Az otthoni sütemények mindig ízletesek és illatosak. Szinte bármilyen típusú tésztában az almát kombinálják. Ha hozzáadja a Kefir -t a tésztához, akkor a desszert finom és kielégítőbbé válik. A számítás elősegíti a forgalmas háziasszonyok főzési folyamatának megkönnyítését. Ebben a tészta minden oldalról egyenletesen felmelegszik, mivel a sütemények buja és mindig sütnek.

Apple pite multicookerben a Kefir -en - a recept bonyolultságai

• Bármely sütés legfontosabb titka az, hogy szigorúan megmérje a receptben feltüntetett összes összetevőt. A desszertek szeretik a pontosságot. Mindig végezze el az összes ömlesztett alkatrész és a különálló folyadék arányát. Például, ha kakaóport szeretne hozzáadni a tésztához, akkor csökkentse a receptben lévő liszt mennyiségét annak mennyiségével.
• Használhat bármilyen lisztet a receptben. Többször szitálják, mielőtt hozzáadnák a tésztát. Tehát eltávolítja a nagy részecskéket, de a legfontosabb dolog az, hogy a liszt oxigénnel gazdagodik. Ebből a süteményből csodálatos lesz.
• A legtöbb receptben az összes ömlesztett összetevőt először összekeverik, majd hozzáadják a folyékony tésztához. Ez különösen igaz a sütőporra. Nagyon alaposan össze kell keverni a liszttel, hogy a tömeg egyenletesen eloszljon. Kivétel a szóda, amelyet a reakció eléréséhez hozzá kell adni a KEFIR -hez.
• A teszthez bármilyen zsírtartalom kefir -jét használhatja. Ugyanakkor egy olyan erjesztett tejtermék, amelynek nagy százaléka zsírtartalma van, a tésztát kissé sűrűbbé teszi. Mielőtt hozzáadná a tésztához, melegítse szobahőmérsékletre.
• Az almát desszert vágáshoz használják. A gyümölcsöket szeletek vagy darabok összetörik, a recepttől függően. A héja vágható vagy balra lehet. Minden az ízétől függ. A magokat szükségszerűen kivágják.
• Különböző fűszereket adhat a kalapácsba a tésztához, nem csak a vanillint. Vagy használja őket egy kész pite hozzáadásához.
• Az előkészítés során nem nyithat meg lassú tűzhelyet, különben a pite nem emelkedik fel, és lapos lesz. Ügyeljen arra is, hogy a multicooker fedél lyuka zárva legyen. Ellenőrizze a készenlétét egy fogpiszkálóval. Ha a pite elkészült, akkor a lyukasztások után száraznak kell maradnia.

Apple pite egy multicookerben a Kefir -en - Alapvető recept

Ha először készít egy pite almával a kefir -en egy lassú tűzhelyen, akkor kezdje el egy egyszerű recepttel. Miután megvizsgálta az összes finomságot és megérti a sütési technológiát, diverzifikálhatja a receptet, és hozzáadhat más összetevőket.

Darab recept termékek:

• a közepes érettség alma - 4 db;
• kefir adalékanyagok nélkül - 1 multistakan;
• búzaliszt - 300 g;
• csirke tojás - 3 db;
• Élelmiszer -szóda - 1 teáskanál;
• cukor - 1 multistakan;
• növényi olaj - 1 evőkanál. L.;
• só és vanillin - egy csipet.

Hogyan lehet sütni egy tortát egy almával lassú tűzhelyben:

