Con l'avvento dell'autunno, una zucca matura nei giardini del nostro paese - un vegetale bello, luminoso e gustoso, da cui puoi cucinare quasi tutto. La zucca ci piace con un'abbondanza di sostanze benefiche e la capacità di accumulare, in modo che i piatti della sua profumata polpa possano essere rallegrati da quasi tutto l'inverno. In questo articolo, ti diremo come preparare il porridge della Garbase in una pentola lenta.
Il contenuto dell'articolo
- Suggerimenti per preparare il porridge Garbuza in una pentola lenta
- Garbase Porridge con semola in una pentola lenta
- Garbouz Porridge con un pezzo
- Garbase Porridge con groppa di mais in una pentola lenta
- Garbuza Porridge nel latte in una pentola lenta
- Garbuza Porridge con gnocchi in una pentola lenta
- Porridge Garbase con grano saraceno e verdure in una pentola lenta
- Garbuza Porridge in un fornello lento. video
Suggerimenti per preparare il porridge Garbuza in una pentola lenta
Il porridge per il porridge in varie ricette viene trattato in modo diverso. A volte viene schiacciato con cubetti e in umido fino a cottura, a volte strofinandosi su una grattugia o scorrere attraverso una smerigliatrice, quindi cotta insieme al resto degli ingredienti. Succede che la zucca sia bollita separatamente, sono forate fino a una consistenza omogenea e mescolate con cereali pre -preparati.
Non tradurre i prodotti per niente e cucinare il porridge Garbase davvero gustoso e profumato in una pentola a cottura lenta ti aiuterà ad alcuni consigli:
- La zucca può essere diverse varietà che differiscono per dimensioni, odore, grado di dolcezza. Per il porridge, una verdura muscolosa è più adatta. Non è difficile scoprire un tale dettaglio se acquisti un prodotto sul mercato. I piatti di questa zucca saranno i più dolci e profumati e i loro gusti possono essere goduti sia in caldo che in quello freddo.
- I gruppi nella composizione del porridge Garbuza possono essere aggiunti per non aggiungere. Se vuoi un gusto insolitamente delicato, è meglio usare solo zucca, zucchero, spezie e burro. Se vuoi cucinare il porridge di cereali, prendilo in considerazione con un riso vegetale, miglio, semola o farina d'avena sono meglio combinati con una tale verdura.
- Nel porridge dalla zucca, ingredienti come miele, noci, uvetta e frutta secca non faranno mai male. Inoltre, questo piatto è meglio condito con burro, oppure puoi aggiungere condimenti profumati, ad esempio vanillina, cannella, noce moscata.
Garbase Porridge con semola in una pentola lenta
La piccola semola viene cotta abbastanza rapidamente e ti consente di dare al porridge una coerenza quasi omogenea e molto delicata. In un tale piatto, la cosa più importante è non mettere troppa semola, altrimenti la struttura uscirà eccessivamente spessa e viscosa. La porridge della garbase con semola in una pentola a cottura lenta è molto facile da cuocere e lascerai pochissimi prodotti:
- zucca matura - 400 g;
- sEMOLINA - 4 cucchiaini;
- burro - 30 g;
- milk - 300 ml;
- acqua - 100 ml;
- sugar, sale - a piacere.
La preparazione del porridge Garbuza in una pentola lenta viene eseguita in questo modo:
- Puliamo la zucca matura e succosa dalla crosta dura, rimuoviamo i semi e le fibre ruvide, tre verdure su una grattugia fine.
- Versiamo il latte nella nave del multicooker e diluiamo con acqua in modo che non scappa durante la cottura.
- Accendiamo il programma "Porridge" o "Cooking". Portiamo a ebollizione il contenuto della ciotola, mettiamo lì la zucca e la cuociamo in una determinata modalità per 15 minuti.
- Misuriamo la giusta quantità di semola, versiamo in un bicchiere o una ciotola. Mestriamo costantemente il latte bolle con un cucchiaio di plastica e un torrente sottile versiamo i cereali.
- Interferiamo con il porridge della Garbase in un fornello lento per circa 1 minuto, fino a quando i cereali iniziano a bollire. Ora sale e Sugarim per i tuoi gusti.
- Dopo altri 5 minuti, il porridge della garbase nella pentola a cottura lenta sarà pronto. Aggiungi il burro ad esso e spegni l'attrezzatura.
Garbouz Porridge con un pezzo
Cuscock è buono perché non è necessario cucinarlo. Il nostro obiettivo nel processo di preparazione di questo porridge della Garbase in una pentola lenta sarà quello di trattare correttamente la zucca. Il gruppo alla composizione del piatto viene aggiunto nell'ultimo turno e raggiunge a temperatura calda fino a cottura. Considera un elenco di ciò di cui abbiamo bisogno per tale ricetta:
- zucca succosa matura - 0,5 kg;
- couscous - 1 tazza;
- burro - 50 g;
- sale - a piacere;
- sugar-1.5-2 cucchiai.
