Hamarosan, hamarosan eljön az új év. A csodálatos családi ünnep előkészítésének előre kell kezdenie. Az új év megünneplése érdekében egy gazdagon beállított asztallal fogadják el. Tehát sok étel volt, minden ízletes és változatos volt. A MultiCar nagyszerű asszisztens a konyhában. Végül is nem csak akkor segíthet, ha nincs idő, hanem készítsen speciális ételeket az ünnepi asztalhoz. És ma lehetősége van megismerkedni olyan ételekkel és receptekkel, amelyeket az új évre multicookerben készíthet.

Ételek és receptek egy multicookerben az új évre. Sertéshús a szószban

Mi az ünnepi asztal elegáns hústerm nélkül? Tehát ezúttal a multicooker segít. A készüléket egyszerűen úgy hozták létre, hogy finom, szó szerint olvadó lédús húst főzzenek a szájban. És most az ügyben.

Termékek ehhez a recepthez:

• sertéshús - 2 kg;
• drágám - teáskanál;
• alma - 5 db;
• só, kakukkfű, szegfűszeg, paprika és paprika keveréke ízlés szerint;
• szójaszósz - 3 evőkanál;
• fokhagyma-8-10 szegfűszeg.

Hogyan főzzünk ételeket és recepteket egy multicookerben az új évre:

1. A húst a saját előkészítésének almaszószában készítik el. De először el kell készítenie a sertéshúst: ne vágja le a darabot, csak készítse el a vágásokat éles késsel úgy, hogy a fokhagyma a lyukakba helyezze (szeletek vágás nélkül). Ne takarítsa meg a fokhagymát. Az egyetlen kívánság a túl sok fokhagyma ebben az ételben felesleges, ezért azt javasoljuk, hogy ne tedd túl.
2. Most a szósz: Az előkészítéséhez folyékony mézre van szüksége (megvastagodva kell megolvadni egy vízfürdőben) és a só. Ezeket az összetevőket össze kell keverni, hogy egy jó darab sertéshús reszeljen.
3. A húst egy tálba kell helyezni, ha a szósz megmarad, akkor egy darab sertéshúst kell öntözni. Hagyja a húst 8 órán át, tökéletesen éjjel. Ezután vághatja a sertéshúst nagy darabokra.
4. Folytatjuk a végső folyamatot: az edények és receptek elkészítése egy lassú tűzhelyen az új évre - húst fektetünk egy lassú tűzhelybe, adjunk hozzá egy kis vizet.
5. Most alma - mossa le, tisztítsa meg a bőrt, vágja le 6 vagy 8 részre, ha az alma nagy.
6. Az almát szeleteket úgy kell elmozdítani, hogy a sertéshús szeletei szó szerint az almával szomszédosak legyenek. Ott meg kell tennie a fokhagyma szeleteket, csak néhány szegfűszeg, fűszereket kell hozzáadnia, ne felejtse el a szegfűszeg (3 db) és a szójaszósz.
7. Ez minden, engedje le az eszköz fedelét, most az eszköz panelen, amelyre ki kell választania a „Stew” módot, állítsa be az időt 2,5-3 órára.

Mire számíthatunk ebből az ünnepi ételből: Az összes összetevőt úgy választják ki, hogy kiegészítsék egymást. Például a szójaszósz és a fokhagyma csak egy csodálatos kombináció és finom, kissé savanyú íz. És méz és alma - adj kifinomult aromát és könnyű édes ízt. Hús az alkatrészek kombinációjával, nos, egyszerűen elképesztően ízletesnek kell lennie. A sertéshús finom, puha és nagyon lédús. Élvezze az étvágyat és a boldog új évet!

Ételek és receptek egy multicookerben az új évre. Megalakult Champignons

Az előétel az egyik igényes étel az ünnepi asztalnál. Felajánljuk, hogy átgondolja az újévi asztali menüt, hogy feltárja mindent, ami szükséges. És itt van a recept a töltött gombák főzéséhez, nagyon -nagyon ízletes és egészséges.

Munka termékei:

• a sampinonok nagyok - 0,5 kg;
• a középső hagyma - 1 pc.;
• csirke filé - 200 g;
• kemény sajt - 100 g;
• házi tejföl - 3 evőkanál;
• só, fűszerek - ízlés szerint.

