Pastel de grosella roja en una olla de cocción lenta

En la estación cálida, los pasteles con un relleno de bayas frescas son de particular relevancia. Todo lo que estaba disgustado en el jardín es adecuado para hornear, ¡no solo es útil, sino también inusualmente sabroso! Te invitamos a la cocina, donde te enseñaremos cómo preparar un pastel con grosellas rojas en una olla de cocción lenta.

A diferencia de su "hermana" de grosella negra, la grosella roja tiene un sabor menos saturado, pero más ácido y refrescante. La falta de bayas de dulzura compensa la composición increíblemente útil para nuestra salud. Las grosellas rojas son un verdadero campeón en el contenido de biotina, ácido fólico, yodo y pectina. Y una gran cantidad de antioxidantes le permite considerar este regalo de la naturaleza por una medicina natural para la prevención y los oncosaurios de combate.

No perderemos el tiempo por nada: le ofrecemos una interesante selección de recetas de un pastel con grosella roja. ¡Uno de ellos definitivamente se convertirá en tu favorito!

Pie de arena con grosella roja en una olla de cocción lenta

Comencemos con el más simple. ¡Esta receta será dominada incluso por alguien que no sabe cocinar en principio! Y si un multicoloker hace alarde de la cocina, entonces el trabajo irá sorprendentemente rápido. Para hornear este maravilloso postre, recolectaremos los ingredientes sobre la mesa:

  • crema agria 40% - 50 ml;
  • mantequilla enfriada - 100 g;
  • azúcar-arena-0.5 taza de medición;
  • harina de trigo - 1.5 taza de medición;
  • soda - 0.5 cucharaditas.

Para el relleno, toma:

  • bayas de grosella roja - 1 taza medida;
  • manzana dulce grande - 1 PC.;
  • crema agria - 200 ml;
  • huevo - 2 pcs.;
  • harina de trigo - 2 cucharadas. L.;
  • azúcar - 1 taza medida.

Comenzamos a conjurar sobre la preparación del postre:

  1. Corta el trozo de mantequilla frío con un cuchillo en trozos pequeños. También puede rallarlo con grandes agujeros, si es más conveniente para usted.
  2. Vierta el azúcar y mezcle los productos con un tenedor al aceite hasta que los cristales dulces estén bien mezclados con mantequilla. Luego ponga crema agria en la mezcla.
  3. Ahora vierta la harina tamizada con refrescos y mezcle todo. Amasar la masa con movimientos rápidos ligeros: este proceso no debería llevar mucho tiempo. Mase la masa con las manos, dándole la forma de una pelota, cubra con una película adhesiva y envíe para descansar en el refrigerador.
  4. Mientras la masa se está separando, prepararemos el relleno. Lave la grosella roja en aguas residuales y coloque las bayas en una toalla de papel para que el agua se vaya.
  5. Corte la cáscara de la manzana, retire las particiones con las semillas y corte la fruta con rodajas finas.
  6. Armado con una licuadora sumergible, bata los huevos, la crema agria, la harina y el azúcar en 5 a 10 minutos.
  7. Después de 30 minutos, saca la masa. Distribuya una pequeña cantidad de aceite de girasol a lo largo de la parte inferior del multicroperador. Coloque la masa adentro, extiéndela con las manos, levantando los bordes.
  8. Primero coloque una capa de manzanas en la masa, luego la grosella. Vierta el relleno con un aderezo dulce en la parte superior.
  9. Pegue la tapa en la olla de cocción lenta y configure el modo "Horne" durante 65 minutos. Cuando se complete este programa, extienda la operación del dispositivo en el mismo programa durante otros 20 a 25 minutos.
  10. No se apresure a sacar inmediatamente el pastel terminado con la grosella roja del mulicoerker, de lo contrario se romperá. Espere cuando el postre se enfríe y agarre más denso. Para que la hornear con el relleno de bayas sea aún más apetitosa, está decorado con azúcar en polvo y bayas de grosella roja.

Pie original con grosella roja en una olla de cocción lenta

La receta del pastel de bayas no es estricta: puede experimentar y cambiar el conjunto de ingredientes a su discreción. Esta variedad de pasteles es notable porque el postre está preparado con la adición de la elaboración de té y la miel.

