Klobásy v pomalém vařiči

Multicar je univerzální kuchyňské zařízení. S tím můžete vařit různé pokrmy. Například klobásy připravené v pomalém vařiči jsou velmi chutné. Původní produkt lze připravit samostatně nebo si v obchodě koupit surové dokončené klobásy. Samozřejmě, klobásy vařené na vlastní pěst jsou mnohokrát chutnější a užitečné, pokud se však nechcete po dlouhou dobu potit v kuchyni, pak je možnost obchodu také dobrá pro vaření jídla. V našem článku popíšeme metody přípravy klobás v pomalém vařiči.

Klobásy v pomalém vařiči: Základní recept

Příprava zakoupených klobás v pomalém vařiči je snazší. To nepotřebuje mnoho kulinářských znalostí, času a úsilí. Klobásy by měly být vybrány na základě vašich vlastních preferencí. Například v německých klobásech je hodně masa a tuku, ale nemohou se chlubit hojností koření. Připraven na německé - Bavorské. V těchto klobásech existuje dostatečný počet různých koření - oregano, bazilika, šalvěj atd. Kromě toho existuje mnoho dalších typů klobás. Čečci, bratři, therurynští atd. Jsou velmi slavní. Obecně si vyberte klobásy založené na jejich složení a vařte dopředu v kuchyni!

Seznam komponent pro výrobu klobás v pomalém vařiči:

  • koupené klobásy - 6 ks;
  • rostlinkový olej - 1 lžíce. L;
  • voda - 100 ml.

Fáze vaření klobás v pomalém vařiči:

  1. Syrové klobásy jsou naloženy do misky s multicookerem v jedné vrstvě.
  2. Páselník provádí malé vpichy na klobásech na několika místech.
  3. Přidejte vodu do pomalého sporáku tak, aby pokrývala klobásy (množství vody se může měnit nezávisle).
  4. Zavřete zařízení víkem, nastavte režim spláchnutí.
  5. Připravte klobásy v režimu „hasicí“ po dobu 30 minut.
  6. Po čase vyjměte klobásy z misky s multicookerem.
  7. Vypusťte vodu, umyjte nádrž zařízení a otřete ji.
  8. Namažte pomalý sporák rostlinným olejem.
  9. Na zobrazení jednotky nastavte program „pečení“.
  10. Pošlete klobásy do předehřáté nádoby a smažte na obou stranách, dokud není zlatá kůra.
  11. Složte smažené klobásy v pomalém vařiči, nastavte režim topení.
  12. Teplé klobásy v programu topení po dobu 10-15 minut.

Klobásy s bramborami v pomalém sporáku

Chcete -li získat plnou misku, doporučujeme vařit klobásy s bramborami v pomalém vařiči. Procesy přípravy takového jídla jsou velmi jednoduché. Navzdory tomu se výstup ukáže velmi vydatné, výživné a chutné jídlo. Všechny vaše domácnosti budou určitě mít rádi klobásy s bramborami a obyčejné menu zředíte zajímavým jídlem.

Seznam složek pro výrobu klobás s bramborami v pomalém sporáku:

  • prodejce jsou tenké-6 PC;
  • brambory - 7 ks;
  • slunečnicový olej - 1 lžíce. L;
  • voda - 100 ml;
  • sůl, pepř podle chuti.

Krok -by -krok pokyny pro vaření klobás s bramborami v pomalém vařiči:

  1. Zavřete misku na multicookeru rostlinným olejem a na displeji položte jednotku.
  2. Položte na dno klobásy multicookeru s jednotnou vrstvou.
  3. Smažte klobásy po dobu 15 minut.
  4. Oloupejte brambory z horní vrstvy, omyjte a nakrájejte na tenké plátky.
  5. Otočte klobásy a položte na ně brambory.
  6. Postavte bramborovou vrstvu pepřem a posypte solí.
  7. Nalijte vodu do pomalého sporáku.
  8. Zavřete zařízení víkem.
  9. Na palubní desce multicookeru nainstalujte „pečení“.
  10. Vařte jídlo po dobu 20 minut.
  11. Při přípravě nainstalujte vytápěcí program a zahřejte misku po dobu 15 minut.

Klobásy se zeleninou v pomalém sporáku

Poloafinované výrobky výrazně zjednodušují život moderních manželek v domácnosti. Kromě klobás, která je věnována dnešnímu článku, je směs zmrazené zeleniny vynikajícím a užitečným produktem. Taková směs může být velmi odlišná: s bruselským zelím, květákem, chřestem, zeleným hráškem, kukuřicí, fazolí, mrkví atd. Složení rostlinné směsi musí být vybráno na základě osobních preferencí. Klobásy jsou stejně chutné s jakoukoli zeleninou.

