Sok háziasszony igazságtalanul elfelejtette a kukorica zabkását. Ennek a gabonafélék ételei nagyon táplálóak, de ugyanakkor alacsony kalóriatartalmúak. Ezenkívül a gabona nem tartalmaz glutént, ami azt jelenti, hogy alkalmas az első etetésként. A zabkás íze jól kombinálva zöldségekkel, hús- és haltermékekkel, gombákkal és még gyümölcsbogyókkal is. Ezért ez lehet a sűrű reggeli, egy kiadós ebéd vagy egy könnyű vacsora alapjává. Noha az előkészítésnek számos módszere létezik, a legfinomabb és morzsás, csak egy lassú tűzhelyen kapható.

Kukorica zabkása egy multikookerben a vízen - a főzés finomságai

• A kukorica gabona előállításának lassú tűzhelyben történő elkészítésének technológiája különbözik a szokásos főzéstől a tűzhelyen lévő serpenyőben. A folyamat fő szabálya az egyszerűség. A főzés során nem kell beavatkoznia a gabonafélékbe, ez nem teszi a multicacha alját. Nem szabad hosszú ideig főzni alacsony hőmérsékleten, amíg el nem párolódik. A Krupát a főzés előtt nincs összetörni, hogy gyorsabban megduzzadjon és felkészüljön. Csak a menüben található módot kell választani.
• A legtöbb kukorica zabkás tál lassú tűzhelyen készül, a "kása" funkcióin. Minden gyártónak megvan a saját kifejlesztett előkészítési rendszere egy adott gabonafélékhez, fontos betartani a megadott időt, és nem tesz ki egy percet önmagában.
• Tehát néhány modell először felmelegszik a gabonafélékkel akár 100 fokig, majd 90 fokkal és 10-15 perccel a vége előtt készítse el, a fűtőberendezés általában leválasztva van, hogy további ragaszkodjon az edényhez. Mindezen szakaszoktól függően a zabkása morzsolódik.
• Ha a multicooker menü a multi -podger mód jelenlétét foglalja magában, akkor csökkentheti a kukorica gabona főzési idejét. Ehhez először utasítsa el azt a "gabona" \u200b\u200bfunkcióin, majd rendezze át a multi -poutcino opciót, de ugyanakkor növeli a hőmérsékletet 150 fokra. Elegendő lesz a zabkása 10 percig főzni. Ezzel az előkészítési módszerrel laza lesz.
• Csökkentheti az edény telítettségét, ha tej helyett víz használatával. Feltétlenül figyelje meg a receptben megadott folyadék mennyiségét, különben a zabkása sűrű lesz. Egy morzsás étel elkészítéséhez használja a következő arányt: a gabonafélék 1 részét és 3 részét. Ha a zabkása folyékonyabb konzisztenciájára van szüksége, akkor növelje a víz mennyiségét 4 multi -stews -ra.
• A kukorica zabkása nem hagyható lassú tűzhelyen fűtés közben. Különössége az, hogy egy óra elteltével az edény csomógá válhat, még akkor is, ha a szükséges mennyiségű vizet hozzáadják. Ezért készítse el az edényt bizonyos számú adagra, és főzés után azonnal használja.
• Egy lassú tűzhelyben elkészíthet egy gabonaféléket, valamint más összetevőket, amelyeket egy tálba fektetnek, vagy előzetes hőkezelésen mennek keresztül. Bármely receptben használjon vajat, a kukorica zabkása nagyon szereti.
• Ha a főzés előtt inkább kiszállja a gabonafélét, akkor csökkentse a vízmennyiséget, amikor a tálba tölti. Ellenkező esetben a zabkása gyorsan forrni fog. Egy termék vásárlásakor figyeljen az őrlésre. Tehát a nagyobb szemcséket hosszabb ideig főznek, mint a kicsik.

Kukorica zabkása a vízen egy lassú tűzhelyben - alapvető recept

Mielőtt elkezdené az ételeket, különféle termékek hozzáadásával a kukorica gabonafélék alapján, meg kell értenie és meg kell próbálnia elkészíteni a fő receptet. Miután megértette a főzési technológiát, akkor szereti, ha a kása sűrűségét szabályozza, és más termékeket használjon gabonafélékkel.

Szüksége lesz az összetevőkre ebben a mennyiségben:

• kukorica gabona - 1 multistakan;
• vaj - 25 g;
• főtt víz - 3 multi -üveg;
• cukor - 1 evőkanál. L.;
• a só és a fűszerek megkóstolják.

Hogyan lehet főzni a kukorica zabkását egy lassú tűzhelyben:

1. Alaposan öblítse le a gabonafélét. Csak hideg vízzel csináld. Változtassa meg a folyadékot átláthatóságára. Helyezze a terméket a MultIChan -ba, adjon hozzá vajat. Kapcsolja be a "sütés" vagy "sütés" mód technikáját. Pretelje a gabonafélét az olajjal 10 percig, folyamatosan keverve. A gabonafélék ilyen előzetes előkészítése krémes ízű lesz az ételnek, és jobban felfedi a kukorica aromáját.
2. Jelentse a multicooker -t a zabkása funkcióról, öntsön be vizet. A folyadék hőmérséklete befolyásolja a kész zabkás sűrűségét. Tehát a hideg víz morzsássá teszi, és a forró folyadék forralt és folyékonyabbá teszi.
3. Öntsön cukrot. Ehelyett használhat mézet, szirupot vagy lekvárt. Ebben a szakaszban szárított gyümölcsöket is hozzáadhat, csak előzetesen tárolhatja őket, és száríthatja meg egy papír törülközőn. A cukorral együtt letöltheti kedvenc fűszereit, például vanillint, fahéjat vagy gyömbért.
4. Keverje össze a tömeges kútot egy spatulával, zárja be a fedelet és futtassa a programot. Hagyja el az időt a program által beállított programot. A hangjel után nyissa ki a fedelet, keverje össze a zabkást, és azonnal tálalja az asztalhoz. Ne hagyja fűtésben. Ha édes zabkásat főz, akkor hozzáadhat apróra vágott gyümölcsöket vagy lekvárt.

Kukorica zabkása egy multikookerben, a tökkel a tökkel

A kukorica zabkása alapján az edények ízének diverzifikálása lehetővé teszi a tököt. Maga a csoport tápláló, de a zöldség növeli az étel hasznosságát, és megadja az eredeti színt. A legjobb, ha friss sütőtök zabkásat főz, mivel több gyümölcslevet és aromát tartalmaz. A fagyasztott termék túl vizes.

Összetevők főzési ételekhez:

• kukorica gabona - 145 vagy 1 evőkanál;
• szűrött víz - 2,5 multistakan vagy 550 ml;
• friss tök - 300 g;
• vaj - 40 g;
• só, vanillin, fahéj, cukor ízlés szerint.

Egy lépés -lépcsőzetes recept a kukorica zabkása lassú tűzhelyben:

1. Vágja le a bőrt a zöldségből, vágja le a pépet egy kocka segítségével. Helyezze egy külön tartályba, öntsön cukrot, öntsön vanillint és zúzott fahéjat. Keverje össze és hagyja fél órát. Ez az idő szükséges ahhoz, hogy a sütőtök engedje a gyümölcslé.
2. A gabonaféléket többször kell mosni, majd át kell vinni a multikashba. Helyezze a tököt egy lassú tűzhelybe, engedje le a lé multisztakánba. Általában a megadott mennyiségből kb. 50 ml -t kapunk. Juice, de minden a zöldség változatosságától függ. Ezért hozzá kell adnia a vizet, hogy a töklével együtt 3 pohár folyadék legyen. Öntsük a teljes kötetet a tálba.
3. Töltse le a vajat az összetevőkbe, kapcsolja be a multicooker -t a zabkása funkcióra. A főzés után ezt az ételt a fűtési programban hagyhatjuk, mivel a töknek köszönhetően nem vastagodik. A zöldséggel rendelkező zabkása újra megfordítható és hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolható.

Kukorica zabkása zöldségekkel lassú tűzhelyen a vízen

A vízből kukoricából készült zabkása nemcsak az édes ételek alapjául szolgál, hanem egy halak vagy hústartók körét is, és különféle zöldségekkel is kiegészíti. A hagyma, a sárgarépa és a paprika szokásos sütése sokkal ízlésesebbé teszi a kukorica zabkását.

1 több multisztakán gabonafélékhez vegye be a következő összetevőket:

• hagyma, édes bors, sárgarépa - mindegyik 1 pc -ra;
• tisztított víz - 3 multistacan;
• növényi olaj - 15 ml;
• vaj 1 evőkanál. L.;
• fokhagyma, fűszerek, só és friss zöldek - ízlés szerint.

A kukorica zabkása fokozatos előkészítése lassú tűzhelyben lévő zöldségekkel:

1. Öblítse le a gabonafélét. Ehhez öntsük egy mély tartályba, és tegyük egy vékony hideg vízáram alá. Húzza le a hagymát sárgarépával, mossa le a borsot, és távolítsa el a szárot a magvakkal. Vágja le a zöldségeket bármilyen kényelmes módon.
2. Öntsön növényi olajat a multikashba. A technika eredménytábláján válassza ki a Feren funkciót. Amikor az olaj felmelegszik, öntsük a hagymát, süssük 5-7 percig, majd töltsük be a sárgarépát borssal. Süssük a termékeket kb. 10 percig, majd váltson a menüt a zabkása funkcióra.
3. Engedje le a teljes folyadékot a gabonafélékből, helyezze át a technológiai tálba. Öntsön vizet, alaposan keverje össze a tömeget, zárja be a multicooker fedelét. Az időt a program állítja be. Mossa meg a zöldeket, szárítsa meg és finoman vágja le. Tisztítsa meg a fokhagymát a héjtól, áthaladjon a sajtón.
4. 15 perccel a kása főzésének vége előtt töltse fel a zöldeket fokhagymával, sózza az edényt és adjon hozzá fűszereket. Ebben a szakaszban vajat adunk hozzá. Fontolja meg annak mennyiségét a növényi olajjal együtt, különben a zabkása túl zsíros lesz. Az edényt azonnal tálaljuk az asztalhoz, mivel egy óra múlva megvastagodik.

Kukorica zabkása szárított gombával egy multicookerben a vízen

A szárított gombák minden edényt nagyon illatossá és hihetetlenül ízletessé tesznek. Előkészítésük kissé különbözik a friss gombák használatától, de az előkészítés nem vesz sok időt. Ezenkívül sütjük a zöldségeket, és az ételed az egész család szeretetté válik.

A kukorica zabkása gombával történő előkészítéséhez készítse el a következő termékeket:

• szárított gombák - 200 g;
• kukorica gabonafélék - 1 evőkanál;
• sárgarépa, hagyma - mindegyik 1 pc -ra;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• főtt víz - 3 multi -üveg;
• vaj - 15 g;
• napraforgóolaj - 2 evőkanál. L.;
• só, száraz kapor, fekete bors és koriander - ízlés szerint.

A kása főzési szakaszai egy multikookerben szárított gombával:

1. Először a gombák előkészítése. Mossa jól őket, és áztassa hideg tisztított vízben 30-40 percig. Használjon 3 multisztervizes vizet, mivel azóta a zabkása főz. Préselje ki a duzzadt gombákat a felesleges vízből, kissé szárítsa meg törlőkkel és csíkokra vágja.
2. Távolítsa el a felső réteget a sárgarépából és a hagymából. Csiszolja meg a hagymát félgyűrűkben, dörzsölje a sárgarépát egy durva reszelőn. Öntsön növényi olajat a multicooker tálba, melegítse fel a "sütés" opcióra. Töltse le a zöldségeket és a gombákat. Bleanch őket 10 percig, vagy amíg a gombák meg nem jelennek a gombákon és a hagymás aranykéregben.
3. Ha a receptben friss gombát szeretne használni, nem pedig szárított, akkor a főzési technológia eltérő. Először sütjük a gombákat, majd a nedvesség elpárologtatása után töltsük be a hagymát és a sárgarépát, majd kb. 10 percig süssük össze.
4. A gombák és zöldségek sütése után rendezze át a multicooker funkcióját a „kása” vagy a „gabona” számára. Óvatosan öntsük a vizet, amelyben áztatta a gombát. Illatos, és javítja a gomba ízét az edényben. Só, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, fűszereket és száraz kaporokat. Adjunk hozzá vajat, de ne használj sokat, mivel a zöldségeket növényi olajban sütik.
5. Keverje össze a tál tartalmát alaposan, zárja be a fedelet, és készítse el az edényt a program megadott idejéig. Tálaljuk a zabkást közvetlenül a főzés után. Az étel jól megy egy friss zöldség salátájával.

Kukorica zabkása marhahússal vagy sertéshússal lassú tűzhelyen a vízen

Bármely hús meggazdag és táplálóvá teszi az ételt, amelyet ebédre lehet szolgálni. A nagyszámú összetevő felhasználása ellenére a kukorica zabkása nem lesz nehéz az intelligens asszisztensnél - egy lassú tűzhelynél.