Productos de prueba:

  • té negro empaquetado - 1 bolsa;
  • agua caliente - 1 cucharada;
  • azúcar - 1 cucharada;
  • miel - 2 cucharadas. L.;
  • harina - 2 cucharadas;
  • pekarsky Powder - 1 cucharada. L.;
  • aceite de girasol - 100 ml.

Para el relleno, tome 100 g de bayas de grosella roja fresca. También requerirá 1 - 2 cucharadas. l. Aceite de girasol para engrasar la olla en maceta y 1 cucharada. l. polvo de azúcar para rociar el producto terminado.

El procedimiento para preparar un pastel con grosellas rojas en una olla de cocción lenta es este:

  1. Vierta una bolsa de té con un vaso de agua hirviendo.
  2. Vierta el aceite vegetal en un tazón profundo, coloque azúcar y miel. Por último, vierta té tibio y panadería en polvo. Mezcle bien los ingredientes.
  3. Ahora agregue la harina tamizada a esta mezcla. Idealmente, obtendrá mucho, parecido a la crema agria de grasa en la densidad.
  4. El último paso antes de hornear: transfiera las grosellas rojas a la masa para el pastel y mezcle lentamente para que las bayas se dispersen a través de la prueba.
  5. Vierta un poco de aceite vegetal en la cacerola del dispositivo, luego transfiera la masa allí y distribíquelo cuidadosamente con los dedos.
  6. Encienda el modo de "hornear" durante 60 minutos y espere la señal del temporizador.
  7. Moderar el pastel enfriado con grosellas rojas desde el multicrooker al plato, decore con azúcar glas y bayas. ¡Buena fiesta de té!

Pastel de chocolate con grosella roja en una olla de cocción lenta

El pastel preparado de acuerdo con esta receta ciertamente apreciará al goloso, ¡porque pondremos toda la baldosa de chocolate allí!

Ingredientes:

  • grosella roja - 1 cucharada;
  • huevo - 4 pcs.;
  • azúcar - 1 cucharada;
  • harina de trigo - 1 cucharada;
  • polvo de Pekarsky - 1 bolsa;
  • una mezcla de mantequilla y margarina: solo 150 g;
  • chocolate negro - 1 azulejo.

Lea nuestros consejos e inmediatamente comience a cocinar un pastel con grosella roja en una olla de cocción lenta:

  1. Combine los huevos y el azúcar en un tazón, bata los ingredientes.
  2. Agregue harina con panadería en polvo allí y amase la masa.
  3. Derrita en un baño de agua un baldosas de chocolate negro y aceite. Vierta esta mezcla en la masa.
  4. Las bayas de grosella roja enjuagan con agua y secas.
  5. ¡Vamos a la línea de meta! Tire de la mantequilla sobre el múltiple, espolvoree su fondo y pared con sémola y cambie parte de la masa allí. Distribuirlo uniformemente en un arco.
  6. En la masa, coloque el llenado del futuro pastel: grosella roja. Cállelo en la parte superior con la segunda parte de la masa.
  7. Cierre la tapa y active el programa de hornear durante 45 minutos. Tenga en cuenta que durante este tiempo es imposible abrir el dispositivo. Después de completar el trabajo, deje el pastel terminado con grosella roja en la olla de cocción lenta en modo de calentamiento durante 10 minutos, luego apague esta función y córtelo durante otros 5 minutos. Solo cuando este tiempo haya expirado, será posible abrir la tapa.

Los pasteles terminados te sorprenderán agradablemente con un color uniforme uniforme y un sabor maravilloso. ¡Disfrute de su comida!

Pastel de requesón con grosella roja en una olla de cocción lenta

Este pastel es muy sabroso con cualquier bayas. Las grosellas rojas de Kislinka en combinación con una delicada masa de requesón y capas ordenadas de masa desmenuzable no dejarán a nadie indiferente.

Para la prueba necesitaremos los próximos productos:

  • mantequilla - 1/2 paquete;
  • ground -Grade harina - 200;
  • sugar refuido - 3 cucharadas. L.;
  • flojo - 1 cucharadita.

