Kue Paskah dalam Slow Cooker

Dengan perkiraan liburan Paskah, setiap nyonya rumah berupaya menemukan resep yang sukses dan memanggang kue yang sempurna. Tentu saja, kue -kue seperti itu dapat dibeli di toko, tetapi lebih baik memasak makanan Paskah yang lebih terdalam dan tepat sendirian. Dipercayai bahwa Kulich yang disiapkan secara mandiri menuduh sisi spiritual seseorang, menyelesaikan sepotong keajaiban hari Minggu ke dalam rumah. Anda bisa memasak kue tidak hanya di dalam oven atau oven, tetapi juga dalam slow cooker. Dari sini, rasa hidangan yang sudah jadi hanya menang, dan nyonya rumah sangat menyederhanakan alur kerja. Baca resep untuk memasak kue di slow cooker di artikel kami.

Kue Paskah dalam slow cooker. Resep 1

Jika Anda tidak sering menyiapkan kue -kue buatan sendiri, kami sarankan Anda mencoba mencoba resep kue sederhana. Kesederhanaan menyiapkan hidangan sesuai dengan resep ini ditentukan oleh pembuatan adonan - dilakukan tanpa adonan. Seperti yang ditunjukkan latihan, kue seperti itu hampir selalu pertama kali. Hal utama adalah memilih produk berkualitas dan tidak menyimpang dari teknologi memasak. Catat catatan!

Daftar bahan yang diperlukan untuk persiapan kue Paskah dalam slow cooker:

  • tepung - 550 g;
  • susu - 200 ml;
  • telur - 3 PC + 1 PC;
  • mentega - 150 g;
  • ragi kering - 10 g;
  • vanilla Sugar - 1 kantong;
  • garam - di ujung pisau;
  • sugar Powder - 0,5 cangkir;
  • jus Lemon - 1 sdt;
  • kismis - 70 g;
  • sugar-150-200 Gr.

Tahap Memasak Kue dalam Slow Cooker:

  1. Tuang susu ke dalam wadah non -logam, masukkan oven microwave dan sedikit panas.
  2. Tambahkan ragi ke susu hangat, campur cairan sampai ragi dibubarkan.
  3. Potong mentega menjadi potongan -potongan bentuk sewenang -wenang.
  4. Tempatkan mentega di slow cooker, nyalakan "pemanas".
  5. Tuang minyak meleleh ke dalam wadah terpisah, biarkan dingin.
  6. Lumasi dinding mangkuk dash.
  7. Dalam kapal terpisah, campur telur dan gula.
  8. Kocok 3 telur dengan gula untuk busa yang rimbun.
  9. Kirimkan busa telur-sahar ke susu.
  10. Tambahkan garam dan gula vanilla ke dalam jumlah besar.
  11. Cambuk massa sampai halus.
  12. Dalam porsi kecil, masukkan minyak meleleh ke dalam campuran bahan.
  13. Tepung Tepung.
  14. Dalam porsi kecil, perkenalkan tepung ke dalam massa.
  15. Bilas kismis, rendam dalam air panas selama 20 menit.
  16. Lepaskan kismis, keringkan dengan handuk kertas dan potong dengan tepung.
  17. Masukkan kismis ke dalam adonan.
  18. Kirim adonan ke secangkir multicooker yang sudah dilumasi.
  19. Nyalakan program pemanas selama 10 menit sehingga adonan naik. Selama proses ini, tutupnya tidak dapat dibuka!
  20. Nyalakan mode memanggang.
  21. Siapkan kue 1 jam - 1 jam 30 menit, tergantung pada kekuatan unit.
  22. Untuk menghias kue, kocok telur protein 1 dengan gula bubuk dan jus lemon ke puncak yang rimbun.
  23. Lumasi kue dengan glasir dan taburkan dengan taburan konpeksi.

Kue Paskah dalam slow cooker. Resep 2

Resep berikutnya untuk kue Paskah lebih rumit, dirancang untuk ibu rumah tangga yang telah berurusan dengan persiapan adonan. Kelebihan memasak kue di slow cooker adalah bahwa kue tidak akan terbakar dan dipanggang secara merata. Oleh karena itu, banyak ibu rumah tangga memilih perangkat dapur khusus ini untuk persiapan makanan Paskah. Dari minus, Anda dapat mencatat ukuran kue yang besar, karena dalam slow cooker itu hanya dapat disiapkan satu, tetapi meskipun demikian, hidangan yang sudah jadi akan mengenai semua rumah tangga Anda dengan rasa "lembut" yang tak tertandingi.

Bahan -bahan yang dibutuhkan untuk persiapan kue Paskah dalam slow cooker:

  • tepung - 2,5 gelas;
  • telur - 2 pcs;
  • mentega - 75 g;
  • minyak Sayuran - 2 sdm. l;
  • susu - 100 ml;
  • gula - 150 g;
  • ragi yang ditekan - 20 g;
  • kismis - 60 g;
  • garam - di ujung pisau;
  • vanilin secukupnya.

