10 Gerichte in einem Multicooker vom Kürbis

Kürbis ist ein unglaublich nützliches Produkt. Die chemische Zusammensetzung enthält eine große Menge nützlicher Mineralien und Vitamine. Obwohl dieses Gemüse als saisonal angesehen wird, können es das ganze Jahr über in den Regalen von Geschäften und Supermärkten gefunden werden. Deshalb sind die Rezepte von Kürbisgerichten zu jeder Jahreszeit relevant. Heute zeigen wir die Top 10 Gerichte in einem Multicooker von Pumpkin.

Kürbis mit Honig in einem langsamen Kocher

Ein Kürbis mit Honig ist eine großartige Kombination, die Erwachsene und Kinder mögen werden. Die Zubereitung dieses Gerichts braucht nicht viel Zeit, und bei der Ausgabe erhalten Sie ein ausgezeichnetes, duftendes Dessert, das Ihren Körpernutzen fördert.

Um Kürbis mit Honig in einem langsamen Kocher zuzubereiten, benötigen wir die folgenden Zutaten:

  • kürbis - 550 g;
  • butter - 2 EL. l;
  • zimt - 1 kleiner Stock;
  • honig-3-4 EL. l;
  • zucker - 3 TL;
  • wasser - 1 Multistakan.

Wir kochen einen Kürbis mit Honig in einem langsamen Kocher und folgen solchen Bühnen.

  1. Waschen Sie den Kürbis frei von Samen und Fäden.
  2. Schneiden Sie den Kürbis in große Quadrate.
  3. Jedes einzelne Stück mit Honig schmieren und mit einer kleinen Menge Zucker bestreuen.
  4. Gießen Sie 1 Multicostaca gekochtes Wasser in den Multicurler -Multicooker -Behälter.
  5. Legen Sie den Kürbisschalen in eine Multicooker -Schüssel ab, senken Sie die Butter und den Zimtstangen ins Wasser.
  6. Schließen Sie das Gerät, stellen Sie den „Löschungsmodus“ ein und kochen Sie das Gericht für 25 Minuten.

Servieren Sie das fertige Gericht als Dessert oder während eines Nachmittagssnacks.

Knoblauchkürbis in einem langsamen Kocher

Kürbis mit Knoblauch ist ein ziemlich pikantes und nicht triviales Gericht. Es ist perfekt als Additiv für eine Beilage oder Fettgerichte aus Fleisch.

Um Knoblauchkürbis in einem Slow Cooker zu kochen, benötigen Sie die folgenden Produkte:

  • kürbis - 650 g;
  • knoblauch - 2 Nelken;
  • olivenöl - 1/3 Gläser;
  • salz zum Geschmack;
  • Basilny getrocknet - eine Prise;
  • zucker - 1/3 TL;
  • weißer gemahlener Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Wie man einen Knoblauchkürbis in einem langsamen Kocher kocht.

  1. Waschen Sie den Kürbis, schälen Sie die Schale, Samen und Fäden.
  2. Schneiden Sie das Gemüse mit mittelgroßen Würfeln.
  3. Den Knoblauch schälen, durch die Presse gehen oder auf einer feinen Reibe reiben.
  4. In einem separaten Behälter Knoblauch mit Olivenöl mischen, Salz, weißer gemahlener Pfeffer und getrocknetes Basilikum hinzufügen. Das Mischung zum Brauen für etwa 10 Minuten geben.
  5. Den Kürbis in eine Multicooker -Schüssel geben und mit Zucker bestreuen.
  6. Gießen Sie das Gemüsedressing.
  7. Schließen Sie den Slow Cooker und stellen Sie den "Gebäck" -Modus ein. Die Kochzeit beträgt 50 Minuten.

Während des Kochens ist der Kürbis in den Aromen von Knoblauch und Basilikum genährt, und dank Zucker bildet sich eine köstliche, glänzende Kruste auf dem Gemüse.

