Mnogi su navikli na tako jednostavne i nekomplicirane priloge kao žitarice, krumpir ili tjestenina, a nema manje ukusnih i vrlo korisnih jela koja se mogu poslužiti s mesom ili ribom. Primjer za to je pirjana mrkva, recepti za koje smo u ovom članku prikupili u sporom štednjaku.

Pirjana mrkva u sporoj štednjaku sa slatkom zrakom i rajčicom

Lakše je ugasiti mrkvu u spor štednjak s drugim povrćem. Najbolje je u kombinaciji s lukom i rajčicom. Maslac dodaje posebnu aromu ovom prilogu, kao i svježu zelenu zraku. Evo popisa sastojaka koji su nam potrebni:

• mrkva - 0,5 kg;
• luk - 250 g;
• rajčice - 200 g;
• maslac - 70 g;
• zeleni luk - mali snop;
• sol, kurkuma, papar, korijander - po ukusu.

Kuhamo pirjanu mrkvu s lukom i rajčicom u sporom štednjaku:

1. Uključite program "Prženje na ploči", rastopite maslac i uštedite u njemu pola luka. Dok je pržen, nasjeckan debelim trakama ili krugovima očišćene mrkve.
2. Dodajte mrkvu u luk i pržite 10 minuta.
3. U jelo izlivamo malo kipuće vode. Voda bi trebala biti dovoljna da sve povrće bude u njemu.
4. Kuhamo pirjanu mrkvu u sporim štednjacima 30 minuta.
5. Čistimo rajčicu s kože, nasjeckamo perje zelenog luka. Rajčicu pretvaramo u rajčicu s blenderom i ulivamo je u zdjelu. U isto vrijeme dodajte sol i začine. Zaputi mrkvu još 15 minuta. Prije isključivanja, izlijte zeleni luk.

Pirjana mrkva s tikvicama u sporim štednjacima

U jelu od povrća možete spojiti slatku mrkvu s osjetljivim, tanko mirisnim i sočnim tikvicama. Ugasit ćemo takvu mrkvu u sporoj štednjaku u kiselom vrhnju, koristeći sljedeće proizvode:

• mali tikvice - 1 pc.;
• velika sočna mrkva - 1 pc.;
• češnjak - 2 klinčića;
• kisela vrhnja - 3 žlice;
• maslac - 50 g;
• sol je ukus.

Ovo jelo se priprema jednostavno:

1. Izrežit ćemo mrkvu i tikvice s približno istim kockicama.
2. Zagrijte maslac, pržite mrkvu dok 10 minuta ne omekša.
3. Dodajte tikvice, sol i kiselo vrhnje.
4. Stavite način "gašenja" i pripremite pirku mrkvu s tikvicama u spor štednjak pola sata. Ne zaboravite provjeriti je li tekućina dovoljna u jelu.
5. Minutu prije kraja kuhanja stavili smo češnjak, prethodno nasjeckani.

Pirjana mrkva s jabukama u sporom štednjaku

Mrkva s jabukama, pirjana u sporim štednjacima, ispada slatko, tako da ga ne možete nazvati prilogom. Umjesto toga, izgleda kao neovisno jelo za koristan doručak. Kuhanje jela od:

• mrkva - 0,5 kg;
• jabuke - 250 g;
• maslac - 50 g;
• sol, šećer po ukusu.

Analizirat ćemo pripremu pirjane mrkve s jabukama u sporom štednjaku:

1. Očišćeno voće nasjeckajte male kocke, otprilike iste.
2. U načinu "prženja" zagrijavamo spor štednjak, otapamo maslac u zdjeli, pržite mrkvu u njemu 10 minuta.
3. Zatim, kad je već prilično meka, izlivamo otprilike 100 ml kipuće vode i preuredimo program na "gašenje". Kuhat ćemo pirjanu mrkvu u sporim štednjacima još 15 minuta.
4. U nju dodajte jabuke i šećer, malo soli, tako da se ne uspije zamućeno. Uz jabuke, mrkvu gurnite oko 10 minuta.

Pirjana mrkva s graškom u mlijeku u sporoj štednjaku

Slučaj pirjane mrkve postat će zanimljiviji zahvaljujući dodavanju zelenog graška. Bolje je uzimati svježe ili smrznuto, a ne konzervirati za jela. Evo potpunog popisa proizvoda:

• mrkva - 0,5 kg;
• mlijeko - 1 šalica;
• zeleni grašak - 200 g;
• maslac - 50 g;
• brašno - 30 g;
• suncokretovo ulje - 3 žlice;
• sol je ukus.

