Dietní kuře v pomalém sporáku

Pokud jde o výživu na dietu, kuřecí jídla jsou první, kdo přijde na mysl. Bílé maso kuře, jmenovitě prsa, je jedním z nejpopulárnějších produktů dietní menu. Kombinace této lahodné a zdravé složky se zeleninou, ovocem a dalšími komponenty můžete vytvořit skutečná kulinářská díla. Pro ty, kteří dávají přednost sledování své postavy nebo chtějí upravit váhu, ale nechtějí se popírat lahodné jídlo, vybrali jsme zajímavé a neobvyklé recepty pro výrobu kuřecího kuře v pomalém vařiči.

Dietní kuře s houbami a tvarohem v pomalém sporáku

1

Chcete -li vyrobit chutné, jemné a šťavnaté kuřecí kuře v pomalém sporáku, potřebujete velmi málo. Z skromné \u200b\u200bsady produktů za pouhých 40 minut můžete vařit nádherné rohlíky a pak je sníst na snídani nebo oběd s chuti k jídlu. To, co zbývá, lze bezpečně uložit v chladničce a ani se zahřívat před další prezentací. Seznam nezbytných složek je před vámi:

  • kuřecí prsa - 1 ks.;
  • champignons - 50 g;
  • sýr Low Fatty Cottage - 2 lžíce;
  • cibule - 1 ks.;
  • olivový nebo slunečnicový olej - 1 lžíce;
  • sůl, černý pepř.

2

Níže je popsána fázovaná příprava kuřecího kuře v pomalém sporáku:

  1. Nalijte do pomalého sporáku 1 lžíce. rostlinný olej a vyberte režim „smažení“ mezi programy. V tuto chvíli čistíme a jemně rozdrtíme žárovku. Nalijte kostky do mísy a nechte smažit.
  2. Mezitím si umyjte Champignons a rozdrvte je přibližně stejnými kostkami jako luk. Přeneseme jej do tvaru a smažíme s cibulkou po dobu 5 minut.
  3. Nyní přidejte do misky tvaroh, trochu soli a pepře, víko zavřete a vařte asi 10 minut.
  4. Dokončili jsme hotovou náplň do misky a ochladili. Odstraňte pokožku kuřecím prsem a pečlivě oddělujte kost. Výsledkem je, že dostaneme dva kusy kuřecího filetu, z nichž každá se nakrájejí na dvě vrstvy a porazíme kladivem.
  5. Přidáváme maso a posypeme pepřem. Distribuujeme náplň na maso a vypneme z něj role. Připevněte je párátky nebo bílými bavlněnými nitěmi.
  6. Snižujeme role do misky zařízení, vybereme program „pečení“ a připravíme dietní kuře s houbami a tvarohem v pomalém vařiči po dobu 30 minut.

Ruleta z kuřecího kuřete, zeleniny a vejců v pomalém sporáku

Digitální fotoaparát Olympus

Téměř nízký obsah, ale docela výživný, uspokojivý a zdravý kuřecí filé je pozoruhodně v harmonii se zeleninou. Podobný soubor lze nalézt v mnoha pokrmech a náš recept na kuřecí rulety nebyl výjimkou. Chuť masa a šťavnaté zeleniny je zde doplněna neméně užitečnou složkou - křepelka. Se seznamem produktů pro přípravu takového kuřecího kuře v pomalém vařiči najdete podrobněji:

  • kuřecí filé - 2 ks.;
  • mrkev - 100 g;
  • celer - 100 g;
  • cibule - 2 ks.;
  • tOF - 50 g;
  • křepelčí vejce - 12 ks.;
  • rostlinný olej - 1 lžíce;
  • česnek - 4 hřebíček;
  • petržel;
  • sůl, koření.

