Sült káposzta lassú tűzhelyben

A káposzta sült - csodálatos étel egy napi snackhez. Megeheti magát, és felhasználhatja a pite, a Kulebyaki és más sütemények töltelékeként. A káposzta szándékos megsütéséhez nincs szüksége speciális kulináris készségekre, azonban tudnia kell, hogy mely adalékanyagok kombinálják ezt az összetevőt. Cikkünkben a sült káposzta receptjeit találja meg egy lassú tűzhelyben.

Sült káposzta lassú tűzhelyben: Alapvető recept

Könnyű káposztát főzni, ez egy szerény összetevő, amely minimális készítményeket és további összetevőket igényel. Az induláshoz próbáljon főzni a sült káposztát az alapvető recept szerint, majd adjon hozzá ételt az edényhez. Az ilyen káposzta mind felnőtteknek, mind a gyermekek közönségének vonzó lesz. Készítse el az összetevőket és az i-yes főzését.

Annak érdekében, hogy az alapvető recept szerint ízletes sült káposztát kapjon, a következő összetevőkre van szüksége:

  • fehér káposzta - ½ fej;
  • hagyma - 1 pc;
  • növényi olaj - 3 evőkanál. L;
  • só, bors ízlés szerint.

Sült káposzta főzése lassú tűzhelyben, az utasításokat követve:

  1. Szedje szét a káposztát a lapokon.
  2. Alaposan mossa meg az egyes káposzta lapokat.
  3. Aprítsa meg a káposztaleveleket éles késsel csíkokkal, és kissé öblítse le a kezével.
  4. Távolítsa el a felső réteget az izzóból.
  5. Vágja a hagymát negyedekre, majd vágja le csíkokra.
  6. Öntsön növényi olajat a többszörös tartályba.
  7. Telepítse az eszközt a "sütés" programra.
  8. Küldje el a hagymát a fűtött olajnak. Adja át a hagymaszalmát 3 percig.
  9. Adjon hozzá káposztát az egység tálhoz.
  10. Sót és sütjük a lassú tűzhely tartalmát 20 percig, folyamatosan keverve egy spatulával.
  11. Öntsön egy kis vizet a készülék tálába.
  12. Csukja be a fedelet, húzza ki a sült sült 10 percig, hogy a káposzta "rohanjon".
  13. A főzés végén borsolja be az edényt.

Sült káposzta borssal és paradicsomléval egy lassú tűzhelyben

Minden háziasszony el van rejtve a saját személyes receptjében a sült káposzta főzéséhez. Egy ilyen étel különféle módon készíthető. Például egy népszerű főzési módszer - csengővel vagy pezsgőpaprikával és paradicsomléval. A borsot a személyes preferenciák alapján kell megválasztani: Ha szereti a pinworm -os ételeket, válasszon egy szikrázó borsot, és azok számára, akik szeretik a lédús és egy nyári illatos ételeket, a bolgár alkalmas.

Milyen összetevőkre van szükség ahhoz, hogy a sült káposzta borssal és paradicsomléval lassú tűzhelyben legyen:

  • fehér káposzta - ½ fej;
  • hagyma - 1 pc;
  • bors (bolgár vagy szikra) - 1 pc;
  • sárgarépa - 1 pc;
  • paradicsomlé - 100 ml;
  • növényi olaj - 3 evőkanál. L;
  • a kapor egy kis csomó;
  • só, bors ízlés szerint.

A sült káposzta receptje lassú tűzhelyben:

  1. Az induláshoz szétszerelje a káposztát külön lapokra, és gondosan öblítse le mindegyiket.
  2. Amikor a káposztalapok kiszáradnak, vágja le csíkokra, és nyomja meg a kezével.
  3. Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát a felső rétegből.
  4. Vágja le a hagymát négyzetekkel, a sárgarépával.
  5. Mossa meg a borsot, szabadítsa fel a zöldséget a magoktól és a száraktól.
  6. Vágja a borsot több részre a vénák mentén, és vágja le a csíkokra.
  7. Öntsön növényi olajat a lassú tűzhelybe, először bekapcsolva a sütési módot.
  8. Amikor az olaj kissé felmelegszik, küldjön sárgarépát és hagymát a készülék tálba.
  9. Süssük a zöldségeket, 4 percig keverve.
  10. Adjon hozzá káposztát a sárgarépához és a hagymához.
  11. Folytassa a sütést 15 percig, és ne felejtse el, hogy zavarja az edényt.
  12. Adjon hozzá borsot a multicooker tartályhoz. Átadja zöldségekkel további 10 percig, folyamatosan zavarva a termékeket.
  13. A készülék tartalma borsot és sót adjon hozzá.
  14. Öntsük az összetevőket a tálba paradicsomléval, és teljesen forraljunk.
  15. Öblítse le a kaporot, rázza meg és apróra vágja apró részekre.
  16. 5 perccel a főzés vége előtt adjon hozzá kaporot az edényhez.