Cucineremo il porridge della Garbase in una pentola lenta in diverse fasi:
- Innanzitutto, puliamo la zucca dalla crosta e dai semi, scegliamo attentamente le fibre interne con un cucchiaio.
- Ora, suda una grattugia su una grattugia o colpisce in pezzi molto piccoli e immergili in una pentola in vaso. Cospargere lo zucchero, chiudere il coperchio e partire per un paio d'ore. Dopo un po ', la zucca rilascerà il succo.
- Prima di iniziare a cucinare, controlleremo quanto succo si è distinto. Se la zucca è asciutta, versiamo una tale quantità di acqua in modo che i pezzi siano completamente coperti di liquido.
- Accendiamo la modalità "Cook" e cuociamo la zucca per 25 minuti. Durante questo periodo, controlla la quantità di acqua. Se bolliva molto, aggiungi la giusta quantità. Alla fine della cottura, il liquido dovrebbe coprire la zucca di circa 2 cm.
- In questa fase, piantiamo il porridge della garbase nella pentola lenta per assaggiare e versiamo il couscous. Mescolalo con una zucca calta, spegnerlo dal dispositivo e lasciare il porridge per circa 20 minuti in riscaldamento.
- Aggiungi il burro al piatto finito.
Garbase Porridge con groppa di mais in una pentola lenta
Il porridge di mais è noioso in sé, ma con la zucca può creare un meraviglioso ensemble di gusto. Un tale piatto è utile per i bambini, inoltre, il corruppo di mais è considerato uno dei più bassi. Inoltre, è ricco di sostanze utili, quindi viene spesso inserito nel menu nutrizionale dietetico. Faremo il porridge della Garbase in una pentola a cottura lenta da questi componenti:
- zucca - 0,5 kg;
- crema - 300 ml;
- cereali di mais - 100 g;
- sugar-1.5-2 Tbsp.;
- sale - a piacere;
- burro - 50 g;
- vanilla, cannella a piacere.
Preparare il porridge della Garbase in un fornello lento, seguendo le istruzioni:
- Puliamo la zucca da crosta dura e semi. Taglialo a cubi di dimensioni circa 1x1 cm.
- Nella pentola lenta lanciamo un pezzo di burro e attiviamo la modalità "frittura". Aggiungi la zucca e friggila per 5-7 minuti.
- Versare 100 ml di crema nella ciotola, cambiare il programma in modalità "estinzione" e cuocere la zucca per 15-20 minuti. Durante questo periodo, deve ammorbidirsi completamente.
- Trasferiremo la zucca finita sul frullatore e da parte allo stato delle purè di patate. E nella pentola lenta, trasferiremo i cereali di mais lavati. Lo versiamo 200 ml di acqua e lo facciamo bollire nel programma di cottura per 5 minuti.
- Quindi aggiungere la panna rimanente, succhiare e cuocere per altri 10 minuti.
- Sposta la purea di zucca su mais, gusto, zucchero, se necessario, aggiungi spezie.
- Cuocere il porridge della Garbase in una pentola a cottura lenta per altri 10-15 minuti.
- Ora spegnere il dispositivo e lasciare il piatto sul riscaldamento per 15-20 minuti.
Garbuza Porridge nel latte in una pentola lenta
Il porridge Garbuza può essere cotto solo dalla zucca, completamente senza aggiungere un cereale. Vale la pena notare che una zucca tagliata a pezzi e stufata in questa forma non è delicata e gustosa come quella che viene preparata sotto forma di purè di patate. Se vuoi fare un porridge eccellente, prepara un frullatore in anticipo. A proposito, tale porridge della garbase di una pentola lenta piacerà sicuramente ai bambini e puoi renderlo dolce con il miele, non lo zucchero. Come ingredienti aggiuntivi, puoi aggiungere uvetta o albicocche secche a piacimento, useremo i seguenti ingredienti in questa ricetta:
- zucca - 0,5 kg;
- acqua - 50 g;
- milk - 200 g;
- cannella - 0,5 cucchiaini;
- uvetta - 70 g;
- lo zucchero deve assaggiare.
Facciamo cuocere il porridge Garbuza in una pentola lenta:
- Sciacquaremo bene l'uvetta con acqua dal rubinetto e ci immeriamo in acqua bollente per 10 minuti. Quindi dreniamo l'acqua.
- Liboriamo la zucca da semi, fibre e croste. Lo tagli con pezzi arbitrari di grandi dimensioni, mettiamo un piatto più multiciniere.
- Versare acqua e latte nella ciotola. Il latte deve essere diluito con acqua in modo che quando bolle non scappa.
- Accendiamo il programma "Cooking", impostiamo il tempo su un timer pari a 20-25 minuti. In questo programma, cuoci la zucca fino alla prontezza. Quando diventa completamente morbido, lo prendiamo con un filtro o lo scariciamo attraverso uno scolapasta, ma in modo che il latte rimanga nella padella.
- Spostamo la verdura in un frullatore e battiamo alla consistenza delle purè di patate. Lo spostiamo di nuovo in una ciotola multiciniere, zucchero e sale a piacere. Aggiungi cannella e uvetta, mix.