Készítse el a Champignonokat:

1. Gondolkodni azon, hogy milyen ételeket lehet elkészíteni, és milyen recepteket lehet készíteni egy lassú tűzhelyben az új évre, ne felejtsük el, hogy ez az eszköz elősegíti a maximális előnyös anyagok fenntartását. A gombák vitaminokat és nyomelemeket is tartalmaznak, még a lassú tűzhelyben lévő hőkezelés során is, a maximális értékre megőrzik, ha mindent helyesen hajtanak végre.
2. És a gombák tisztításával kell kezdenie. De először a gombákat egy tál meleg vízbe kell helyezni, öblíteni, levágni a lábakat. Tegyen mindent a lehető legkevesebb körben, hogy ne ártson a kalapra.
3. Ennek az újévi ételnek a elkészítéséhez nagy, nagy kalapú gombák alkalmasak. Ne felejtsük el, hogy a Champignonsban sok víz van (körülbelül 40%), ez azt sugallja, hogy a főzés során méretük csökken, de nem jelentősen.
4. A vágott lábakat darabokra kell vágni, és egyelőre az oldalra kell helyezni, hogy megtisztítsák a hagymát, és kockákra vágják.
5. Forraljuk fel csirkefilét vízben sóval, hűtsük le, vágjuk kockákra.
6. Öntsük a növényi olajat a multicooker tálba, kapcsolja be a „sütés” módot, hogy a zúzott gombás lábakat hagymával sütje. Feldolgozási idő - csak 5 perc.
7. Hogyan készítsünk kalapot a kalaphoz: Egy mély tálban kombinálnia kell a sugaras sült gombákat, adjon hozzá csirkefilét, tejfölt, só és bors. Keverje össze az összes összetevőt. Engedélyezi, hogy fokhagymát adjon, 1 szegfűszeg elegendő ahhoz, hogy az újévi étel különleges ízét biztosítsa.
8. A lassú tűzhely alján öntsön egy teáskanál lisztet, tegye ki a gombát. Azonnal kitöltheti a kalapot a töltelékkel, majd feküdhet az eszköz aljára, vagy megteheti már a helyén.
9. Ezt az újévi ételt csak 40 percig készítik el a "oltás" módban.
10. A jel után meg kell szórnia a gomba kalapot reszelt sajttal, és továbbra is meghosszabbítja a főzési időt 10 percig, és az eszközt "sütés" módra váltja.

A gombák rózsásnak, illatosnak és lédúsnak bizonyulnak. Csak egy nagyszerű előétel az ünnepi asztalhoz. Ez az edény előzetesen főzhető, lehűthető és hideg snackként szolgálhatja fel.

Ételek és receptek egy multicookerben az új évre. Cékla "phali"

Az ünnepi asztal általában nagymértékben túlterhelt nehéz ételekkel: sok húsétel, burgonya, saláta majonézzel, süteményekkel. Ebből a fajta közül néha valami különlegeset és könnyű dolgot akarok enni. Csak ez a grúz recept az igazi ínyencek és a könnyű saláták szeretője, majonéz nélkül.

Amit meg kell vásárolnia:

• cékla - 3 db. vagy 0,5 kg;
• hagyma - 1 pc.;
• wonder Nuclei - fél pohár;
• fokhagyma - 3 szegfűszeg;
• balzsamos ecet - 2 evőkanál;
• vörös talajú bors - a teáskanál végén;
• a "Hops-Suns" fűszerezés;
• keverje össze a petrezselyemből, a kaporból és a korianderből - 3 gally;
• a só ízlése.

Főzés ételek és receptek egy multicookerben az új évre:

1. Először le kell főznie a répa lassú tűzhelyben. Ez nagyon egyszerű, mert csak le kell mosnia a répát, fektesse be egy működő tálba, öntsön vizet. Ezt az egészséges zöldséget egy órán belül főzzük a "leves" módban.
2. Időközben a fő összetevőt főzzük, csak az más termékek elkészítésének ideje: meg kell tisztítani a hagymát, meg kell vágnia gyűrűt és azonnal önteni csak főtt vizet. Hagyj egy percig.
3. Készítünk egy finom mártást: aprítsa meg a dió fokhagymával (tehetetlenül is lehet), aprítsa meg a zöldeket, adjon hozzá fűszereket, sót és balzsamos ecetet. Kóstoljuk meg a mártást, ha úgy érzi, hogy száraz, akkor 1,5 teáskanál hozzá kell adnia. Növényi olaj (ideális - olajbogyó).
4. Az idő gyorsan repült, a répa csak főzött. Hűteni, meg kell tisztítani, darabokra vágni és hagymát hozzáadni.
5. Keverjen óvatosan, ízesítse aromás szósszal.
6. Helyezze az eredeti salátát kis tálakba, díszítse egy gally petrezselyemmel vagy korianderrel. És így szolgálják fel ezt az ételt Grúziában. És hazánkban néhány háziasszony a saját módján javította ezt a receptet, és finom reszelőn dörzsölte a répát.