Jaké složky budou vyžadovány k přípravě klobás se zeleninou v pomalém vařiči:

  • surové klobásy - 6 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • směs zmrazené zeleniny - 250 g;
  • rostlinkový olej - 2 lžíce. L;
  • voda - 50 ml;
  • sůl, pepř podle vaší chuti.

Fáze vaření klobás se zeleninou v pomalém sporáku:

  1. Nalijte rostlinný olej do pomalého vařiče, nainstalujte zařízení do programu smažení.
  2. Na dně vícenásobnější misky rozložte klobásy jednou vrstvou.
  3. Smažte klobásy po dobu 15 minut, takže na produktu se objeví lahodná kůra.
  4. Oloupejte cibuli, ořízněte zeleninu polovičními kroužky.
  5. Otočte klobásy a do mísy přidejte půlring cibule.
  6. Smažte cibuli s klobásami po dobu dalších 10 minut.
  7. Do pomalého sporáku přidejte zeleninovou směs.
  8. Komponenty nádobí jsou sůl a pepř podle chuti.
  9. Smažte všechny ingredience dohromady, dokud zelenina nezačne změkčit.
  10. Přidejte vodu do pomalého sporáku.
  11. Nainstalujte na panelu hasicího softwaru.
  12. Připravte misku v režimu dušeného masa po dobu 15 minut pod pohřbeným víkem.
  13. Vařením nastavte režim vytápění a zahřejte misku po dobu 15 minut.

Prodej se zelím v pomalém sporáku

Jakékoli klobásy jsou dokonale kombinovány s dušeným zelím. Takové jídlo není těžké vařit, ale výstup je skutečné mistrovské dílo s vyváženou chutí a neuvěřitelnou vůní. Můžete si vybrat jakékoli klobásy, ale takové jídlo je obzvláště chutné, pokud si vezmete klobásy se sýrem. Výběr zelí je také důležitý. Zelenina by měla být svěží a mladá.

Jaké výrobky budou vyžadovány k výrobě klobás se zelím v pomalém sporáku:

  • surové klobásy - 6 ks;
  • voda - 250 ml;
  • bílé zelí - 700 g;
  • cibule - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • list Lavra - 1 ks;
  • rostlinkový olej - 2 lžíce. L;
  • cukr - 1 lžička;
  • rajčatová pasta - 1 lžíce. L;
  • sušená kmínka - ½ lžičky;
  • sůl, pepř podle chuti.

Krok -by -krok vaření:

  1. Nalijte několik polévkových lžic vody do misky s multicookerem.
  2. Umístěte klobásy jednotnou vrstvou na dno více než více kapacity.
  3. Nastavte pomalý sporák na program smažení.
  4. Zapněte zařízení a neprovádějte žádné akce, dokud se voda vaří.
  5. Do pomalého sporáku přidejte rostlinný olej.
  6. Čistá cibule a mrkev.
  7. Nakrájejte cibuli na kostky, nastrouhejte mrkev.
  8. Když se na klobásech objeví kůra, přidejte do misky cibuli a mrkev.
  9. Ušetřete zeleninu s klobásami, dokud změkčí cibuli a mrkev.
  10. Odstraňte a přeneste obsah pomalého vařiče na samostatnou desku.
  11. Demontujte zelí na samostatných listech.
  12. Umyjte každou listu zelí a nakrájejte na proužky.
  13. Vložte zelí do více nežádoucí nádoby.
  14. Do zelí přidejte kmín, sůl, pepř a bobkový list.
  15. Rozpusťte rajčatovou pastu ve vodě.
  16. Přidejte cukr do směsi vody a rajčatové pasty.
  17. Nalijte tekutý dresink do zelí.
  18. Smíchejte zelí, distribuce koření a tankování ve všech oblastech.
  19. Umístěte klobásy pečeně na zelí.
  20. Nastavte zařízení pro hasičský program.
  21. Doba vaření 40 minut je 1,5 hodiny, v závislosti na tuhosti zelí.
  22. Vařením zahřejte misku po dobu 20 minut v programu topení.

Domácí klobásy v pomalém sporáku

Příprava domácích klobás není tak snadná. Zvláštní potíže je vyplnit mleté \u200b\u200bmaso do speciální skořápky. Tento úkol však lze snadno manipulovat, pokud máte mlýnek na maso se speciální tryskou pro výrobu klobás. Samotná náplň není obtížné připravit. Hlavní věcí je pozorovat proporce misky a vybrat si produkty vysoce kvalitního zdroje.

