Obstpilaf in einem langsamen Kocher

Bright Obst Pilaf ist ein originales diätetisches und mageres Gericht, das sicherlich in der Ernährung von Menschen vorhanden sein sollte, die sich um die Masse ihres Körpers befassen. Darüber hinaus diversifiziert Sweet Rice auch die Kindermenü: Die Kinder werden saisonale Früchte in seiner Komposition zu schätzen wissen. Ein solcher Pilaf ist sowohl heiß als auch kalt. Versuchen wir zu kochen?

Obstpilaf mit getrockneten Früchten in einem langsamen Kocher

Beginnen wir mit dem einfachsten Rezept. Ein solches Gericht kann zu jeder Jahreszeit zu Hause behandelt werden, da keine frischen Früchte für seine Zubereitung beteiligt sind, aber getrocknet sind.

Für PILAF mit getrockneten Früchten werden wir die folgenden Zutaten vorbereiten:

  • langer Korndampfreis - 1,5 EL;
  • wasser - 3 EL;
  • leichte Rosinen - 100 g;
  • kuraga - 50 g;
  • prunes - 50 g;
  • mittelgroße Karotten - 1 PC;
  • butter - 75 g;
  • kizil - 0,5 TL;
  • kurkuma - 0,25 TL;
  • honig - 1 EL. l.;
  • salz - 2 Prise.

Befolgen Sie die Eingabeaufforderungen, um süße Pilaf mit Früchten in einem Slow Cooker zu kochen:

  1. Schneiden Sie die geschälten Karotten in Streifen.
  2. Rick Rice in mehreren Gewässern.
  3. Lassen Sie uns nun mit getrockneten Früchten gehen: Wählen Sie die Zauberer aus, die normalerweise nach dem Trocknen in solchen Produkten bleiben, in fließendem Wasser spülen und einige Minuten lang kochendes Wasser gießen. Für ästhetische Art von fertigem Gericht raten wir Ihnen, besonders große getrocknete Früchte mit ordentlichen Stücken zu schneiden.
  4. Legen Sie ein Stück Butter in einen langsamen Kocher und braten Karotten und getrocknete Früchte 15 Minuten lang. Mischen Sie die Produkte für ein gleichmäßiges Braten von Zeit zu Zeit mit einem Holzspatel.
  5. Gießen Sie den Reis nach einer Viertelstunde in die Schüssel, glätten Sie ihn, fügen Sie Gewürze hinzu, Honig und gießen Sie heißes Wasser.
  6. Schalten Sie das PILAF -Programm ein. Legen Sie die Arbeitszeit von 20 bis 30 Minuten ab, abhängig von der Leistung des Modells Ihres elektrischen Geräts.
  7. Nach Abschluss des Programms wird Obstpilaf im Slow Cooker gemischt und mit Granatapfelkörnern und Nüssen dekoriert. Greg und Mandel Nüsse sind dafür perfekt.

Obstpilaf mit Äpfeln und Aprikosen in einem Slow Cooker

Für ein süßes Gericht sollten Sie sich die folgenden Produkte eindecken:

  • runder -Kornreis - 1,5 EL;
  • süße harte Äpfel - 3 PCs .;
  • große Ananasapriktosen - 5 PCs.;
  • senföl - 2 EL. l.;
  • wasser - 3 EL;
  • zucker-sand-1 TSP;
  • kizil und Kurkuma - 0,25 TL;
  • salz - 1 Prise.

Schauen Sie sich die Technologie des Kochens an:

  1. Waschen Sie die Früchte, reinigen Sie sie von Kern und Knochen. Schneiden Sie das Fruchtfleisch mit kleinen Scheiben.
  2. Waschen Sie den Reis gründlich auf transparentes Wasser.
  3. Legen Sie das geschmolzene Öl in einen Topf und braten Sie die Frucht im "Back" -Modus. Es dauert ungefähr 3 - 5 Minuten.
  4. Gießen Sie Reis mit Aprikosen auf Äpfel, verteilen Sie ihn gleichmäßig in eine Schüssel und gießen Sie ihn mit heißem Wasser. Fügen Sie als nächstes Gewürze hinzu und führen Sie das PILAF -Programm für eine halbe Stunde durch.
  5. Wenn das Gerät in den Heizmodus abgeschlossen ist, geben Sie das Gericht für weitere 10 Minuten.
  6. Mischen Sie den fertigen Obstpilaf in einem Slow Cooker gut und servieren Sie es auf dem Tisch warm.

Obstpilaf in einem langsamen Kocher sortiert

Diese Version von Obstpilaf wird kleine Gourmen mögen - sie ist nicht nur süß, sondern auch sehr nützlich.

Ein Satz Zutaten:

  • gedämpfter Reis - 1,5 EL;
  • wasser - 3 EL;
  • butter - 150 g;
  • frische Pfirsiche - 3 PCs.;
  • fresh Cherry Plum - 1 EL;
  • kuraga - 150 g;
  • rosinen - 150 g;
  • abb - 150 g;
  • mandelmuttern - 100 g;
  • honig - 2 EL. l.;
  • zucker - 1 EL. l.;
  • natürlicher Granatsaft - 0,5 EL;
  • zimtpulver - 1 TL;
  • getrocknete Nelkenknospe - 1 PC.