1. Szerezzen előre a tojást és a kefir -t a hűtőszekrényből. Mielőtt hozzáadnánk a tésztát, ezeknek az összetevőknek szobahőmérsékleten kell lenniük. Mossa meg az almát, törölje le szárazon, vegye le a héjat. Vágja le a pépet keskeny szeletekkel, kivonó magokat. A lisztet 2-3-szor egy szitán keresztül vesszük át.
2. Adjunk hozzá szódát a kefirhez, és keverjük össze a folyadékot. A tömeg elkezdi habot, ami természetes reakció. Egy külön edényben hajtson végre tojást, adjon hozzá egy csipet sót és az összes cukrot egyszerre. A keveréket gondosan kell megverni, amíg a cukor fel nem oldódik. Ugyanakkor a tészta fehérekké válhat, és csodálatos lesz. Keverővel vagy turmixgéppel jobban verje le.
3. Adjunk hozzá vanillint, öntsük a kefir -t szódával. Folytassa a tömeget további 5 percig. Ezután írja be a lisztet kis adagokban. Most csak most keverje össze a tésztát egy spatulával, hogy az ne veszítse el a levegőt. Óvatosan, de óvatosan keverje meg, hogy a liszt teljesen kapcsolódjon a tojáshoz és a kefirhez.
4. Adjon hozzá apróra vágott almát, keverje újra a tésztát. Kenje meg a multicacha -t növényi olajjal, öntse bele a tésztát. Zárja be a technika borítóját, állítsa be a "Pazsabák" módot. Hagyja el az időt, amelyet a technika megmutatott. A különböző modellek 40-50 perc lehetnek.
5. Főzés után óvatosan nyissa ki a fedelet, hogy ne égesse el a gőzt. Hagyja, hogy a pite 10-15 percig több készítéssel lehűljön, majd vegye ki egy tálcával a gőzölésre. A hideg pite porított vagy őrölt fahéjjal meghinthető.

Apple pite multicookerben a kefir vajjal

A krém sütés lágyságot és érzékenységet ad. Vele a pite soha nem lesz száraz. Egyes háziasszonyok helyettesítik növényre, de ebben az esetben a desszert szokatlan ízű lesz, és sűrűbbé válik. A KEFIR -alapú teszthez a vaj a legmegfelelőbb.

Termékek egy pite főzéséhez:

• a zsírtartalom bármely százalékának kefir - 1 evőkanál;
• csirke tojás - 2 db;
• vaj - 70 g;
• fehér cukor - 3/4 multistakan;
• sütőpor a teszthez - 1 teáskanál;
• alma, közepes - 5 db;
• búzaliszt - 1,5 multistakan;
• só, vanillin - ízlés szerint;
• növényi olaj - a tál kenésére;
• cukorpor - a sprinkinghez.

Egy lépés -ABY -STEP recept az almával rendelkező kefirhez:

1. Készítse el az összetevőket. Szobahőmérsékletükkel kell rendelkezniük. Törje meg a tojásokat száraz ételekre. Verje meg őket, amíg a hab meg nem éri, használja a turmixgépet ehhez. Ezután adjunk hozzá cukrot kis részekbe, és folytassuk a korbácsolást. A tojástömegnek fehérnek és kissé megvastagodni kell.
2. Olvassa el a vajat egy vízfürdőben, de ne hagyja, hogy forrjon. Állítsa be a tojásokat egy vékony patakkal, folyamatosan keverve. Verje meg a kefir szobahőmérsékleten a csomagban, és adja hozzá a tésztához. Keverje össze a tömeget jól.
3. Keverje össze a lisztet sütőporral és vaníliával, sajnálom a keveréket többször. Fokozatosan adjon hozzá száraz hozzávalókat a tésztahoz, most csak egy spatulával keverje össze, vagy használjon keverővel a legalacsonyabb sebességgel.
4. Öblítse le, és tisztítsa meg az almát a héjtól. Vágja le a pépet magok nélkül kocka segítségével. Amikor a tészta homogén konzisztenciát fogad el, adjon hozzá almát és keverje össze kissé.
5. Kenje meg a multicooker alját és falait növényi olajjal. Ha nem akarja használni, akkor tedd az alsó pergamenre sütéshez. Nem szükséges kenni, mivel a tesztben olaj van. Öntsük a folyékony tömeget a multiChanba.
6. Állítsa be a „sütés” lehetőséget a technikára, 1 óra elegendő a pite elkészítéséhez. Csukja be a fedelet, és süsse a desszertet a hangjelhez. Adja meg a kész tortát, hogy lehűljön a tálba, majd vegye ki, és megszórja porcukorral. Tálaljuk tea- vagy kávéitalokhoz.