4

Role stravy kuře se zeleninou v pomalém sporáku se připravuje následujícím způsobem:

  1. Je lepší vyrobit maso předem, protože filé lemovaná kořením by měla být infuze několik hodin. Chcete -li připravit takovou směs koření, připojte následující produkty: stroužky česneku procházejí tiskem, akutní Červený pepř, černý pepř, sůl, žárovku nasekanou v mixéru. Inhibujte maso obdržené výsledným složením a vložte do chladničky. Je lepší večer nakládat filety, ale můžete to udělat 1-2 hodiny před vařením misky.
  2. Na stole jsme rozšířili potravinový film. Připravené kuře jsme řezali tenkými deskami a položili je na film s malým překrýváním. Zakrýváme maso druhou vrstvou filmu nahoře a porazíme dřevěnou houpací skálou.
  3. Čistíme druhou cibuli a mrkev. Řezali jsme je co nejmenší, děláme to samé s celerem. Nalijte 1 lžíce do misky na vícenásobnou hodnotu. rostlinný olej a nalijte do něj zeleninu. V režimu „smažení“ vaříme produkty po dobu 10 minut za stálého míchání. Sájeme hmotnost, přidáme červenou a černý pepř, nalijte 1-2 lžíce. Voda, zavřete víko a vařte náplň do měkké.
  4. Posunujeme zeleninu na mixér a proměňujeme je v silné brambory s kaší. Vařte křepelčí vejce zašroubovaná a čistě od skořápky. Moje petržel a jemně se rozpadat.
  5. Kuřecí filé narážíme výslednou zeleninovou hmotou, pak vyrobíme vrstvu tofu, to vše posypeme petrželkou a pečlivě rozložíme křepelčí vejce na okraj budoucí role.
  6. Otočíme filet s rolkou, počínaje okrajem, kde jsou položena vejce. Několikrát jsme zabalili misku přichytným filmem, dobře se upevnili jeho konce.
  7. Nalijte čistou vodu do pomalého sporáku, nainstalujte na vrchol dušenou nádobu. Vložili jsme do ní roli, aktivovali program „Steam“ a připravili kuře v dietním kuře v pomalém sporáku po dobu 50 minut.

Když se rolka ochladí, osvobodíme ho z filmu, nařízneme ho úhlednými i plátky, položte je na misku a podáváme.

Dietní zelí strava s kuřecím masem v pomalém sporáku

5

Jen málo lidí, kteří dodržují dietu s nízkou kalorií, riskují vaření zelí. Mezitím může být toto lahodné jídlo vyrobeno docela stravu, pokud v receptu použijete minimum oleje a tuku a namísto jiných typů masa vložte kuřecí filé do plnění. Nepochybnou výhodou holubů je to, že k jejich přípravě potřebují nejjednodušší, levné a cenově dostupné produkty:

  • bílé zelí - 1 hlava;
  • kuřecí filé - 300 g;
  • cibule - 3 ks.;
  • rýže - 100 g;
  • sweet Pepper - 2 ks.;
  • česnek - 3 hřebíček;
  • slunečnicový olej - 3 lžíce;
  • rajčatová pasta - 2 lžíce;
  • dill - 1 svazek;
  • sůl, cukr, koření.

6

Technologie pro vaření zelí s kuřecím kuřetem v pomalém vařiči je poměrně jednoduchá a skládá se z takových akcí:

  1. Položili jsme na sporák velký hrnec vody a přivedli ho k varu. Odřízli jsme nohu z hlavy zelí a položili hlavu hlavy do vroucí solené vody. Svařujeme na měkkost, pak oddělíme listy a odřízneme od nich silné žíly.
  2. V jiné pánvi vařte rýži po umytí v několika vodách. Hodíme cereálie na cedníku, v pohodě.
  3. Do pomalého sporáku nalijte rostlinný olej. Vyčistíme cibuli, jemně ji rozdrtíme, nalijte ji do oleje. Oloupejte pepř z jader, nakrájejte na proužky, přidejte do cibule. Smažte po dobu 10 minut v režimu „smažení“. Na konci přidejte nasekaný česnek, smíchejte zeleninu a přeneste do jiné lodi.
  4. Kouzel kuřecí filé v mlýnku na maso, sůl, kombinujte se s rýží, přidáme pepř nebo jiné koření.
  5. Navrhneme náplň na listech zelí a z nich vytáhneme zelí. Vložte zelí do pomalého sporáku a smažte je ze všech stran.
  6. Zředíme rajčatovou pastu s vařenou vodou nebo odvar, ve kterém bylo připraveno zelí. Sůl podle chuti, přidejte trochu cukru a koření.
  7. Pomalátor v pomalém sporáku s vrstvou smažené zeleniny, naplňte rajčatovou omáčkou, posypte nakrájenými koprnkovými bylinkami nahoře. Na panel jsme položili režim „guláš“ a vařili jsme zelí s kuřecím kuřetem v pomalém sporáku po dobu 40 minut.