Halva vom Kürbis in einem langsamen Kocher

Wenn Sie Ihre Familie mit ungewöhnlichen Hausaufgaben verwöhnen möchten. Halva von Pumpkin in einem Slow Cooker ist eine großartige Option für ein solches Gericht. Das Rezept ist sehr einfach und die Zutaten finden sich in jeder Küche. Beachten Sie also unten.

Die Liste der Zutaten, die erforderlich sind, um Halva aus dem Kürbis in einem langsamen Kocher herzustellen:

  • kürbis - 300 g;
  • honig - 2 EL. l;
  • grieß - 50 g;
  • milch - 5 EL. l;
  • ei - 1 PC;
  • daten - 5 PCs;
  • olivenöl - 1 EL. l;

Stadien der Vorbereitung von Halva vom Kürbis in einem langsamen Kocher.

  1. Waschen Sie den Kürbis, schälen Sie frei von Samen und Fäden.
  2. Das Kürbäudezellstoff auf einer feinen Reibe reiben, drücken Sie, während Sie alle Feuchtigkeit freigeben.
  3. Fügen Sie Grieß zu einem zerkleinerten Kürbis hinzu. Mischen.
  4. Milch und Ei zur Kürbis-Mane-Masse hinzufügen. Mischen Sie alles gut mit einem Schneebesen.
  5. Schalten Sie den Slow Cooker im Gebäckmodus 20 Minuten ein und legen Sie die Masse früher in der Schüssel vor. Während des Kochens wird der Inhalt des Geräts ständig gerührt, schließen Sie den Deckel nicht. Während des Prozesses sollte sich die Masse verdicken.
  6. Spülen Sie die Daten aus, frei von den Samen, legen Sie es auf ein Papiertuch und geben Sie zum Trocknen Zeit.
  7. Fügen Sie Honig und Daten zu einer dicken Kürbismischung hinzu. Mischen Sie die Masse.
  8. Weitere 10 Minuten im Backmodus kochen.
  9. Bereiten Sie ein Formular für Halva vor, bedecken Sie es mit dem Klammerfilm und fetten Sie es mit Olivenöl.
  10. Stellen Sie am Ende des Kochprogramms die Halva in Formen und kühlen Sie sie bei Raumtemperatur ab.
  11. Wenn das Produkt abgekühlt ist, senden Sie es 30 Minuten an den Kühlschrank.

Ein solcher Genuss wird nicht nur lecker, sondern auch nützlich sein und wird sicherlich wie die Kinder.

Kürbiskuchen in einem langsamen Kocher

Kürbiskuchen in einem langsamen Kocher ist eine großartige Backoption, die Sie für Tee servieren können. Es ist leicht vorbereitet, schnell und erfordert keine großen Kosten. Und der ungewöhnliche Geschmack des Gerichts lässt niemanden niemanden gleichgültig lassen.

Um einen Kürbiskuchen in einem Slow Cooker vorzubereiten, benötigen Sie die folgenden Produkte:

  • kürbis - 400 g;
  • zucker - 1,5 Multistakan;
  • weizenmehl des höchsten Grades - 2 Multistakan;
  • eier - 2 PCs;
  • olivenöl - 4 EL. l;
  • backpulver - 10 g;
  • butter - 10 g;
  • vanilin - ½ TL.

Wie kocht man einen Kürbiskuchen in einem langsamen Kocher.

  1. Waschen Sie den Kürbis, schälen, frei von Samen und Fäden und mahlen Sie mit einem Mixer in einen Püreezustand.
  2. In einem separaten Behälter das gesiebte Mehl, Zucker, Backpulver und Vanillin mischen.
  3. Eier, Olivenöl und Kürbispüree zu trockenen Zutaten hinzufügen. Mischen Sie die Masse mit einem Schneebesen.
  4. Die Multicooker -Kapazität mit Butter schmieren.
  5. Das Gerät ist im Backmodus installiert, den Teig auf den Boden der Schüssel legen und 1 Stunde kochen.

