È facile cuocere la torta in un fornello lento e oggi la dimostreremo chiaramente. Questo articolo contiene ricette per torte per i multicore per ogni gusto: dolce e piccante, con carne e vegetariani. Prendi te stesso e la vacanza a casa dell'addome, preparando una deliziosa sorpresa per la cena.
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Torta vegetale in una pentola lenta
Cominciamo con la primavera e la torta leggera in una pentola a cottura lenta - vegetale Kisha. Farà appello non solo a coloro che non mangiano carne, ma anche ai guardiani di una figura snella. Il piccolo contenuto calorico e l'abbondanza di verdure rendono questa torta nella pentola lenta molto utile e abbondante allo stesso tempo.
Quali ingredienti saranno necessari per cuocere una torta di verdure in una pentola lenta:
- burro - 120 g;
- egg - 1 PC;
- crema a basso contenuto di grassi - 200 ml;
- farina - 250 g;
- il sale è un pizzico.
Se cuoci un piatto vegetariano, l'uovo può essere sostituito con proteine \u200b\u200bdi soia o un paio di cucchiai di acqua.
Ingredienti per il ripieno:
- mozarella - 100 g;
- gauda Cheese - 100 g;
- mais;
- champignons;
- pepe bulgaro;
- peperoncino;
- broccoli;
- sale, pepe - a piacere.
Come ripieno, puoi colpire qualsiasi verdura per i tuoi gusti in una torta.
Come fare una torta di verdure in una pentola lenta:
- Sbattere le uova in una ciotola profonda, sale e aggiungere panna.
- Taglia il burro con i cubi e macina con farina.
- Mescolare la massa foro di uova con la farina e impastare l'impasto.
- Fai bollire i broccoli in acqua leggermente salata fino a metà cotte.
- Rimuovi il nucleo dal pepe e taglialo con cubetti piccoli.
- Gaudo Cheese su una grattugia grossolana, mescolare con verdure, prendere il sole e condire con il pepe a piacere.
- Cospargi la ciotola multicooker con olio di girasole, metti l'impasto sul fondo e forma un cestino, un po 'entrando nelle pareti.
- Metti il \u200b\u200bripieno di verdure nel cestino, metti la mozzarella tagliata in cerchio in cima.
- Installare il programma di cottura e preparare la torta in un fornello lento per 40 minuti.
- Dopo il segnale sonoro, lasciano le torte per 10 minuti, quindi rimuovi con cura dalla ciotola e servi.
Una torta di verdure in una pentola lenta può essere mangiata calda o fredda. Portalo con te su un picnic o organizza una cena leggera festosa proprio oggi!
Torta di pesce in una pentola lenta
Molto spesso, i bambini piccoli si rifiutano di mangiare un pesce, ma è così utile per i loro organismi in crescita! In questo caso, una deliziosa torta di pesce in un fornello lento viene in soccorso. Fai uno a pranzo e preparati a tagliare il supplemento, perché piccoli gourmet in un batter d'occhio spazzino il tuo trattamento!
Cosa sarà richiesto per la preparazione di una torta di pesce in una pentola lenta:
- egg - 1 PC;
- acqua calda - 250 ml;
- zucchero - 1 cucchiaino;
- sale - 2 pizzico;
- lievito secco - 5 g;
- olio di girasole - 2 cucchiai. L.;
- farina - 2 cucchiai. L.;
- tonno (cibo in scatola) - 1 banca;
- cipolle - 1 PC;
- pepe - a piacere.
Per il riempimento, puoi usare il pesce sia in scatola che fresco. Anche il trito di pesce è perfetto.
Metodo per preparare una torta di pesce in una pentola lenta:
- Per prima cosa devi preparare il ripieno. Se usi il tonno in scatola, scola l'olio dal barattolo, apri la carne con una forchetta, sale a piacere (ma di solito il cibo in scatola è già salato, quindi puoi aggiungere solo un pizzico di pepe macinato).
- Tritare la cipolla come più piccola e mescolare con il pesce.
- Metti il \u200b\u200bripieno per una torta in una pentola lenta al freddo e fai cucinare l'impasto.
- Sbattere l'uovo con lo zucchero, aggiungere lievito, olio vegetale e un paio di pizzico di sale.
- Laurea la farina e mescola, rompendo i grumi con una frusta.
- Di conseguenza, dovrebbe essere ottenuto un delicato impasto elastico. Avvolgilo in una borsa o in un film alimentare e mettilo in un posto caldo in modo che raddoppia.
- Dividi l'impasto a metà e rotola ogni parte in una torta di 1 cm di spessore.
- Cospargi la ciotola multicooker con olio di girasole e metti una tortilla sul fondo, un po 'avvolgendo i bordi per andare alle pareti.
- Metti il \u200b\u200bripieno con uno strato uniforme e coprilo con una seconda torta.
- Pinchen i bordi delle torte inferiori e superiori in modo che il ripieno sia completamente chiuso nell'impasto.
- Topmi alcune forature con una forchetta o un'insola per dare una coppia calda. Se ciò non è fatto, la torta nella pentola lenta può gonfiarsi e rompere, avendo perso il suo aspetto attraente.
- Abbassa il coperchio, installa il programma "cottura" e prepara una torta di pesce in un fornello lento per 60 minuti.
- Dopo il segnale sonoro, modifica la modalità per "riscaldamento" e Fluere la torta per altri 10 minuti.
Rimuovere la torta del tubo dalla pentola lenta usando una griglia al vapore. Fallo con molta attenzione, perché l'impasto e il ripieno sono piuttosto teneri.
