Početni izbornik možete diverzificirati s ribljim jelima. Mnoge domaćice izbjegavaju ovaj proizvod zbog mirisa, ali apsolutno uzalud. Možete brzo i ukusno kuhati jelo s krumpirom s krumpirom. Koristite bilo koju vrstu ribe, ali jasno promatrajte recept.

Riba s krumpirom bez prženja u sporim štednjacima

Ako ste na dijeti i ne možete biti prženi proizvodi ili ih jednostavno ne volite, koristite ovaj recept. Jelo se priprema vrlo jednostavno, bit će dovoljno da pripremi sastojke i učitava ih u zdjelu s višestrukim proizvodima.

Broj sastojaka za ribu i krumpir:

• krumpirovi gomolji - 4 pcs.;
• fILLE FILLET BEZ BONES - 400 G.;
• svježi limun - ½ dijela voća;
• luk je srednja glava - 1 PC.;
• masna kisela vrhnja - 2 žlice. l.;
• sirovi narezani češnjak - 2 PC.;
• filtrirana voda - 1 multistakan;
• bilo koji maslac - 30 g.;
• začini za ribu, sol, papriku po ukusu.

Kako ugasiti ribu s krumpirom bez prženja:

1. Prema ovom receptu, možete koristiti file bilo koje ribe. Ali potrebno je uzeti u obzir značajke svake vrste ribe. Dakle, ako pripremate hack ili pangasius, tada upotrijebite krumpir čvrstih sorti koje se ne kuhaju. Ostavite vrijeme navedeno u receptu. Takva riba dobro drži oblik tijekom gulaša.
2. Kada koristite osjetljivu vrstu ribe, na primjer, losos ili pastrmku, bolje je uzeti krumpir mladog i smanjiti vrijeme kuhanja za 10-15 minuta. Zatim, nakon pripreme, ostavite posudu ispod zatvorenog poklopca još 10 minuta kako biste sastojcima zasitili aromama. Za to vrijeme krumpir će imati vremena za pripremu.
3. Pripremite riblji file. Ako postoji koža, onda je pažljivo izrežite. Pogledajte komade za kosti. Operite file hladnom vodom, osušite. Koristite salvete za to ili jednostavno stavite kuhinjski ručnik.
4. Svaki dio fileta izrežite širokim prugama, rep se može ostaviti netaknut. Pokušajte izrezati komade iste širine tako da se ravnomjerno pripreme. Pospite potpuno suhu ribu (osušene viškom vlage) i pospite sokom od polovice limuna. Ostavite komade da mariniraju 10-15 minuta.
5. Oslobodite krumpir iz kore, izrežite na debele krugove. Poštovani u vodi, nakon 10 minuta, isperite nekoliko puta i suho. Tako ćete isprati ostatke škroba. Ogulite luk ljuske, izrezani na krugove. Brz češnja češnjaka vrlo fino ili prolazite kroz češnjak.
6. Podmažite dno multikesh s maslacem, izložite prvi sloj krumpira. Stavite luk, a zatim komade ribe na vrh. Programiranje sporog štednjaka za "gašenje" 25 minuta. Obavezno zatvorite poklopac i pokrenite kuhanje.
7. U zasebnom spremniku razrijedite kiselo vrhnje pročišćenom vodom, koja se prije zagrijavanja. Ne dodajte hladnu tekućinu tijekom kuhanja, inače će oštetiti zdjelu. U umak dodajte češnjak i sol, dobro ga promiješajte i ulijte ga u multicash 10 minuta prije kraja postupka gašenja. Poslužuje se kao zasebno jelo u hladnom ili vrućem obliku.

Riba s krumpirom pečenim u sporim štednjacima

Kasika u sporoj štednjaku može se pripremiti ne samo od povrća i mesa. Ništa manje ukusno je jelo pomoću ribe. Povrće za tepsiju nije prženo, svi sastojci postavljeni su u multichana u slojevima. Trebat ćete samo pripremiti proizvode prema receptu, a spor štednjak će za vas pripremiti tepsiju.

Popis sastojaka na popisu:

• sirovi krumpir prosjek - 5 PCS.;
• pangasius filet - 500 g.;
• rajčice nisu zrele - 4 PC.;
• luk je mali stalk-1 PC.;
• sir tvrda raznolikost - 200 g.;
• kisela vrhnja ili masna krema - 3 žlice. l.;
• suncokretovo ulje - 2 žlice. l.;
• osušeni kopar, mješavina nasjeckanih paprika, morska sol je ukus.