A zabkás termékek listája húst lassú tűzhelyben:

• hús (marhahús, sertéshús) - 500 g;
• bors, hagyma, sárgarépa - 1 pc.;
• búzaliszt - 2 evőkanál. L.;
• kukorica gabonafélék - 1 evőkanál;
• növényi olaj - 2 evőkanál. L.;
• főtt víz - 3 evőkanál. (zabkása esetén) + 0,5 evőkanál. (a hús párolására);
• vaj - 20 g;
• a fokhagyma nyers, bármilyen zöld, só, fűszer - ízlés szerint.

Részletes recept a lassú tűzhelyben történő főzéshez:

1. Mossa le a húst, szárítsa meg egy konyhai törülközővel. Távolítsa el a filmet és az ereket. Vágja le a pépet egy kis kocka segítségével, adja át külön tálba, adjon hozzá fűszereket, keverje össze és hagyja a savanyúságot 20-30 percig.
2. Tisztítsa meg a sárgarépát hagymával, vágja fel fél gyűrűkre. Mossa meg a borsot, vágja 2 részre, vegye le a magokat és a szárot. Csiszolja meg a pép csíkokra. Öntsön a zöldségolajat a tálba, tegye a menüt a "sütés" opcióhoz. Tekerje a húst, miután lisztbe petiző, és kb. 10 percig süssük forró olajban, folyamatosan keverve.
3. Töltse fel a hagymát a húsra, 5 perces bors után. Süssük a zöldségeket hússal 7-10 percig, majd töltsük be a sárgarépát, és öntsük az összetevőket fél pohár vízzel. Keverje össze, sózza és főzze a húst az „oltás” programban 30 percig.
4. A jel után töltse fel a mosott gabonaféléket, öntsön 3 multisztakán vizet, adjon hozzá finoman apróra vágott zöldeket fokhagymával, alaposan keverje össze az összetevőket. Állítsa be a „Kása” funkciót az eszköz menüjében, zárja be a fedelet, és készítse el az edényt a hangjelre. A gabonafélék főzési ideje maga multicooker lesz.
5. 10 perccel az edény főzésének vége előtt adjunk hozzá vajat. Keverje össze a kész zabkást, és tálalja az asztalhoz friss zöldségekkel. Ne hagyja az edényt a fűtésen.

Kukorica zabkása csirkemellel lassú tűzhelyen a vízen

A zabkása jól alkalmas a gyermekek menüjére. Töltse ki az edénycsirkét, amelyet a gabonafélék főzésével egyidejűleg főzhet. Mivel azonban a „zabkása” módot használják, és nem a „gőzölést”, a húst darabokra kell vágni.

Vegye ki a termékek számát a recept szerint:

• csirkehús, mell - 300 g;
• kukorica gabona - 0,5 multistakan;
• a tejföl nem zsír - 3 evőkanál. L.;
• vaj - 20 g;
• tisztított víz - 1,5 multistakan;
• só, fűszerek a gyermek életkora szerint - ízlés szerint.

Hogyan főzzünk kukoricát csirkével lassú tűzhelyben:

1. Mossa meg a mellét, alaposan szárítsa meg papír törülközőkkel. Vágja le a filmet és a vénákat, majd vágja le legalább 1 cm vastag darabokra. Hajtsa be a húst a tartályba, adjon hozzá tejfölt és fűszereket. Keverje össze, fedje le a ragasztófóliával, és tegye a hűtőszekrénybe fél órára.
2. Öblítse le a gabonaféléket több vízben, térjen át a multicash -ra. Mérje meg a folyadékot, és öntse egy lassú tűzhelyre. Adjunk hozzá vajat, sót és keverjük össze. A tál tetejére szerelje be a tálcát a párolthoz, tegye bele a csirkét, kissé só.
3. Zárja be a multicooker fedelét, állítsa be a "kása" módot. Készítse el a gabonaféléket a csirkével annyi idővel, amennyire a program kiválasztásakor jeleztek. A jel után óvatosan távolítsa el a tálcát, tegye a zabkást a tányérra, és adja hozzá a húst.

Nagyon egyszerű a zabkást főzni egy lassú kukoricacellerben. Fontos, hogy megfigyeljük nemcsak a technológiát, hanem a főzés szabályait is: idő, hőmérséklet és mit főzni. A technika receptjei egyszerűek, a különféle összetevők hozzáadása eredeti és egészséges ételeket készít a szokásos gabonafélékből. Jó étvágyat!

Kukorica zabkása a vízen zsírral és gombával lassú tűzhelyben, videóban