Prepararemos el relleno de tales ingredientes:

  • requesón 5% - 250 g;
  • huevos - 2 pcs.;
  • sugar refuido - 4 cucharadas. L.;
  • grosellas rojas - 200 g.

Instrucciones para preparar un pastel con grosella roja en una olla de cocción lenta:

  1. Deje que el flujo de crema se mienta durante algún tiempo fuera del refrigerador; necesitamos un producto suave. Tan pronto como el aceite crezca, colóquelo en platos con harina prepensada, polvo de hornear y azúcar.
  2. Combine y recuerde cuidadosamente los ingredientes con sus manos: obtendrá un bebé, que se convertirá en la base del futuro pastel.
  3. Para el relleno, mezcle el requesón con azúcar y huevos. Si el requesón con grumos grandes, primero muele con un tamiz.
  4. De modo que el pastel no se quema y sea rosado, lubrique la sartén del multicrooker con aceite y ponga el papel de hornear allí, cortado por rayas largas y anchas.
  5. Divida mentalmente la masa en 3 partes y 2 de ellas se transfieren a una olla de cocción lenta. Cierre el bebé ligeramente, ¡pero en ningún caso no compactas!
  6. En la parte superior del bebé, distribuya el relleno de requesón.
  7. Desde la última parte de la prueba, tome 1 cucharada. l. Para decorar el pastel y cubrir el relleno de la cuajada con la porción restante.
  8. Coloque bayas de grosella roja limpia y seca en la parte superior, rociándolas con migajas.
  9. Si el modelo de su múltiple le permite ajustar algunos parámetros usted mismo, asegúrese de establecer la temperatura para "hornear" a 150 grados y prepararse con la cubierta cerrada. El pastel de requesón con grosella roja en la olla de cocción lenta estará listo en 45 minutos. Primero, debe enfriarlo un poco y solo entonces eliminarlo del dispositivo.
  10. Antes de servir, puede decorar el postre con azúcar en polvo.

Pie con grosella roja y pera en una olla de cocción lenta

¿Por qué no hacer pasteles para el té aún más jugosos y útiles? Y agregue una pera a la grosella. ¿Crees que será delicioso?

Conjunto de productos:

  • harina sedada del grado más alto - 3 multiestakan;
  • azúcar - 1 multiestakan;
  • mantequilla - 350 g;
  • azúcar de vainilla - 10 g;
  • sal - 0.5 cucharaditas;
  • pera madura - 1 pc.;
  • bayas de grosella roja - 3 cucharadas. l.

Preparación de un pastel con un relleno de frutas de bayas de la siguiente manera:

  1. Antes de continuar con el trabajo principal, sostenga la mantequilla a temperatura ambiente durante aproximadamente media hora para que se derrita. Luego conecte el producto con otros ingredientes: azúcar, azúcar de vainilla y sal.
  2. Mezcle productos con un batidor o tenedor para obtener una masa con la consistencia de la crema.
  3. Continuando con los productos, agregue harina allí en pequeñas porciones. Amasar una masa de plástico y separar una pieza pequeña para la migaja.
  4. Lubrique el multican con mantequilla y coloque la masa allí. Calva la masa con las manos, formando en los bordes del costado.
  5. Llegó el giro del relleno. Retire el tallo y las semillas de la pera, y la cáscara se puede dejar si el feto está bien maduro. Corte la pulpa con rodajas finas.
  6. Ordene la grosella para eliminar las pequeñas ramas y partículas de las hojas.
  7. Ponga bayas y peras en la masa en una olla de cocción lenta.
  8. La masa que le queda, mezcle y molee con una pequeña cantidad de harina. Obtendrá un bebé para decorar el pastel que necesita rociar el relleno.
  9. Cierre la tapa del dispositivo y comience el programa de hornear durante 1 hora 5 minutos. Después de completar el trabajo, verifique el pasto de la cocción al pegar un palillo o un partido allí. El palo permanecerá seco si el pastel está listo. Si es necesario, encienda el "horneado" durante otros 10 a 15 minutos.
  10. El pastel terminado con grosellas rojas y peras se deja en una olla de cocción lenta durante media hora, luego se retira y se corta en piezas porciones. ¡Ayúdate a tu salud!

