Nyní je těžké si představit život bez brambor. Z této zeleniny se připravuje mnoho rozmanitých jídel: brambory se přidávají do prvních jídel, vaří, smažené, pečené, vkládá se do salátů a dokonce vyrábějí bramborové koláče a kastroly. Každá žena v domácnosti má své vlastní osvědčené recepty na vaření brambor. Ale ne každý ví, že tuto zeleninu lze vařit v pomalém vařiči.

Jak vařit brambory v pomalém sporáku

Vařte brambory i v pomalém sporáku, potřebujete podle všech pravidel, která nabízíme v blízké budoucnosti.

O pravidlech pro vaření brambor:

• chcete -li se hlízy rovnoměrně připravit, zvolte brambory stejné velikosti;
• před naplněním hlíz vodou je nutné důkladně opláchnout každou zeleninu;
• pokud se brambory nevaří v slupce, pak po mytí potřebujete čistit hlízy a poté znovu opláchněte pod proudem vody;
• je vhodné nakrájet velké hlízy na 4 díly a velmi velké - 8;
• přirozeně, méně brambor, tím rychleji se připraví. Toto pravidlo se vztahuje na celé hlízy, ale pokud jsou nakrájeny na kousky, jsou vařeny rychleji, ale v nich jsou zachovány méně prospěšné látky;
• brambory musí být umístěny do studené vody;
• brambory se vaří v sotva slané vodě, takže pokrývají pouze hlízy.

Seznámili jste se s tajemstvími? Pak navrhujeme připravit vše, co potřebujete, abyste rychle začali připravovat lahodnou přílohu:

• středně velké brambory-7-8 ks;;
• voda - 500 ml;
• sůl má chuť.

Jak vařit brambory v pomalém sporáku:

1. Víte, díky tomu máme nyní příležitost vařit spoustu různých jídel pomocí hlavní ingredience - brambory? Peter Veliký přinesl tuto zeleninu do Ruska a zpočátku byly brambory vysazeny na polích, jako dekorativní rostlina. Ale velmi brzy místní obyvatelé vyzkoušeli tento produkt a od té doby začali vařit různá jídla z brambor. V těch vzdálených dobách, když nikdo neslyšel o multicookeru, vařené brambory v ruských pecích. V Kazanu se samozřejmě ukázala jako rozpadavá. Nyní je elektronický pánev schopen s těmito funkcemi zvládnout.
2. Recept je velmi jednoduchý, jak vařit brambory v pomalém vařiči: Vyberte si hlízy identické, aby byly rovnoměrně vařeny. A může se ukázat, že malé nebo střední brambory se rychle uvaří a počkáte na přípravu velkých hlíz, budete muset trávit více času. Malé brambory se přirozeně vaří a rozpadnou.
3. Vybrali si brambory, nyní je musíte umýt. Těsně pod proudem vody by měla být každá hlíza vyčištěna z přilnavých hrudků. Použijte kartáč nebo houbu, abyste se rychle vyrovnali s úkolem.
4. Nyní si můžete vyčistit peeld. Nyní se speciální nože prodávají na čistou zeleninu, pokud jste se přizpůsobili práci, použijte tento užitečný moderní vynález.
5. Víte, jak čistit brambory? Kolik snížit kůru a opustit maximální živiny? Bude nutné řezat pouze několik milimetrů kůry. „Oči“ a zelené skvrny vyžadují okamžité odstranění. Jíst takové brambory je pro zdraví nebezpečné, protože zelené plochy na zelenině jsou velké akumulaci toxinů. Vypadají kvůli nesprávnému skladování brambor (když přímé sluneční světlo padá na hlízy).
6. Po vyčištění brambor z kůže musíte hlízy znovu důkladně opláchnout pod tekoucí vodou. Nejprve musíte umýt ruce, opláchnout nůž a poté omyt brambory. Pokud není dostatek času, pak se do pánve vložíme na pánev, voda se nalije, aby se umyla nečistota. Voda je vyčerpaná a několikrát.
7. Vložte brambory do misky na vícenásobnou hodnotu, nalijte studenou vodu (přímo z kohoutku), aby pokrývala pouze hlízy. Názor je chybný, že by měla být hodně vody, téměř kompletní pánev pro 6 kusů.
8. Jak vařit brambory v pomalém vařiči: Použijte režim „polévky“ (voda rychle vaří). Můžeme říci, že brambory se budou vařit velmi rychle. Čas lze nastavit na 20 minut a v případě potřeby se poté prodloužit. Vše záleží na nakládání pomalého vařiče, kolik hlízy bylo položeno a kolik vody bylo nalito.
9. Zatím nemusí být sůl přidána. Uděláme to později, až se voda vaří, pak se brambor bude vařit rychleji.
10. Doporučujeme vám, abyste si nenechali chybět okamžik vaření, ale pokud nejste sledováni, pak je to v pořádku, hlavní věc je, že voda vaří a pak můžete přidat sůl. Množství této složky je obtížné předvídat. Vše záleží na vkuscích závislostí každé osoby. Doporučujeme vám, abyste nepřidávali hodně soli najednou. Neúplná čajová lžička za 1 litr. Voda je normální. Sůl, smíchejte se špachtlí, vyzkoušejte bramborový vývar, aby chutnal. Sůl stačí? Všechno, víko bylo uzavřeno, čekáme na signál vícenásobného výkonu.
11. Co jiného lze dát kromě soli? Tradiční koření je černý nasekaný pepř nebo hotový koření „pro brambory“. Budete také potřebovat zeleninový nebo smetanový olej, abyste se rozhodli přidat do hotového produktu.
12. Zněl signál? Neváhejte a otevřete víko, abyste vypustili vodu, a přeneste brambory na desku.
13. Nyní víte, jak vařit brambory v pomalém sporáku. Toto jídlo lze podávat se saláty, dušenou zeleninou, masa a houbami. Dobrou chuť!