Napravimo pirjanu mrkvu u sporom štednjaku kako slijedi:

1. U malim kockicama ili tankim šipkama izrežit ćemo mrkvu. Uštedjet ćemo u biljnom ulju 15 minuta.
2. Smrznuti ili svježe zeleni grašak i kuhat ćemo povrće još 10 minuta, sol.
3. U tavi ćemo otopiti maslac i pržiti brašno na žurbu. S žicom u tavi, toplim mlijekom, stalno miješajući umak žlicom. Dobijte ga da se zgusne, neprestano miješajući.
4. Umak ulijte u sporu štednjak i kuhajte pirjanu mrkvu dok potpunu mekoću.

Pirjana mrkva u soku od naranče u sporoj štednjaku

Vrlo originalno prilovno jelo izrađeno je od mrkve pirjene u limunovom soku i naranče u sporim štednjacima s dodatkom đumbira, šećera i začina. Za njega je potrebno sljedeće:

• mrkva - 0,5 kg;
• sok od naranče - 100 ml;
• limunov sok - 1 žličica;
• maslac - 50 g;
• šećer - 50 g;
• naribani đumbir - 1 žličica;
• peršin - 1 žlica;
• sol, crni papar.

Izrađena je pirjana mrkva u sporoj štednjaku:

1. Isprana mrkva je izrezana u krugove ili polovice krugova, ovisno o veličini voća.
2. Narančasti prirodni sok pomiješan je s limunovim sokom, zupčanom kralježnicom na rešetku ili fino rezanom. Peršin je sjeckan.
3. Svi su proizvodi postavljeni u rastopljeni maslac, osim zelenila. Pirjana mrkva u sporoj štednjaku priprema se 30 minuta, a na kraju su začinjeni nasjeckanim peršinom.

Pirjana mrkva s kiselim vrhnjem i biljem u sporoj štednjaku

Ne postoji ništa jednostavnije od ovog laganog recepta za pirjanu mrkvu u sporoj štednjaku za koji trebamo uzeti:

• mrkva - 1 kg;
• kisela vrhnja - 1 šalica;
• kopar, peršin, zeleni luk - 1 snop;
• sol papar;
• biljno ulje - 50 ml.

Pripremite pirjanu mrkvu s aromatičnim zelenilom i kiselim vrhnjem u sporom štednjaku:

1. Očišćeno povrće nasjeckajte u krugove.
2. Ulje uljube u zdjelu i spremite mrkvu 10 minuta.
3. Izlivamo kipuću vodu kako bismo prekrili sadržaj zdjele, dodali sol i papar.
4. U programu "gašenje" pripremamo mrkvu u sporom štednjaku 30 minuta.
5. U zdjelu izlijte kiselo vrhnje i ugasite prilog još 10 minuta.
6. Zatim dodajte nasjeckano zelenilo i nakon 5 minuta isključujemo spor štednjak.

Pirjana mrkva s rajčicom u sporim štednjacima

Mrkva pirjana u sporoj štednjaku s rajčicom i umakom od rajčice nalaze se jednostavna, lagana i vrlo ukusna prilog. I ovo je što: ovo je:

• mrkva - 0,5 kg;
• maslinovo ulje - 50 ml;
• rajčice - 4 PCS.;
• umak od rajčice - 200 g;
• papar, sol.

Evo kako ćemo kuhati pirjanu mrkvu u rajčici u sporom štednjaku:

1. Izrezali smo očišćeno plodove mrkve debelim prstenima, oslobodit ćemo rajčicu od kože, skalirati s kipućom vodom i nasjeckati na male komade.
2. U načinu "prženja" zagrijavamo maslinovo ulje i tamo bacamo mrkvu. Pržite ga 10 minuta.
3. Ulijte rajčicu i pripremite pirjanu mrkvu u spor štednjak ispod zatvorenog poklopca još 10 minuta.
4. Zatim dodajte pire od rajčice, sol i papar ili možete okusiti malo više šećera. Kuhajte prilog dok mrkva ne bude potpuno mekana.

Pirjana mrkva s kupusom u sporim štednjacima

Od korisnih kombinacija povrća, ne može se zanemariti duet kupusa i mrkve. Dostupni jeftini proizvodi mogu se pretvoriti u sočno i slabo kalorijsko jelo, idealno za meso ili ribu. Za njega će vam trebati:

• mrkva - 400 g;
• kupus - 400 g;
• pasta od rajčice - 1 žlica;
• luk - 200 g;
• suncokretovo ulje - 3 žlice;
• sol i crni papar.