Dietní kuře s cibulkou v pomalém sporáku

7

Tento recept na dietní kuře v pomalém vařiči lze připsat kategorii „rychlých pokrmů“, protože jeho vaření trvá několik minut. Nemáte čas vařit snídani pro sebe, jste ve spěchu do práce, musíte znovu opakovat spoustu věcí? Můžete mít čas udělat všechno načas a zároveň nezkažení vaše zdraví rychlým občerstvením, pokud používáte náš recept na dietní kuře v pomalém vařiči. Pro jídlo budete potřebovat:

  • kuřecí filé - 300 g;
  • cibule - 1 stonek;
  • mrkev - 1 ks.;
  • rostlinný olej-2-2 lžíce;
  • provencal bylinky - 1 lžíce;
  • sůl, černý pepř.

8

Proces výroby kuřecího kuře v pomalém sporáku se skládá z několika jednoduchých akcí:

  1. Nalijte do pomalého sporáku 1-2 lžíce. rostlinný olej, zahřejte jej v programu „smažení“.
  2. Mezitím si umyjte kuře pod kohoutkem, nakrájejte na kousky, ale ne příliš malé, takže si maso zachovává šťastvu.
  3. Shink oloupanou cibuli slz, stejně jako mrkev.
  4. Rozložili jsme kuře do mísy a smažili ho, dokud na všech stranách zlatá kůra. Pak přidáme mrkev, zasahuje, zavřete víko a vařte misku asi 5 minut. Chcete -li to provést, můžete zařízení převést na program „hasicí“.
  5. Nyní nalijeme cibuli do nádoby, přidáváme bylinky a sůl provencal a také malý černý pepř. Ve stejném režimu pokračujeme v přípravě dietního kuře v pomalém vařiči dalších 10 minut.

Chcete -li odstranit přebytečný tuk, můžete si maso získat suchými ubrousky nebo papírový ručník.

Dietní kuře s pistácie a chřest v pomalém sporáku

9

Pokud chcete současně něco užitečného a neobvyklého, připravte si kuře s chřestem a pistáci v pomalém vařiči. Toto zajímavé jídlo lze rozdělit s milovanou osobou, potěšující ho romantickou večeří, nebo můžete připravit kuře pro svou domácnost a překvapit je novým originálním vkusem. Pro dietní kuře s chřestem a pistácie v pomalém sporáku budete potřebovat:

  • kuřecí filé - 0,5 kg;
  • chřest - 0,7 kg;
  • zelená cibule - několik stonků;
  • solené pistácie - ¼ šálku;
  • sezamový olej - 1 lžíce;
  • oysterská omáčka - 1 lžíce;
  • grated Ginger - 2 lžíce;
  • chile omáčka - 1 lžička

10

Zde jsou fáze technologie pro výrobu dietního kuře v pomalém sporáku:

  1. Nakrájejte chřest na malé kousky. V pomalém vařiči zahřejte sezamový olej a smažte chřest na něm a aktivujte program „smažení“.
  2. Nakrájejte kuře na kousky a vložte ho do mísy. Připravujeme se s chřestem asi 5 minut. V tuto chvíli jsme si otřeli jemným struhadlem čištěného zázvorového kořene, drobivé zelené cibule. Nalijte ingredience do pomalého vařiče, přidejte tam ústřicovou omáčku a chilli omáčku. V případě potřeby připravujeme dietní kuře v pomalém vařiči po dobu 3 minut, trochu sát jídlo.
  3. Na konci vaření přidejte oloupané pistácie, smíchejte ingredience a vypněte pomalý sporák.

Dietní kuře s medem a cibuli v pomalém sporáku

11

Pro tento recept je kuřecí filé premarinován speciální omáčkou. Právě tato omáčka je vrcholem misky, nasycuje maso aroma, dává jí jedinečnou chuť. Podrobněji budeme uvažovat o fázích přípravy dietního kuře v pomalém sporáku, ale nejprve musíte takové ingredience připravit:

  • kuřecí filé - 0,5 kg;
  • cibule - 2 ks.;
  • med - 1,5 lžíce;
  • česnek - 3 zuby;
  • sůl - 0,5 lžičky;
  • Černý pepř;
  • rostlinný olej-2-3 lžíce;
  • citron - 0,5 ks.