Tahap Memasak Kue dalam Slow Cooker:

  1. Masukkan susu ke dalam microwave dan sedikit panas.
  2. Tambahkan ragi dan satu sendok teh gula ke susu hangat.
  3. Campur cairan dengan baik dan biarkan selama 20 menit.
  4. Pisahkan putih telur dari kuning telur.
  5. Campur protein dengan gula, kocok campuran menjadi busa.
  6. Tambahkan ragi dalam susu dan segelas tepung yang diayak ke dalam campuran protein-sugar, bawa massa ke keseragaman.
  7. Tutupi adonan dengan kain kain dan letakkan di tempat yang hangat untuk didekati.
  8. Giling mentega lembut dengan garam dan kuning telur.
  9. Ketika Opara meningkat 2-3 kali, campur dengan massa kuning krem.
  10. Tambahkan tepung yang diayak ke dalam adonan dan uleni dengan baik.
  11. Tutupi adonan dengan kain tisu dan biarkan hangat.
  12. Bilas kismis, rendam dalam air panas.
  13. Angkat kismis bengkak keluar dari air, keringkan dengan handuk kertas dan sedikit gulung tepung.
  14. Tambahkan kismis dan vanillin ke adonan yang mendekat.
  15. Uleni adonan lagi dan biarkan di tempat yang hangat selama 30 menit, tutupi dengan kain kain.
  16. Lumasi adonan yang mendekat dengan minyak sayur dan uleni selama 20 menit.
  17. Masukkan adonan ke dalam wadah multicier.
  18. Atur mode pemanasan selama 10 menit.
  19. Nyalakan "kue -kue" dan masak kue selama 1 jam.
  20. Anda tidak dapat mengambil kue untuk dimasak, biarkan di program pemanas selama 25 menit.

Hiasi kue dengan krim protein dan taburi dengan taburan konpeksi.

Kue Paskah dalam slow cooker. Resep 3

Resep lain untuk kue Paskah yang sangat lezat disiapkan berdasarkan ghee. Bahan ini memberikan rasa karamel khusus dan aroma yang tidak tertandingi. Kue seperti itu disebut Wina, karena teksturnya serupa dengan kue -kue pengrajin lokal. Resepnya cukup rumit, tetapi hidangan yang sudah jadi biaya semua upaya. Cobalah dan Anda pasti akan menyukainya!

Daftar produk yang Anda butuhkan untuk mempersiapkan persiapan kue Paskah:

  • ghee - 500 ml;
  • gula - 500 g;
  • mentega - 250 g;
  • telur - 5 pcs;
  • ragi yang ditekan - 75 g;
  • garam - di ujung pisau;
  • vanilla Sugar - 1 kantong;
  • tepung - 1,5 kg;
  • kismis - 100 gr.

Persiapan kue dalam langkah lambat selangkah demi selangkah:

  1. Masukkan susu ke dalam microwave dan sedikit panaskan.
  2. Kirim ragi ke susu hangat.
  3. Kocok telur dengan gula untuk busa.
  4. Campur campuran telur-sahar susu dan ragi.
  5. Tambahkan minyak lunak ke massa.
  6. Aduk massa sampai halus dan letakkan di tempat yang hangat selama 8 jam.
  7. Seiring waktu, tambahkan garam, gula vanila dan tepung ke dalam adonan.
  8. Uleni adonan, letakkan selama 20 menit di tempat yang hangat.
  9. Rendam kismis dalam air panas.
  10. Bilas kismis bengkak dan keringkan dengan handuk kertas.
  11. Ambil kismis dengan tepung dan tambahkan ke adonan.
  12. Tutupi adonan dengan handuk kertas dan letakkan di tempat yang hangat selama 1,5 jam.
  13. Lumasi mangkuk multicooker dengan mentega, tempatkan adonan di unit.
  14. Pasang program pemanas selama 15 menit.
  15. Ganti slow cooker ke mode "memanggang".
  16. Siapkan kue 1 jam - 1 jam 20 menit.

Tutupi kue yang sudah jadi dan hiasi dengan percikan koneksi.

Kue Paskah dalam slow cooker. Resep 4

Ibu rumah tangga modern datang dengan variasi kue Paskah mereka sendiri. Salah satu resep kue modern yang paling lezat dan harum adalah dengan jeruk dan pusat jeruk -bebas. Kue -kue seperti itu tentu akan menjadi perhiasan dari meja yang meriah, dan para tamu dengan kekaguman akan memuji makanan yang harum. Untuk melengkapi kue -kue yang harum, kami merekomendasikan menghamili dengan sirup jeruk berdasarkan gula dan jus jeruk.

