Il a toujours été habituel de préparer le Pilaf traditionnel dans de grands chaudrons, mais il convient de noter que l'équipement de cuisine moderne peut faire face à une telle tâche non pire. Le Pilaf dans le multi-maisons Philips est saturé, parfumé et friable. Langageant à haute température, le riz est imprégné d'arômes de viande et d'assaisonnements, en conséquence, vous obtenez un délicieux plat pour le déjeuner. Dans cet article, nous vous présenterons diverses recettes non seulement de viande pilaf, mais aussi de pilaf avec des fruits de mer, avec des légumes et même des fruits secs.

Pilaf ouzbek dans un multicocourced Philips

Les uzbeks ne sont pas vains considérés comme des maîtres dans la préparation de ce plat. Le pilaf, fait en fonction de leur recette, est vraiment très savoureux. Il est saturé d'arômes de viande d'agneau et de diverses épices, et le poivre aigu ajoute une note piquante au plat. Pilaf ouzbek dans un multi-maisons Philips se prépare à partir de ces produits:

• rice à grains longs-600-700 g;
• jeune agneau - 1 kg;
• carottes-2-3 pcs.;
• oignons-3-4 PCS.;
• baies séchées d'écrivain - 1 cuillère à soupe;
• ail - 1 tête;
• poivre tranchant - 1 pod;
• huile de tournesol - 100 ml;
• coriandre terrestre - 1 c.
• kumin - 1 cuillère à soupe;
• sel.

Les étapes de la préparation de l'Ouzbèk Pilaf dans le multi-maisons Philips sont décrites ci-dessous:

1. Versez le riz dans une grande casserole profonde et rincez avec de l'eau au moins 6 fois. Divisez l'ail en clous de girofle, épluchez de la balle, mais ne coupez pas. Retirez la coque de l'oignon et hachez le légume avec des cubes. Les carottes nettoyées écrasent les bandes minces.
2. Rincer soigneusement l'agneau, couper les veines, hacher la viande avec des cubes.
3. Versez de l'huile végétale dans une forme plus multiforme, activez le programme "Fry". Versez les oignons dans de l'huile chaude et faites-la frire pendant 10 minutes.
4. Ajouter la viande dans le bol et faire frire encore 10 minutes.
5. Versez ensuite les carottes hachées dans le récipient et ne mélangez pas le plat pendant 3 minutes. Après remuer les ingrédients dans la mijoteuse et continuer à les faire frire pendant encore 10 minutes.
6. Versez le contenu du bol avec de l'eau bouillie chaude pour que le liquide couvre les produits. Mettez un pod entier dans un plat de poivre épicé. Fermez le couvercle, allumez le programme «à mijoter» et faites cuire la viande avec des légumes pendant 1 heure.
7. Versez ensuite dans le récipient des épices et de l'écartine séchée, ainsi que de la bonne quantité de sel. Mettez des gousses entières d'ail sur le dessus.
8. Rick le riz à nouveau à l'eau propre et mettez la viande. Fermez les céréales avec une spatule et versez de l'eau chaude. Le liquide doit couvrir le riz d'environ 3 cm.
9. Fermez le couvercle, allumez le programme PILAF et préparez le PILAF dans le multicocouragé Philips jusqu'à la fin du programme.

Lorsque le plat est prêt, laissez-le sous un couvercle fermé pendant 30 minutes supplémentaires. Ensuite, vous pouvez disposer un Pilaf ouzbek parfumé sur des assiettes et traiter la famille.

Pilaf avec citrouille dans un multi-maisons Philips

Nous portons à votre attention une recette de sweet pilaf. Ici, nous utiliserons des fruits frais, ainsi qu'une citrouille parfumée brillante. Un tel Pilaf est préparé dans un Philips multi-maisons à partir d'un ensemble de produits plutôt modeste, leur liste est devant vous:

• riz rond - 2 verres;
• pommes - 2 pcs.;
• citrouille - 0,5 kg;
• raisins secs - 100 g;
• aIVA - 2 PCS.;
• sucre - 3 cuillères à soupe;
• beurre - 100 g.