Itt van egy eredeti, egyszerű, könnyű és ízletes étel felkészülve az újévi asztalra. Élvezze az étvágyat és az ünnepeket!

Ételek és receptek egy multicookerben az új évre. Pályázati Buzhenina

Tudja, hogyan kell helyesen főzni a buzhenint? Sokféle módon lehet alacsony zsíros sertéshúst készíteni. Hagyományos - akkor, amikor a húst fűszeres gyógynövényekkel dörzsölik sóval, a fokhagymát kötik, egy ideig hagyják, majd sütőbe sütik. Nehéz biztosítani, hogy a hús lágy és ugyanakkor lédús. Multicle az asszisztenseihez.

A termékek a következők:

• sertéshús - 1 kg;
• fűszerek keveréke sertéshúshoz;
• nagy sárgarépa - 1 pc.;
• só ízlés szerint;
• olaj - 1 evőkanál;
• fokhagyma-5-Clotes.

Hogyan főzzünk egy recept ételt egy multicookerben az új évre:

1. A húst meg kell tisztítani a filmtől, majd készíteni kell a fokhagymát, és éles késsel vezesse a pépbe.
2. Ezután egy külön kis tálban össze kell kevernie a fűszereket sóval, jól meg kell reszelnie egy darab húst, csomagolást vagy borítást egy filmmel. Következő - Hagyjon hideg helyen 6 órára, hogy feleségül veszi. Vagy csináld: főzzük a pácot a húshoz, vegyen be egy fecskendőt, és lépjen be a folyadékba a húsba. Egyfajta hasznos injekciók a pácolás folyamatának felgyorsításához.
3. Most elindíthatja a fő munkát, de először meg kell tisztítani a sárgarépát, körökbe vágni és a húst nejlonszálral kötni, hogy főzés közben ne szakadjon meg.
4. Öntsön az olajat a multicooker tálba, kapcsolja be a „sütés” programot, várjon néhány percet, amíg az olaj felfújódik, majd el kell fektetnie egy darab húst, az egyik oldalról és a másikról, amíg egy gyönyörű kéreg megjelenik.
5. Eddig a húst egy tányérra kell helyezni, hogy felszabadítsa a készüléket és megsütjük a sárgarépát. Vagy így: Helyezze a sárgarépa fél adagját a készülék száraz és tiszta tálába, tegye egy kötött sertéshús tetejére, öntsön egy evőkanál olajat (olajbogyó vagy napraforgó), adjon hozzá 100 ml vizet. Főzzük egy zárt borítóval 30 percig a "sütés" mód segítségével.
6. A jel után a húst és a sárgarépát át kell vinni a tányérra, és a gyökér apróra vágott gyökérének fennmaradó részét vissza kell térni a munkacsövébe, tegyen egy darab buzeninát a tetejére, csak hátul, nem pedig sült oldalra. Ismételje meg újra a műveleteket.
7. Mire szolgálnak a sárgarépa? Ez egyfajta párna, amelynek köszönhetően a hús nem ég.

Mire számíthat: A hús puha, jól sült, gyönyörű elpirult kéreggel. Ne dobja el a sárgarépát, ez nagyon ízletes, és az ünnepi étel díszítésére szolgál. Amikor Buzhenina lehűlt, tanácsos fóliába csomagolni és hűtőszekrényben tárolni. Hosszú ideig nem fekszik ott, mert ízléses lesz. Ezt a hústartót vékony szeletekkel tálalják az asztalon, díszítse a tányért egy gallyával friss fűszernel.

Ételek és receptek egy multicookerben az új évre. Olivier saláta

Hogyan lehet megtenni a szilveszteren hagyományos étel nélkül - Olivier saláta? Asszisztensünk és okos - A multicooker szintén segít az összes alkatrész előkészítésében a salátához.

Saláta összetevők:

• burgonya - 4 db;
• csirke tojás - 4 db;
• zöld borsó - 1 JAR;
• sózott uborka - 3 db;
• hagyma - ízlés szerint;
• kolbász - 300 g;
• só, fűszerek és házi majonéz - ízlés szerint.