Wir werden den Kochprozess durch mehrere Schritte teilen:

  1. Waschen Sie den Reis zunächst mehrmals in fließendem Wasser.
  2. Die getrockneten Früchte waschen, sich mit kochendem Wasser verbrühen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Sprühen Sie Pfirsiche und Kirschpflaumen, trocknen Sie dann die Früchte, entfernen Sie die Samen und hacken.
  4. Legen Sie die Butter in die Multicooker -Schüssel und braten Sie die Nüsse darauf, frische und getrocknete Früchte für 5 bis 7 Minuten. Für die Arbeit ist der Modus „Backen“ oder „Braten“ geeignet.
  5. Legen Sie Reis auf gebratene Produkte aus, gießen Sie ihn mit heißem Wasser ein und schalten Sie das PILAF -Programm ein.
  6. Während der langsame Kocher über Reis heraufbeschworen wird, bereiten Sie den Sirup vor. In einer separaten Pfanne geben wir Honig, Zucker und gießen Produkte mit Granatapfelsaft. Wenn die Mischung kocht, fügen Sie dort Gewürze hinzu und halten Sie ein paar Minuten bei schwacher Hitze gedrückt.
  7. Mischen Sie den fertigen Obstpilaf im Slow Cooker, gießen Sie einen aromatischen Sirup ein und rufen Sie die Angehörigen an, um sie zu behandeln. Guten Appetit!

Obstpilaf mit Daten in einem langsamen Kocher

Der Geschmack dieses Gerichts ist sehr gesättigt und süß. Meistens wird es nicht heiß angeboten, sondern als kaltes Dessert.

Stellen Sie sicher, dass alle notwendigen Produkte zur Hand sind:

  • daten - 80 g;
  • kleine Karotten - 1 PC.;
  • zwiebel - 1 PC.;
  • walnusskerne - 50 g;
  • olivenöl - 3 EL. l.;
  • gedämpfter langer Kornreis - 100 g;
  • kizil - 2 TSP;
  • kurkuma - 0,5 TL;
  • chile Pfeffer - 0,5 TL;
  • zira - 0,25 TL;
  • koriander - 1 TL;
  • wasser - 3 EL.

Kochvorgang:

  1. Gießen Sie 10 bis 15 Minuten eine Handvoll Daten mit heißem Wasser.
  2. Inzwischen fein auf Zwiebeln hacken.
  3. Schneiden Sie die Karotten in Streifen oder den mittleren Würfel.
  4. Gießen Sie Olivenöl in das Multichan und braten Sie das Gemüseschnitt des entsprechenden Programms, bis sie verschwommen sind.
  5. Es ist Zeit, die Knochen aus den Daten zu entfernen und die Früchte mit Stücken zu schneiden.
  6. In einem langsamen Kocher, wo das Braten bereits fertig ist, geben Sie Daten, Walnüsse, Gewürze und mischen Sie die Zutaten.
  7. Top den Reis gleichmäßig mit einem Spatel und füllen Sie die Schüssel mit Wasser. Wir kochen 90 Minuten im "Pilaf" -Modus.

Obstpilaf mit Gewürzen in einem langsamen Kocher

Um dieses erstaunliche Gericht zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

  • brauner Reis - 1 EL;
  • kuraga - 100 g;
  • rosinen - 50 g;
  • daten - 50 g;
  • großer süßer Apfel - 1 PC.;
  • kokos -Chips - 20 g;
  • zitronenschale - 1 EL. l.;
  • wasser - 3 EL;
  • erdungszellen, Zimt, Safran - 0,25 TL;
  • pflanzenfett.

Der Kochprozess sieht so aus:

  1. Getrocknete Früchte waschen und kochendes Wasser für eine Viertelstunde gießen.
  2. Wenn getrocknete Aprikosen und Daten weich genug sind, schneiden Sie sie in Streifen, nachdem Sie zuvor die Knochen aus den Daten entfernt haben.
  3. Den Apfel mit einem kleinen Würfel hacken, schneiden Sie die Schale nicht.
  4. Gießen Sie Gemüseöl in einen Topf und geben Sie dort alle Gewürze außer Zimt. Lassen Sie das Gerät im Frittiermodus und erhitzen Sie die Produkte 2 Minuten.
  5. Fügen Sie nun zerquetschte getrocknete Früchte und einen Apfel in die Schüssel hinzu. 5 Minuten braten, rühren.
  6. Legen Sie den gewaschenen Reis auf den Braten und streuen Sie ihn auf Zitrusschale und Zimt.
  7. Gießen Sie heißes Wasser in den langsamen Kocher und schnappen Sie den Deckel.
  8. Wir haben die Arbeitsprogramme - „Pilaf“ und „Backen“ für 30 bzw. 10 Minuten.
  9. Obstpilaf im Slow Cooker kann erst gemischt werden, nachdem das Gerät vollständig abgeschlossen ist.
  10. Legen Sie den Pilaf entlang der partionierten Teller und bestreuen Sie sie mit Kokosnuss. Guten Appetit!

Reis und getrocknete Früchte sind eine etwas ungewöhnliche Kombination für diejenigen, die es gewohnt sind, Fettfleisch als Grundlage für Pilaf zu verwenden. Es ist jedoch nur einmal wert, dieses Originalgericht zu probieren, und Sie werden es immer wieder mit großer Freude kochen. Darüber hinaus gibt es in den Rezepten in Bezug auf den Produktsatz keine harten Rahmen, sodass Sie sie nach eigenem Ermessen ändern können.

 




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