Jak vařit brambory v pomalém vařiči. Metoda 2

Další způsob vaření brambor je také velmi jednoduchý a srozumitelný. Navrhujeme, abyste se s ní seznámili a vybrali si nejoptimálnější možnost a odpověď na otázku: „Jak vařit brambory v pomalém vařiči.“

Pro tento recept potřebujete:

• brambory - 1 kg;
• voda - 1 l;
• sůl, koření - chuť;
• máslo.

Jak vařit brambory v pomalém sporáku:

1. Všechno je velmi jednoduché: musíte hlízy dobře opláchnout a poté vyčistit kůru.
2. Opět musí být brambory vyčištěné z kůry znovu omyté.
3. Umístěte připravený produkt do multicookerové mísy, nalijte vodu. Voda může být použita jak studená z pod kohoutkem, tak teplá, což umožňuje ušetřit trochu času. Nemusíte čekat tak dlouho, dokud voda v pomalém sporáku nedosáhne fáze varu. Rozhodnete se, co dělat.
4. Co bude dál? Brambory v pomalém sporáku jsou zaplaveny vodou. Víko musí být sníženo, vyberte program pro vaření tohoto jídla: V tomto případě pomůžeme režimu „Steam“. Provozní doba je 30 minut.
5. Od okamžiku aktivace programu můžete pokračovat ve své firmě. Po 10-15 minutách můžete navštívit, jen voda by se měla vařit. Brambory je nutné znovu zabít a znovu zavřít víko.
6. Musíte počkat na konec vybraného programu, multicooker upozorní signál připravenosti misky.
7. Podívejte se pod víko, voda zůstane v pánvi, musí být vypuštěna a brambory by měly být přeneseny na desku. V závislosti na rozmanitosti brambor mohou kousky brambor vařit a zůstat neporušené. Připravenost misky je jednoduchá: musíte s vidličkou nebo nožem 20 minut po aktivaci programu propíchněte kus brambor. Pokud nůž vstoupí dobře, můžeme říci „jako hodinky“, pak to znamená, že brambory jsou připraveny. Pokud máte pocit, že kusy jsou pevné, musíte prodloužit čas a vařit další brambory.
8. Koření se přidává k hotovému produktu (ideálně „pro brambory“), mleté \u200b\u200bčerné pepř, nasekané čerstvé petrželky, kopr a bazalku. Bez oleje se nemůžete dělat. Enrich -vařené brambory kusem másla.

Nyní znáte několik způsobů, jak vařit brambory v pomalém vařiči. Tato znalost pomůže připravit lahodný produkt za pouhou půl hodiny. Dobrou chuť!

Jak vařit vonné brambory v pomalém sporáku

Jste zaujati? Pak byste měli přebývat na tom, jak vařit brambory v pomalém sporáku. Jaký je výsledek? Brambory jsou velmi voňavé a se světlou křupavou kůrou. To, co je potřeba, aby se zvýšila chuť k jídlu a náladě.

Příprava produktů:

• brambory - 1 kg;
• voda - 300 g;
• máslo nebo rostlinný olej - 1 lžíce;
• fresh Greens (mix kopru, petrželky a bazalky) - 6 větviček;
• sůl, mletá černý pepř, muškátový oříšek - podle chuti.