U faznom receptu za tepsice s ribom i krumpirom u sporoj štednjaku:

1. Prema receptu, koristite datoteku dio ribe u ohlađenom obliku. U ovom stanju riba će održavati oblik i bolje je zasićena aroma začina i bilje. Ako imate smrznutu ribu, tada je unaprijed, ali ne do kraja. To će zaštititi komade od ključanja tijekom pečenja.
2. Operite ribu, ali samo hladnom vodom. Obavezno ga osušite na papirnatim ručnicima. Zatim izrežite na velike komade iste debljine. Ova je važna primjedba potrebna da se riba ravnomjerno pripremi.
3. Stavite filete u duboko jelo, izlijte začine osim kopara i soli. Pokušajte dodati sol u bilo koje jelo od mesa na kraju kuhanja ili prije ukidanja. Nemojte ga koristiti u marinadi, jer ova začina može povući vlagu, a sastojci mogu izgubiti sočnost. Pomiješajte ribu s rukama, ostavite je da krastavac 15 minuta u hladnjaku.
4. Za tepsiju bolje je koristiti luk. Ima blažu konzistenciju i osjetljiv ukus, a također se brzo priprema. Umjesto toga, možete dodati luk luk, također je mekan i osjetljiv. Ako odaberete luk za recept, smanjite ga što manje, u protivnom postoji rizik da neće ispeći. Mržite luk.
5. Rajčice će dati tepsiju sočan i pomalo kiselo ukus. Ali od njih je potrebno prvo ukloniti kožu. Napravite nekoliko malih rezova na vrhu svakog voća, spustite ga u kipuću vodu, a zatim ga izvadite žlicom nakon nekoliko sekundi. Kad se rajčica ohladi, izvadite film s njih. Izrežite stabljiku i izrežite pulpu na tanke prstenove.
6. Krompir također treba preliminarni priprema. U krugovima mljejte oguljeno voće. Pokušajte rezati krumpir tankim dijapozitivima tako da ima vremena za pripremu, jer ribama treba vrlo malo vremena za potpuno pečenje. Operite krumpir u hladnoj vodi nekoliko puta kako biste uklonili višak škroba. Obavezno ostavite da se komadića povrća osuši iz vlage.
7. Stavite krumpir u duboku zdjelu, sipajte suhi kopar i sol, na vrhu sipajte pola biljnog ulja. Pomiješajte krugove povrća s rukama tako da zelenilo sa soli podjednako prekriveni površinom. Krumpir stavite u dno posude za višestruki ujednačen sloj.
8. Naribajte tvrdi sir s velikim utorima. Podijelite na 2 dijela, od kojih jedan posipa na krumpiru. Za drugi sloj koristite ribu. Položite ga što je moguće čvršće. Zatim stavite sloj luka i četvrtu razinu - rajčice.
9. Podmažite tepsiju s kiselim vrhnjem. Uzmite ga s najvećim sadržajem masti kako biste održali sočnost ribe. Umjesto kiselog vrhnja, koristite kremu, također s visokim postotkom sadržaja masti. Stavite tvrdi sir s posljednjim slojem.
10. Pripremite jelo 35 minuta na programu "pečenje". Tablici možete poslužiti odmah nakon spremnosti signala. Lagano raširite riblju kasicu u slojevima na tanjuru. Možete jesti kao zasebno jelo.

Crvena riba s krumpirom u sporim štednjacima

Jedan od korisnih ribljih proizvoda s nježnim mesom smatra se crvenom ribom. Ona nema tako svijetlu aromu i okus kao druge vrste riba. Mora se pripremiti strogo prema receptu, jer brzo postaje suh. Da bi jelu dali aromu i okus, prženo povrće prije pečenja ribe u maloj količini ulja.

Proizvodi za recept za kasicu lososa s krumpirom:

• red ribe odreske - 0,6 kg;
• mladi krumpir mali - 4 PCS.;
• sirova mrkva i luk-1 PC.;
• pileća jaja na sobnoj temperaturi - 2 kom.;
• kiselo vrhnje, sadržaj visoke masti - 4 žlice. l.;
• sir je naporna raznolikost bilo kojeg - 200 g.;
• topla voda - 1 multistakan;
• maslinovo ulje - za prženje i pečenje;
• morska sol, sumy, tamni kopar - po ukusu.