Seznam složek pro výrobu domácích klobás v pomalém sporáku:

  • vepřové - 300 g;
  • hovězí maso - 300 g;
  • spick - 200 g;
  • česnek - 2 hřebíček;
  • cibule - 1 ks;
  • kapary - 10 g;
  • oregano - 10 g;
  • sage - 10 g;
  • fresh Basil - 30 g;
  • rostlinkový olej - 3 lžíce. L;
  • shell je přirozená;
  • voda - 100 ml;
  • sůl, koření podle chuti.

Procesy vaření:

  1. Umyjte maso, zvlhněte si papírový ručník.
  2. Čistá cibule a česnek. Nakrájejte cibuli na kousky.
  3. Namontujte trysku s malými otvory na mlýnek na maso.
  4. Prostřednictvím mlýnku na maso projděte maso, cibuli, česnek, spic, bazalku a kapary.
  5. Míchejte mleté \u200b\u200bmaso, dokud není hladké.
  6. Přidejte sůl, oregano, šalvěj a další koření, aby ochutnali mleté \u200b\u200bmaso.
  7. Namontujte trysku na mlýnek na maso pro přípravu klobásy.
  8. Vytáhněte přirozenou skořápku na trysku a obvazujte ji na základnu s vláknem.
  9. Naplňte skořápku tím, že necháte mleté \u200b\u200bmaso mlýnkem na maso.
  10. Vytvořte klobásy a obvazují potřebné oblasti s vláknem.
  11. Nalijte rostlinný olej do kontejneru pro vícenásobné hodnoty.
  12. Nainstalujte program smažení na zobrazení zařízení.
  13. Vložte klobásy do multicookeru s jednotnou vrstvou.
  14. Smažte klobásy z obou stran až do rozmazaného.
  15. Nalijte vodu do pomalého sporáku.
  16. Zařízení je nainstalováno na hasičský program, zavřete kryt jednotky.
  17. Vylučují klobásy v pomalém sporáku po dobu 20-30 minut, v závislosti na síle zařízení.
  18. Vařením nechte klobásy v režimu topení po dobu 10 minut.

Domácí kuřecí klobásy v pomalém vařiči

Pokud nemáte speciální trysku pro mlýnek na maso a přirozený film - nezáleží na tom, klobásy mohou být bez těchto věcí připraveny. Například můžete vyrobit domácí kuřecí klobásy. Takový produkt se připravuje rychleji a masa je dokonale upečena. Kuřecí klobásy jsou velmi něžné a šťavnaté a zejména děti.

Seznam produktů pro vaření domácí kuřecí klobásy v pomalém vařiči:

  • kuřecí filé - 700 g;
  • egg Proteins - 3 ks;
  • kyselá smetana (20% tuku) - 250 ml;
  • voda - 300 ml;
  • granulární česnek - 10 g;
  • sušená zelenina kopru a petrželky - 30 g;
  • sůl, pepř, koření podle chuti.

Jak vařit domácí kuřecí klobásy v pomalém sporáku:

  1. Omyjte a osušte kuřecí filé ručníkem papíru.
  2. Přeskočte masový produkt pomocí mlýnku na maso.
  3. Umístěte kuře do mísy mixéru a porazte až do krémové konzistence.
  4. Přidejte zakysanou smetanu, proteiny, sůl, pepř a koření podle vašeho výběru podle vašeho výběru podle vašeho výběru.
  5. Míchejte hmotu, dokud nebude hladká.
  6. Na stole rozložte potravinový film.
  7. Dejte na film trochu mletého masa.
  8. Zabalte mleté \u200b\u200bmaso a opravte klobásu a opravte na okraje závity.
  9. Vytvořte stejné klobásy ze zbývajícího mletého masa.
  10. Nalijte vodu do pomalého sporáku.
  11. Nastavte zařízení pro režim vaření.
  12. Pošlete klobásy do vroucí vody.
  13. Vařte klobásy pod víkem 40 minut 1 hodinu, v závislosti na síle zařízení.
  14. Smíchejte granulární česnek a sušená zelenina.
  15. Swarf směs česneku a zelených na pracovní ploše.
  16. Odstraňte klobásy z pomalého vařiče a trochu ochlaďte.
  17. Vyjměte potravinový film z klobás.
  18. Každou klobásu spusťte ve směsi granulárního česneku a zeleně.

Klobásy v pomalém vařiči. Video





Komentáře