Apple pite egy multikookerben, kefiren narancssárga és fahéjjal

Az almát jól kombinálják, hogy nemcsak vaníliával, hanem fahéjjal is ízlésesek legyenek. Használja apróra vágva adalékanyagként a tésztában, vagy szórja meg a kész desszertet a tetejére. A narancssárga segít diverzifikálni az almás pite ízét. Használjon ehhez a Zest és a gyümölcslé.

Szüksége lesz a pite következő összetevőire:

• savas fajták alma - 4 db;
• csirke tojás - 3 db;
• búzaliszt - 200 gr.;
• kefir adalékanyagok nélkül - 1 multistakan;
• fehér cukor - 1 multisztakán a tészta és az Art 1/3 része. Sziruphoz;
• érett narancs - 1 pc.;
• citromlé - 1 teáskanál;
• fahéj, gyömbér, só, vanillin ízlés szerint;
• a szokásos sütőpor - 1 teáskanál;
• cukorpor - dekorációhoz;
• vaj vagy margarin - a tál feldolgozásához.

Hogyan lehet sütni egy pitét almával és kefirrel egy lassú tűzhelyben:

1. Készítse elő az összes összetevőt előre, és hagyja, hogy melegítse a szobahőmérsékletet az asztalon. A recept szerint először elő kell készítenie az almát. Mossa meg a gyümölcsöt, vágja szeletekkel, vegye le a magokat. Helyezze egy mély tartályba.
2. Alaposan öblítse le a narancsot, vegye le a héjat vékony csíkokkal. A kezével tekerje a gyümölcsöt az asztalra. Ez lehetővé teszi, hogy több lé kinyerje belőle. Préselje meg, és adja hozzá az almához a héjjal. Öntsön citromlevet, öntsön cukrot a sziruphoz, és alaposan keverjük össze. Hagyja az almát 30–40 percig, hogy gyümölcslevet adjanak, és áztassák a szirupot.
3. Verje meg a tojásokat sűrű állapotban, a cukorral együtt a teszthez megadott mennyiségben. Adjunk hozzá sót és vanillint, keverjük össze, majd öntsük a kefir -t. Verje meg alaposan a tömeget egy keverővel. Adja hozzá a sütőport a liszthez, keverje és szitálja. Kis adagokban adjunk hozzá lisztet a tésztához. Igyon a tömeget alulról felfelé egy spatulával.
4. Távolítsa el az almát egy szűrőedényen, gyűjtse össze a szirupot. Adja meg a folyadékot, hogy jól leereszkedjen. Adjon hozzá héjjal a tészta almát. Kenje meg a tál alapját vajjal. Ehelyett margarint használhat. Öntsük a tésztát egy multicash -ba, állítsa be a "sütés" programot. Főzzük a tortát 1 órás 10 percet.
5. A jel után hagyja a tortát a multicacha -ban, hogy lehűljön. 15-20 perc elteltével vegye ki, átszúrja több helyen fogpiszkálóval. Öntsük a szirupot az almából az egész felületre egy kanállal. Keverje össze a cukorport fahéjjal, és megszórja a desszertet, amikor teljesen telített szirupmal.

Pite almával, körtével és mézzel egy multicookerben a Kefir -en

Az összecsukható gyümölcspitek mindig illatosak és ízletesek. A liszt mellett a zabliszt használható. Velük a tésztát Ruddy -ban sütik. A desszert megkóstolása finom és lédús. A méz csak a pite aromáját javítja, a cukor helyett hozzáadja.

A pite összetevőinek listája:

• búzaliszt - 125 g;
• szokásos zabliszt - 50 g;
• a Kefir nem zsír - 250 ml;
• csirke tojás - 2 db;
• folyékony méz - 3 evőkanál. L.;
• vanilin - ¼ teáskanál;
• Élelmiszer -szóda - ½ teáskanál;
• őrölt fahéj - 1 teáskanál;
• tengeri só - ízlés szerint;
• karákos alma - 3 db;
• cukor - 2 evőkanál. L.;
• krémolaj - a tál + \u200b\u200b½ evőkanál kenésére. l. Kéregért.