Nous procédons à la cuisson de Sweet Pilaf dans un MultiCooker Philips:

1. Rincez des gruats de riz dans 6 à 7 eaux, trempez pendant 30 minutes.
2. Des pommes et du coing, retirez la peau, coupez les noyaux. Hacher les fruits avec de petits cubes et mélanger avec des raisins secs.
3. Décollez également la citrouille des graines et de la peau dure, coupez le légume avec des tranches. Faire fondre le beurre sur le poêle ou au micro-ondes.
4. Versez la moitié de l'huile dans le bol multicore, posez un peu de citrouille au fond du récipient, versez du sucre et une troisième partie du riz lavé.
5. Versez la moitié des fruits avec la couche suivante, étalez-les uniformément et couvrez à nouveau la troisième céréale de riz.
6. Immergez ensuite les fruits restants, remplissez-les du riz restant et versez les restes de beurre. Versez une quantité suffisante d'eau dans la mijoteuse - le liquide doit être plus élevé que le niveau de riz de 2-3 cm.
7. Fermez le couvercle, sélectionnez l'option PILAF parmi les modes et préparez PILAF dans le multicocouragé Philips avant la fin du programme.

Pilaf arménien dans un multi-maisons Philips

Ce Pilaf se distingue par un goût inhabituel en raison des fruits secs qui en font partie. Les raisins secs donnent au plat une certaine douceur, et les pruneaux saturent du riz et de la viande avec une odeur de fumée parfumé. Essayons de cuisiner un Pilaf arménien dans le multi-maisons Philips. Pour cela, nous avons besoin:

• rice à longue grain - 0, 5 kg;
• bœuf - 0,8 kg;
• raisins secs - 100 g;
• pruneaux - 100 g;
• oignons - 3 pcs.;
• carottes - 2 pcs.;
• gousses d'ail-5-6;
• huile végétale - 50 g;
• sel, assaisonnements.

Étapes de la préparation du Pilaf arménien dans un multi-maisons Philips:

1. Lavez le riz dans plusieurs eaux et faites-le tremper pendant au moins une demi-heure.
2. Peler les légumes. Coupez les oignons avec des cubes, hachez les carottes avec de fines bandes. Retirez la coque de l'ail.
3. Rincez le bœuf dans de l'eau propre, séchez un peu et coupez en gros morceaux.
4. Versez les raisins secs et les pruneaux avec de l'eau tiède pendant 15 à 20 minutes.
5. Versez l'huile dans la forme multiset, installez le mode "Fry" sur le panneau. Versez les oignons et les carottes dans l'huile chauffée, faites-les frire pendant 10 à 15 minutes.
6. Ensuite, ajoutez de la viande hachée dans le bol et faites-la cuire environ 15 minutes.
7. Saupoudrez la viande sur le dessus de raisins secs et haché de pruneaux, déposer les gousses d'ail uniformément à l'ail. Ajouter le sel et les épices au plat.
8. Égoutter l'eau des céréales et posez les céréales avec une couche uniforme sur le bœuf frit. Versez de l'eau dans de telles quantités afin qu'elle couvre le riz de 3 cm.
9. Activez l'option PILAF sur le panneau, abaissez le couvercle et préparez PILAF dans le multicocouragé Philips jusqu'à la fin du programme.

Sweet Pilaf avec des fruits séchés dans un multi-maisons Philips

Sweet Pilaf est un plat plutôt intéressant et savoureux, ce qui, en outre, est également utile. Vous pouvez préparer un tel Pilaf dans un Philips multi-maisons pour le petit déjeuner pour vos enfants, ils aimeront probablement une combinaison de riz friable, de miel et de morceaux de fruits secs. La liste complète des produits pour ce plat est donnée ci-dessous:

• riz rond - 2 verres;
• pruneaux - 100 g;
• kuraga - 100 g;
• dates - 100 g;
• raisins secs - 100 g;
• le miel est à goûter.