Sült káposzta gombával lassú tűzhelyben

A sült káposzta tökéletesen kombinálódik a gombával. Egy ilyen étel nagyon kielégítő, így magának is kiszolgálhatja egy szelet kenyérrel. A legmegfelelőbb gombák ehhez az ételhez az osztrigagomba, a rémek, a Champignons. Nagyszerű ízük és gazdag aromájuk van.

A szükséges összetevők listája:

  • fehér káposzta - ½ fej;
  • hagyma - 1 pc;
  • kanterellák - 300 g;
  • növényi olaj - 3 evőkanál. L;
  • fokhagyma - 1 fog;
  • só, bors ízlés szerint.

A főzés szakaszai:

  1. Szerelje szét a káposztát a lapokon, öblítse le az egyes lapokat.
  2. Aprítsa meg a káposztalapokat vékony csíkokkal.
  3. Távolítsa el a héjat a hagymából, vágja le a zöldséget négyzetekkel.
  4. Mossa meg a rúzsákat, vágja le a gombákat apróra.
  5. Távolítsa el a felső réteget a fokhagymáról, és finoman vágja le a szegfűszeg éles késsel.
  6. Öntsön növényi olajat a lassú tűzhelybe, telepítse a "sütés" programot.
  7. Dobja a hagymát és a fokhagymát a vörös olajba. Adja át a zöldségeket 3-5 percig.
  8. Adja hozzá a rúzsokat a hagymához és a fokhagymához.
  9. Süssük az összetevőket további 5 percig.
  10. Adjon hozzá káposztát a multiciabb tartályhoz, miután a kezével morzsolódott.
  11. Süssük össze az egészet 15 percig.
  12. Só és bors a lassú tűzhely tartalma.
  13. Öntsön egy kis mennyiségű vizet a tálba.
  14. A zárt fedél alatt "megijeszti" az edényt 5 percig a "sütés" programban.

Sült káposzta kolbászokkal lassú tűzhelyben

A kolbász káposzta egy hagyományos német étel. Jól megy a sötét sörrel. A snackként történő fogyasztás mellett a kolbászokkal sült káposzta önállóan fogyasztható kenyér szeletelőjével és friss paradicsom és uborka salátájával.

A sült káposzta előkészítéséhez kolbászokkal lassú tűzhelyben a következő termékekre van szüksége:

  • káposzta - ½ fej;
  • bajor kolbászok - 150 g;
  • fokhagyma - 2 szegfűszeg;
  • paradicsomlé - 100 ml;
  • olívaolaj - 2 evőkanál. L;
  • só, bors ízlés szerint.

A sült káposzta főzésének szakaszai kolbászokkal lassú tűzhelyben:

  1. Szerelje szét a káposztát a lapokon, és óvatosan mossa meg.
  2. Vágja a káposzta lapjait éles késsel szalma formájában.
  3. Hámozza meg a fokhagymát, vágja le egy késsel apró darabokra.
  4. Vágja a bajor kolbászt kis darabokra.
  5. Öntsön olívaolajat a lassú tűzhelybe, először telepítse az egységet a sütési programra.
  6. Küldje el káposztát és fokhagymát a fűtött olajba.
  7. Belső, süssük az összetevőket 15 percig.
  8. Só és bors a káposzta.
  9. Öntsük a multicooker tartalmát paradicsomléval.
  10. Csukja be az eszköz burkolatát, és várja meg a folyadék forralását.
  11. Küldje el bajor kolbászokat a tálba.
  12. Utasson a sütéssel 5-7 percig, folyamatosan keverve az edényt.

Sült káposzta tojással lassú tűzhelyben

Kipróbáltál már valaha sült káposztát tojással? Nem! Ezután azonnal kezdje el a főzést, mert ennek az ételnek hihetetlen íze van. A sült káposzta tojással történő főzése nagyon egyszerű, ennek ellenére az étel nagyon kielégítő, gazdag és aromás.

A megfelelő termékek listája:

  • fehér káposzta - 500 g;
  • csirke tojás - 5 db;
  • növényi olaj - 2 evőkanál. L;
  • só, bors ízlés szerint.