Hogyan készítik el a salátát:

1. Elosztjuk a felelősségeket, és az időmegtakarítás érdekében azonnal a tojásokat a tűzhelyre helyezzük.
2. Most a sárgarépa előkészítése: Tisztítsa meg, vágja le tányérokra, kb. 2 cm vastag, adjon hozzá vizet és tegye a sárgarépát. Pár üzemmódban készülünk 15 percig.
3. Burgonya - Csak forraljuk ugyanabban az üzemmódban, 20 percig.
4. Az összes összetevő elkészült, a legfontosabb vágáshoz vezethet. A sárgarépát kockákra kell vágni, a burgonya is, csak először tisztítsa meg, nyissa ki az edényt, engedje le a gyümölcslevet, öntsön borsót egy nagy tálba más apróra vágott összetevőkbe.
5. Mi marad még: tisztítsa meg a tojásokat, vágja a kockákra. Győződjön meg arról, hogy az összes zöldséget ugyanazt vágják, majd a saláta gyönyörű és ünnepi lesz.
6. Kolbász - szintén kockákra vágva. Egy másik lehetőség lehet az újévi étel ízlésének javítására: el kell készítenie egy darab főtt kolbászt és egy kicsit füstölt vagy egyáltalán cserélje ki ezt a terméket főtt húsra.
7. Az összes összetevőt egy nagy tartályban, sóban és fűszerben képezzük - a belátása szerint. A salátát majonézzel töltik fel, ha lehetséges, otthoni előkészítés.

A saláta közvetlenül a főzés után be kell helyezni a hűtőszekrénybe, és amikor az asztalra állítja, főtt sárgarépával, friss zöldek darabokkal díszítve. Néhány háziasszony friss apróra vágott hagymát ad a salátához.

Ételek és receptek egy multicookerben az új évre. Csokoládé desszert mandarinokkal

Mi az új év mandarinok és édesek nélkül? Aztán egy multicooker ismét megment. Készítsünk el egy finom tekercset narancskal és csokoládéval együtt.

Desszert összetevők:

• cukor - 1/3 csésze és további 1,5 evőkanál. krémhez;
• liszt - 1/3 szemüveg;
• kakaó - 2 hiányos evőkanál;
• tangerinek - 2 db;
• csokoládé - \u200b\u200b100 g;
• vanilin - a kés végén;
• keményítő - 1 teáskanál;
• szóda - 1,5 teáskanál;
• vaj az alak kenőolásához;
• törfeje magas zsírtartalmú tartalommal - 120 ml.

Hogyan főzzünk egy recept ételt egy multicookerben az új évre:

1. Egy tálban meg kell vernie a tojást, adjon hozzá cukrot a korbácsolás során.
2. A kész tömegben (néhány percig meg kell vernie) szódát (oltás ecettel vagy sütőporral 1 teáskanál), szitálnia és önteni a lisztet, vanillint, keveréket. A tésztának homogénnek kell lennie.
3. Olvassa el a csokoládét, vagy adjon hozzá 2 evőkanál. Kakaópor, dagasztja jól, hogy ne legyenek csomók.
4. Öntsük a tésztát a multicooker tál előtt kenve. Süssük a sütési program segítségével, idő - 30 perc.
5. Miközben a lassú tűzhely elfoglalt, van egy kis időnk, hogy legyen időnk a krém elkészítésére. És nagyon egyszerűen megtörténik: vastag tejfölt kell szednie, cukrot hozzáadnia, keverni. Ha a krém olajos, hígítson egy kanál burgonyakeményítővel.
6. Az idő véget ér az idő, elő kell készítenie a mandarinokat a töltéshez: Tisztítsa meg, válassza el minden szeletet a fehér vénáktól.
7. Helyezze előre a csokoládétorta egy pergamenre, és azonnal fordítsa egy nem túl szoros tekercsré.
8. Most gondosan kibővítheti, alaposan és nagyon gyorsan elterjedhet a tejföllel, elhelyezheti a mandarinok szeleteit, újra megfordulhat.
9. Ha úgy gondolja, hogy a csokoládé nem elegendő, akkor egy kis darab csokoládécsempe reszelhet a töltelékbe.
10. Forgassa el a tekercset, tegye az edényt, tegye a hűtőszekrénybe. Készíthet egy csokoládé desszertet az új év ünneplésére egy napon, hogy megragadja a tejfölt. A desszertnek legalább 4 órán keresztül hideg helyen kell állnia. Csak ebben az időben jól fog ázni.

Ezt a finom csokoládé desszertet mandarinokkal kell szolgálni a főételek után, mint például az édes asztal egyik összetevője. A tekercs ugyanolyan jó, mind forró italokkal (tea, kávé, kakaó), mind hűtött. Élvezze az étvágyat és a jó hangulatot az újév estéjén!

Ételek és receptek egy multicookerben az új évre. Videó