Durch das Kochen lassen Sie das Gericht abkühlen. Sie können einen solchen Kuchen mit saurer Sahne mit Zucker servieren.

Kürbis -Püree -Suppe in einem langsamen Kocher

Diese Art von Gericht als Suppen-Puree ist im postsowjetischen Raum nicht besonders häufig. Trotzdem bereitet die moderne Gastgeberin es zunehmend für ihre Familien vor. Heute bieten wir Kürbisuppe in einem langsamen Kocher an. Sehen Sie sich das Rezept unten an.

Die Zutaten, die zur Zubereitung von Kürbiskuppen-Puree in einem Slow Cooker erforderlich sind:

  • kürbis - 450 g;
  • kartoffeln - 5 PCs;
  • wasser - 1 l;
  • butter - 30 g;
  • liebhaberblätter - 2 PCs;
  • sauerrahm zu schmecken;
  • gewürze zu Ihrem Geschmack;
  • salz zum Geschmack.

Wir kochen Kürbis -Püree -Suppe in einem langsamen Kocher.

  1. Waschen Sie den Kürbis, schälen Sie die Schale, Samen und Gewinde, in kleine Würfel schneiden.
  2. Die Kartoffeln schälen, spülen, in Würfel schneiden.
  3. Gemüse in eine Multicooker -Schüssel geben, Lorbeerblätter fügen, Salz und Wasser gießen.
  4. Das Gerät ist im Stewing -Modus installiert. Die Kochzeit beträgt 40 Minuten.
  5. Übertragen Sie am Ende des Kochprogramms den Inhalt des Multicookers in einen separaten Behälter. Strahlen Sie die Suppe mit einem Tauchmixer und wischen Sie sie dann durch ein Sieb ab.
  6. Senden Sie die resultierende Masse an den Multicooker -Behälter, fügen Sie Gewürze, Butter hinzu und kochen Sie weiter im „Löschen“ -Modus für weitere 10 Minuten.

Servieren Sie das fertige Gericht mit saurer Sahne, falls gewünscht, Sie können auch fein gehackte Grüns hinzufügen.

Pilaf mit der Zugabe von Kürbis in einem langsamen Kocher

Ein solches Gericht wie „Pilaf“ ist in unserer Gegend so beliebt geworden, dass Sie niemanden überraschen werden. Möchten Sie eine ungewöhnliche Note in ein tägliches Gericht bringen? Dann ist das PILAF -Rezept mit Kürbis für Sie.

Für die Vorbereitung von PILAF mit dem Hinzufügen von Kürbis benötigen Sie:

  • kürbis - 450 Gr.;
  • reis "Basmati" - 2 Multistakan;
  • ghee Butter - ½ Multistan;
  • wasser - 4 Multistakan;
  • salz, Gewürze für Ihren Geschmack.

Wir kochen Pilaf mit Kürbisstufen.

  1. Waschen Sie den Kürbis, schälen Sie, frei von Samen, Fäden und in kleine Würfel schneiden.
  2. Den Reis unter fließendem Wasser ausspülen, kochendes Wasser gießen und 35 Minuten lassen.
  3. Werfen Sie nach der Zeit Reis auf ein Sieb.
  4. Legen Sie den behandelten Kürbis und Reis in den Multicooker -Behälter.
  5. Gießen Sie den Inhalt des Geräts mit gekochtem Wasser, fügen Sie Ghee, Salz und Gewürze hinzu. Mischen Sie den Inhalt.
  6. Das Gerät ist im "PILAF" -Modus installiert und das Gericht 50 Minuten unter einem geschlossenen Deckel vorbereiten.

Sie können solche Pilafs mit geräuchertem Fleisch oder Fisch servieren.

Heiß mit Kürbis in einem langsamen Kocher

Moderne Hausfrauen servieren oft heiß als Mittag- oder Abendessen. Ein solches Gericht gilt als sehr herzhaft und nahrhaft. Und um eine nützliche Komponente hineinzubringen, bereiten Sie heiß mit dem Zugang von Kürbis in einem langsamen Herd vor.