Daftar bahan yang diperlukan untuk persiapan kue Paskah dalam slow cooker:

  • tepung - 500 g;
  • susu - 200 ml;
  • gula - 200 Gr + 100 g;
  • mentega- 150 gr;
  • ragi yang ditekan - 25 g;
  • oranye - 2 pcs;
  • telur - 2 pcs;
  • buah jeruk - 70 g;
  • garam - di ujung pisau;
  • vanilin secukupnya.

Tahap Mempersiapkan Kue Paskah dalam Slow Cooker:

  1. Panaskan susu dalam microwave.
  2. Encerkan ragi dalam susu hangat.
  3. Tambahkan ke susu 2 sdm. l Gula dan 4 sdm. L tepung.
  4. Biarkan adonan di tempat yang hangat selama 20 menit.
  5. Giling telur dengan 200 gram gula.
  6. Tambahkan minyak lunak, garam, dan vanillin ke dalam telur.
  7. Cuci jeruk, potong semangat dari mereka dan bagangi di parutan halus.
  8. Tambahkan kulit jeruk ke dalam campuran telur.
  9. Campur massa, tambahkan adonan.
  10. Dalam porsi kecil, perkenalkan tepung yang diayak ke dalam massa utama.
  11. Uleni adonan dengan tangan Anda.
  12. Letakkan adonan di tempat yang hangat selama 3 jam.
  13. Rendam pusat dalam air panas. Ketika mereka mencapai kelembutan yang diinginkan, keluarkan, keringkan kertas dengan handuk dan pemicu dengan tepung.
  14. Kirim pusat ke adonan.
  15. Uleni adonan lagi.
  16. Lumasi slow cooker dengan mentega.
  17. Tempatkan adonan dalam slow cooker.
  18. Tetapkan program pemanas selama 15 menit.
  19. Lepaskan sambungan slow cooker dan tinggalkan adonan naik dalam perangkat hangat selama 30 menit.
  20. Setelah waktu, atur program memanggang.
  21. Siapkan kue 1 jam 30 menit - 2 jam.
  22. Rebus sirup berdasarkan 100 gram gula dan jus jeruk.
  23. Untuk merendam kue dengan sirup oranye.

Hiasi kue sesuka hati.

Kue Paskah dalam slow cooker. Resep 5

Salah satu pilihan paling populer untuk kue Paskah adalah keju cottage. Para nyonya rumah menyiapkannya dengan cara yang berbeda. Kami memberi Anda resep yang terbukti untuk kue dadih yang sempurna. Kue -kue seperti itu adalah rasa berair dan jenuh. Terutama kue keju cottage untuk rasa penonton anak -anak. Seperti yang ditunjukkan latihan, anak -anak senang melahap kue berdasarkan keju cottage.

Daftar komponen yang diperlukan untuk persiapan kue keju cottage dalam slow cooker:

  • susu - 110 g;
  • mentega - 100 g;
  • keju cottage - 150 gr;
  • telur - 2 pcs;
  • tepung - 500 g;
  • kismis - 70 g;
  • gula - 100 g;
  • ragi kering - 3 sdt;
  • garam - di ujung pisau;
  • vanilin secukupnya.

Memasak kue dalam slow cooker:

  1. Panaskan susu dalam microwave.
  2. Larutkan ragi asli dalam susu hangat.
  3. Tambahkan ke susu 3 sdm. L tepung dan 1 sdt.
  4. Letakkan ruang istirahat selama 30 menit di tempat yang hangat.
  5. Kocok telur dengan gula hingga busa yang rimbun.
  6. Tambahkan ke mentega cair busa telur, garam, vanillin.
  7. Bersihkan keju cottage melalui saringan.
  8. Masukkan keju cottage ke dalam jumlah besar.
  9. Masukkan massa adonan.
  10. Tepung Tepung.
  11. Dalam porsi kecil, perkenalkan tepung ke dalam curah.
  12. Ulul adonan.
  13. Letakkan adonan selama 2 jam di tempat yang hangat.
  14. Kismis uap.
  15. Saat kismis membengkak, lepaskan dari air dan keringkan dengan handuk kertas.
  16. Ambil kismis sedikit dengan tepung.
  17. Enam kismis di dalam adonan.
  18. Lumasi slow cooker dengan mentega.
  19. Masukkan adonan ke dalam mangkuk.
  20. Nyalakan slow cooker untuk program pemanas.
  21. Berikan adonan untuk naik dalam mode "pemanas" selama 15 menit.
  22. Alihkan unit ke program memanggang.
  23. Masak kue 1 jam 30 menit.

Lumasi kue yang sudah jadi dan taburi dengan taburan konpeksi.

Kue Paskah dalam slow cooker. Video





Komentar