Reis ist allgemein bekannt für seine nützlichen Eigenschaften, er enthält viele Vitamine und Spurenelemente, die für den Menschen erforderlich sind. Aus dieser Zutat können Sie viele Gerichte zubereiten: Suppen und Beilagen, Pilaf und verschiedene Auflauf. Und der Multicooker Redmond macht den Prozess, Reis angenehm und leicht zu machen.
Der Inhalt des Artikels
- Pilaf in einem Multicooker Redmond
- Reisauflauf im Multicooker Redmond
- Reis mit Pflaumen in Multicooker Redmond
- Reis mit Meeresfrüchten in Multicooker Redmond
- Militärreisbrei in Multicooker Redmond
- Reis mit Hühnerleber im Multicooker Redmond
- Reispudding mit Beeren in Multicooker Redmond
- Reis in Italienisch in Multicooker Redmond. Video
Pilaf in einem Multicooker Redmond
Trotz der Tatsache, dass Pilaf als orientalisches Nationalgericht angesehen wird, ist es in vielen Ländern nicht weniger Erfolg und beliebt. Das richtige Kochen von Pilaf ist nicht so einfach. Aber wenn der Redmond Multicooker zur Rettung kommt, wird sogar ein Anfängerkoch mit diesem Gericht umgehen.
Zutaten:
- schweinefleisch - 500 g;
- reis - 2 Tassen;
- wasser - 4 Gläser;
- zwiebeln - 2 PCs;
- karotten - 2 PCs;
- gemüseöl - 2 EL. l.;
- knoblauch - 1 Kopf;
- salz, Gewürze zum Geschmack.
Kochen von Pilaf in einem langsamen Kocher:
- Gemüse zubereiten. Schneiden Sie dazu die Zwiebel in halben Ringen und Karottenstrohhalme.
- Gießen Sie Gemüseöl in die Multicooker -Schüssel, senken Sie die Zwiebeln und Karotten ein, schalten Sie den „Bratpfung“ ein und geben Sie Gemüse. Vergessen Sie nicht, das Gemüse mit einem Spatel zu rühren, damit sie nicht brennen.
- Waschen Sie das Fleisch und schneiden Sie es in großen Stücken. Fügen Sie es zu Gemüse hinzu und braten Sie es 10 Minuten lang weiter.
- Waschen Sie den Reis mit kaltem Wasser, damit die Klebrigkeit ihn verlässt und er während des Kochens nicht zusammenklebt. Rin -Reis, bis das Wasser aufhört, schlammig zu sein.
- Trennen Sie den "Braten" -Modus und gießen Sie Reis in eine Schüssel mit Fleisch und Gemüse.
- Senden Sie den Knoblauchkopf dorthin (nicht gereinigt, sondern nur gut gewaschen), Salz und Gewürze. Sie können ready -hergestellte Gewürze für Pilaf verwenden.
- Wasser in die Schüssel gießen, den Deckel schließen, den "Pilaf" -Modus 40 Minuten einschalten.
Nach 40 Minuten meldet der Multicooker die Fertigstellung des Kochvorgangs mit einem Schallsignal. Schalten Sie es aus und lassen Sie das Pilaf weitere 30 Minuten lang brauen. Bevor Sie auf dem Tisch servieren, dekorieren Sie das Gericht mit Kräutern. Pilaf passt gut zu häuslichen Gurken.
Reisauflauf im Multicooker Redmond
Der Auflauf von Reis mit Äpfeln ist dem Geschmack von Kuchen und Desserts nicht unterlegen. Es kann auch im Multicooker Redmond zubereitet werden. In diesem Fall können Sie sich nicht befassen, dass das Gericht belastet oder nicht gebacken wird.
Zutaten:
- gekochtes Reis - 300 g;
- Äpfel - 2 PCs.;
- butter - 50 g;
- sauerrahm - 200 g;
- eier - 2 PCs;
- zucker - 3 EL. l.;
- salz - 0,5 TL;
- vanillezucker - 0,5 Beutel;
- zimt - 0,5 TL.
Vorbereitung von Reisauflauf in einem Slow Cooker:
- Kochen Sie den Reis im Voraus, damit er sich abkühlen kann.
- Eier mit Zucker schlagen, saure Sahne hinzufügen und wieder schlagen.
- Fügen Sie Reis hinzu, salzen und mischen Sie alles.
- Die Äpfel von Peel und Samen schälen, in Würfel schneiden, mit Zimt und Vanillezucker bestreuen.
- Schmieren Sie den Boden der Multicooker -Schüssel mit Butter und bedecken Sie sie mit Pergament, damit der Auflauf aus der Schüssel entfernen kann.