Kako napraviti kasicu u sporoj štednjaku s crvenom ribom i krumpirom:

1. Jelo se priprema u sporom štednjaku u 2 faze. Prvo se povrće prži, a zatim se peče riba sa svim sastojcima. Isperite riblje odreske u hladnoj vodi, pažljivo osušite sa salvetom. Postoji takav orijentalni začin kao što je sum. Dat će ribu kiselost i originalni ukus. Pomiješajte ga sa suhim kopra, naribajte ribu i stavite u hladnjak za kiseli ukidač 20-25 minuta. Obavezno pokrijte spremnik tako da proizvod ne bude izbačen.
2. Izrežite luk na pola prstenova, mrkvu mrkvu bez kore i tvrdi sir na grubu rešetku. Izvadite koru iz krumpira. Za tepsiju s crvenom ribom koristite mladi krumpir, jer se riba brzo kuha, a krumpir se također treba peći. Krompir izrežite prstenovima, isperite vodom i osušite na papirnatim ručnicima.
3. Na sporom štednjaku prvo upotrijebite način "prženja". Ulijte maslinovo ulje u zdjelu u količini od 2 žlice. l. Nakon zagrijavanja, učitajte mrkvu. Budući da luk ima osjetljivu strukturu, za razliku od luka, potrebno je pržiti za manje vremena. Pržite mrkvu 3 minute, a zatim učitajte luk i pržite sve zajedno još 4-5 minuta. Stalno miješajte povrće tako da ne spaljuju dno zdjele.
4. Isključite program na sporom štednjaku, prebacite prženo povrće u drugi spremnik. U zdjelu izlijte još 2 žlice. l. Maslinovo ulje, položite krumpir u ravnomjernom sloju. Izrežite kisele odreske na velike komade, nakon uklanjanja kože. Stavite ribu na krumpir. Ribu prekrijte povrćem i ulijte toplu vodu.
5. Prijavite multicooker na funkciji "pari". Kuhajte ribu 15 minuta s zatvorenim poklopcem, ali ostavite otvor za pare. Za to vrijeme pripremite umak. Umutite kiselo vrhnje jajima, soli. Nakon zvučnog signala na kraju postupka, otvorite spor štednjak, izlijte umak, na vrh stavite naribani tvrdi sir.
6. Sada pecite ribu s krumpirom treba biti na programu "pečenje" 25 minuta. Ako ne želite dobiti koru na dnu tepsije, nastavite pripremati jelo na funkcijama "pare", ali samo 20 minuta. Nakon kuhanja, pustite da se riba ohladi tako da sir povezuje sve sastojke među sobom. Možete jesti tepsiju u hladnom ili toplom obliku.

Riba s krumpirom i povrćem u sporim štednjacima

Da biste pripremili potpuno i srdačno jelo od ribe s krumpirom, dodajte sezonsko povrće sastojcima. Na primjer, možete koristiti tikvice koji će samo naglasiti ukus ribe. Napravite gravuru od svježe rajčice kako biste zasitili ostale sastojke aromom i održali svoju sočnost. Da biste ublažili okus i aromu vrhnja u umaku, dodajte kiselo vrhnje.

Popis potrebnih proizvoda za kuhanje:

• karisne lešine ohlađene - 0,5 kg;
• mladi tikvice - 1 PC.;
• krompir nije procvata sorta - 4 PCS.;
• mrkva, luk, rajčica-1 PC. svako povrće;
• Češnjak sirovi klinčići - 1 pc.;
• zeleni peršina i bosiljka - po ukusu;
• limun, sok - 30 ml;
• mljevena paprika crna, mljeveni đumbir, sjemenke korijandera, sol - po njihovoj želji;
• kisela vrhnja, visoka % masti - 5 žlica. l.;
• kuhana voda - 1 multistakan;
• ulje za kuhanje, suncokret - 5 žlica. l.

