A garnélarák egy népszerű tenger gyümölcsei, amelyet sokan egy finom snacknek tartanak a sör számára. Tudta, hogy a Little Mollusk potenciálja nem kimerült erre, és rengeteg gyönyörű és eredeti ételt hozhat létre belőle? Javasoljuk, hogy főzzön garnélarákot egy lassú tűzhelyben.

A tengeri termékek gazdagok speciális fehérjében, amelyet az emberi test felszív, sokkal könnyebb, mint a húsban található. Ezenkívül a garnélarák a jód, szelén, cink, vas, réz és magnézium leggazdagabb forrása. A termék hihetetlenül hasznos a kardiovaszkuláris rendszer számára. Mindez biztosítja a tápanyag -tenger gyümölcseit, hogy rendszeresen megjelenjenek az asztalunkon. Rögzítse a recepteket!

Garnélarák pörkölt egy lassú tűzhelyben

Bevásárló lista:

• fagyasztott garnélarák - 0,5 kg;
• krém 15% - 1 evőkanál;
• egy darab vaj - 50 - 60 g;
• só - 6 g;
• őrölt fekete bors - 4 - 6 g;
• friss petrezselyem - 3 - 4 ágak;
• fokhagyma - 1 fog.

Hogyan főzzünk garnélarákot egy lassú tűzhelyben:

1. Kezdetben a puhatesteket leolvasztani kell, és a legjobb, ha a termék önmagában olvad, mikrohullámú sütő használata nélkül. Ezután a garnélarákot megtisztítják: Először vegye le a fejét és a lábát, majd vegye le a héjat. Jöjjön a farkával a saját belátása szerint, de még mindig kényelmesebb garnélarák -ételeket enni, amikor nem.
2. Távolítsa el a héjat a fokhagymáról, és vágja a fog vékony szeletekkel.
3. Helyezze a lassú tűzhelyet a "sütés" módba, és megolvasztja a vajat az elektromos serpenyőbe, hogy megsütje a fokhagymát. Amikor az apróra vágott fokhagymadarabok sütnek, és adják az olajat a gyümölcsléhez, válassza ki őket, és dobja el őket.
4. Helyezze a krémet a serpenyőbe, és dobjon be 2 csipet sót, amint felforrósítják.
5. Itt az ideje, hogy garnélarákot fektessenek az eszközbe. Adjunk hozzá borsot és süssük kb. 2 percig.
6. Most fordítsa le a multicooker -t a „oltás” módba, és készítsen további 5-7 percet zárt fedél alatt.
7. Ha szereti a vastag mártást, adjon hozzá 1 teáskanál egy edényt. Liszt és keverje össze 1 percig, mielőtt kikapcsolja a készüléket. A garnélarákból származó kész pörköltben egy lassú tűzhelyen adjon hozzá finoman apróra vágott petrezselymet.

Kórházként főtt rizst vagy vermicellit szolgálnak fel egy ilyen ételhez. Szolgáld ki magad!

Garnélarák paradicsomos szószban lassú tűzhelyben

A következő összetevők közé tartozik az étel:

• hámozott garnélarák (tigris) - 600 g;
• paradicsompaszta - 450 g;
• egy szelet fet sajt - 50 g;
• ricotta sajt szelet - 50 g;
• hagyma-1 fej;
• olivaolaj;
• só, fűszerek.

Kezdjük:

1. Hámozza meg a hagymát, és vágja le kis kockákra.
2. Kerülje át mindkét faj sajtját villával.
3. Öntsön 3 evőkanál. l. Olívaolaj az eszköz serpenyőjében, és telepítse a 20 percig tartó "sütés" programot.
4. Öntsük az apróra vágott hagymát a fűtött olajba, keverjük össze. Süssük a vágást 10 percig.
5. Amikor a hagyma elszakad, tegye a garnélarát a tálba, és főzzön ugyanabban a módban a termékeket kb. 2-3 percig.
6. Most adjunk hozzá sajt morzsákat és paradicsompasztát az intelligens kályha tartalmához, majd sót és borsolj az edényt.
7. 2-3 perc elteltével kapcsolja ki az eszközt.

Készen álltak egy lassú tűzhelyben készített garnélarák, bőséges mennyiségű, zúzott friss fűszernövényt szolgálnak fel.

Garnélarák fóliában lassú tűzhelyben lassú tűzhelyen

Az 1 adag számításához a következő termékekre van szükség:

• lazacfilé - 180 g;
• garnélarák -hasított test - 100 g;
• paradicsom - 2 db;
• hagyma-1 PC.;
• só;
• fájdalom halra.

A főzési eljárás a következő:

1. Öblítse le a halfilét hideg vízzel, és nedvesítse meg egy papír törülközővel. Tedd ugyanezt a paradicsommal.
2. Csiszolja meg a halat és a paradicsomot közepes méretű kockákkal.
3. Vágja le a hagymát negyedéval.
4. Keverje össze a halakat és a zöldségeket garnélarákkal, sóval és fűszereket adjon hozzá.
5. Helyezzen egy termékkeveréket a fóliára, csavarja be a lapot egy sűrű kötegbe, hogy az összes gyümölcslé maradjon, és helyezze egy lassú tűzhelybe.
6. Futtassa a sütési programot 40 percig.

A lassú tűzhelyben elkészített lazacos garnélarák az asztalon tálalva tálalva, anélkül, hogy kiszállnának a fóliából. Ha egy köreteket szeretne készíteni, azt javasoljuk, hogy válasszon főtt burgonyát. Egyél egészségedre!

Püréleves lassú tűzhelyben lévő ribanc -lescsékkel

Készítse el a következő összetevőket az edényhez:

• garnélarák - 0,5 kg;
• fehér száraz bor - 2 evőkanál. L.;
• senior liszt - 2 teáskanál;
• víz - 2 evőkanál;
• krém 12% - 100 ml;
• vaj - 3 evőkanál. L.;
• paprika föld - csipet;
• só;
• kor kaporzók.

Hogyan főzzünk garnélarák levest egy lassú tűzhelyben:

1. Futtassa a puhatestek hasított testét a vízben, és nedvesítse meg egy szalvétával. Sós tenger gyümölcsei. Nem szükséges eltávolítani a héjat a garnélarákból.
2. Tegyen egy darab vajat a multicash -be.
3. Kapcsolja be az eszközt és aktiválja a sütési programot. Süssük a garnélarát az olajban, hozzáadva vizet, borot, lisztet és egy csipet piros édes borsot az áthaladás során.
4. 2 perc elteltével távolítsa el a puhatesteket a multicookerből, és dobja be egy szűrőedénybe, hogy gyorsabban lehűljenek. Öntsük a kapott húslevest egy mély tálba.
5. Távolítsa el a héjat a garnélarákból.
6. Hagyjon több garnélarát, hogy díszítse a kész ételt, tegye a többit a húslevesbe, és tisztítsa meg a termékeket egy turmixgéppel.
7. Öntsük a püré levest garnélarákkal a lassú tűzhelyre, adjuk hozzá a krémet, keverjük össze és tartsa a kész edényt kb. 10 percig fűtési módban.
8. Öntsük a levest a lemezekre, javítsuk az egyes adagokat egy egész garnélarákkal és egy -egészen gallyával. Jó étvágyat!

Garnélarák fűszerekkel lassú tűzhelyben

Vesz:

• fagyasztott garnélarák - 0,8 kg;
• lavrushki lap - 3 db;
• illatos bors - 3 borsó;
• szegfűszeg - 4 rügy;
• só;
• víz - 1 l.

Kezdjük a főzést:

1. Hajtsa be a tenger gyümölcseit, a babérleveleket, az illatos borsot és a szegfűszegeket a multicooker tálba. Felhívjuk figyelmét, hogy nem kell leolvasztania a tenger gyümölcseit.
2. Öntsük a termékeket vízzel és sóval.
3. A „Cook/Express” mód programozása negyed órát.
4. Távolítsa el a főtt puhatesteket egy szűrőedényen, és hűtse le. Az ilyen módon egy lassú tűzhelyben elkészített garnélarák nagyon lédús és hihetetlenül aromás.