Jak vařit brambory v pomalém sporáku:

1. Aby neexistují žádné zbytečné otázky, okamžitě k této záležitosti. Vyberte si brambory v červených odrůdách, je to velmi chutné brambory a jsou v něm výhodnější látky.
2. Brambory budou potřebovat střední velikosti, aby byly umístěny do ruky.
3. Umyjte zeleninu pod tekoucí vodou, oloupejte se a několikrát znovu opláchněte v čisté vodě.
4. Velké hlízy budou muset být nakrájeny na několik částí. A tato možnost je také přijatelná: loupané brambory musí být nařezány do stejných kruhů (tloušťka nejméně 1,5 cm).
5. Sklopte připravený produkt do misky na vícenásobné hodnoty a nalijte množství vody uvedené v receptu.
6. Voda by sotva měla zakrývat obsah misky. Na rozdíl od všech rad zkušených manželek v domácnosti můžete tentokrát okamžitě dát olej, abyste dali zvláštní chuť a měkkost, plus sůl s kořením. Pokud jde o přidání muškátového oříšku, je to jen trochu, doslova na špičce nože, je povoleno umístit podzemní muškátový oříšek.
7. Jaké další koření jsou kombinovány s bramborami: česnek (maximálně pár hřebíček), šafránu a tymiánu. Tato koření lze kombinovat s černým mletým pepřem.
8. A nyní neméně zajímavé: Chuť dokončeného pokrmu závisí na tomto programu. Doporučujeme nastavit režim Pilaf. Čas, pokud není vystaven automaticky, musíte jej dát po dobu 30 minut.
9. Zvláštností tohoto programu spočívá v tom, že veškerá tekutina v misce multicookeru by měla být odpařena a v posledních několika minutách vaření se tvoří hnědá kůra. Zvažte tuto funkci vybraného programu, 5-7 minut před dokončením režimu, je vhodné otevřít víko pro pohyb brambor podél dna.
10. Jak vařit brambory v pomalém vařiči? Nyní znáte další jednoduchý způsob, jak vařit tento „druhý chléb“ a můžete prosím prosím pro hosty novým způsobem, ale také vařit brambory.

Voňavé, horké brambory by měly být položeny na misku. V případě potřeby přidejte trochu více másla a hojně posypte nasekanými bylinkami. Takže můžete jednoduše vařit velmi chutné jídlo. Užijte si jídlo v příjemné společnosti!

Jak vařit brambory v pomalém sporáku v kůře

Snad jedním z rychlých a extrémně jednoduchých receptů na výrobu vydatné jídlo je brambory v uniformě. Co by mohlo být obtížné? Umyl jsem pár brambor, hodil je do vody, nechal je vařit. Ve skutečnosti se však ukáže, že ne všechno je tak jednoduché: brambory se nevařily, pak se vařily a pak praskly. Jak vařit brambory v pomalém vařiči, zjistíme to s vámi.

Produkty a jejich počet:

• brambory - 500 g;
• voda - 3 šálky;
• sůl je lžička.

Jak vařit brambory v pomalém sporáku:

1. Chcete -li vařit brambory s kůrou podle všech pravidel, musíte se naučit tato pravidla: Vyberte si červené známky (v kůře je více vitamínů), hlízy by měly být přibližně stejnou velikostí, je vhodné vyplnit studenou vodu, Je nutné vařit se solí. Některé ženy v domácnosti doporučují píchnutí oloupnutí každého bramboru tak, aby kůže netrpěla.
2. Multicar je zařízení, které pro vás udělá většinu práce. Nejedná se o talíř, ve kterém musíte sledovat proces vaření, otevřít víko, zavřít víko, promíchat a ujistit se, že se voda úplně neodpaří. To se nestane s pomalým vařičem: stačí dát produkty (správně připravené) a poté vybrat režim. V tomto případě stačí umýt brambory tak, aby byly čisté a bez dodržování hrudků Země.
3. Při třídění hlíz, odložte stranou poškozenou, s „očima“ a shnilými oblastmi. Z tak mírně rozmazlených brambor budete muset připravit další jídlo (poškozená místa jsou odříznutá a vyhozena).
4. Takže: hlízy si vybraly celé, stejné velikosti, malé. Umyjte se, vložte elektrické zařízení do pánve. Nalijte vodu, přidejte sůl, smíšené. Víko bylo sníženo k kliknutí.
5. Jak rychle vařit brambory v pomalém vařiči? Samozřejmě pomocí programu „polévky“ nebo „Steam“. Pak můžete ušetřit čas a výdaje na energetický nosič. Pokud z nějakého důvodu vyberete jiný program, měl by to být režim „hasicí“, „pečení“.
6. Pokud jste vybrali režim „napařování“, existuje jiný způsob vaření jídla. Lower Laying - ne v misce v multicookeru, ale na speciální mřížce.
7. Čekáme, až multicooker připraví jídlo, není třeba do procesu zasáhnout.

