Galletas de cuajada en una olla de cocción lenta

Las galletas caseras siempre son más sabrosas que las compradas. Después de todo, está hecho solo de ingredientes naturales con manos amorosas. Entre las recetas clásicas, las galletas de requesón se destacan. A tal hornear realmente le gusta, y cocinarlo es simple y rápido. Hoy describiremos cómo cocinar galletas de requesón en una olla de cocción lenta.

Galletas de cuajada en una olla de cocción lenta. Receta 1

Los productos lácteos deben estar presentes en la dieta diaria de cada persona, especialmente para niños. Pero, ¿qué pasa si el niño se niega por completo a comer leche? No importa, puede disfrazar dichos productos en hornear y postres. Por ejemplo, me gusta mucho la audiencia infantil con galletas de requesón. Es abundante, nutritivo y, lo más importante, tiene un gran sabor.

Qué productos se necesitan para cocinar galletas de requesón en una olla de cocción lenta:

  • requesón - 100 g;
  • mantequilla - 50 g + 10 g;
  • yema de huevo - 1 PC;
  • harina - ½ multiestakan;
  • soda - ¼ cucharadita;
  • azúcar - 50 g;
  • vanilin - una pizca;
  • la sal está en la punta del cuchillo.

Cómo cocinar galletas de requesón en una olla de cocción lenta:

  1. Toma un tazón profundo. Coloque el requesón, la yema, el azúcar, los refrescos, la sal y la vanillina en el recipiente.
  2. Corta la mantequilla con migas finas.
  3. Agregue mantequilla a otros ingredientes.
  4. Hap la masa con las manos para hacer una masa elástica pero frágil.
  5. Forma una pelota de la masa, envuélvala en una película de comida.
  6. Coloque la masa en el refrigerador durante 30 minutos.
  7. Espolvorea la mesa con harina.
  8. Pon un trozo de masa sobre la mesa.
  9. Enrolle la masa con un rodillo para que su grosor sea de aproximadamente 1 centímetro.
  10. Corta la figura de la masa con cualquier molde.
  11. 10 gr de mantequilla, engrase el tazón mulicooker.
  12. Coloque las galletas dentro de la unidad.
  13. En la pantalla multicrocoer, coloque los "pasteles". El tiempo de cocción es de 30 minutos.
  14. Cierre la cubierta de puta y cocine pasteles.
  15. Después de 15 minutos de cocción, abra la tapa de mulicooker y gire las galletas para girar ambos lados.

Las galletas listas se pueden rociar con azúcar para la decoración.

Galletas de cuajada en una olla de cocción lenta. Receta 2

La masa para galletas de requesón es similar en la preparación de la arena. Es por eso que la salida de los pasteles es crujiente y desmenuzable. Dichas galletas serán una adición ideal para beber té o servirán como un buen refrigerio del bebé.

Qué cocinar galletas de requesón en una olla de cocción lenta:

  • cáscara de cabaña - 190 g;
  • harina - 12 cucharadas. l;
  • yemas de huevo - 2 pcs;
  • mantequilla - 60 gr + 10 g;
  • azúcar - 3 cucharadas. l;
  • azúcar de vainilla - ½ bolsa;
  • jugo de limón - 1 cucharada. l.

Etapas de cocción para cocinar:

  1. Crucifique el aceite en el bebé.
  2. Mezcle azúcar, mantequilla, requesón y yemas en un tazón profundo.
  3. Conocía la masa con las manos hasta que estén suaves.
  4. Habiendo mezclado la masa, agregue harina, jugo de limón y azúcar de vainilla.
  5. Haga la masa a fondo. El resultado debe ser una masa densa que no se adhiera a las manos.
  6. Enrolle la pelota de la masa, envuélvala en una película de comida.
  7. Envíe la masa al refrigerador durante media hora.
  8. Espolvorea la mesa con harina, ponte la masa.
  9. Enrolle la masa en una capa delgada con un grosor de aproximadamente 1 centímetro.
  10. Corta las figuras de la masa usando moldes.
  11. 10 gramos de petróleo, engrase el tazón mulicooker.
  12. Coloque las galletas en una olla de cocción lenta, espolvoree la parte superior con azúcar.
  13. Instale la olla de cocción lenta en modo de cocción durante 35 minutos.
  14. Cocine galletas debajo de una tapa cerrada.

Sirva galletas terminadas con su amada mermelada para té o leche.

Galletas de cuajada en una olla de cocción lenta. Receta 3

Cocinar galletas es bastante simple. Tal horneado no requiere habilidades culinarias especiales. Lo principal es mezclar correctamente todos los ingredientes y adherirse a la tecnología de cocina. Si desea agregar una nota especial en galletas de requesón, prepárela con la adición de un plátano. Este producto le dará un sabor agradable y agradable aroma. Vale la pena señalar que el plátano necesita elegir maduro y suave.