Zutaten, die zum Kochen mit Kürbis in einem langsamen Kocher benötigt werden:

  • kürbis - 550 g;
  • schweinefleisch oder Kalbfleisch mit niedrigem Fett - 350 g;
  • kartoffeln - 5 PCs;
  • zwiebeln - 1 PC;
  • olivenöl - 3 EL. l;
  • gekochtes Wasser - 1 Multistakan;
  • salz, Gewürze für Ihren Geschmack.

Das Rezept, um mit Kürbis in einem langsamen Kocher heiß zu machen.

  1. Waschen Sie den Kürbis, schälen Sie die Schale, Samen und Fäden. Schneiden Sie das Produkt mit Würfel.
  2. Die Kartoffeln schälen, spülen und in kleine Würfel schneiden.
  3. Entfernen Sie die Schale von der Zwiebel und mahlen Sie mit einem Messer.
  4. Das Fleisch waschen, mit einem Papiertuch trocknen und in kleine Stücke schneiden.
  5. Falten Sie die verarbeiteten Produkte in einer Multicooker -Schüssel, Salz, Gewürze und Olivenöl hinzufügen. Mischen Sie den Inhalt.
  6. Legen Sie den langsamen Kocher in den Gebäckmodus, schließen Sie den Deckel und kochen Sie die Schale 30 Minuten lang rühren.
  7. Öffnen Sie nach Abschluss des Kochprogramms den langsamen Kocher und fügen Sie gekochtes Wasser hinzu.
  8. Setzen Sie dann die Kücheneinheit in den Löschmodus und kochen Sie weitere 1,5 Stunden unter einem geschlossenen Deckel.

Ein solches Gericht wird empfohlen, mit einem Gemüsesalat oder einem Gurken zu servieren.

Reisbrei mit Kürbis in einem langsamen Kocher

Möchten Sie Ihr Kind mit einem gesunden, herzhaften und außerdem köstlichen Gericht füttern? Nehmen Sie dann das folgende Rezept, da Reisbrei mit Kürbis in einem langsamen Kocher diese Aufgabe wie möglich erledigen kann.

Um Reisbrei mit Kürbis in einem langsamen Kocher zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

  • reichster Reis - 1 Multistakan;
  • kürbis-150-200 g;
  • milch - 400 ml;
  • zucker - 3 EL. l;
  • salz - auf der Spitze des Messers;
  • vanilin - auf der Spitze des Messers.

Wir kochen Reisbrei mit Kürbis in einem langsamen Kocher, folgt solchen Bühnen.

  1. Waschen Sie den Kürbis, schälen Sie die Schale, Samen und Fäden.
  2. Schneiden Sie den Kürbisbrei in kleine Würfel und senden Sie einen Multicooker in den Behälter.
  3. Drehen Sie das Gerät im Stewing -Modus und bereiten Sie das Produkt 20 Minuten vor.
  4. Holen Sie sich nach der Zeit ein fertiges Gemüse aus dem Multicooker und mahlen Sie es mit einem Mixer.
  5. Reis unter fließendem Wasser spülen.
  6. Kürbis, Reis, Zucker, Salz, Vanillin in die Geräteschüssel geben und den Inhalt der Milch gießen.
  7. Legen Sie den Slow Cooker in den "Milchbrei" -Modus und kochen Sie das Gericht 25 Minuten lang.

Sie können dem fertigen Reisbrei mit Kürbis, getrockneten Früchten auch vorgetränktes Wasser in Wasser hinzufügen.

Kürbisauflauf in einem langsamen Kocher

Ein Auflauf mit Kürbis in einem langsamen Kocher, der nach diesem Rezept zubereitet wird, ist sehr zart, lecker und herzhaft. Es kann sowohl für Tee als auch als Nachmittagssnack serviert werden.