Egy lépés -almával és körtével rendelkező kefir recept:

1. Lásd a lisztet 2-3 alkalommal, kombináljon zablisztmel. Használjon hétköznapi, nem gyors főzést. Öntsük a felét a megadott fahéjból, adjuk hozzá a vanillint, és alaposan gyúrja a tömeget.
2. Öntsük szobahőmérsékleten a kefir -t külön tálba, adjunk hozzá szódat és nagyon jól keverjük össze. A port egyenletesen el kell osztani a folyadékon. Amikor a reakció elmúlik, hajtson a tojásokra, adjon hozzá mézet, és keverje a tömeget keverővel, amíg sima nem lesz.
3. Kombinálja a száraz keveréket a tojás tömegével, alaposan keverje össze. A tesztben nem szabad darabokat tartalmazni. Hagyja a tésztát nyugalomban 15-20 percig. Hagyni kell, hogy a zabliszt duzzadjon.
4. Mossa meg az almát és a körtét, hámozva. Csiszolja meg a gyümölcspépt egy kocka segítségével, távolítsa el a magokat és a membránokat. Kenje meg a multicacha -t vajjal vagy margarinnal, tegyen egységes gyümölcsréteget az alak alján.
5. Öntsük a tésztát a tetejére. Lassan feküdjön, vékony patakkal, hogy egyenletesen eloszljon a gyümölcsök között. Zárja be a multicooker fedelét, válassza ki a sütési programot. A pite elegendő lesz 40 percig.
6. Olvassa el a vaj többi részét, adjon hozzá cukrot és őrölt fahéjat, keverje össze. Amikor a lassú tűzhely beszámol az edény készségéről, nyissa ki a fedelet, ossza meg a tortát a tetejére olajjal. Csukja be újra a fedelet, és hagyja további 10-15 percig a fűtésen a desszertet. Ez idő alatt a cukor karamellizálódik és étvágygerjesztő kéreg jelenik meg. Távolítsa el a tortát az űrlapról, csak azután, hogy teljesen lehűl.

Almás pite egy multikookerben, kefiren tojás és liszt nélkül

A liszt a desszertben egyáltalán nem használható, cserélje ki a szemlélettel. A kefir -rel kombinálva a pite porózus szerkezetű. Annak ellenére, hogy a receptben nincs tojás, a sütemények gyorsan főznek, finom kéreggel rendelkeznek, és az alma aromát és finom ízét ad.

Vegye ki a következő termékeket a pitehez:

• Édes alma, közepes - 3 db;
• semolina - 400 g;
• fehér cukor - 1 multistakan;
• só - csipet;
• fat Kefir - 0,5 l.;
• Élelmiszer -szóda - 1 teáskanál;
• növényi olaj 1 evőkanál. L.;
• cukorpor, gyömbér - porhoz.

Hogyan készítsünk egy desszertet a kefir -en az almával:

1. Távolítsa el a kefir -t a hűtőszekrényből, hagyja szobahőmérsékletre melegedni. Ezután öntsük egy külön tartályba, öntsük a szemintézményt, és alaposan keverjük össze. Hagyja, hogy a gabona fél órán át megduzzadjon.
2. Készítsen elő almát. Mossa le a gyümölcsöt, vágja fel felére, távolítsa el a magokat membránokkal. Vágja le a gyümölcsöket vékony szeletekkel. Adjunk hozzá szódát a Semolina -hoz és a kefirhez, keverjük össze, öntsük a cukrot és egy csipet sót. Csatlakoztassa az almát a tésztával, keverje össze.
3. Kenje meg a multicacha -t olajjal, öntse a tésztát. Csukja be a lassú tűzhelyet, állítsa a programot "sütés" 50 percig. A jel után hagyja, hogy a tortát kinyitja a fedéllel. Keverje össze a cukorport egy őrölt gyömbérrel, és tálalás előtt megszórja a desszertet.

Egy lassú tűzhelyben különféle süteményeket főzhet. Különösen illatos egy pite, amelynek almája van a Kefir -en. Annak érdekében, hogy a desszert finom és levegős legyen, adjon hozzá nemcsak a megadott mennyiségű összetevőket, hanem figyelje meg az előkészítés technológiáját is. Jó étvágyat!

Apple pite multicookerben a kefiren narancssárga mázzal, videó