Lista de compras:

  • masa de requesón de queso - 150 gr;
  • banana - 1 PC;
  • azúcar - 3 cucharadas. l;
  • harina - 1.5 multiestakan;
  • huevo de gallina - 1 PC;
  • soda - 1/3 cucharaditas;
  • vinagre - ½ cucharada. l;
  • vanilin es una pizca.

Cómo cocinar cookies:

  1. Limpia el plátano. Pruebe la parte comestible del plátano con un tenedor al estado de puré de papas.
  2. En un tazón profundo, mezcle puré de plátano con papas y requesón.
  3. Amasar la mezcla hasta un estado homogéneo.
  4. Agregue un huevo y vanillina a una masa de plátano y requesón.
  5. Mezcle la mezcla nuevamente hasta que esté suave.
  6. Agitando la masa, introduce azúcar en ella.
  7. Vierta la harina en la masa en pequeñas porciones.
  8. Soda para extinguir con vinagre y enviar este "suelto" a la masa.
  9. Amasar la masa con las manos. Debería ser suave y tierno.
  10. Forma una pelota de la masa, envuélvala con una película adhesiva y envíela al refrigerador.
  11. Enrolle la masa en una salchicha.
  12. Corta la salchicha.
  13. Desde piezas de masa, forman pequeños pasteles planos.
  14. Pon las galletas en una olla de cocción lenta.
  15. El dispositivo está instalado en el programa de hornear durante 30 minutos.
  16. Cocine las galletas durante 30 minutos.

Espolvorea la galleta terminada con requesón con un plátano.

Galletas de cuajada en una olla de cocción lenta. Receta 4

También puedes hacer galletas de requesón. Dentro de él, por supuesto, habrá requesón y un componente dulce: leche condensada. Todos sus hogares ciertamente apreciarán tales galletas, porque resulta ser realmente jugoso y tierno.

Conjunto de productos:

  • margarina - 200 gr;
  • mantequilla - 20 g;
  • yemas de pollo - 2 pcs;
  • harina - 2 multiestakan;
  • azúcar - 1 multiestakan;
  • polvo de hornear - 1 cucharadita;
  • requesón de requesón - 200 g;
  • leche condensada - 100 gr.

Cocamos el plato, siguiendo las instrucciones:

  1. Coloque las yemas de pollo, el azúcar y la margarina en un tazón profundo. Con tus manos, muele todos los ingredientes para obtener una masa homogénea.
  2. Agregue el polvo de hornear a la masa.
  3. Habiendo amasado la masa con las manos, inserte la harina en ella.
  4. Desde la masa, forme un "bollo", envuélvalo con una película adhesiva.
  5. Coloque la masa en el refrigerador durante 15 minutos.
  6. En un recipiente separado, mezcle el requesón y la leche condensada.
  7. Usando una licuadora, lleva la masa al uniforme.
  8. Espolvorea la mesa con harina.
  9. Coloque la masa en la superficie y bírela en una capa delgada con un grosor de aproximadamente 1 centímetro.
  10. Corte los círculos de la masa usando la forma apropiada.
  11. Coloque un poco de relleno en un círculo, cierre con un segundo círculo.
  12. Repita acciones similares con todas las pruebas restantes.
  13. Cubra la capacidad de multoker con mantequilla.
  14. Pon las galletas en el tazón.
  15. Instale la olla de cocción lenta en el modo "Horne".
  16. Cocine las galletas durante 30 minutos.
  17. Después de 15 minutos de cocción, gire las galletas hacia el otro lado para que se hornee uniformemente.

Las galletas terminadas son frías.

Galletas de cuajada en una olla de cocción lenta. Receta 5

¿Quieres la receta más fácil para las galletas con requesón? Luego abastecerse con hojaldre comprado. Junto con él, la cocción se vuelve mucho más fácil, y el proceso más importante será la preparación correcta del relleno.

Lista de ingredientes:

  • almacene la masa de hojaldre - 1 paquete;
  • huevo de gallina - 1 PC;
  • pasas al gusto;
  • requesón de requesón - 250 gr;
  • azúcar - 2 cucharadas. l;
  • mantequilla - 10 gr.

Método de cocción de cookies:

  1. Vierta las pasas con agua hirviendo y deje durante 30 minutos.
  2. Cuando las pasas se hinchen, drene el agua y póngalo en una toalla de papel para secarse.
  3. Mezcle el requesón con huevo y azúcar. Pica la masa con una licuadora.
  4. Agregue pasas a la masa de la cuajada. Mezcle bien los ingredientes.
  5. Descongelar la masa.
  6. Enrolle la masa, corta en cuadrados.
  7. Pon un poco de relleno para cada cuadrado.
  8. Formar sobres de la masa.
  9. Lubrique la olla de cocción lenta con mantequilla.
  10. Pon las galletas en el tazón.
  11. Instale el modo de "hornear" en la pantalla, tiempo de cocción durante 30 minutos.

Para prepararse para esperar a que se enfríen las galletas.

Galletas de cuajada en una olla de cocción lenta. Video





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