Garnélarák tésztában lassú tűzhelyben

Az étel elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• friss királyi vagy tigris garnélarák - 800 g;
• búzaliszt - 3 evőkanál. L.;
• fehér száraz bor - 100 ml;
• tojás - 1 pc;
• növényi olaj.

A tésztában lévő garnélarák egy lassú tűzhelyben így készülnek:

1. Tisztítsa meg a puhatestek hasított testét minden feleslegestől.
2. Sós tenger gyümölcsei, és öntsük őket a bor felével.
3. Amíg a tenger gyümölcsei pácoltak, vigyázzon a főzésre. Ehhez egy tálba kell kombinálnia egy tojást, lisztet és a bor második felét.
4. Öntsön növényi olajat a multicash -be, és tegye az eszközt "sütés" módba.
5. Most merítse le a garnélarát a tésztába, majd süssük, amíg az aranykéreg olajba nem kerül. Körülbelül 7-8 percig tart a puhatestek melegítése. Ne zárja be egyszerre a fedelet - így személyesen figyelemmel kíséri a főzési folyamatot, és eldöntheti, hogy a garnélarák eléggé sültek -e.
6. Távolítsa el a kész garnélarát a lassú tűzhelyről, és tegye porózus szalvétákra, hogy a papír felszívja a felesleges olajat.

Rizs garnélarák lassú tűzhelyben

Összetevők sorozata:

• hámozott fagyasztott garnélarák - 200 g;
• rizs - 1 evőkanál;
• hagyma - 2 db;
• sárgarépa - 2 db;
• fokhagyma - 3 foga;
• olívaolaj - 4 evőkanál. L.;
• só, fűszerek.

Nézze meg a munka sorrendjét:

1. Először kapunk egy pörkölést. Csiszolja meg a hagymát kockákkal, és sütjük olívaolajban. Használja a sütési programot ehhez 7-8 percig. Reszelje a sárgarépát nagy lyukakkal, adja át a fokhagymát a sajtón, és adja hozzá a zöldségeket a hagymához a lassú tűzhelyhez. Süssük az összetevőket kb. 5-6 percig.
2. Amikor a sütés készen áll, öblítse le a rizst, vigye át a készülékre, és öntsön 2 evőkanál. víz. Ne felejtse el a sót és a fűszereket - döntse el a mennyiségét a saját belátása szerint. Kattintson az egység borítójára, és kapcsolja be a Pilaf programot 60 percig.
3. Miközben a lassú tűzhely rizzsel foglalkozik, süssük a garnélarát. Öntsük az olívaolajat a serpenyőbe, melegítsük közepes lángon, és tegyük oda a tenger gyümölcseit. Süssük őket, amíg meg nem főzik.
4. Amikor az eszköz időzítője a munkaprogram végén „sugasz”, keverje össze a rizst, és keverje össze sült garnélarákkal. Helyezze a lassú tűzhelyet fűtési módba, és várjon 10 percig, hogy az edény infúziója legyen. Jó étvágyat!

Povettes sörhez lassú tűzhelyben

Ha finom snacket készít egy részeg italra, gyűjtse össze a következő termékeket az asztalra:

• garnélarák - 400 g;
• növényi olaj;
• fokhagyma - 2 foga;
• friss kaporzók;
• só, fűszerek.

A sör élvezetének előkészítésének módja:

1. Töltse fel növényi olajjal egy multicooker tálot, és süsse rá finoman apróra vágott fokhagymás fogakat. Ez a folyamat legfeljebb 5 percig tart.
2. Helyezze most a garnélarák -hasított testet a fokhagymás sütésbe, adjon hozzá sót és fűszereket, azonnal fektesse le a zúzott kaporzókat. Keverje össze az összetevőket és süsse megfelelő üzemmódban, amíg főzött (5-8 percig).
3. Távolítsa el a kész garnélarát a lassú tűzhelyről, tegye egy lapos tányérra, és szórja meg a citrom felének lével. Szép estét!

Garnélarák a hordozó szószban lassú tűzhelyben. Videó