A főzés receptje:

  1. Szerelje szét a káposztát a lapokon, alaposan mossa le az egyes lapokat.
  2. Vágja a káposztalapokat vékony csíkokkal, sóval, és nyomja meg a kezét, hogy az adjon.
  3. A multicooker kijelzőn válassza a "Sorlás" lehetőséget, öntse a növényi olajat a tartályba.
  4. Küldje el a káposztát a fűtött olajhoz, és süsse, amíg lágy, kb. 10 percig. A sütés során ne felejtse el keverni az eszköz tartalmát.
  5. Egy külön tálban verte a tojásokat egy villával.
  6. Öntsük a tojás tömegét egy lassú tűzhelybe.
  7. Sózzuk újra az összetevőket.
  8. Folyamatosan keverve a termékeket, várja meg, amíg a tojások felrobbantanak.
  9. Megszórjuk az edényt borssal.
  10. Megszórjuk a kész edényt, ha szükséges, megszórjuk finoman apróra vágott petrezselyemmel.

Sült brüsszeli káposzta lassú tűzhelyben

Szokatlannak hangzik, de nemcsak a fehér káposztát, hanem Brüsszeleket is sütheti. Egy ilyen ételt általában nagyra becsülnek a vegetáriánusok vagy az egészséges táplálkozás elvét esznek. Nagyon kevés összetevőt igényel, de a végén kiadós, kiegyensúlyozott, vitamin -edényt kap.

Mire lesz szükség ahhoz, hogy a sült brüsszeli káposztát lassú tűzhelyben készítsék:

  • brüsszel káposzta - 1 kg;
  • fokhagyma - 2 fogak;
  • fehérbor -ecet - 2 evőkanál. L;
  • citrom - ½ db;
  • vaj - 100 g;
  • só, bors ízlés szerint.

Lépés -ABY -lépési utasítások az edény előkészítéséhez:

  1. A brüsszeli káposztából vegye le a lábakat és az extra szórólapokat.
  2. Mossa meg a káposztát folyó víz alatt, majd meghintje citromlével.
  3. Öntsön vizet a lassú tűzhelybe, szerelje be az egységet a főzési programra.
  4. Amikor a víz forr, küldje el Brüsszel káposztát a tálba.
  5. Miután a víz újra forr, forrásban lévő vízben legfeljebb 7 percig esik a káposzta.
  6. Helyezze a káposztát egy szűrőedényre, és öntsön hideg vizet, hogy megállítsa a termikus bomlás folyamatát.
  7. Mossa meg a lassú tűzhelyet és törölje le szárazon.
  8. Tisztítsa meg a fokhagymát, és adja át a sajtón.
  9. Telepítse a konyhai egységet sütési módhoz.
  10. Helyezze a vajat a lassú tűzhelybe.
  11. Amikor az olaj megolvad, tegye bele a fokhagymát, és süssük, keverés közben 2-3 percig.
  12. Küldje el a sózott brüsszeli káposztát az eszköz tálba.
  13. Süssük a káposztát 5 percig, folyamatosan keverve.
  14. A főzés végén szórja meg a káposztát borssal, és öntsön fehérbor -ecetet.
  15. Tálaljuk forrón az asztalon.

Sült karfiol egy lassú tűzhelyben

Különféle módon megsütheti a színes káposztát egy lassú tűzhelyben. Az ilyen ételek legnépszerűbb és „legfinomabb” receptje a karfiol, a tésztában sütve. Maga a főzési folyamat nem fárasztó, de a végső eredmény meghaladja az összes elvárást.

Milyen összetevőkre van szükség a sült színű káposzta lassú tűzhelyben történő előállításához:

  • karfiol - 700 g;
  • csirke tojás - 3 db;
  • tej - a multisztakán 1/3;
  • liszt - 100 g;
  • növényi olaj - 3 evőkanál. L;
  • só, bors ízlés szerint.

Hogyan főzzünk egy edényt:

  1. Szedje szét a színes káposztát.
  2. Távolítsa el a felesleges alkatrészeket az egyes virágzatból.
  3. Öblítse le a káposztát a folyó víz bőséges áramlása alatt.
  4. Öntsön vizet a lassú tűzhelybe, és enyhén sózzuk.
  5. Az eszköz kijelzőjére tedd a „Cooking” -t.
  6. Küldje el színes káposztát forrásban lévő vízhez.
  7. Főzzen káposztát legfeljebb 7 perccel a forrás után.
  8. Távolítsa el a káposztát egy szűrőedényen, és öntsön egy adag hideg vizet.
  9. Készítse el a tésztát. Ehhez keverje össze a tojást, a tejet, a lisztet és a sót a borssal. Meglehetősen vastag tömeget kell kapnia, megközelítőleg a palacsinta esetében (a liszt mennyisége változhat).
  10. Mossa meg a lassú tűzhelyet és törölje le szárazon.
  11. Öntsön növényi olajat a műszerfalra, telepítse a „sütés” programot.
  12. Tekerje a káposztát tésztába.
  13. Helyezze a virágzást forró olajba, és süsse meg minden oldalról, amíg meg nem főzik.
  14. Tálaljuk a kész káposztát sajtmártással.

Sült káposzta lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások