Multicooker je uistinu divna stvar koja zamjenjuje mnoge kuhinjske uređaje. Imajući takvu opremu na farmi, možete kuhati gotovo sve na svijetu: od prvih jela do deserta. U današnjem ćemo vam članku reći kako napraviti ukusna domaća peciva uz pomoć višestrukog Redmonda.

Narančasti kolač u multicookeru Redmond

Ako se želite maziti nečim slatkim, ali nemate dovoljno vremena za pečenje složenih deserta, predlažemo da napravite narančasti kolač prema našem receptu. Takvo jelo priprema se vrlo brzo, morat ćete potrošiti ne više od 10-15 minuta slobodnog vremena, a sve ostalo će za vas dovršiti Redmond Multicooker.

Da biste ispekli kolač u Redmond multicookeru, zalihe na sljedećim proizvodima:

• naranče - 3 PC.;
• maslac - 100 g;
• brašno - 150 g;
• pileća jaja - 2 PCS.;
• Šećer-tand-1 šalica;
• prašak za pecivo za test - 1 žličica;
• kefir - 50 g;
• sok od naranče - 50 g.

Proces izrade torte u višeslojnom Redmondu sastoji se od sljedećih faza:

1. Operite naranče toplom vodom i obrišite ih papirnatim ručnikom. Zatim, pomoću fine rešetke ili posebnog uređaja, kombinirajte cijelu koricu od plodova i utisnite sok u zasebnu posudu od pulpe.
2. Ostavite maslac neko vrijeme na stolu na sobnoj temperaturi tako da postane mekan. Nakon toga, stavite je u zdjelu, tamo sipajte čašu šećera i tucite mikserom dok ne homogena konzistencija.
3. Stavite u jaje i šećer, stavite naribanu narančastu koricu i ponovo sve pomiješajte s mikserom.
4. Sljedećim korakom izlijte kefir i sok od naranče u tijesto, sipajte brašno i prašak za pecivo i ponovo sve umutite.
5. Uključite Redmond Multicooker i aktivirajte opciju pečenja na upravljačkoj ploči. Podmažite kalup s malom količinom ulja, ulijte tijesto za kolače u zdjelu i pecite desert 30-40 minuta.
6. Nakon otprilike pola sata, provjerite spremnost jela, probijajući vrh utakmicom ili čačkalicom. Ako je drvo suho, tada je kolač spreman.
7. Pustite da se pečenje malo ohladi i uklonite ga iz oblika Redmond višekutnog broda. Stavite cupcake na jelo i namočite tijesto sokom od naranče.

Poslužite ohlađeni desert za stol s vrućim svježe kuhanim čajem. Uživajte u jelu!

Pečenje u višeslojnom Redmondu: kolač od mrkve

Ovo jelo ispada ne samo ukusno, već je i korisno. Ako slijedite svoju figuru, ali ne želite se potpuno zabiti slatko, pokušajte napraviti kolač od mrkve u Redmond multicookeru prema našem receptu. Za početak, dajemo popis potrebnih sastojaka. Za test će vam trebati sljedeće:

• mrkva - 1 PC. Veliki broj;
• maslac - 100 g;
• pileća jaja - 4 PCS.;
• brašno - 180 g;
• zobena kaša - 0,5 šalica;
• Šećer-tand-1 šalica;
• kukuruzno brašno-4-5 tbsp;
• suncokretovo ulje - 100 g;
• vanilla šećer - 1 vreća;
• prašak za pecivo za test - 2 žličice;
• krušne mrvice.

Da biste pripremili kremu za tortu, trebat će vam takvi proizvodi:

• kisela krema - 1 l;
• banane - 3 PCS.;
• Šećer - 0,5 šalica.

Pečemo tortu od mrkve u Redmond višekujnom brojilu:

1. Ulijte zobene pahuljice u zdjelu blendera i pomaknite ih tako da u konzistenciji izgledaju kao brašno. Stavite maslac u metalnu zdjelu i rastopite.
2. Mrkva za izradu kolača u višeslojnom Redmondu trebala bi odabrati veliku i vrlo sočnu. Ogulite povrće i naribajte na najmanju rešetku.
3. U zdjelu stavite rezultirajući pire od mrkve, ulijte povrće i maslac u zdjelu i pomiješajte sve proizvode u homogenu masu. Zatim u spremnik dodajte obje vrste brašna, vanilijevog šećera i praha za pecivo, ponovo uključite blender i pomiješajte sastojke da biste dobili tekuće tijesto.
4. Odvojite proteine \u200b\u200bod žumanjka. Umažite proteine \u200b\u200bmikserom u usku pjenu, trljajte žumanjke šećerom tako da postanu gotovo bijeli.
5. U zdjeli s proteinskom pjenom postupno unose žutu smjesu, kao i tijesto od mrkve, polako i uredno miješajući masu drvene lopatice u smjeru dna. Tijesto u konzistenciji treba biti poput guste kisele vrhnje, ako je previše tekuće - dodajte malu količinu pšeničnog brašna.
6. Podmažite crvenu štednju s multiciklom sa suncokretom ili maslacem, a zatim pospite krušnim mrvicama i ulijte tijesto.
7. Stavite Redmond multicooker u način "pečenja" i pripremite desert 50-60 minuta. Kad se program približi, provjerite spremnost kolača, probija se svojim čačkalicom. Ostavite tortu da se ohladi, a u ovom trenutku napravite vrhnje za kuhanje.
8. U zasebnoj posudi pobijedite kiselo vrhnje i šećer mikserom. Ogulite banane i izrežite na tanke krugove.
9. Kad se cupcake ohladi, podijelite ga preko 3 kolača. Podmažite svaki sloj kiselim vrhnjem, postavljajući krugove banane na vrhu. Pokrijte stranice i vrh kolača. Jelo možete ukrasiti kokosovim čipsom ili naribanom čokoladom.

