Im Allgemeinen ist Gemüsepilaf eine Mischung aus Reismüsli mit Gemüse Ihrer Wahl. Es ist sehr einfach, ein solches Gericht zu kochen, besonders wenn Sie einen langsamen Kocher haben. Trotzdem gibt es mehrere Nuancen, Gemüsepilaf in einem langsamen Kocher zu kochen. Der Geschmack, das Aroma und die Sättigung der fertigen Gericht hängen direkt von ihrer Einhaltung ab. Dieser Artikel zeigt mehrere Rezepte für die Zubereitung von Gemüsepilaf in einem Slow Cooker.

Gemüsepilaf in einem langsamen Kocher. Rezept 1

Reis ist ein sehr nützliches Müsli. Es gibt viele seiner Sorten. Wir in den Ländern des Post -Sowjet -Raums sind der häufigste, langweilige Reis, rund, Basmati, Parbold und Jasmin in gedämpfter und nicht gedämpfter Form. Für die Zubereitung von Gemüsepilaf in einem langsamen Kocher sind alle diese Sorten großartig.

Um Gemüsepilaf in einem Slow Cooker gemäß dem ersten Rezept zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Produkte:

• reis - 1,5 Multistakan;
• karotten - 1 PC;
• zwiebeln - 1 PC;
• paprika - 1 PC;
• knoblauch - 2 Nelken;
• junger Zucchini - 1 PC;
• junge Aubergine - 1 PC;
• sellerie - 100 g;
• gekochtes Wasser - 3 Multistacan;
• sonnenblumenöl - 3 EL. l;
• gewürz für Pilaf - 1/3 TL;
• salz zum Geschmack.

Wir kochen Gemüsepilaf im Slow Cooker stufenstadien.

1. Das Gemüse waschen. Reinigen Sie Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, entfernen Sie die Schale aus der Aubergine, freien Pfeffer aus Samen und Pedizeln.
2. Zwiebeln, Auberginen, Zucchini und Paprika werden in kleine Würfel geschnitten.
3. Mit einem Messer die Karotten, Knoblauch und Sellerie mahlen.
4. Reis unter fließendem Wasser spülen.
5. Gießen Sie Sonnenblumenöl in den Multicooker -Behälter und geben Sie das Gerät in den "Bratpfleger" -Modus.
6. Senden Sie Zwiebeln und Knoblauch an das beheizte Öl, das Gemüse braten, bis die Zwiebel transparent ist.
7. Karotten und Paprika in die Einheitschüssel geben. Sparen Sie Gemüse für 5-8 Minuten.
8. Fügen Sie Zucchini und Aubergine zum Inhalt des Multicookers hinzu. Weitere 5 Minuten braten.
9. Gießen Sie Waschen Reis in den Tank des Geräts und braten Sie weiter, bis der durchscheinende Reis.
10. Wasser in den langsamen Kocher gießen, Salz und Gewürze hinzufügen. Alles mischen.
11. Stellen Sie auf einem langsamen Kocher den Modus „Pilaf“ oder „Reisbrei“ ein. Das Gericht 35 Minuten unter einem geschlossenen Deckel kochen.
12. Lassen Sie das fertige Dish im Heizmodus 10 Minuten lang gebrüht.

Ready Gemüsepilaf ist perfekt als Beilage. Es wird empfohlen, Fleisch -Goulash oder gebackenes Hühnchenfilet als Zusatz dazu einzureichen.

Gemüsepilaf in einem langsamen Kocher. Rezept 2

Wenn Sie ein köstliches, nicht triviales Gericht kochen möchten, während Sie ein Minimum an Zutaten verwenden und nur sehr wenig Zeit verbringen. Wir bieten Ihnen an, Gemüsepilaf in einem Slow Cooker mit einem Gemüsegeschäft in gefrorener Form zu kochen. Sehen Sie sich das Rezept unten an.

Eine Liste der Produkte, die für die Zubereitung von Gemüsepilaf in einem Slow Cooker gemäß diesem Rezept benötigt werden:

• reis - 1,5 Multistakan;
• eine Einkaufsmischung aus Gemüse in gefrorener Form (Erbsen, Spargelbohnen, Brüsseler Kohl, Zwiebeln, Karotten, Blumenkohl) - 500 g;
• wasser - 3 Multistakan;
• butter - 3 g;
• sonnenblumenöl - 2 EL. l;
• liebhaberblätter - 2 PCs;
• duftender Pfeffer mit Erbsen - 3 PCs;
• salz, Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Wir kochen Gemüsepilaf in einem langsamen Kocher und folgen solchen Bühnen.

1. Legen Sie den Multicooker in den "Bratpfung" -Modus und gießen Sie Gemüseöl ein.
2. Stellen Sie in einem vorgeheizten Öl eine nicht frozene Mischung aus Gemüse ein. 15-20 Minuten braten.
3. Reis in fließendem Wasser reichlich ausspülen.
4. Senden Sie den Reis an den Slow Cooker und braten Sie weiter, bis der durchscheinende Reis.
5. Gießen Sie den Inhalt des Multicookers mit Wasser, fügen Sie Salz, Lorbeerblätter, schwarzer Pfeffer und duftende Pfeffer hinzu. Alle Zutaten mischen.
6. Legen Sie das Gerät in den Modus "Pilaf" oder "Reisbrei" und bereiten Sie das Gericht 25 Minuten unter einem geschlossenen Deckel vor.
7. Fügen Sie nach Abschluss des Kochprogramms Butter zum Gemüsepilaf hinzu, mischen Sie das Gericht und lassen Sie sie 10 Minuten lang im Heizmodus.