Um einen Auflauf mit Kürbis in einem langsamen Kocher zuzubereiten, nehmen Sie die folgenden Produkte an:

  • kürbis - 800 g;
  • hauskäse - 450 g;
  • mannet -Müsli - ¾ Multistakan;
  • kefir - 2 Multistakan;
  • eier - 4 PCs;
  • butter - 1 EL. l;
  • zucker - ½ Multistakan;
  • backpulver - 10 g;
  • rosinen - 100 g;
  • salz befindet sich auf der Spitze des Messers.

Bereiten Sie einen Auflauf mit einem Kürbis in einem langsamen Kocher vor.

  1. Eier mit Zucker mischen, bis zum üppigen Schaum schlagen (ca. 15 Minuten schlagen).
  2. Rosinen in kochendem Wasser 15 Minuten einweichen. Nehmen Sie es dann aus dem Wasser, legen Sie es auf ein Papiertuch und geben Sie zum Trocknen Zeit.
  3. Fügen Sie Backpulver, Hüttenkäse, Kefir, Grieß und geschwollene Rosinen zur Eier-Sajar-Masse hinzu. Mischen Sie Produkte mit einem Schneebesen, bis eine homogene Konsistenz erzielt wird.
  4. Schmieren Sie die Multicooker -Schüssel mit Butter, schicken Sie den Teig darauf.
  5. Schließen Sie den langsamen Kocher, stellen Sie den "Back" -Modus ein und kochen Sie den Auflauf 45 Minuten lang.
  6. Lassen Sie am Ende des Kochprogramms das Gericht 15 Minuten lang im Heizmodus.

Sie können einen Auflauf mit Kürbis mit Sauerrahm, Marmelade oder Marmelade servieren.

Kürbiskuppe in einem langsamen Kocher

Ernährungswissenschaftler empfehlen, verschiedene Suppen als Mittagessen zu verwenden. Es gibt eine große Anzahl von Rezepten für ihre Vorbereitung. Sie können Ihr Menü auch mit Kürbiskuppe in einem Slow Cooker diversifizieren.

Um Kürbiskuppen in einem langsamen Kocher herzustellen, füllen Sie die folgenden Zutaten ein:

  • schweinefleisch mit niedrigem Fett - 250 g;
  • kürbis - 250 g;
  • karotten - 1 PC;
  • kartoffeln - 2 PCs;
  • paprika - 2 PCs;
  • wasser - 1 l;
  • gemüseöl - 2 EL. l;
  • grün;
  • salz, Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Methode zur Zubereitung einer Kürbiskuppe in einem langsamen Kocher.

  1. Das Fleisch waschen, mit einem Papiertuch trocknen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Legen Sie den Multicooker in Gebäck ein und gießen Sie Gemüseöl ein.
  3. Wenn das Gerät die gewünschte Temperatur erreicht, senden Sie Fleisch an und braten Sie sie 15 Minuten lang.
  4. Das Gemüse schälen, abspülen, Samen und Fäden vom Kürbis, freien Pfeffer aus Samen und Pedizeln entfernen. Schneiden Sie alles in kleinen Würfeln.
  5. Schicken Sie Gemüse in die Multicooker -Schüssel, gießen Sie Wasser, Salz, fügen Sie gemahlene Pfeffer hinzu.
  6. Legen Sie den Multicooker in den "Löschen" -Modus und bereiten Sie 1,5 Stunden lang ein Gericht unter einen geschlossenen Deckel vor.
  7. Spülen Sie die Grüns aus, hacken Sie sie fein mit einem Messer.
  8. Am Ende des Kochprogramms öffnen Sie den Deckel und streuen Sie das Gericht mit Kräutern.
  9. Schließen Sie das Gerät und lassen Sie es 15 Minuten im Heizmodus brauen.

Servieren Sie das fertige Gericht mit frischen Knoblauchbrötchen.

Kürbisschale. Video





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