Pripremit ćemo pirjanu mrkvu s kupusom u sporom kuhalu poput ovog:

1. Kupus i mrkvu nasjeckamo u trake, a luk s pola prstena.
2. U ulju, grijano 10 minuta u sporoj štednjaku, pržite luk 5 minuta. Zatim smo vozili mrkvu i pržite još 10 minuta.
3. Dodajte kupus, sol i papar. Pomiješajte i kucajte kupus dok ne omekša.
4. Uliramo malo vode i u programu "gašenje" pripremamo pirjanu mrkvu s kupusom u sporom štednjaku 30 minuta.
5. Zatim dodajte pastu od rajčice i držite jelo u sporoj štednjaku još 10 minuta.

Pirjana mrkva s paprom i nosite u sporoj štednjaku

Začinjena, mirisna mrkva u sporim štednjakom koji smo izbacili s začinima, biljem i slatkim paprikom. Da biste napravili ovu laganu prilog, uzmite sljedeće:

• mrkva - 0,5 kg;
• rajčice - 300 g;
• slatki paprika - 300 g;
• luk - 150 g;
• cilantro i peršin - mali snop;
• biljno ulje - 3 žlice;
• Šećer, sol, curry po ukusu.

Napravimo kuhanje od pirjane mrkve s paprom i nosimo u sporoj štednjaku:

1. Uštedjet ćemo luk nasjeckani malim kockicama u biljnom ulju, prvo se dobro zagrijava u programu "prženja". Pržite luk oko 7-10 minuta.
2. Čistimo i izrežemo na pola prstena slatki bugarski paprika. Pržimo se do luka i pržimo još 5 minuta.
3. Izrežemo mrkvu u slamu, šaljemo je u zdjelu, pomiješamo je s drugim povrćem i soli. Dodajte začine, zatvorite poklopac i gulaš, dok pripremate rajčicu rajčicu.
4. Čistimo rajčicu iz filma i uvijamo se u brusilici mesa. Ulijte masu u zdjelu i šećer. Pripremamo pirjanu mrkvu u sporom štednjaku dok ne omekša u načinu "gašenja".
5. U jelo dodajte nasjeckano zelenilo i isključite multicooker nakon 2 minute.

Pirjana mrkva s šljivama i rižom u sporoj štednjaku

Kaša od riže i mrkve ne će biti samo lagana, već i srdačna, a zahvaljujući šljivama, također će postati vrlo mirisna. Evo što trebate napraviti pirjanu mrkvu u sporom štednjaku:

• mrkva - 0,5 kg;
• riža - 0,5 šalica;
• pljune - 100 g;
• kisela vrhnja - 0,5 šalica;
• šećer - 80 g;
• sol - okusiti;
• maslac - 80 g.

Napravimo pirjanu mrkvu u sporim štednjacima na ovaj način:

1. Izrezali smo očišćenu mrkvu kockicama. Neko vrijeme natopite šljive u vrućoj vodi, a zatim uklonite kosti i narežite šljive u četvrtine. Perimo rižu.
2. Otopite maslac u zdjeli i pržite mrkvu u njemu u meko stanje.
3. Dodajte joj rižu i obloge, sol i šećer. Izlivamo vodu kako bismo prekrili proizvode za 2 cm. Postavljamo način "riže" i kuhamo pirjanu mrkvu u sporu štednjak dok žitarice ne postanu mekane.
4. Svakom porciji dodajemo kiselo vrhnje pri posluživanju.

Pirjana mrkva s mesom u sporoj štednjaku

Prilog i meso u ovom jelu kombinirani su u jednu cjelinu, stvarajući srdačan i hranjiv sastav. Kuhat ćemo pirjanu mrkvu s mesom u sporom štednjaku od:

• mrkva - 1 kg;
• svinjetina - 400 g;
• luk - 140 g;
• maslac - 50 g;
• papar, sol;
• mesna juha - 2 čaše.

A postupak kuhanja izgleda ovako:

1. Svinjetina i stavljamo u sporu štednjak, ulivamo vodu i zavarivamo juhu u način „kuhanja“ ili „juha“. Ohladite kuhano meso i izrežite na male komade.
2. Čistimo mrkvu, izrezane na kocke. Isto ćemo učiniti i s lukom.
3. Luk pržimo u ulju u programu "prženja" do mekog stanja, a zatim dodamo mrkvu, a također i pržite 10 minuta.
4. Stavite meso u zdjelu, dodajte sol i papar, ulijte juhu, kliknite na gumb "gašenje".
5. Pripremit ćemo pirjanu mrkvu s mesom u sporoj štednjaku dok ne bude potpuno mekan.

Pirjana mrkva u sporom štednjaku. Video