Najbolje je kuhati takvu tortu navečer, noću da ga stavite u hladnjak i ostavite da bude zasićen vrhnjem. Sljedećeg jutra će biti spreman ukusan i osjetljiv desert, pečen u višestrukoj Redmondu.

Pečenje u višeslojnom Redmondu: pita od sira-jabuka

Nije tajna da su sir i jabuke vrlo korisni, pogotovo za djecu, ali, nažalost, nisu sva djeca rado jela ove proizvode. Ako ne znate kako nahraniti svoje dijete sirom, pecite pitu prema našem receptu. Ovaj će se desert sigurno svidjeti ne samo vašoj djeci, već i cijeloj obitelji.

Da biste napravili pitu od sira-jabuka u Redmond multicookeru, pripremite sljedeće proizvode:

• apple-4-5 PCS;
• sir sir - 200 g;
• kefir - 1 šalica;
• pšenično brašno - 300 g;
• pileća jaja - 3 PC.;
• suncokretovo ulje - 100 g;
• šećer-pijesak-200 g;
• Šećerni prah 2-3 žlice;
• prašak za pecivo za test - 1 žličica;
• soda - 0,5 tsp;
• vanilla šećer - 2 vreće.

Nije teško ispeći takvu pitu u višeslojnom Redmondu, ako slijedite naše upute:

1. Ulijte kefir u čašu i tamo sipajte sodu.
2. Ulijte 2 jaja u duboku zdjelu, dodajte im šećer šećer i vrećicu vanilijevog šećera, a zatim sve sastojke tucite mikserom. Izlijte kefir sa sodom u posudu i ponovo sve pomiješajte.
3. Obožajte brašno kroz sito, izlijte ga u zdjelu s masom jaja, dodajte tamo prašak za pecivo i rafinirano suncokretovo ulje, a zatim tucite tijesto mikserom dok ne postane glatko.
4. U zasebnoj posudi pomiješajte sir, 1 jaje, šećer u prahu i vrećicu vanilijevog šećera - ovo će biti punjenje za vašu pitu u Redmond višekujnom.
5. Izvadite kožu iz jabuka, izrežite jezgru i nasjeckajte plodove velikim kriškama.
6. Podmažite multicooker Redmond multicooker s malom količinom ulja ili margarina, izvadite pola tekućeg tijesta unutra. Uklonite jabuke jednoličnim slojem na vrhu i izlijte ih drugom polovicom tijesta.
7. Sponom stavite masu skute na vrh.
8. Stavite Redmond multicooker u način "pečenja" i pripremite pitu 1 sat. Kad dođe vrijeme do kraja, ohladite desert, prebacite ga iz kalupa u veliko jelo i pospite šećerom glazure na vrhu.

Jagoda Cheesecake u multicookeru Redmond

Ovaj divni desert pripremljen je prilično jednostavno, ali kao rezultat toga možete ugoditi svojim najmilijima neobično ukusnim i mirisnim kolačem. Evo popisa proizvoda koje ćete morati ispeći cheesecake od jagoda u Redmondovom multicookeru:

• svježe jagode-0,4-0,5 kg;
• pijesak kolačića-150-200 g;
• šećer - 50 g;
• maslac - 100 g;
• sir "mascarpone" - 0,5 kg;
• želatin - 1 tbsp.;
• pileća jaja - 2 PCS.;
• vanilla šećer - 1 vreća;
• borovnice ili druge bobice po volji - 50 g;
• voda - ½ šalice.

Način pripreme sireva u višestrukoj knjizi Redmond:

1. Stavite pijesak kolačiće u blender i nasjeckajte u stanju mrvice. Rastopite maslac u malom metalnom spremnika. Pomiješajte oba sastojka u homogenu masu.
2. Dno zdjele višestrukog redmonda povezano je s pergamentom hrane. Stavite rezultirajuće tijesto s ravnomjernim slojem u spremnik.
3. U zasebnoj zdjeli pomiješajte sir "mascarpone", jaja, šećer i vanilin. Isperite pola jagoda ispod slavine i izrežite na komade. Stavite bobice u masu sira i pažljivo pomiješajte sve sastojke.
4. Prebacite smjesu u višeslojni Redmond, laskavi žlicom, stavite opremu u način "pečenja" i kuhajte kolač 50 minuta. Zatim, bez otvaranja poklopca, prevodite multicooker u program "grijanja" i ostavite siraš još jedan sat.
5. U ovom trenutku uzmite drugi dio jagoda, operite ga i uvijajte u blender. Ulijte želatinu s 1 čašom kipuće vode i ometajte dok se sve čestice ne otope. Zatim spojite rezultirajuću masu na jagode, dodajte šećer, pomiješajte i natečite na vrh na tortu.
6. Lagano uklonite sirevicu iz oblika višeslojnog Redmonda i stavite ga u hladnjak na 2-3 sata.

Kad se žele smrzava, na vrhu vrha postavite nekoliko jagoda i borovnice kao ukras. Po želji možete koristiti maline, ribizle, kupine. Uvijte desertni šećerni prah i poslužite za stol.

Pečenje u višeslojnom Redmondu. Video