- Ziehen Sie das Pergament einen halben Teil Reis auf. Legen Sie Äpfel auf Reis und einen zweiten Teil Reis darüber.
- Schneiden Sie die Butter in kleine Stücke und geben Sie Reis ein, damit sie während des Backens nicht austrocknen.
- Stellen Sie den "Back" -Modus 50 Minuten ein.
- Wenn der Backvorgang endet, entfernen Sie den Auflauf vorsichtig vom Slow Cooker, legen Sie ihn auf eine Holzoberfläche und lassen Sie es abkühlen.
Sie können einen Reisauflauf servieren, der mit Tee im Redmond Multicooker auf dem Tisch zubereitet wird.
Reis mit Pflaumen in Multicooker Redmond
Dieses Gericht wird sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern geschätzt. Die Pflaumen verleihen der Figur eine besondere Pikanz. Die Zubereitung dieses Gerichts ist viel einfacher und schneller, wenn Sie es im Multicooker Redmond tun.
Zutaten:
- geparkter Reis - 1 Tasse;
- prunes - 250 g;
- karotten - 1 PC;
- wasser - 2 Tasse;
- gemüseöl - 1 EL. l.;
- zucker - 1,5 EL. l.;
- salz - 0,5 TL.
Vorbereitung von Reis mit Pflaumen in einem Slow Cooker:
- Bereiten Sie die Pflaumen vor. Wenn er mit Knochen ist, reinigen Sie es. 10 Minuten lang kochendes Wasser gießen.
- Während die Pflaumen gedämpft sind, reinigen und in Streifen die Karotten schneiden.
- Schalten Sie den Slow Cooker im "Braten" ein, gießen Sie Gemüseöl in die Schüssel und braten Sie die Karotten 10 Minuten lang.
- Während die Karotten gebraten werden, lassen Sie das Wasser aus den Pflaumen ab und schneiden Sie es in Stücke.
- Waschen Sie den Reis gut, damit das Wasser aufhört, schlammig zu sein.
- Trennen Sie den "Braten" -Modus und legen Sie den Reis über Karotten aus.
- Geben Sie Pflaumen auf Karotten, gießen Sie alles mit Wasser, Salz und fügen Sie Zucker hinzu.
- Schalten Sie den "Pilaf" -Modus 30 Minuten ein.
- Schalten Sie am Ende des Programms den Slow Cooker aus und lassen Sie den Reis weitere 15 Minuten darin.
Reis mit Pflaumen ist bereit. Es kann sowohl in warmen als auch kalt serviert werden. Auf Wunsch können Rosinen und getrocknete Aprikosen diesem Gericht hinzugefügt werden.
Reis mit Meeresfrüchten in Multicooker Redmond
Dies ist ein Gericht für echte Gourmen. Liebhaber von Meeresfrüchten schätzen ihn. Es ist sehr einfach und schnell vorbereitet, besonders im Multicooker Redmond.
Zutaten:
- meeresfrüchte Cocktail - 300 g;
- gemahlene Reis - 300 g;
- karotten - 1 PC;
- zwiebeln - 100 g;
- wasser - 360 ml;
- olivenöl - 2 EL. l.;
- salz - zu schmecken;
- gewürze (Curry, Basilikum) - Geschmack.
Reis mit Meeresfrüchten in einem Slow Cooker vorbereiten:
- Waschen Sie den Reis so, dass das Wasser transparent wird. Dies ist eine Voraussetzung.
- Das Gemüse schälen. Schneiden Sie die Zwiebeln mit Würfel, Karottenstrohhalmen.
- Gießen Sie Olivenöl in die Schüssel und braten Sie das Gemüse leicht an und schalten Sie den Slow Cooker in den "Braten" -Modus ein.
- Legen Sie die Meeresfrüchte auf Gemüse, gießen Sie alles mit Wasser, Salz, würzen Sie, mischen Sie alles und schließen Sie den Deckel.
- Schalten Sie den „Löschen“ -Modus 15 Minuten ein.
- Wenn die Zeit herauskommt, schalten Sie den Slow Cooker aus und legen Sie den Reis mit Meeresfrüchten auf das Gericht.
Militärreisbrei in Multicooker Redmond
Wenn Sie einen langsamen Kocher haben, dann werden Sie es immer wieder tun. Der Reis im Multicooker Redmond ist weich, aber nicht gekocht. Dieses Gericht wird von Kindern geschätzt.
Zutaten:
- reis sind runde - 100 g;
- rosinen - 50 g;
- butter - 20 g;
- milch 2,5% - 650 ml;
- salz und Zucker sind zu schmecken.