Multicooker upozorní dokončení samotného programu, musíte pouze vypustit vodu, přesunout horké brambory na misku, abyste vychladli. Jak to trochu ochlazuje, pokožka může být vyčištěna nebo můžete jíst přímo s kůrou, protože má mnoho vitamínů. Užijte si chuť k jídlu, jíst správně!

Tipy pro začínající ženy v domácnosti nebo jak vařit brambory v pomalém sporáku

Dalších pár tipů nebude bolet, ale jen pomůže vařit lahodné jídlo:

• pokud se vaří brambory na saláty, je vhodné je dát do vařené vody;
• měla by existovat trochu vody, aby pokrývala brambory;
• středně velké doba vaření brambor 30 minut, velké hlízy vaří po dobu 40-45 minut;
• pokud potřebujete vařit brambory v kůře a udržovat jeho integritu, přidejte do vody citronovou šťávu, než spustíte brambory do vroucí vody;
• brambory se vaří v uniformě slané vody, aniž by umožnily silné vaření;
• je vhodné zkontrolovat připravenost produktu ne s nožem (příliš mnoho propíchnutí), ale s párátkem nebo tenkou dřevěnou tyčí se špičatým koncem. Pokud to přijde hladce, pak jsou hlízy připraveny;
• strávené brambory jsou nejen chutná, ale také nejsou užitečná;
• chcete -li rychle vyčistit brambory, musíte okamžitě spustit hot hlízy do misky studené vody, doslova na několik sekund.

Jak vařit brambory v multicookeru „Syrakusy“

Když byli dělníci jedné z továren v New Yorku nahrazeni pytlemi brambor a vložili je do horkých zdrojů soli, aby ušetřili na večeři, neměli podezření, že otevřeli zcela nový způsob vaření brambor. Jaké je tajemství a jak vařit lahodné brambory v pomalém vařiči - přečtěte si dále.

O tom, co bude potřeba:

• brambory - 8 ks.;
• voda - 1 l;
• sůl velká - 400 g.

Jak vařit brambory v pomalém sporáku:

1. Nejdůležitější věcí v tomto receptu je nejen vše, co je třeba dělat, jak je uvedeno v popisu, ale také zvolit požadovanou rozmanitost brambor. A v tomto případě jsou nejvhodnější mladé brambory s tenkou kůrou žlutého odstínu a minimálním obsahem škrobu.
2. Proces vaření je jednoduchý: musíte vytvořit koncentrovaný solný roztok (voda+sůl), počkat, až se vaří. V pomalém sporáku je to režim „polévka“, „pára“.
3. Před nalitím vody do pomalého vařiče však musíte snižovat promyté brambory, abyste pochopili, kolik vody bude pro vaření potřebné. Voda by měla pokrýt zeleninu 4-5 cm.
4. Jakmile se solný roztok vaří, snižte středně velké hlízy, vařte 20-30 minut pod uzavřeným víkem ve stejném režimu („polévka“, „pára“). Zralé brambory se vaří po dobu 50-60 minut a také se ukáže být velmi chutné.
5. V žádném případě byste neměli propíchnout kůru, abyste pochopili připravenost brambor. Čas určuje všechno, stačí se pokusit vařit podle tohoto receptu, abyste pochopili, jak vařit brambory v pomalém vařiči.

Položte hlízy vařené do louky na talíř a počkejte pár minut. Na povrchu se začne objevovat vrstva soli (tenká kůra), nyní musíte nalít horké brambory máslem (roztavené ve vodní lázni nebo nízkém ohni), posypeme čerstvým nasekaným greeny a rozdrceným česnekem. Dokonce i ty vybíravější gurmety ocení vaše úsilí podle 10-bodového systému. Funkce a vrcholem tohoto receptu je chuť brambor: je to kříž mezi pečenými bramborami a vařeným a bezpečností všech vitamínů a stopových prvků. Vyzkoušejte to a vaříte brambory podle tohoto receptu, budete se to líbit a doufáme, že tento recept sdílíte se svými přáteli a kolegy a naučíte je, jak vařit brambory v pomalém vařiči. Hodně štěstí!

Jak vařit brambory v pomalém vařiči. Video