Pastel de swabian con grosella roja en una olla de cocción lenta

Si las ramas de las grosellas rojas tienden al suelo bajo el peso de las bayas, es hora de mimarse a la familia con un maravilloso pastel de swabian con grosellas rojas en una olla de cocción lenta. Escriba qué productos correr a la tienda.

Ingredientes para la prueba:

  • mantequilla - 90 g;
  • reembolso - 0.5 multiestakan;
  • harina de trigo - 1.5 multiestakan;
  • yema de huevo - 2 pcs.;
  • polvo de hornear - 0.5 cucharaditas;
  • vanilin - 1 bolsa.

Ingredientes para el relleno:

  • proteína de huevo- 2 PC.;
  • almidón de papa - 1 cucharadita;
  • harina de trigo - 1 cucharada. l. con una diapositiva;
  • reembolso - 0.5 multiestakan;
  • grosella roja fresca - 300 g;
  • pekarsky Powder - 0.5 cucharaditas.

Echa un vistazo al orden de cocinar un pastel con grosella roja en una olla de cocción lenta:

  1. Deje el aceite durante media hora a temperatura ambiente para que se descongele un poco.
  2. Separe las yemas de las proteínas, envíe este último al refrigerador.
  3. Para amasar la masa, conéctese en un tazón y mezcle con una cuchara de mantequilla suave, azúcar, yemas de huevo y vanillina, y luego agregue harina con panadería en polvo allí. Si se observan las proporciones, recibirá una masa suave, elástica y ligeramente pegajosa. Pon el tocho para el pastel en el refrigerador.
  4. Lave y seca las bayas de grosella roja.
  5. Tome proteínas del refrigerador y bávalas con azúcar en una espuma magnífica fuerte.
  6. Ahora conecte la harina con almidón y lentamente, en pequeñas porciones, obtenga esta mezcla en espuma de proteína, revuelva suavemente. A continuación, agregue grosellas rojas y mezcle nuevamente.
  7. Pase por un trozo de mantequilla a lo largo del fondo y las paredes de la multicacha, coloque la masa allí y colóquelo allí de tal manera que obtenga una canasta improvisada con lados bajos.
  8. Llene la base de la masa con un relleno y cierre el dispositivo. Cocinaremos en el programa "horneando" 90 minutos.
  9. Espere cuando el pastel de swabian terminado con grosella roja se enfríe y decore su superficie con una capa de azúcar en polvo.

Expresar pastel con mermelada de grosella roja en una olla de cocción lenta

Le ofrecemos una receta que se convertirá en su ayuda cuando no hay tiempo para esculpir algo así, pero desea complacer a los invitados deliciosos. Asegúrese de llevarlo a su nota.

Lista de ingredientes:

  • jam Berry - 1 cucharada;
  • kefir - 250 meses;
  • azúcar - 100 g;
  • huevo - 1 PC.;
  • harina de trigo - 2 cucharadas.
  • polvo de hornear - 1 bolsa;
  • un trozo de mantequilla.

Cómo cocinar un pastel rápido con mermelada de grosella roja en una olla de cocción lenta:

  1. Vierta la mermelada en un tazón, agregue el kéfir allí y mezcle los ingredientes.
  2. Vierta un polvo de hornear en una mezcla dulce, después de 1-2 minutos, debe aparecer una espuma blanca.
  3. Ahora rompa el huevo en un tazón y vierta la harina, lo que primero debe ser tamizado a través de un tamiz.
  4. Usando una licuadora, amase una masa homogénea de estos ingredientes.
  5. Lubrique el multican con mantequilla y vierta el espacio en blanco para el pastel allí, cierre el dispositivo.
  6. Encienda el "horneado" durante 60 minutos. Cuando se complete el programa, revise el PIE para la preparación y, si es necesario, agregue otros 5 a 10 minutos en el mismo modo.
  7. ¡Gire el pastel hecho listo para calar con grosellas rojas desde la olla de cocción lenta al plato y llame a todos para beber té!

Un pastel magro con grosella roja en una olla de cocción lenta. Video

 




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