Zubereitung von Milchreisbrei in einem Slow Cooker:
- Rick -Reis, bis das Wasser transparent wird und es in die Multicooker -Schüssel gießt.
- Spülen Sie die Rosinen aus und gießen Sie kochendes Wasser, senden Sie es dann an den Reis.
- Fügen Sie Butter, Salz, Zucker hinzu und gießen Sie sie mit Milch ein.
- Alle Zutaten gründlich mischen.
- Schließen Sie den Multicooker -Deckel und schalten Sie den Modus "Milchbrei" für 20 Minuten ein.
Vor dem Servieren können Sie Brei mit zerkleinerten Nüssen oder getrockneten Früchten bestreuen.
Reis mit Hühnerleber im Multicooker Redmond
Dieses Gericht ist doppelt nützlich, da es Produkte wie Reis und Hühnerleber kombiniert. Es ist nicht schwer vorzubereiten und mit Multicooker ist Redmond doppelt schnell und einfach.
Zutaten :
- hühnerleber - 500 g;
- reis - 1 Tasse;
- wasser - 2 Tassen;
- zwiebeln - 1 PC.;
- karotten - 1 PC;
- knoblauch - 2 Nelken;
- gemüseöl - 2 EL. l.;
- lorbeerblatt - 1 PC;
- salz und Gewürze sind zu schmecken.
Reis mit Hühnerleber in einem Slow Cooker vorbereiten:
- Spülen Sie die Hühnerleber aus und reinigen Sie sie von Filmen und Fett.
- Reinigen Sie das Gemüse. Die Zwiebel fein hacken, die Karotten in Streifen schneiden, den Knoblauch durch die Presse geben. Rick Rice gut, damit es die Klebrigkeit beseitigt
- Gießen Sie Gemüseöl in die Multicooker -Schüssel, schalten Sie den "Braten" -Modus ein und braten Sie die Zwiebel mit Karotten goldbraun.
- Wenn das Gemüse gebraten wird, fügen Sie die Hühnerleber zu ihnen hinzu und braten Sie sie 10 Minuten lang mit einem hölzernen Spatel.
- Fügen Sie Reis, Salz, Gewürze, Lorbeerblatt hinzu.
- Schließen Sie den langsamen Kocher und schalten Sie den „Löschen“ -Modus 30 Minuten lang ein.
- Wenn ein Signal über das Ende des Prozesses klingt, legen Sie den Reis mit Hühnerleber auf dem Gericht aus.
Vor dem Servieren können Sie das Gericht mit Kräutern dekorieren.
Reispudding mit Beeren in Multicooker Redmond
Reispudding kann mit jedem, selbst mit dem köstlichsten Dessert konkurrieren. Luftig, aromatisch, mit einer leichten Säure frischer Beeren. Es kann auch im Multicooker Redmond vorbereitet werden.
Zutaten:
- reis ist rund - 1 Tasse;
- milch - 2 Brille;
- eier - 3 Stcs.;
- butter - 80 g;
- beeren (Himbeeren, rote Johannisbeeren, Blaubeeren) - 1 Tasse;
- zucker - 1 Tasse;
- salz - 0,5 TL;
- vanillezucker - 0,5 Beutel;
- zuckerpulver - 2 EL. l.
Vorbereitung von Reispudding mit Beeren in einem Slow Cooker:
- Waschen Sie den Reis mit Wasser und schicken Sie ihn in die Multicooker -Schüssel. Milch hinzufügen, 2 l. Zucker und Salz.
- Schalten Sie den Slow Cooker im "Suppen" -Modus 10 Minuten ein. Reis sollte Milch kochen, aber nicht kochen. Übertragen Sie nach 10 Minuten den Reis in eine Schüssel, damit er gut abkühlt.
- Während der Reis abkühlt, die Eier mit Zucker und Vanille schlagen und allmählich Ghee hinzufügen.
- Der Reis hat sich bereits abgekühlt, was bedeutet, dass Sie ihn zur Eiervanilla-Mischung hinzufügen können. Senden Sie die Beeren dort, die zuerst gewaschen und getrocknet werden müssen.
- Schmieren Sie den Boden der Schüssel mit Öl und bedecken Sie es mit Pergament. Übertragen Sie die Masse für den Pudding, decken Sie den Multicooker mit einem Deckel ab und schalten Sie den „Back“ -Modus für 1 Stunde ein.
- Entfernen Sie nach dem Backvorgang den Pudding aus der Schüssel, lassen Sie ihn abkühlen.
- Dekorieren Sie den Pudding mit Beeren, Rosinen oder Nüssen und bestreuen Sie sie mit Puderzucker.
Reis in Italienisch in Multicooker Redmond. Video
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