12

Dietní kuře se připravuje v pomalém sporáku takto:

  1. Vyčistíme žárovky z slupky, nakrájíme jednu hlavu tenkými prsteny, nasekáme druhou v mixéru nebo posouvání v mlýnku na maso.
  2. Přesuneme cibuli do malé keramické nebo skleněné mísy, přidáme med, mleté \u200b\u200bčerné pepř. Vložili jsme kontejner do mikrovlnné trouby a vaříme na střední energii déle než 3 minuty.
  3. V tuto chvíli čistíme česnek a necháme ho přes tisk. Vytáhneme teplou marinádu z mikrovlnné trouby a přidáme do ní česnek a trochu soli.
  4. Nařízli jsme filet na plátky a promíchali jsme výslednou omáčkou. Necháváme marinovat po dobu nejméně 2 hodin.
  5. Manujte multikooketní misku s malým množstvím rostlinného oleje. Rozložíme připravené maso s jednotnou vrstvou a zakryjeme cibule nahoře. Zavřete víko, zapněte program „pečení“ a připravte dietní kuře v pomalém sporáku po dobu 25-30 minut.
  6. Na konci vaření nastříkejte maso citronovou šťávou. Poté vypněte pomalý sporák a podávejte misku na stole.

Dietní kuře se sušeným ovocem v pomalém sporáku

13

Nejběžnější kuřecí prsa lze použít v zajímavém a originálním pokrmu, kde bude kombinována s ingrediencemi, jako jsou sušené meruňky a švestky. Zvláštní piquanciance a aroma tohoto kulinářského stvoření poskytne řadu koření, včetně skořice, muškátového oříšku, citrusových plodů, jakož i pepře a rozmarýnu. Seznam produktů pro tuto neobvyklou, chutnou a vonnou stravu kuře v multicookeru je popsán níže:

  • kuřecí filé - 0,5 kg;
  • kuraga - 50 g;
  • pluny - 50 g;
  • lemon - 0,5 ks.;
  • oranžová kůra - 1 lžička;
  • olivový olej - 1 lžíce;
  • hořčice - 1 lžička;
  • muškát - ½ lžičky;
  • skořice - ½ lžičky;
  • honey - 1 lžíce;
  • voňavý pepř - špetka;
  • sůl;
  • rosemary - 1 větvička.

14

Recept na výrobu dietního kuře se sušeným ovocem v pomalém sporáku budeme analyzovat krok za krokem:

  1. Na jemném struhadlo otřete oranžovou a citronovou kůru. Z poloviny citronu stiskněte šťávu a smíchejte s nadšením v hluboké nádobě. Přidejte olivový olej, med, hořčice, muškátový oříšek, skořice, voňavý pepř na marinádu. Sůl Marináda nestojí za to, jinak se maso ukáže tak šťavnaté. Je lepší přidat sůl již v procesu dušeného kuře.
  2. Maso jsme nakrájeli na střední kousky a vložili jsme do marinády. Dobře promíchejte, přikryjte víkem a několik hodin vložte do chladu.
  3. Mytíme švestky a sušené meruňky, nalijte je studenou vodou po dobu 20 minut.
  4. Nalijte 1 lžičku do pomalého sporáku. Olivový olej, zapněte režim „smažení“, vložte kuřecí filé do oleje, nalijte marinádu a smažte všechno po dobu 10 minut.
  5. Přidejte několik polévkových lžic vody, sůl na misku, přeneste multicooker do programu „hasicí“, zavřete víko. Připravujeme dietní kuře v pomalém vařiči dalších 10 minut.
  6. Řezali jsme na poloviční nebo čtvrtiny sušené meruňky a švestky. Přidejte do misky sušené ovoce. Na konci vaření jsme vložili rozmarýn do masa, vypnuli pomalý sporák a podávali kuře ke stolu.

Dietní kuře v pomalém sporáku. Video





Komentáře