Cuisine Sweet Pilaf dans le MultiCooker Philips par étapes:

1. Vous devez d'abord préparer des fruits secs. Pliez-les dans un bol profond et rincez soigneusement sous le robinet. Versez ensuite les fruits secs avec de l'eau tiède et laissez-les reposer environ 30 minutes.
2. Le riz, comme dans les recettes précédentes, doit être lavé dans plusieurs eaux jusqu'à ce que le liquide drainé devienne complètement transparent.
3. Égoutter l'eau d'un bol de fruits secs. Coupez les pruneaux, les abricots séchés et les dates en petits morceaux. Mélanger les fruits avec du miel et mettre au fond d'une soucoupe multisel.
4. Cher le riz lavé sur le dessus, versez-le avec de l'eau. Parmi la liste des programmes, sélectionnez l'option PILAF.
5. Cuisinez Sweet Pilaf dans le multicocouragé Philips pour le temps défini par le programme. Lorsque le signal sonore annonce la fin du processus, ouvrez le couvercle et mélangez le plat.

Le pilaf avec des fruits secs dans le multicocource est prêt. Traitez votre famille, agréable pour vous, appétit.

Pilaf avec des moules dans un multi-maisons Philips

Si vous avez un plat de viande traditionnel, alors pourquoi ne pas essayer quelque chose de nouveau, par exemple, Pilaf avec des fruits de mer. Dans cette recette, nous vous expliquerons comment cuisiner Pilaf avec des moules dans un Philips multi-maisons. Premièrement, préparez les produits suivants:

• moules congelées purifiées - 400 g;
• rice à grains longs-600-700 g;
• oignons - 2 têtes;
• carottes - 2 pcs.;
• pommes sucrées - 2 pcs.;
• huile de tournesol - 50 ml.;
• beurre - 100 g;
• ail - 2 gousses de girofle;
• raisins secs - 100 g;
• kumin - 1 c.
• badyan - 1 cuillère à café;
• sel - au goût;
• dill, persil - 1 faisceau.

Nous décrivons le processus de fabrication de PILAF dans un multi-maisons Philips sur des points:

1. Avant de cuisiner le plat, décongelez les moules, nettoyez les oignons, les carottes et l'ail. Des pommes, coupez la peette et retirez les graines. Rincer les raisins secs et verser de l'eau bouillante.
2. Lavez soigneusement le riz, versez de l'eau pendant un certain temps. Court les verts.
3. Chauffer la mijoteuse en mode "Fry", mettre un morceau de beurre sur le fond et verser de l'huile végétale. Hacher l'oignon en demi-anneaux, couper les carottes avec de fines bandes.
4. Versez les légumes dans l'huile chauffée et faites-les frire pendant 10 à 15 minutes, en remuant souvent.
5. Plongez ensuite dans la moule, mélangez les ingrédients et ajoutez des épices avec du sel. Versez environ 1 tasse d'eau, fermez le couvercle et laissez mijoter les produits pendant 5 minutes.
6. À ce moment, coupez les pommes pelées avec des cubes. Ouvrez le couvercle et mettez des raisins secs, des gousses d'ail, ainsi que des pommes préparées dans le bol. Versez des gruaus de riz avec une couche uniforme, versez de l'eau, réglez le mode Pilaf et préparez Pilaf dans les Philips multi-maisons jusqu'à la fin du programme.

Lorsque le multi-maisons se termine par la cuisine, n'ouvrez pas le couvercle. Laissez le Pilaf infuser pendant 20 à 30 minutes, puis mettez-le sur des assiettes et décorez-le avec des herbes fraîches. Faites vos proches avec ce plat délicieux et original. Bon appétit!

Pilaf dans le multi-maisons Philips. Vidéo