, посочени в рецептата. Доведете глазурата до кипене и гответе на слаб огън, докато масата се сгъсти.
12. Когато времето за печене изтече, отворете капака и изчакайте 10 минути, докато пайът изстине малко.
13. Поставете охладената торта към ястието и поливайте глазурата.
14. Шоколадова торта в бавна готварска печка с вили сирене е готова. Можете да го украсите с цветя от извара, тогава ще прилича повече на празнична торта.

Шоколадов пай в бавна печка с ябълки

Пайовете с ябълки са най -често срещаният вид сладки сладкиши. Но понякога тази комбинация е скучна, искам нещо ново, необичайно. Добавете какао или шоколадова плочка към тестото и вашите близки определено ще оценят новия десерт.

Съставки:

• яйца - 4 бр.;
• брашно - 180 g;
• захар - 160 g;
• маргарин или масло - 200 g;
• какао - 3 с.л. l. с слайд;
• ябълки - 400 g;
• бакпулвер - 1 ч.л;
• канела - 1 ч.л;
• масло за смазване на купата - 20 g;
• захарен прах за декорация.

Подготовка:

1. Извадете корите от ябълките и ги смилайте върху ренде или в блендер. Поставете получените картофено пюре в контейнер с капак, като го проспявате с лимонов сок, така че да не затъмнява.
2. Мекото масло трябва да се търка със захар, така че да стане бяло и само след това добавяне на яйца едно по едно, да разбие всичко с миксер.
3. Изсипете брашно и какао в получената смес на малки порции, които не бива да забравяте да пресявате.
4. Добавете нарязани плодове и канела към смесеното тесто.
5. Изсипете тестото в смазаната купа. Ако отгоре сложите малки парчета ябълки, тогава пай ще изглежда по -красив.
6. Изберете програмата за печене и задайте времето - 60 минути ще са достатъчни, за да може ябълковото тесто да се изпече напълно.
7. Веднага след като бавната готварска печка ви разкаже за завършването на процеса на печене със звуков сигнал, ще трябва да отворите капака, да поставите контейнер за задушен пай и да завъртите купата с помощта на такси.
8. Оставете пая в тази форма, докато го охлади.
9. Шоколадов пай в бавна готварска печка с ябълки е готова. Остава само да го украсите по ваше желание и можете да започнете да сте чай.

Шоколадова торта в бавна готварска печка. Видео