Kako kuhati hek s krumpirom u sporom štednjaku:

1. Za jelo je bolje koristiti cijele hake lešine, koje će dobro održavati oblik tijekom gulaša. Odaberite ohlađeni prikaz ribe prema receptu. Svježe smrznuti proizvod brzo će prokuhati, što će upropastiti izgled i okus gotovog jela.
2. Isperite ribu, dobro osušite papirnatim ručnikom. To je neophodno tako da su začine ravnomjernije zaglavljene na površini komada haka. Izrežite ribu velikim komadima.
3. Stavite ribu u zaseban tanjur, izlijte limunov sok, dodajte mljevenu papriku, korijander i đumbir. Slani osip u posljednjem trenutku. Doprinosi isparavanju vlage iz proizvoda i može učiniti suho. Utrljajte začine rukama za svaki komad, prekrijte poklopcem ili upotrijebite film o hrani i stavite ga ukiseljenim pola sata.
4. Ovo je vrijeme dovoljno za pripremu povrća. Prvo obradite krumpir. Očistite ga, izrežite velikom kockom i izlijte vodu, ali samo hladno. Ostavite povrće u tekućini 20 minuta, a zatim temeljito operite čistom vodom. To će ukloniti višak škroba iz krumpira. Stavite komade na salvete kako biste uklonili višak vlage.
5. Luk s mrkvom treba očistiti, a zatim nasjeckani kockom. Ako su tikvice mlade, onda ih ne treba čistiti od kore i sjemenki. Inače, prerežite kožu, inače će biti gruba. Mora se rezati veliko sjeme. Izrežite pulpu tikvica s malom kockom. Ostavite povrće u tanjuru da bude višak soka snopa.
6. Pripremite rajčicu za gravure. Umjesto toga, možete dodati pastu od rajčice, ali u ovoj verziji jelo će biti preopterećeno zbog bogatog ukusa i kalorija. Da ne biste osjetili film iz rajčice u gotovom jelu, uklonite ga prije upotrebe povrća. Da biste to učinili, spustite plodove u kipuću vodu, a zatim uklonite, ohladite i brzo uklonite film. Rajčice izrežite kockom.
7. Uključite spor štednjak, pritisnite program "prženja" u jelovniku, sipajte pola biljnog ulja. Stavite tikvice u dobro zagrijano ulje, pržite ih 7-10 minuta dok se ne dobije gusta kore. Gotovo povrće prebacite sokom u druga jela. Ostavite spor štednjak na prženje.
8. Ulijte ostatak ulja u zdjelu i ostavite da se zagrije. Pržite ribu s obje strane dok se ne dobije malo smeđa kore. To može potrajati 2-3 minute od različite snage višestrukog brojača. Ne ostavljajte ribu dugo, ovom proizvodu treba vrlo malo vremena za kuhanje. Da biste koru učinili privlačnom na Hake, ostavite poklopac na tehnici stalno otvorenom.
9. Dodajte luk u ribu, a zatim i mrkvu. Nastavite kuhati povrće s ribom još 3 minute. Za to vrijeme stalno miješajte sadržaj za isti pripravak. Dodajte sitno nasjeckani češnjak uz zelenilo bosiljka i peršina, pržite proizvode još 60 sekundi i prebacite izbornik višestrukog brojača na program "U gašenju".
10. U multichash -u, položi krumpir, prženi tikvice i rajčice. Razrijedite kiselo vrhnje vodom, koja mora biti u toplom stanju. Tako neće pokvariti premaz vruće zdjele. Odaberite proizvod od kiselog mlijeka s velikim postotkom sadržaja masti kako biste ribu ostavili sočno. Ulijte kiselo vrhnje u multikesh, dodajte sol i pomiješajte sadržaj. Postavite vrijeme za 20 minuta, a zatim kliknite gumb Start.
11. Nakon kuhanja, ne otvarajte odmah opremu. Ostavite ribu 10-15 minuta da jede sokove i arome. Apete jelo je toplo i hladno. Svježi krastavac ili kiselo povrće može mu se poslužiti.

Postoji veliki broj načina da se riba s krumpirom napravi u sporoj štednjaku. Jelo se može poslužiti s drugom prilogom ili koristiti odvojeno. Mirisni začini s zelenilom nadopunit će ukus. Da biste pripremili ukusno jelo, pažljivo proučite tehnologiju za izradu svake vrste ribe i slijedite recept. Uživajte u jelu!

Krumpir s parom ribe u sporoj štednjaku, video