Servire sul tavolo con panna acida per bambini e salsa di senape - per gli amanti degli adulti di uno acuto.
Kurnik con pollo - Una torta abbondante in una pentola lenta
Una vecchia ricetta per un fumoso con pollo e patate, adattata agli elettrodomestici da cucina moderni. Una tale torta in una pentola lenta è molto soddisfacente ed è in grado di sostituire una cena completa. Servilo con brodo di pollo e preparati a prendere complimenti! Inoltre, non sono necessari ingredienti costosi per preparare un tale piatto, quindi è abbastanza adatto per un delizioso pranzo economico.
Quali prodotti sono necessari per preparare una torta di pollo in una pentola lenta:
- filetto di pollo - 500 g;
- patate-4-5 PC;
- carote - 1 PC;
- cipolle - 1 PC;
- pastry puff - 500 g;
- sale, pepe - a piacere;
- olio di semi di girasole.
L'impasto senza soffio può essere acquistato in qualsiasi supermercato o preparato in modo indipendente.
Step -By -Step Istruzioni per cucinare una torta in un fornello lento:
- Dividi l'impasto a metà, rotola ogni parte in una torta.
- Cospargi la ciotola multicooker con olio di girasole, tira fuori metà dell'impasto sul fondo e piegati ai bordi, formando piccoli lati.
- Sciacquare il pollo in acqua fredda, asciugare e tagliare a cubetti. Cospargere leggermente, cospargere di pepe e lasciare per 10 minuti a temperatura ambiente.
- In questo momento, sbuccia le patate e tagliale con cerchi di spessore 0,5 cm.
- Metti parte delle patate sull'impasto, posizionando le fette leggermente sovrapposte.
- Sbucciare le carote e grattugiare una grattugia grossolana. Metti sopra le patate.
- Tagliare la cipolla in mezze anelli sottili o tagliare finemente (come vuoi). Metti la cipolla sopra la carota.
- Quindi aggiungi il filetto di pollo nella ciotola, coprilo con le restanti fette di patate.
- Chiudi il riempimento del Kournik con la seconda torta e pizzica i bordi.
- Fai alcune piccole forature con una forchetta o un coltello.
- Installare il programma di cottura e preparare la torta in un fornello lento per 45 minuti.
- Dopo il segnale sonoro, rimuovere la torta dalla pentola lenta usando una griglia al vapore, girare dall'altra parte e cuocere per altri 25 minuti.
Kurenik dovrebbe essere mangiato caldo con erbe fresche, verdure o sottaceti.
Cagliata in una pentola lenta
Una torta di cagliata molto bella e delicata o, in lingua moderna, una cheesecake. Per fare un regalo del genere è molto semplice, la preparazione non richiederà molto tempo, quindi puoi usare in sicurezza questa ricetta come "bastone di sollevamento" in situazioni di emergenza. Se sei stato invitato a visitare, ma non voglio essere vuoto, per favore amici con deliziosi cottura, preparando una bella torta di pesca in una pentola a cottura lenta.
Quali ingredienti saranno necessari:
- farina di grano - 200 g;
- burro - 100 g;
- uovo di gallina - 3 pezzi;
- cuocere in polvere per l'impasto - 5 g;
- home cottage di formaggio - 400 g;
- panna acida - 250 ml;
- zucchero - 150 g;
- amido di mais - 2 cucchiai. L.;
- vanilin - 1 borsa;
- succo di limone - 4 cucchiai. L.;
- persiani in scatola - 500 g.
Questo numero di ingredienti è sufficiente per preparare una torta in una pentola a cottura lenta per una grande compagnia di dolci di 8-10 persone.
Come cuocere una torta di cagliata dolce in una pentola lenta:
- Ammorbidisci l'olio a temperatura ambiente e macinalo con lo zucchero.
- Aggiungi 1 uovo e mescola bene.
- Mescolare la farina con il lievito e affondare nella miscela di uova.
- Impastare l'impasto, inarirelo nel panino e lasciarlo rilassare a temperatura ambiente per circa 15 minuti.
- Cospargi la ciotola multicooker con olio di girasole, disponga l'impasto e distribuiscila in modo che si scopra un cestino con lati di altezza di circa 5 cm.
- Metti la ciotola in frigorifero e prepara la cottura del ripieno.
- Se ti imbatti in un grosso cottage di grandi dimensioni, asciugalo attraverso un setaccio o aprilo con una forchetta.
- Mescolare il ricotta con le restanti due uova, zucchero, panna acida, succo di limone, amido e vaniglia. La massa dovrebbe essere accuratamente impastabile fino a che liscio.
- La ciotola dovrebbe stare in frigorifero per circa 30 minuti. Rimuovilo, stendi il ripieno e stendi le pesche in scatola sopra.
- Cuocere la torta di formaggio cottage in una pentola a cottura lenta per 60 minuti al programma di cottura, quindi lasciala raffreddare con un coperchio aperto, quindi rimuovilo con cura dalla ciotola.
- Copri le prelibatezze con pellicola di cling e invialo al frigorifero per un'ora.
Se hai fretta, non è necessario insistere sulla torta in frigorifero: regalala a un pubblico affamato e goditi un sapore delicato.
Curd Pie in una pentola lenta: ricetta numero 2. video
Un'altra ricetta per la torta di formaggio cottage in una pentola lenta, che porta il nome romantico "Angel's Tears". Troverai informazioni più dettagliate sugli ingredienti e sul metodo di preparazione nelle istruzioni video seguenti:
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