- Nel programma "Cooking" o "ExtingUishing" prepariamo il porridge della Garbase in una pentola a cottura lenta per qualche minuto in più, fino a quando i chicchi di zucchero non si sciolgono. Se le patate schiacciate sono troppo spesse, diluirle con il latte alla consistenza di cui abbiamo bisogno.
Questo porridge è delizioso non solo caldo, ma anche raffreddato.
Garbuza Porridge con gnocchi in una pentola lenta
Il porridge della Garbase in una pentola a cottura lenta può essere realizzato semplicemente dalla zucca, dalla zucca con l'aggiunta di cereali, oppure puoi creare un piatto insolito con discariche. Questi piccoli pezzi di pasta fresca aggiungeranno il porridge, sono realizzati facilmente e rapidamente usando solo farina, acqua e sale. Consideriamo in dettaglio l'elenco di ciò che prepareremo dal porridge Garbuza con gnocchi in una pentola lenta:
- zucca - 0,5 kg;
- milk - 500 ml;
- zucchero - a piacere;
- vanillina - per assaggiare;
- farina;
- acqua;
- sale.
Proviamo a cucinare il porridge della garbase con gnocchi in una pentola lenta in diverse fasi:
- Puliamo la zucca da ogni parte, tagliamo a cubetti, mettiamo nella ciotola del dispositivo e la riempiamo di acqua. L'acqua dovrebbe coprire completamente pezzi di verdura.
- Dopo l'attivazione del programma di cottura, cuciniamo la zucca fino alla completa prontezza. Ci vorranno circa 30 minuti. Provalo periodicamente per la morbidezza.
- Lanciamo pezzi di zucca completamente ammorbiditi in uno scolapasta, lasciamo per scolare. Quindi abbiamo battuto con il frullatore allo stato delle purè di patate e torniamo alla nave più multichir.
- Cucinare l'impasto per gli gnocchi. Versare la farina in una ciotola confortevole, prendiamo circa 100 ml di acqua, aggiungiamo 1/3 di cucchiaino. Sale, mescolare e versare nella farina. Impastare l'impasto fino a quando non diventa abbastanza ripido e inizia a diffondersi dalle mani. Continuiamo a impastare sul tavolo, cercando di dare all'impasto grande elasticità.
- Versare il latte nella purea di zucca, versare zucchero e vanillina. Aggiungi lo zucchero a piacere.
- Installa il programma "Cooking", attendi che il fluido bolli.
- Dall'impasto con le mani, pizzichiamo piccoli pezzi e li gettiamo in una miscela tono lattea bollente. Mescolare periodicamente il porridge della Garbase in una pentola lenta.
- Cuocere in questa modalità fino a quando le anatre sono pronte. Quindi facciamo preparare circa mezz'ora. L'impasto assorbirà il liquido e diventerà ancora più morbido e tenero.
Il porridge Garbuza con gnocchi in una pentola lenta è pronto. È gustoso sia caldo che in una forma raffreddata. Puoi aggiungere burro al porridge caldo.
Porridge Garbase con grano saraceno e verdure in una pentola lenta
Il porridge di zucca dolce è più simile a un dessert o un piatto per la colazione, ma il porridge salato con verdure è cibo per una cena completa e forse anche a cena. Lo prepareremo con cereali di grano saraceno, insieme alla zucca useremo altre verdure: cipolle e carote. Le cipolle daranno al piatto un odore appetitoso, le carote daranno ulteriore dolcezza. Ecco cosa faremo da un porridge della garbase con grano saraceno in una pentola lenta:
- zucca - 300 g;
- grano saraceno - 1 tazza;
- cipolle - 1 pc.;
- carote - 1 pc.;
- aglio - 2 denti;
- olio vegetale - 2 cucchiai.;
- il sale deve assaggiare.
Scopriremo le fasi della cucina porridge Garbuza con grano saraceno in una pentola lenta:
- Rimuovere la buccia e i semi dalla zucca, la polpa tre sulla grattugia. Strofiniamo anche le carote sbucciate e tagliamo finemente la cipolla.
- Lavare i cereali di grano saraceno in diverse acque.
- Versare l'olio nel recipiente multicierino e metterci le verdure. Dopo aver impostato il programma di frittura sul pannello, li cuociamo per circa 10 minuti. Alla fine, aggiungi gli spicchi d'aglio tritati.
- Nel frattempo, facciamo bollire l'acqua nel bollitore. Versiamo grano saraceno e sale nelle verdure fritte. Versare acqua bollente in modo che l'acqua copra i prodotti 4 cm.
- Ora accendiamo la modalità "estinguere" e cuociamo il porridge della garbase con grano saraceno e verdure in una pentola lenta per circa mezz'ora. Durante la cottura, tutta l'acqua dovrebbe essere assorbita nei cereali e il grano saraceno dovrebbe diventare morbido.
Garbuza Porridge in un fornello lento. video
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