Servieren Sie das fertige Gericht als Beilage und servieren Sie mit frischem Weißbrot.

Gemüsepilaf in einem langsamen Kocher. Rezept 3

Es gibt eine große Anzahl von Rezepten für die Zubereitung von Gemüsepilaf in einem langsamen Kocher. Wir bieten Ihnen ein weiteres Rezept, in dem es dem Gericht frische Tomaten hinzufügen soll. Eine solche Zutat wird zweifellos Ihr Essen aufhellen und ihm ein noch mehr gesättigter Geschmack und appetitliches Aroma verleihen.

Eine Liste der Produkte, die für die Zubereitung von Gemüsereis in einem Slow Cooker gemäß diesem Rezept erforderlich sind:

• reis - 1,5 Multistakan;
• karotten - 1 PC;
• zwiebeln - 1 PC;
• paprika -1 -PCs;
• tomaten - 2 PCs;
• knoblauch - 1 Nelke;
• gekochtes Wasser - 3 Multistacan;
• sonnenblumenöl - 2 EL. l;
• grün: Dill und Petersilie - ein kleines Bündel;
• salz, Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Wie man Gemüsepilaf in einem langsamen Kocher kocht.

1. Saubere Zwiebeln, Knoblauch und Karotten, ausspülen. Schneiden Sie die Zwiebeln mit Würfeln, Karotten - Streifen, den Knoblauch mit einem Messer in kleine Stück willkürliche Form hacken.
2. Paprika waschen, frei von Samen und Pedizeln, in Streifen schneiden.
3. Kochendes Wasser durch Tomaten gießen, die Haut entfernen und in Würfel schneiden.
4. Grüne ausspülen, fein mit einem Messer hacken.
5. Reis unter fließendem Wasser spülen.
6. Legen Sie den langsamen Kocher in den Frittiermodus und gießen Sie Gemüseöl ein.
7. Zwiebeln, Knoblauch und Karotten in vorgeheiztem Öl legen und 8-10 Minuten braten.
8. Pfeffer in die Schüssel geben und 3 Minuten lang weiter braten.
9. Legen Sie die Tomaten in den Behälter des Geräts und braten Sie weitere 3 Minuten.
10. Fügen Sie Reis zum langsamen Kocher hinzu, braten Sie weiter, bis der durchscheinende Reis.
11. Gießen Sie den Inhalt des langsamen Kochers mit Wasser, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, mischen Sie.
12. Das Gerät setzte den Pilaf oder den „Reisbrei“ ein, um das Gericht 30 Minuten lang unter einem geschlossenen Deckel zuzubereiten.
13. 5 Minuten vor dem Ende des Kochens geben Sie Grüns zum Gemüsepilaf.
14. Lassen Sie am Ende des Kochprogramms den Schüssel 10 Minuten im Heizmodus stehen lassen.

Bereites Gemüsepilaf ist perfekt als Abendessen oder Abendessen.

Gemüsepilaf in einem langsamen Kocher. Rezept 4

Möchten Sie Gemüsepilaf pikant und würziger im Geschmack machen? Dann ist dieses Rezept für Sie. Immerhin ist einer der Zutaten, die dieses Rezept beinhalten, Chile -Pfeffer. Er wird Ihren Pilaf mit einer charakteristischen Schärfe unübertroffen machen.

Füllen Sie sich mit den folgenden Zutaten für die Zubereitung von Gemüsepilaf in einem Slow Cooker gemäß diesem Rezept ein:

• reis - 1,5 Multistakan;
• karotten - 1 PC;
• zwiebeln - 1 PC;
• paprika - 1 PC;
• chili -Pfeffer - ½ PCs;
• aubergine - 1 PC;
• tomate - 1 PC;
• sonnenblumenöl - 2 EL. l;
• gewürze für Pilaf - 1/3 TL;
• gekochtes Wasser - 3 Multistacan;
• salz, Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Wie man Gemüsepilaf in einem Slow Cooker nach diesem Rezept kocht.

1. Reinigen Sie Zwiebeln und Karotten, waschen Sie die Zwiebel mit Würfel, Karotten - Streifen.
2. Die Aubergine waschen, schälen, in Würfel schneiden.
3. Brennen Sie die Tomate, entfernen Sie die Haut, schneiden Sie in Würfel.
4. Zwei Arten von Pfeffer waschen, frei von Samen und Stiele, schneiden Sie in kleine Balken beliebiger Form.
5. Reis unter einem reichlich fließenden Wasserstrom abspülen.
6. Legen Sie den Slow Cooker in den Frittiermodus und gießen Sie Sonnenblumenöl ein.
7. Senden Sie Zwiebeln und Karotten an das beheizte Öl, das Gemüse für 10 Minuten braten.
8. Fügen Sie dem Slow Cooker zwei Arten von Pfeffer, Auberginen und Tomate hinzu. Weitere 5-8 Minuten braten.
9. Senden Sie einen Multicooker -Reis, braten Sie alles bis zum durchscheinenden Reis.
10. Gießen Sie den Inhalt des Multicookers mit Wasser hinzufügen Salz und Gewürze und mischen Sie die Masse.
11. Das Gerät ist auf den Modus "Pilaf" oder "Reisbrei" gesetzt. Die Kochzeit beträgt 30 Minuten.
12. Lassen Sie das fertige Gericht 10 Minuten lang im Heizmodus.

Gemüsepilaf in einem Slow Cooker nach diesem Rezept ist für Liebhaber der akuten Küche bestimmt, geben es jedoch nicht an Kinder.

Gemüsepilaf in einem langsamen Kocher. Video